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捷運南港展覽館站出口5, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0226536773
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
星期一至六
11:30 - 14:00
17:30 - 22:30
星期日
全日休息
付款方式
現金
食記 (15)
武侍酒居酒屋 位在捷運南港展覽館步行約四分鐘的距離店內有吧台區 一般座位區 以及較隱密的半開放式包廂區裝潢走一個日本古樸的武士風格 燈籠印有武侍酒獨有的家徽初陣 上撰酒  清酒壺搭配小酒杯 喝起來超有氣氛的是不是 ~~酒精濃度可不低 喝起來甘甜又帶有一定厚度 期待小小微醺感 可以點這個「酒後不開車 安全有保障」京都抹茶雙重奏 濃郁的抹茶vs香濃牛奶 輕淡的酒香融合抹茶的澀味和淡淡奶香激盪出美妙的滋味 抹茶控不妨來一杯試試 很好喝!「未成年請勿飲酒」胡麻高麗菜 好大一盤鮮脆的高麗菜 淋上香醇濃厚的胡麻醬汁 吃起來相當爽口開胃鮭魚炒飯  米粒香Q粒粒分明 搭配海苔絲 青蔥 蛋 玉米 細碎鮭魚肉 簡單味美讓人意猶未盡炸丁香 小巧可愛的丁香魚炸的酥酥脆脆 細刺經過油炸已經脆化搭配店家三種沾醬梅子醬 大阪醬 照燒醬  每個滋味各有千秋     蒜酥盤切牛橫隔 牛橫隔熟度拿捏的恰到好處 師傅可說是烤工了得搭配香氣迷人的蒜酥非常的加分!很適合拿來下酒的一道料理! 火烤牛肋條 牛肉香氣四溢 肉質吃起來軟嫩不老 每一口都讓人欲罷不能阿!火烤章魚串 原本以為章魚的口感是略有嚼勁的那種 結果出乎意料的細緻滑潤老闆也特意幫我們搭配大阪和鹽烤不同口味 兩種口味都很出彩 難分勝負!  大阪燒雞肉丸 不僅僅是雞肉丸子那麼平淡無奇 裡面還加了脆脆的雞軟骨搭配大量柴魚片 香氣很是迷人 是讓人充滿驚喜的串物 私心推薦必點柚子胡椒里肌 融合柚子的清新和辣椒的辛嗆 搭配豬里肌很有畫龍點睛的效果 相當好吃!   花生醬雞腿肉 最喜歡挑戰新奇的口味了 鮮嫩雞腿肉搭配香濃花生醬 沒想到滋味相當合拍!鹽烤扁鱈 魚肉雪白細嫩 魚皮口感有點恰恰(台語)的 擠上檸檬增添清新芬芳和酸溜滋味 很好吃!起司牛肉捲 牛肉包裹鹹香起司 炸的表面金黃酥脆 完美的組合搭配 實在是太銷魂了! 洋蔥豬肉捲 豬肉片搭配清甜洋蔥 屬於比較清爽不膩口的炸串  焦糖鮭魚菲力 好大一塊鮭魚肉 表面經過焦糖炙烤 吃起來有微微的甜度 滋味相當有趣橘紅的鮭魚肉質紮實甜美 富含天然魚油 魚皮烤的酥香可口 也很適合拿來當下酒菜!炸牡蠣 肥美的牡蠣 包裹金黃麵衣 吃起來新鮮無腥臭 正港有鮮!酥炸麻糬 經過油炸口感香Q卻不油膩 搭配沖繩黑糖醬 香甜可口黑糖蒸麻糬 不喜好油炸可選擇蒸的 外觀以武侍酒家徽呈現 是店家的小巧思口感較有韌性 但不會黏牙 同樣搭配甜甜沖繩黑糖醬 味道也不賴!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
我以前都覺得居酒屋應該是晚上才開,位在南港的超人氣居酒屋-武侍酒居酒屋 中午就有營業了耶想要小酌一下不用開車,武侍酒居酒就位在捷運南港展覽館站5號出口附近,從捷運站走過來只要3分鐘日本古屋造型門面散發濃厚的日式風格,在南港路上格外顯眼霸氣,去不了日本,也可以來這裡感受道地的武士魂精神啊~武侍酒是一間貫徹武士道精神服侍顧客的居酒屋品牌,圓形LOGO就像盤子裡放上串燒的概念,中間一點紅色代表服務顧客炙熱的心喔光是木造門面配上綠竹裝飾就非常日本風,晚上打上燈光會更有氣氛,穿上和服在門口拍照真的會有一秒飛到日本的錯覺店內的空間屬於狹長型,除了基本的4人座外,也有吧檯座位一個人來放鬆一下也沒問題喔最後方還有兩間小包廂,放下竹簾就很有隱密感,跟外面茅草屋頂相呼應是不是很像在日本古屋裏用餐武侍酒居酒屋的餐點種類也很豐富,午餐部分會推出限定定食,早晚來都有不同的日本特色料理等著你百香泡菜炎熱的天氣嚐一口百香泡菜最開胃,有點台式泡菜的做法,加上百香果酸香滋味更加涮嘴照燒炒烏龍(牛)怎麼會有這麼好吃的炒烏龍麵,醬香濃郁不搶戲,QQ麵條配上蔥花的清香讓我沒兩下就嗑光尤其是牛肉真的爆嫩,這一碗真的不能吃太多,後面還有好料,整碗吃完容易太飽啦,哈哈哈哈鯖魚一夜干烤到表皮恰恰的一夜干帶著淡淡的焦香味,整體口感不會太油膩,下酒菜一定要點鯖魚魚肉細緻,一點脆度+滑嫩魚肉,也是我們公認的好滋味酥炸雞軟骨炸到恰到好處的雞軟骨包裹著酥脆的外衣,軟骨QQ脆脆的越嚼越香,卡滋卡滋的口感單吃就很夠味還附上照燒醬、大阪醬、自製梅子醬,三種選擇任你品嚐我非常愛他們的梅子醬,帶點酸甜稠度,酸V啊酸V~讓炸物變得好爽口來到居酒屋也絕對不能錯過串燒系列,每一款都是下酒好菜鹽燒牛橫隔它們家的牛橫膈真的必點,一整個嫩到爆超級太跨張,我都懷疑我吃到的是牛小排啊~明太子雞肉串烤到波滋波滋的明太子鹹甜滋味更是居酒屋必備,炙燒後更顯明太子的鮮味,搭配雞肉的嫩,好吃不膩花生醬雞腿肉花生醬mix雞腿肉帶點西式的吃法超有創意,芝麻香氣讓花生醬更顯一股清爽口感柚子胡椒豚里肌 / 火烤牛肋條柚子里肌很有嚼勁,牛肋條豐富的油花帶點筋度,也是我的最愛大醬蒜燒豬肋排愛吃大蒜的我完全拜倒在這一道,烤到鹹香的豬肋排疊上蒜頭、青蔥,帶點辣味解了重口味的醬香本來還害怕吃豬肋排會搞到滿嘴油膩,沒想到廚師已經貼心的幫你把豬肋排去骨,美女們也能優雅品嘗啦起司牛肉捲 / 洋蔥豬肉捲小巧可口的牛肉捲跟豬肉捲外衣酥脆,裡面的肉品還保有肉汁,小朋友來也會喜歡吃這一道喔酥炸牡蠣炸的酥酥香香的牡蠣就像迷你的可樂餅,一口咬下牡蠣的飽滿鮮甜都在嘴裡爆開,不乾彆、不油膩的口感讓人一顆接一顆酒蒸蛤蠣老公超愛這鍋蛤蠣湯,帶點酒香味的湯頭融入了蛤蠣的鮮美,簡單卻無法停下一口接一口蛤蠣肉質Q彈飽滿,熱熱的吃真的好暖胃沖繩黑糖炸麻糬甜點是我每次到沖繩最愛的麻糬,炸麻糬沾著甜滋滋的黑糖彈牙幸福沖繩黑糖蒸麻糬還有蒸的麻糬,現蒸的彈牙軟粘,全部都被我一個人吃到肚子裡啦~(老公顯示:老婆好恐怖)也有日本產地直送的「沖繩Orion生啤酒」,我自己點了荔枝可爾必思,兩個人中午到居酒屋小酌也無違和「飲酒過量,有害健康」武侍酒居酒屋真的是我吃過那麼多間居酒屋可以排上前幾名好吃的,不管是串燒或是烤物都有一定的水準最可惜的是我一開始就把炒烏龍整碗吃光光,接著每一種都好吃到不想放過,搞得我一整個超撐中午想要吃居酒屋也沒問題,捷運南港展覽館站旁的武侍酒居酒屋絕對能滿足你的胃而且店內晚餐消費酌收10%服務費,午餐就沒有收服務費,還不趕快約一波 繼續閱讀
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  武侍酒居酒屋? 王子新以前拜訪過這間居酒屋對他的燒烤技巧與蒸麻糬的滋味十分喜愛多年未見不知道他推出什麼樣的料理呢?久逢的味道就從美味開始吧!     武侍酒居酒屋位於南港展覽館五號出口步行至店內只有三分鐘的步行距離,喝酒的朋友可以考慮捷運作為交通工具既方便又快速呢!    大廚忙進忙出王子新研究一下待會要點的菜餚  熟悉的用餐空間想起多年來回憶    店內有包廂室適合公司部門小聚餐   尋找店內的隱藏料理蟹膏雞肉串感覺不錯耶,想要點一份看看     店內提供午餐定食,上班族有口福了!     串燒有不少之前沒有看過的令人興奮的料理即將到來!   聽說酒蒸蛤蠣大改版了變得是怎麼樣呢?    飲料有無酒精飲料也有各類調酒    梅酒濃郁的梅子香味與熟悉的烏梅酸度加上些許的酒精讓口感更佳地香醇 未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!    抹茶雙重奏含有抹茶的酒是什麼滋味呢? 再加入牛奶又是什麼組合喜歡嘗鮮的朋友不要錯過日式調酒魅力!   單純喝抹茶酒有一種青澀甘蔗的甜味倒入牛奶之後喝起來像是抹茶奶綠的香味,這時淡淡的酒精只是陪襯的腳色了   說到美酒怎麼少得了下酒菜呢?來個百香泡菜與唐揚炸雞    百香泡菜冰涼的滋味讓味覺驚醒果香味的百香果融入高麗菜之中清脆的口感加上香甜的滋味作為開胃菜可說是上乘之作  唐揚炸雞有三種醬汁可供沾食,王子新推薦梅子醬清爽又開胃搭配炸雞十分的對味'當然與泡菜一起吃更加的清爽與美味!      照燒炒烏龍(豬肉)看起來很小碗!錯,這份量已經是正餐的標準絕對讓許多人吃飽的主食大份量登場!飽足感絕對是滿分之作!   麵條是屬於比較硬的款式醬汁的味道類似壽喜燒的甜味加上豬肉、蔥花等味道非常豐富,好吃極了!   花生醬雞腿肉(2串)、七味豚五花(2串)七味豚五花(2串)有顆粒的花生醬作為燒烤的醬汁? 這個王子新還沒有吃過,只有吃過早午餐的作法那麼趕緊品嘗吧!  帶有顆粒的花生醬與芝麻混合那種香氣是想逼死誰啊!滑順的口感與雞腿肉溶為一體,喜歡這樣的作法真的之後要多多推廣花生醬燒烤料理!   七味豚五花除了前面灑滿了大量的七味粉後方撒上胡椒顆粒吃起來真的有雙層口感,一層微辣一層胡椒刺激搭配飲料讓人停不下來地大快朵頤一番    孜然羊肩排羊肉選的部位相當地好,但這道料理一定要趁熱吃喔羊脂會隨溫度逐漸凝固,趁熱品嘗就能吃到羊肩排細緻口感與野性的滋味,一定要趁熱吃喔!   烤章魚串(2串) 兩種不同口味的章魚串,一種是鹽烤章魚另一種是大阪章魚烤章魚講求的是技術,能讓容易烤硬的部分維持柔軟是一件不容易的事情   外層香脆內層柔軟,蠻多人推薦這道的!王子新個人喜歡原味鹽烤單純吃章魚腳的海味味脆內軟果然是烤功的上品之作,細細品嘗可以聞到炭火的芬芳      來個不一樣的超人氣炸串: 起司牛肉捲(2捲)、酥炸魴魚親子(2捲)又來到炸串時間,王子新以前吃過炸串但在這裡吃還是第一次呢   外層脆脆 內層有如炸芝麻球依樣分地開來的距離一次可以捕捉到兩種不同得味道,起司濃郁與牛肉香醇吃完後令人意猶未盡阿!   酥炸魴魚親子魚肉有如鱈魚般的口感吃起來細膩搭配醬汁一起吃食用體驗日本炸串的美味之道  +  鹽烤星鰻串(2串)這份量有點大! 王子新在其他間居酒屋都沒有看到這麼大串的星鰻串實在是下重本料理阿   淡淡的甜味,類似蒲燒卻不是蒲燒的味道沒有細刺只有細膩的魚肉香味分量多多讓人喜愛鰻魚料理一次得到最充足的滿足感     馬鈴薯燉肉這是吃到飽的節奏,許久沒見武侍酒大改版推出了燉菜料理    大量的馬鈴薯、紅蘿蔔那種熟悉的料理吃上一口,沉澱剛才的大魚大肉的重口味世界裡來到這裡恢復味覺得初始狀態,在這裡得到前所未有的味覺平衡感   蟹膏雞肉串(2串)這道王子新覺得還好,可能蟹膏不太適合用烤的,覺得蟹膏的甜味在這邊沒有具體優勢(味道清淡)如果改成明太子等味道比較重的佐料我想這點是非常容易解決的   酒蒸蛤蠣才幾年沒見武侍酒將酒蒸蛤蠣提升成火鍋的層次!這個分量不在是盤狀酒蒸蛤蠣了,純粹來喝湯的境界!    肥美的蛤蠣肉與鮮甜的湯頭,喝得過癮喝得暢快!   沖繩黑糖蒸(炸)麻糬武侍酒最熟悉的味道最對味!來個飯後的甜點作為完美的Ending!   焦糖香氣的黑糖糖漿滲入酥炸外皮只有漸層的柔和沒有一絲的違和感     除了炸麻糬還有蒸麻糬是王子新與武侍酒相遇的回憶,下回何時再見呢? 期待武侍酒新作!好吃,當然要推薦給大家! 最後,王子新推薦烤章魚串為必吃佳餚還在認為烤章魚腳是硬梆梆的嗎? 那麼你一定要嘗嘗這道菜!絕對不會讓你失望!  繼續閱讀
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店家名稱:武侍酒日式居酒屋店家地址:南港區南港路一段111號店家電話: 02 2653 6773營業時間:11:30 - 14:00 、 17:30 - 23:00訪店日期:2017年12月武侍酒日式居酒屋餐點評分:★★★★☆環境評分:★★★★☆服務評分:★★★★☆再訪指數:★★★★☆評語:有許多自己的特色招牌菜,價位中等服務好,日式風格環境是聚會好場所!!※此次為邀約體驗,文章內容皆為肺腑之言今天來到南港展覽館站附近的一家日式居酒屋從捷運站5號出口出來步行5分鐘的距離即可到達外觀相當有日式居酒屋情懷可以從外面的小窗戶看到師傅們正在做準備我們可是連早餐都還沒吃,看得飢腸轆轆站在外面吹著寒風甫一開門便手刀衝了進去店內採木質裝潢,空間小巧但不擁擠裡面還有包廂的獨立空間牆上、桌邊滿滿武士風味在等待上餐時讓我一直拍個不停正是這種居酒屋的獨特風味讓每個踏進來的人都能夠很放鬆很愉悅▼定食菜單午餐時段有供應定食,而且選擇不少▼飲品菜單百香泡菜開胃菜率先送上來以百香果為基底調味而成的特色泡菜吃起來清脆果香味濃厚但一直單吃的話覺得有點甜建議留到後面配著吃比較可以解膩喔鹽燒安格斯牛肉噢!!這款安格斯牛真的是超。級。好。吃恰到好處的火侯將肉與肉之間的肥肉逼出美味油脂表面炙烤的微微焦脆,足夠的厚度讓裡面鮮嫩多汁吃一口我和鮪魚面面相覷怎麼這麼好吃!!大推薦這道哦!!照燒炒烏龍(牛)炒烏龍麵大概是我到居酒屋必點的一道主食因為總是特別好吃烏龍麵本身很Q彈,而且很吸汁上頭的牛肉片給超多,雖薄不柴我想最大的問題就是它的醬汁了吧醬汁味道濃郁但偏甜,吃多了很容易膩口不過不失為一個飽肚的選擇炸野菜盛合一上桌被它豐盛的分量嚇到店家推薦可以搭配特製的三種沾醬大阪醬、梅子醬、照燒醬裡面我最愛的是梅子醬,酸酸甜甜和炸物超搭左邊圓滾滾看不出來是什麼的東西其實是玉米中間是四季豆,後面是玉米筍右邊則是最好吃的茄子麵衣裹得很均勻,偏厚當中令我最驚豔的是炸茄子平常很討厭吃茄子的我也愛不釋口最奇怪的則是炸玉米總覺得玉米用炸的好像不是很搭你們不覺得嗎?柚子胡椒雞腿肉烤雞腿肉是居酒屋必點之二因為雞腿肉通常不會難吃到哪裡去..不過要做到好吃也要有足夠的功夫外層烤得微微縮水表皮酥脆包裹著超厚實多汁的雞腿肉搭配清爽的柚子胡椒醬實在很美味不過醬料口味重了些我們只會用一半的醬料就是了(笑)鯖魚一夜干必點之三馬上上場囉~他們家的鯖魚是一整條耶!!吃的超級爽快!!魚肉油脂豐富,鮮嫩多汁害我邊打邊流口水..夜深人靜打文到一半只好去煮宵夜來吃(溜)烤章魚串不知為何歪七扭八的章魚串看了心情很愉悅莫非我有什麼怪癖?沒有過多的調味簡單的鹽巴和胡椒帶出滿滿海味章魚超有嚼勁吃起來QQ的脆脆的,十分耐吃咬到後來嘴巴有點痠確實是不折不扣的下酒菜酥炸仿魚親子和方才的炸野菜面衣相同將魚肉包裹著逐漸炸至熟透伴著大阪醬和魚卵一起吃在嘴裡充滿層次不過這道對鮪魚來說似乎有點太膩兩個幾乎都是我吃掉的呀~哈哈哈柚醬秘製鹹豬肉大愛這道的柚醬!!滿滿柚香味的醬汁吃起來酸酸鹹鹹甜甜夾點蔥一起吃非常美味點亮表現中規中矩的鹹豬肉本身也因為這個醬讓我一口接一口地吃鮪魚說他只是休息一下竟然就被我吃光了(掩面)和風生牛肉平常很少吃到如此幾近全生的牛肉乍看之下讓我有點卻步只有最表層的地方簡單炙烤裡面可是全生呀!!顫抖的放入口中驚奇發現..根本入口即化!!而且一點點腥味都沒有擠點金桔搭配無嗆味的洋蔥整個又開胃起來齁~老闆~你是故意在最後上這道菜的吧~沖繩黑糖蒸麻糬原本以為我已經飽到吃不動了吃到這個黑糖麻糬才發現剛才一切都是幻覺麻糬超Q黏超彈牙!!沾上甜的剛剛好的黑糖醬十分歐依細直接兩盤都進到我肚子裡去~反正男生應該沒有很愛吃甜食吧(攤手)京都抹茶雙重奏/白鹿清酒※未成年請勿飲酒當不喝酒的抹茶控遇到抹茶酒會是什麼情況?!抹茶酒小小一杯,喝起來就是有抹茶味的甜酒帶點微苦,不是人工的味道加了奶以後更好喝!!變成奶酒!!至於清酒酒味比較濃我就不太敢喝了淺嚐一口覺得沒有酒臭味很驚奇總結來說我很喜歡這家武侍酒居酒屋雖然它不是我吃過最令人驚艷的但乾淨的環境還有服務態度超好的外場以及可以單點一串的方式都讓我覺得這間絕對是聚餐的口袋名單呀 繼續閱讀
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居酒屋是最適合下班後小酌(開車不喝酒、喝酒不開車)或者是聚餐約會的餐廳了,武侍酒居酒屋是以武士為主題的特色餐廳,店內充滿了濃濃的日式風味並嚴選各地食材,使用獨門醬料製作成一道道的美味,是間有獨特日式風味的串燒居酒屋武侍酒居酒屋鄰近捷運南港展覽館站5號出口,步行約3分鐘即可到達獨特的日式裝潢,讓人經過不注意都難門口營造出濃濃的日式氛圍,使用木造拉門,讓人有如身處於日本般的感覺店內佈置了許多充滿武士風的裝飾,使用仿古做舊的牆壁跟溫潤的原木,懷舊又復古用餐空間是屬於長型式設計有適合四人用餐的座位區還有一人來用餐也不會有和別人併桌困擾的吧台區走到餐廳後方則是有2間開放式的包廂,適合多人聚餐來使用武侍酒會不定時的舉辦抽獎活動使用日本商店街才有的抽選器,感覺就很好玩隨處可見武士的擺飾,武士迷可別錯過喔!武侍酒提供各式串燒、燒物、揚物、鍋物等日式定食料理,滿足大家不同的喜好也有提供各式酒水(未成年請勿飲酒,飲酒過量,有害健康)武侍酒鄰近南港軟體園區,附近有許多上班族,特別在午餐時段推出各種不同的午餐限定定食,讓大家有更多的選擇菜單上沒有的特色限量料理都在這喔!想吃點不一樣的可以參考看看來居酒屋就是要喝點不一樣的這杯是有水蜜桃香氣的沙瓦,喝起來有香香甜甜的蜜香,香甜的微氣泡感,就像是在喝汽水般的感覺,順口又不刺激(未成年請勿飲酒,飲酒過量,有害健康)梅酒充滿了梅子的原始風味與濃郁香氣,不辛辣、無苦味,口感豐富,迷人的香氣,讓人回味無窮(未成年請勿飲酒,飲酒過量,有害健康)百香泡菜第一次品嚐到百香口味的泡菜,口感酸甜,爽脆可口,是非常清爽又開胃的小菜酥炸雞軟骨武侍酒提供了3種口味的沾醬,由上而下為照燒醬、大阪醬、梅子醬讓我一次可品嚐3種不同風味的雞軟骨武侍酒的酥炸雞軟骨是帶點肉的雞軟骨,紮實又有咬勁,酥香軟脆的口感,風味獨特且無腥味,單吃就很好吃也可搭配不同口味的沾醬品嚐一下不同風味的雞軟骨大阪醬像是蜂蜜芥末美奶滋的味道,香香甜甜的是大眾最喜愛的吃法梅子醬口感酸甜清爽,搭配雞軟骨有解膩的效果照燒醬是偏甜又帶點微鹹的口感,沾炸物、烤物也都很對味酥炸魴魚親子將魴魚裏上一層薄薄的麵衣酥炸後,擠上大阪醬,再鋪上魚卵外酥內嫩,魚肉非常細緻,搭配香甜的大阪醬與波滋波滋的魚卵口感豐富又有層次鯖魚一夜干這邊的鯖魚一夜干是一整尾的喔,CP值非常的高,烤的酥香的鯖魚,魚肉緊實、豐富的油脂讓魚肉嚐起來不澀口可擠些檸檬汁,讓鯖魚嚐起來微酸酥香,清爽又不膩口鹽烤松板豬一上桌炙燒香氣撲鼻而來,表面經炙燒後形成外酥內嫩的口感香脆嫩口的鹽烤松阪豬,可以品嚐的到豬肉的原始風味可單吃也可搭配些許青蔥,嚐起來香氣更迷人鹽燒牛橫膈新鮮無腥味,嚐起來軟嫩鮮美,鮮甜多汁,讓人一試就愛上照燒炒烏龍牛算是比較重口味的烏龍麵,麵條滑溜,吸附了香甜的照燒醬汁,吃起來鹹鹹甜甜,適合重口味的人來食用搭配的肉片是半肥半瘦的牛肉片,吸附了照燒醬汁後,嚐起來肥美鮮甜,讓人不感覺肥膩烤章魚串是很厚實肥美的章魚,原以為嚐起來會很難咬食,但入口鮮嫩Q彈,帶有微微的焦香感,很值得一試鹽烤口味,最能品嚐的出章魚的原始風味,海味十足大阪醬口味則多了香甜的滑順感,讓章魚嚐起來更鮮甜更滑口柚子胡椒雞腿肉厚實的雞腿肉搭配了柚子胡椒醬,讓雞腿嚐起來酸香有層次,獨特的口感,清爽鮮甜,是有創意又不違和的搭配在每盤串燒底下店家使用日本進口的櫻花葉襯托食物,但櫻花葉經過鹽漬後會留有鹽味,店家為了不讓它影響食材而先將鹽漬物洗淨襯托在串燒下,讓串燒看起來更可口,店家用心的對待每份料理,很值得令人讚許和風生牛肉原本想說沒吃過生牛肉點一份來吃看看好了但沒想到一上桌看到整盤的生肉有點後悔後來硬著頭皮試看看,如果不要想成是生牛肉的話,其實吃起來口感還蠻不錯的有點像是煙燻火腿的香氣,口感也就像是火腿般的感覺,但又比火腿來的嫩口搭配鮮脆的洋蔥一起品嚐,酸甜又可口沖繩黑糖蒸麻糬其排列的形狀象徵著武侍酒的家徽標誌,就像是放在盤裡的串燒,蒸麻糬淋上香氣迷人的沖繩黑糖醬,Q彈軟嫩,不甜不膩,為今天的餐點畫下完美的句點武侍酒居酒屋餐點美味且道道料理都用心的擺盤,對於料理堅持的精神,有如武士般的精神,非常用心隨處可見的武士擺飾,也讓店家形成獨特的風格店家自行研發獨門醬料,炒鹽、燒醬,風味獨特,讓人回味無窮店家資訊:武侍酒居酒屋地址:台北市南港區南港路一段111號電話:02-2653-6773本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。如果喜歡我的文章,請幫我按個讚或推文吧!粉絲團也麻煩大家多多支持,幫我按一個讚吧!您的讚美,是我寫文最大的動力,謝謝歡迎加入我的粉絲團,讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂,不定期的抽獎活動,歡迎大家一起來參加追蹤我的Instagram追蹤我的粉絲團媽咪寶貝分享趣 創作者介紹 范范 范范愛分享 繼續閱讀
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