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2025-05-25
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樂崎火鍋-萬華店嚴選新鮮食材，搭配精選湯品，提供舒適的環境，開朗親切的服務，令人賓至如歸。在google評論4600多則，取得4.8的高分，是間深受好評的火鍋店。這天嚐到的極品龍蝦雙人套餐，海陸大餐令味蕾大滿足！另外新品的酥炸魚下巴，還有滿千即贈的炙燒干貝，都令人愛不釋口！萬華加吶商圈排隊美食-樂崎火鍋-萬華店樂崎火鍋目前有三家分店，這天來到的是位於東園街的萬華店，位於華江高中旁的巷弄之中。這天艾方妮搭乘捷運到龍山寺站，並換乘公車藍28，搭到<聚福宮>下車，步行2分鐘即可抵達。或是搭乘其他公車到華江高中站下車，再從西園路步行7分鐘。一般大家熟悉的萬華，大概就知道西門町及龍山寺附近吧！但其實萬華可以分作北「西門」、中「艋舺」、南「加蚋仔」，樂崎火鍋-萬華店就是位於所謂的<加吶商圈>。「東園街」是開闢於日本時代的百年老街，是過去南萬華的主要道路。短短 850 公尺的街道，有將近 10 間的銀樓、2 所小學，鼎盛時期有三間戲院！但後來卻隨著捷運線規劃及時代演變而逐漸沉寂，這是大家比較陌生的部份。樂崎火鍋-萬華店在地耕耘，累積了許多好評，google評論4600
樂崎火鍋-萬華店嚴選新鮮食材，搭配精選湯品，提供舒適的環境，開朗親切的服務，令人賓至如歸。在google評論4600多則，取得4.8的高分，是間深受好評的火鍋店。這天嚐到的極品龍蝦雙人套餐，海陸大餐令味蕾大滿足！另外新品的酥炸魚下巴，還有滿千即贈的炙燒干貝，都令人愛不釋口！
萬華加吶商圈排隊美食-樂崎火鍋-萬華店
樂崎火鍋目前有三家分店，這天來到的是位於東園街的萬華店，位於華江高中旁的巷弄之中。這天艾方妮搭乘捷運到龍山寺站，並換乘公車藍28，搭到<聚福宮>下車，步行2分鐘即可抵達。或是搭乘其他公車到華江高中站下車，再從西園路步行7分鐘。
一般大家熟悉的萬華，大概就知道西門町及龍山寺附近吧！但其實萬華可以分作北「西門」、中「艋舺」、南「加蚋仔」，樂崎火鍋-萬華店就是位於所謂的<加吶商圈>。
「東園街」是開闢於日本時代的百年老街，是過去南萬華的主要道路。短短 850 公尺的街道，有將近 10 間的銀樓、2 所小學，鼎盛時期有三間戲院！但後來卻隨著捷運線規劃及時代演變而逐漸沉寂，這是大家比較陌生的部份。
樂崎火鍋-萬華店在地耕耘，累積了許多好評，google評論4600多則，取得4.8的高分。騎樓上放置了等待座椅，想來若沒有訂位，候位的機率少不了！
外帶雙人海陸套餐相當很優惠。
樂崎火鍋-萬華店一樓略有挑高，沒有老宅的壓迫感。木質桌椅及地板，裸露的紅磚，搭配溫馨的燈光，營造的氛圍相當舒適。
一樓以備料廚房為主，沙發區可容納12人。
走上樂崎火鍋-萬華店二樓，以邊間的優勢，打造270度的窗戶，引進自然光線，更覺得視野開闊。
二樓座位區相當多，但聽說晚餐時間是座無虛席，所以建議一定要事先訂位，或是像我們利用離峰時間來訪。
樂崎火鍋-萬華店營業時間從中午11點到晚上11點，下午沒有休息。可以來吃午餐、下午茶、晚餐或宵夜，全時段的服務。
樂崎火鍋-萬華店提供飲品、白飯、飲料、甜點吃到飽
樂崎火鍋-萬華店自助吧有白飯吃到飽，而且自助吧整潔乾淨就值得讚一下。
飲品除了飲料汽水機之外，另外備有這個冷泡紅茶，茶香十足，無糖卻回甘，這天喝了好多杯。
疫情期間，大家到自助吧請記得佩戴口罩。
樂崎火鍋-萬華店醬料蓋採單手即可伸縮開關，如此兼具衛生及方便取用，是很好的設計。
樂崎火鍋-萬華店有提供頂級的肉品，玫瑰鹽的搭配，再適合不過。
這天我們平日中午到訪，點完餐適逢用餐時間，於是一下子客人就陸續入座，最後連一樓都坐不下，開放二樓供餐。
樂崎火鍋-萬華店 極品龍蝦套餐 $1980
這個套餐包含了兩個湯底、雙拼10盎司大肉盤、極品龍蝦拼盤，可說是相當地澎湃！
樂崎火鍋-萬華店 重慶麻辣風味湯頭 套餐升級$60 (單點$110/一份)
採用頂級正宗四川大紅袍花椒、青花椒及數種天然中藥材入湯，手炒辣中帶麻、辣度溫合鮮香又夠味。湯底附有鴨血及豆腐。鴨血有如果凍般的細緻，滑嫰的口感吸附了滿滿的湯汁，超美味！
樂崎火鍋-萬華店 小農牛奶風味湯頭 套餐升級$60 (單點$110/一份)
以柴魚雞骨高湯為基底，隨之附上的是『鮮乳坊』聯名的小農鮮奶，以及濃郁咖草飼的鮮奶油。
可依個人喜好加入鮮奶及鮮奶油。
我們一開始都各加一半，之後覺得湯底淡了再追加。
樂崎火鍋-萬華店的菜盤都是以新鮮蔬菜為主，大量減少市售火鍋配料。雙人套餐的菜盤可以換成蛤蜊。
新鮮的蔬菜加入牛奶湯鍋裡，味道更加地溫潤可口。
樂崎火鍋-萬華店 美國特級老饕翼板牛肉 套餐升級$100
大理石紋路般的油花分布，令人食慾大開！
在香麻甘醇的濃郁紅湯，將牛肉片涮個幾秒，粉嫩的色澤與麻香辣的口感，此時覺得大口吃肉真爽快！
樂崎火鍋-萬華店 究好梅花豬
究好豬是台灣在地的頂級豬肉，是一吃就難忘的好滋味。
梅花部位肉質帶筋也帶點油花，吃起來軟嫩，帶點爽脆感。
樂崎火鍋-萬華店 極品龍蝦拼盤
見到這海鮮盤，海鮮控很難忍住心中的激動！
極品龍蝦拼盤中有蛤蜊及白蝦。
另外還有小卷及鯛魚。
鯛魚片是很有誠意的厚度。
四尾沽溜的小卷，是以目視就可以得知的新鮮度。
我們喜歡以奶香四溢的牛奶湯，來涮煮海鮮，香濃順滑的牛奶鍋，都令海鮮嚐來更有滋味。蛤蜊個頭不小，顆顆飽滿都新鮮，吃到來自海底的鮮美。
樂崎火鍋-萬華店 水姑娘龍蝦
一般常吃到的都是波士頓龍蝦，這天初遇水姑娘，肥美壯碩的身形，拿在手上很有重量！而在一般網購平台上，通常一隻都要上千元，我們竟然可以有這麼優惠的價格享用雙人套餐，真是好令人驚喜！
這極品龍蝦的尺寸夠大吧！
如此這般看來，是不是很像龍蝦在泡牛奶溫泉一般？真是太期待了！
水姑娘富含濃郁蝦膏為其特色，我們一個疏忽，不小心將部份蝦膏融到湯裡頭了！幸好有保留到一些，能吃到香濃的蝦膏，真心覺得太幸福了！
這蝦肉輕易就與蝦殼分離，肉質彈嫩細緻，大口吃飽滿鮮甜的龍蝦，真是太過癮了！
樂崎火鍋-萬華店 酥炸魚下巴
不定期推出新品，這天正好見到，就點來吃吃看。
這酥炸魚下巴，可以熱熱地即食，但也建議可以下鍋煮15秒。果真下鍋浸泡湯汁後，魚肉顯得更細緻好入口，而且可以嚐到湯汁的美味。
後來我們發現，浸泡麻辣湯底的魚下巴，更符合我們的喜好。
樂崎火鍋-萬華店 炙燒干貝
這是滿千即三送一的品項之一。
以生食級的干貝略為炙燒過，然後在牛奶湯底涮15秒，那飽滿的湯汁與鮮甜的滋味，入口的美味幾乎將人融化！
提供白飯吃到飽，白飯採用台梗九號米，具獨特香Q口感。
其他副餐選項有細寬粉、王子麵、大武山頂級雞蛋、蒸煮麵+$10、樂崎烏龍麵+$10、滷肉飯+$15
我們選了大武山頂級雞蛋，這高品質的雞蛋，可是要價不斐。
我們將牛奶湯底留了一部份，加入了白飯，最後打入蛋液。
這牛奶湯底吸取所有海鮮精華，尤其融入龍蝦蝦膏，這樣煮成的海鮮粥，怎能不好吃呢？無論吃再飽都能吃得下冰淇淋，這天發現明治的咖啡口味冰淇淋好好吃！特選萬丹紅豆熬煮的紅豆湯，保有顆粒感，不過甜，熱熱喝很舒服。
這天拜訪樂崎火鍋-萬華店，嚐到新鮮海鮮、優質肉品、自助吧吃到飽，還有每月不同的優惠活動，真的令人吃得好滿足啊！但其實印象深刻的是他們的服務態度，活力十足的打招呼，親切週到的問候，貼心地發現細節及客人需求，都覺得賓至如歸！是一間令人立馬想二訪的火鍋店，推薦給大家！
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