山小屋

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【山小屋Yamagoya】連鎖拉麵的品牌故事富有日本大叔傳奇色彩，創辦老闆是愛吃拉麵的卡車司機，送貨兼尋覓美食，吃遍各地的特色拉麵之後，決定回鄉自己開店，當年是1970年，也就是昭和45年，店就開在九州福岡縣筑豐的山腰上，取名為【山小屋】。讓你在台灣就品嘗的到日本美食。 The World's Group分佈於日本分店有115家，除此之外泰國、中國、台灣、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、澳門、緬甸、越南、澳大利亞均有分店。目前台灣僅有兩家，一家在台中、一家台南。得知這消息，怎能不來吃上一碗呢？接下來就跟著小羊兒圖文介紹，一塊去一趟究竟吧！ 等候區 店內的左右兩邊，用海浪代表滔滔不絕的美味拉麵。提供白開水與麥茶拿取冰箱飲料請通知店員今天小羊兒使用愛評網體驗卷決定要來試的拉麵為昭和復刻拉麵、豚骨柚子拉麵。配料如羊媽高舉的圖示：筍乾、海苔、激辣豆瓣醬、香辣肉碎、山小屋特製溏心蛋等拉麵與豚骨湯頭，可以選麵條粗細、湯頭濃厚、麵條硬度。店家特色：湯頭是用大骨、頭骨、脊椎骨等等不同部位釋放不同味道。可以調整湯頭比例「提供濃、中、淡的3種厚度選擇」。點拉麵就送雞肉（豬肉）串，2選1。熱門推薦「十本盛」，一次就能品嚐到所有的特色。每一口都是滿滿的美食記憶肉類：雞肉、豬肉海鮮：蝦、墨魚野菜：茄子、蓮藕、南瓜、香菇、山藥、洋蔥（選3種）其他：斑鳩培根、番茄培根、芝士、魚糕（選3種）共可選10隻，不同的炸物，真是讓人大飽口福。基於食量不大，小羊兒只選了雞肉串來吃，吃起來不油膩、麵粉不厚。日本炸物的特色：用薄薄的麵衣包裹起來，動作快速的放進油鍋，麵衣迅速蓬鬆散開，宛如煙火綻放的絢麗畫面，巧妙地夾入空氣，吃起來的麵衣才會薄脆，酥而不油、香而不膩。特製沾醬：左起梅子味道比較清爽、中間的是味增、右是柚子口味（微辣）。先品嚐原味，再沾一下沾醬，多重的美味。豚骨柚子拉麵湯頭是豚骨熬煮，為何柚子香湯頭卻帶點綠，主要是用柚子＋菠菜下去調味。柔軟的糖心蛋，配上蔥花的香甜、筍乾的清脆整體來說湯頭算清淡。選的是細麵、湯頭（適中）、麵條（適中）。昭和復刻拉麵點選這碗拉麵的主要原因，是因為老闆是在昭和時代初期創立。小羊兒選的是粗麵、湯頭（適中）、麵條（硬）。旁邊的是激辣豆瓣醬，忘記問是什麼就加了好多。超級辣的～（提醒大家別加太多囉！）濃濃的日本味增好味道，為保持湯頭的品質。日本本店每個月都會派師傅來台灣，也難怪日本的美味總是傳承各地。由於拍攝關係，小羊兒點的是粗麵，不過細麵應該會比粗麵口感更好。推薦給大家作為一個參考值，九州拉麵就讓人想到一蘭拉麵啊！九州的拉麵特色，就是湯頭比較淡。沒有東京的重口味啊～～打卡就送飯後甜點，一定要來一顆的啊！不僅提供拉麵、另還有炸串與鍋物，現在不用花飛機票，在台灣就吃得到！新店開在台南市東區東門路二段，台灣目前就只有台中、台南兩家分店。愛拉麵的粉絲們，千萬要把握啦！ 繼續閱讀

最近小高只要網路看到拉麵的資訊，夠吸引我的味蕊一定前往品嚐，位於東門路的山小屋於去年府前路遷移現址，這樣在台南經營有段時間為何遷移不詳，最近東門路二段靠近麥當勞附近，開了許多家大型餐飲業如「OMAYA」韓式料理。Yamagoya 又名"山小屋"在日本已經有四十多年歷史了，昭和45年(西元1970年)創立于九州福岡縣筑豐的山腰上，所以才被稱爲"山小屋"。創始人原本是一位卡車司機，由于愛吃拉麵，每到一個地方都會去品嘗當地的拉麵。吃遍了整個日本的拉麵后，決定回家鄉開設拉麵店。目前在日本有140家分店，國外如泰國，馬來西亞，澳門，印尼，菲律賓，中國等都有分店，山小屋台南店除了拉麵，還有研發新菜色如日式炸串和日式鍋物（以上資訊官方臉書下載）。店面就是很傳統日式餐廳的裝潢。用餐打卡還送冰品當然小高沒有打卡。門口的木牌「一生懸命營業中」很多日式料理常看到。圓形紅色招牌好像是一碗拉麵的意象。進門處是簡易的櫃台前面那位應該是店長。進入大門迎面就是傳統圖案氛圍。 牆壁的日文是什麼意思原來是著名的日本民歌「櫻花」。店內提供開水和麥茶旁邊冰箱還有冷飲供選購。自助式的沾醬取用區。Menu菜色相當多可以選擇且偏平價。桌面還有一些提味的食材供取用。昭和復刻拉麵（淡）230元。取名復刻就是最具經典的口味代表，裡邊有叉燒肉、溏心蛋、海苔、豆芽菜、筍乾、黑木耳絲等配料。叉燒肉小高覺得是較偏薄與小有點可惜，但叉燒肉相當入味軟嫩不油膩好吃。麵條用麵粉和鹽製成又細又長，但他的細度比豚骨家還粗但還是不錯吃，對了溏心蛋也具水準還不錯吃。這湯頭也是九州地區最著名的豚骨湯頭，呈現乳白色的濃郁湯頭口感不死鹹還不錯喝。厚切叉燒拉麵（淡）210元。裡邊有叉燒肉、豆芽菜、筍乾、黑木耳絲、蔥花等配料。共有三片炙燒過較厚帶點肥肉的叉燒肉，因帶油脂肉質非常軟嫩Q彈好吃。吸滿湯汁的麵條相當滑順Q彈好吃。替玉（加麵）30元。但小高覺得可惜店家應學習豚骨家加麵方式，等到麵吃完湯頭剩一半再把麵條送上。像如此麵條較要趕快下不然會硬掉，但馬上加進去麵條卻太多也會影響到口感。山小屋特製煎餃80元，口感中規中矩還算不錯吃。炸雞定食130元。日式炸雞套餐除了有些小菜、白飯與味增湯相當超值。全部共5大顆是使用雞腿肉部位。雞肉外觀呈現金黃色每顆份量相當足。整體口感入味皮脆肉多汁軟嫩好吃。三位共花費660元。樂天小高個人主觀食後個人心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「山小屋拉麵」整體口感算是中等水準，且湯頭如選（淡）就剛好不死死鹹不錯喝，店家目前有學生的優惠專案 店長說要感謝同學們的支持！極濃香豚骨拉麵憑學生證99元，憑教師證85折優惠所以學生優惠會一直做下去。【如果優惠方案還有】超值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐（敬請再與店家確認清楚）。山小屋YamagoyaTaiwan 台南東門店地址：台南市東區東門路二段349號電話：06-235-9098 營業時間：週一-週五 11:30-14:30 / 17:30~21:30 週六週日 11:00-14:30 / 17:00-21:30 繼續閱讀

今天要介紹好吃的日式拉麵拉~~~~台南開了不少連鎖日本拉麵不管是新光三越有的丸龜 花月嵐 還是南紡夢時代有的 梅光軒 三田製麵所 ......(但皮老闆覺得這種連鎖的都沒有很好吃又偏貴...應該說是口味不合拉 太鹹太淡之類的ㄎㄎ終於這次讓我吃到好吃的連鎖日式拉麵了哈哈哈哈!!!!山小屋 Yamagoya Taiwan 位於台南市東門路二段上的山小屋 (原址是在府前路喔 搬過來了)他們家一直都是皮老闆的口袋名單 (皮老闆的口袋名單也太深了吧.....還不快去吃~~~也終於如願以償吃到他們家的拉麵拉裏頭裝潢就是滿日本風電視播放的是 山小屋拉麵起源的故事創始人一次又一次的嘗試 熬出自慢 最理想的味道千錘百鍊之後造就今天完美的湯頭 絕佳口感的麵條店內採半自助式喔提供冰開水與微糖麥茶菜單炸雞定食 $130五大顆的唐楊雞這樣才一百三個人覺得也太便宜啦!!!!!!他們家也是那種皮酥脆肉汁會爆漿的那種肉質吃得出來新鮮是粉嫩粉嫩的喔～小菜有辣泡菜跟沙拉還有味噌湯十本盛 (炸物十種) $185我們選的十種炸物蓮藕 培根包蕃茄 雞肉 豬肉 蝦子 魚板 竹輪 起司 山藥 香菇炸物附有三種醬料酸 辣麻 豆瓣醬的 不同三種味兒皮老闆還滿愛他們家的醬汁柚香辣醬是真的會麻會辣的喔！！！他們家的炸物都滿有特色種類也很多特別喜歡起司 蕃茄 香菇 蝦子 這幾款食材的原味都被鎖在裡頭咬下去就是爆漿沒話說～昭和復刻拉麵 $210他們家的經典拉麵湯頭濃郁 不死鹹麵條的軟硬度也是真的日本拉麵的該有的那種硬度叉燒兩大塊 軟嫩好入口溏心蛋是一整顆的喔～～～～表現真的有出乎我意料之外（可能平常都被打著日本道地連鎖店的拉麵給鹹怕貴怕了ㄎ ㄎ ㄎ 意外覺得他們cp值滿高的哈哈而且離我家也好近～完全就是會再回訪的店喔總結山小屋 Yamagoya Taiwan道地日本九州拉麵價位合理東西也很好吃服務也很客氣友善算是東區午餐晚餐都滿推薦的日式餐廳對於日式拉麵就是有種魔力一陣子沒吃就是會想再吃的那種好味道 繼續閱讀

『山小屋 Yamagoya Taiwan ＠台南』地       址：台南市東區東門路二段349號電       話：06-235-9098營業時間：週一至週五，11:30~14:30，17:30~21:30                   週六至週日，11:00~14:30，17:00~21:30『店家介紹』日 本九州福岡知名連鎖拉麵品牌【山小屋Yamagoya】聲名遠播，現在不用花飛機票，在台灣就吃得到！新店開在台南市東區東門路二段，不僅提供拉麵、另還 有炸串與鍋物，加上十分潮味的裝潢設計，讓年輕粉絲紛紛逐香追求，一邊大啖日式鍋物，一口大咬日式炸串，大口享受濃濃美味，為好吃、還有好服務一起按讚！ 【山小屋】連鎖拉麵的品牌故事富有日本大叔傳奇色彩，創辦老闆是愛吃拉麵的卡車司機，送貨兼尋覓美食，吃遍各地的特色拉麵之後，決定回鄉自己開店，當年是 1970年，也就是昭和45年，店就開在九州福岡縣筑豐的山腰上，取名為【山小屋】。【山小屋-台南店】引進原汁原味，「日本本店每個月都會派師傅來台灣，確認我們的味道和品質」，店長朱大哥說，拉麵的學問一籮筐，「大骨、頭骨、脊椎骨等等不 同部位釋放不同味道，使用比例會影響湯頭的整理風味」。更進一步解釋，【山小屋-台南店】的湯頭特色是「骨香味比較重，提供濃、中、淡的3種厚度選擇」， 店內一角亦擺放著製麵機，師傅DIY現場表演，藉此增加美食的視覺分數，麵粉品牌、配方、酵母比例等素材皆是日本人親自認同，口感與味道和本店的一模一 樣。『店家環境』【山小屋-台南店】位於東門路上，因為店家招牌是日本文字，並無 中文翻譯名字。所以請大家留意一下！【山小屋-台南店】位於 麥當勞附近，旁邊是“土虱嫂”小吃店。請認明【山小屋-台南店】的紅色圓形圖樣！橫向招牌寫著大大的『拉麵串燒專門店』！【山小屋-台南店】騎樓外 有店家活動預告～現在打卡，就送麻糬冰！還有還有！不只打卡優惠喔！同場加映！『學生＿吃飽飽優惠』，持學生證來點用拉麵，可免費加麵＋配料任選一樣＋炸串一串。 剛好 巨鼠這次帶弟妹來【山小屋-台南店】用餐，有帶了學生證件，就享受到此優惠！吃的超飽！超划算的唷！【山小屋-台南店】店家門外貼心備有座椅，讓排隊的人可以坐著等候！【山小屋-台南店】門口 放著一立匾，上方寫著“一生懸命”。店家一輩子 用生命 來製作美味的食物，這樣的精神！讓人信賴。煮出來的拉麵，也更加有溫度 和 感情！ 這就來看看 【山小屋-台南店】裡面吧～ 【山小屋-台南店】 桌椅整齊排放，兩邊的牆面 則是繪製 日本畫作。一男一女，分隔兩邊，猶如牛郎和織女 相隔兩星海～不過巨鼠倒覺得，那不是海！ 而是“拉麵海”啊！無論男女，努力製作著.吃著手工拉麵的模樣！ 【山小屋-台南店】的櫃檯，還擺有 日本語的 台灣雜誌 和 旅遊導覽手冊。讓來台旅遊 或定居 的日本朋友，可以吃吃家鄉味，又能無憂語言的隔閡，盡情遊玩台灣＾＾ 【山小屋-台南店】 最內側一隅 有白開水＆麥茶的免費飲品區，歡迎自取！一旁的飲料櫃，則是自費點用區。桌上，備有 簡單的調味瓶，七味粉，白芝麻 通通有唷！桌上另備有，{拉麵吃法 tip}。提供參考＾＾『店家菜單』『今日餐點』豚骨黑蒜拉麵 $190（粗麵＋加麵＋溏心蛋＋激辣豆瓣醬）醬油鍋 $200厚切叉燒拉麵 $210炸串10本盛 $185 （豬肉。雞肉。墨魚。鵪鶉培根。芝士。南瓜。香菇。山藥）『醬油鍋』 $200 【山小屋-台南店】除了拉麵，鍋物聽說也很有名！所以，巨鼠點了個『醬油鍋』。『醬油鍋』可選擇白飯 或麵，因為另點了兩碗拉麵，所以，便選擇“白飯”。白飯，滿大一碗，上方撒了芝麻，飯粒顆顆晶瑩Ｑ彈，感覺非常可口！『醬油鍋』一送來～滿滿的一大鍋，頗讓人驚艷！仔細一瞧，上方除了鋪滿 粉嫩新鮮豬肉片，下方更有大量豆芽菜 和高麗菜。待豬肉片 稍白，一一翻面，煮熟後就能直接食用。豬肉片厚薄適中，不會過於老柴，肥瘦比例佳，肉質略彈。搭配一旁青菜食用，更加美味！『醬油鍋』的湯頭也很鮮醇，務必試試！『炸串10本盛』 $185 （豬肉。雞肉。墨魚。鵪鶉培根。芝士。南瓜。香菇。山藥）「日式炸串」為『山小屋＿台南店』的另一特色。嚴選特色食材，用薄薄的麵衣包裹起來，動作快速的放進油鍋，麵衣迅速蓬鬆散開，宛如煙火綻放的絢麗畫面，巧妙地夾入空氣， 吃起來的麵衣才會薄脆，酥而不油、香而不膩。「十本盛」為店家熱門推薦！多種精選食材，（雞肉、豬肉、蝦、墨魚，茄子、蓮藕、南瓜、香菇、山藥、炸蔥）＆（鵪鶉 培根、番茄培根、芝士、魚糕），看您的胃口大小，可以挑選不同組合。讓你一次就能品嚐到各種美味炸串。搭配店家精選的（原味、柚子、味噌、梅子）等4種醬汁，每一口都是嶄新的美食記憶。 『炸串10本盛』 （豬肉。雞肉。墨魚。鵪鶉培根。芝士。南瓜。香菇。山藥）『炸串10本盛』 $185 （豬肉。雞肉。墨魚。鵪鶉培根。芝士。南瓜。香菇。山藥）『炸串10本盛』 （鵪鶉培根）可愛的小蛋，用培根包覆著，一根竹籤串起！店家的炸串，吃起來不是特別酥脆的炸物，而是 較為清爽的 金黃炸物！『炸串10本盛（鵪鶉培根）』 沾點（梅子醬汁），酸甜美味！『炸串10本盛』 （墨魚），口感Ｑ彈新鮮！『炸串10本盛』 （芝士）鹹香，濃稠起士，一口吃剛剛好！『炸串10本盛』 （豬肉）豬肉鮮嫩，搭配金黃酥炸外皮，很飽足！『炸串10本盛』 （南瓜）自然鮮甜滋味！ 連皮一起吃，健康美味！『炸串10本盛』 （山藥）口感鮮脆且清爽，我喜歡＾＾『炸串10本盛』 （雞肉）較豬肉 多汁，肉質也是鮮嫩。『炸串10本盛』 （香菇）跟小碗一樣大小的尺寸，頗大心！微炸，保留蔬菜原始的清甜滋味！不錯唷！最後～介紹『山小屋』不用空運，直接來台～的 日本九州福岡拉麵～店家招牌首選「昭和復刻拉麵」、「豚骨黑蒜拉麵」、「厚切叉燒豚骨拉麵」，都是不用到日本本店，在台南就可吃得到的美味。也因為湯頭本身厚實，吃的時候，必定 發出「漱漱」聲音地、吸上那黏著濃郁豚骨湯汁不放的細長拉麵。 『豚骨黑蒜拉麵』 $190（粗麵＋學生優惠：免費加麵＋溏心蛋＋激辣豆瓣醬＋炸串）『豚骨黑蒜拉麵』採用店家自製的黑蒜油，使用小花慢慢煎煮入味，一點點就能聞到濃濃蒜香，讓人食指大動！濃黑湯汁，飄散蒜香，一聞，口水都快流下！湯頭上方浮著的湯沫，其實是黑蒜磨碎成粉末狀，一起加入熬煮湯汁。喝得到濃濃蒜香，卻不見蒜頭！喝起來，胃部暖暖的，真的很讚！學生優惠：出示學生證，能免費加麵，還能點選一種配料，又贈炸串一串！真的～超級～飽足感up！選用 粗麵，較有咬勁。黃金半熟溏心蛋，甜香滋味，濃郁蛋香！整碗麵除了兩片大叉燒外，還有蔥花＋黑木耳＋豆芽菜。纖維感up ，營養需求全顧到呢！ 『厚切叉燒拉麵』 $210湯頭本身濃郁厚實，喝得到濃厚的豚骨湯汁！吸一口拉麵，細長拉麵黏附著濃郁豚骨湯汁，每一口都是真實的日本拉麵感受！吃日本拉麵的時候，務必 要發出「漱漱」聲音，讓師父知道您對拉麵的美味讚賞喔！厚切叉燒，肥瘦比例幾乎各占一半！建議，要肥瘦一起入口，才不顯油膩！店家建議～整碗拉麵務必趁熱食用，在十分鐘內食用完畢，以保最佳口感！（巨鼠吃東西較慢，豚骨高湯涼了後，難免會有豬大骨的濃郁味道，不喜此味者，務必趁熱食用完畢喔！）  巨鼠感冒，朋友們幫我把兩款拉麵各自裝成小碗，一起分享食用！『厚切叉燒拉麵』＆ 『豚骨黑蒜拉麵』的迷你版，也十分小巧可愛呢！ 打卡贈送的『麻糬冰淇淋』白色麻糬 軟Ｑ口感，頗具彈性！（店家似乎 有幫忙稍微退冰，所以吃起來不是一般店家剛從冷凍庫拿出的冰硬口感，而是吃得到麻糬 原始的  柔軟Ｑ彈外皮呢！）---> 這部分，我覺得滿貼心的！『麻糬冰淇淋』裡面包的是花生內餡，細緻綿密口感，超美味！務必打卡領取唷！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~『進食的巨鼠』小小感想~『山小屋 Yamagoya Taiwan/台南』平價美味大份量日本拉麵專賣鍋物也超好吃日本炸串 熱賣中喜歡日本拉麵的朋友，不用再專程搭飛機到日本吃囉！現在在台南東區就吃得到正宗九州福岡拉麵～湯頭濃郁，麵條紮實Ｑ勁叉燒厚切美味更有 日本正流行熱賣的 『炸串』！拉麵，鍋物，炸串，都是不容錯過的美味饗宴！現在還有多種優惠活動併行，大家快去吃吃看吧！推薦給大家＾＾以上～提供大家參考～ 感謝大家賞文~以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～喜歡我的文章，歡迎加入 我的臉書專頁，馬上取得第一手的美食報報喔^^ 繼續閱讀

日本九州福岡知名連鎖拉麵品牌【山小屋Yamagoya】台南也有分店哦！到日本旅遊吃到不少家拉麵，山小屋的拉麵很對我們的胃湯頭渾厚濃郁，這樣的好滋味，吃了就很難忘想不到在台南就能吃到如此道地的拉麵，而且很平價除了拉麵，還有：炸串、鍋物、炸雞定食、豬排定食、咖喱飯、煎餃…位於東門路二段的「山小屋Yamagoya」招牌是白底大紅色LOGO注意看一下很好找，別一直想找"山小屋"，這樣就很難發現它東門路這一帶，騎機車比較方便店面外的佈置看起來是明亮舒服的日式風外面有價位表給顧客參考注意看到：拉麵沒有作外帶哦！！價位中等，算平價…就算飛到日本去吃也差不多這個價位店內用餐設計很有味道年輕另類、新潮有特色… 牆畫以大量的日文和大海為主題是不是意指拉麵美味到引起驚濤駭浪呢？？ 「山小屋Yamagoya」世界各地的分店分佈圖圖上說明有115家店，其實應該有140家，台灣有2家分店除了台南店以外，另一家分店在台中台中店地址：台中市西區台灣大道二段182號電話：04-22067958台灣分店是在2010年進駐的就定位，開始點餐囉！週五晚上來吃美食就是要犒賞一週辛勞的工作「菜單」正反2個都有，正面是店內招牌：拉麵系列價位：$160~$210，配菜可以加價，也可加價加麵另外有3樣選擇可因個人喜好作調整：湯頭濃度：淡、普通、濃麵條軟硬度：很軟、軟、普通、硬、很硬麵條粗細：粗麵、細麵反面菜單有：鍋料理、炸串、小菜、飯類、定食個人很愛炸串，這裡竟然也吃得到，真是我的一大福音啊…後方是飲料自助區和廚房出餐區隔著玻璃窗可以看到帥氣的師傅的真面目這裡是有料飲品區(另外計價)需要時請先告知店員再拿取這裡還有生啤酒區(請洽店員)店內免費提供：麥茶、白開水…(請自取)倒了2杯解渴又能解膩的麥茶『十本盛 $185』現在至2/28為止「春節活動FREE炸串」點任何一款拉麵既送炸串一份，所以共有11串附了3種沾：味噌/左、梅子/中、柚子/右我今天最期待就是炸串了，先從肉類吃起共有：1串豬肉、2串雞肉(一串春活動加贈)炸得外酥內軟嫩多汁，沾上醬汁層次感更棒個人比較偏愛雞肉串，好好吃哦！接下來是海鮮炸串，選擇：墨魚、蝦墨魚味道濃而不腥，還越嚼越香，意外的高分蝦子稍微小隻一點，應該是麵衣很薄的原因沒有因為尺寸而改變它的美味度，一樣滿分唷！蔬菜選擇：山藥、蓮藕、香菇山藥軟又帶點脆，蓮藕則厚實耐嚼，香菇柔軟多汁不同的口感，各有千秋也都非常美味其它炸串類：魚糕、鵪熟培根、芝士魚糕裡面還有包料，美味度整個大大提昇鵪熟培根用培根包住鵪熟蛋再下去炸芝士是用薄麵皮包住芝士下去炸都讓人吃得非常心滿意足，十本盛炸串一百分~ 『厚切叉燒豚骨拉麵 $210』選擇如下：湯頭濃度→普通、麵條軟硬度→普通、麵條粗細→細麵各種配菜的量給的很多，非常大方~足足有3片厚切叉燒肉，外面還多了一道炙燒的功夫這叉燒肉和以往吃到的很不一般醃製調味真的很特別，又特別好吃連拉麵一起吃好夠味，我喜歡！！湯頭濃度選了普通，就已經濃郁到香氣逼人細麵條Q彈滑細，軟硬適中，相當道地得到我們很大的評價！！『醬油鍋 $200』上面舖上滿滿的豬五花肉…附一碗白飯 (白飯、麵 2選一)醬油鍋物的醬汁有點像壽喜燒的醬汁但仔細品嚐又不太相同…大量豬五花、蔬菜、杏鮑菇…食材在醬油鍋內吸飽醬汁，越煮越入味也越美味夾起一片豬五花，再直接捲起白飯配著吃閉眼嘴角輕輕上揚，是滿足身心靈的好味道美食當前，馬上開始大口開吃顧不得熱量，肉質鮮美太好吃份量十足，最後還是留了一半給緹爸吃這樣好吃的醬油鍋怎能獨享桌上有調味料和另一個活動小立牌…台南店專屬活動：打卡上傳照片，還加送一顆福爾摩沙「麻淇冰」這裡服務超親切貼心，店員都主動告知優惠活動，加分…加分唷！！哇…吃完拉麵再吃一顆花生口味的麻淇冰，好幸福哦！ 吃一碗道地的叉燒豚骨拉麵，不用大老遠飛到日本台南就吃得到，炸串我更是大力推薦再說一次，2/28止「春節活動FREE炸串」點任何一款拉麵既送炸串一份哦！還等什麼？？山小屋YamagoyaTaiwan－台南店電話：06-2359098營業時間：週一~週五 11:30~14:30、17:30~21:30週六~週日 11:00~14:30、17:00~21:30公休日：無停車：路邊停車地址：台南市東區東門路二段349號臉書粉絲專頁： 山小屋YamagoyaTaiwan－台南店 ~喜歡我的文章，歡迎「按讚」&「加入臉書專頁」，非常感謝大家閱文，謝謝~ 繼續閱讀