小茅屋 (已結業)

 上網查了一下永康街的美食網站，在北方麵食類看到有一家叫做小茅屋，但是下面內容又註解炒飯限量供應。 索性就查了一下相關資訊，發現不少網友標題都打全台十大炒飯No.3，讓我好奇了這活動。後來秉持著個明察秋毫的精神去搜尋，才知道原來去年蕃薯藤有舉辦全台十大炒飯讓網友票選的活動。剛好小茅屋正是全台的第三名。 不過裡頭專賣麵食類的，有名的卻是炒飯？所以今天帶著老弟來探個究竟~   外頭招牌已相當斑駁，正常人經過還真的不會知道裡面藏有這麼驚人的美食！！   菜單上還是以麵食居多~ 廚房前有桌子擺著小菜，這些都是可以自行拿取的，小菜 (25元)。   因為我跟老弟兩種口味的炒飯各點一盤，加上麵和抄手，所以小菜只拿一盤。我選了涼拌干絲。   雖然只是開胃小菜，但這干絲也表現的可圈可點，干絲頗有彈性，而且吃起來不會乾巴巴的，好吃~ 担担麵 (60元)。   上面灑上花生粉，麵裡的醬紅紅的，看起來似乎有些辣度。接著就勞煩老弟的巧手攪拌。   這担担麵吃起來的感覺跟我想像的蠻不同的，以為花生粉的味道會很濃厚，其實不會！花生粉的香氣其實跟辣醬合在一起，基本上不算明顯，感覺這香味偷偷被藏了起來，其實要吃的很細才會發現哈。而口感略似麻醬麵般，有稠度，至於辣度是有，但不會辣到嗆。 紅油抄手 (60元)也跟著上桌。   這紅油抄手真要誇一下，外皮薄且軟嫩，豬肉內餡滋味甜，底下紅油帶著些許辣度，吃起來涮嘴不膩。雖然炒飯還沒吃到，但抄手也很好吃呀~ 接著傳聞中的炒飯也登場囉~首先是肉絲蛋炒飯 (80元)。   這炒飯口味相當清淡，老闆並未用醬油上色和調味，所以本身不帶有甘甜感。單單僅用鹽巴調味而已，算是呈現炒飯最單純的原味吧~ (老弟覺得真的沒什麼味道。) 但我覺得老闆炒的功力不賴，炒飯口感佳，米粒吃起來粒粒分明且彈牙，整體也不會太油膩，而蛋也炒的不乾澀，相當軟嫩。 最後看看另一種口味火腿蛋炒飯 (80元)。    因為火腿是煙燻過的肉，整體來說是比肉絲蛋炒飯來的香和有味道些。(是"些"喔~)兩者來說，我比較愛火腿的，畢竟比較有鹹度。最後對於小茅屋的炒飯，我覺得它口味算清淡型的，不過口感佳，所以大家的喜好程度就因人而異囉~ (像老弟就覺得還好，我是覺得還不錯囉~但抄手真的很好吃哈哈...) 後來到8%冰淇淋專門店吃完冰淇淋之後，回到小茅屋牽車，發現店家也擺了"沒有飯"的紙牌了。   所以想要來試試看的，可要早來喔~(那時在跟芝芝小姐講說還好我跟老弟有吃到炒飯，就剛好老闆從一旁邊經過，聽到還偷笑了一下哈哈... 繼續閱讀

小茅屋為全台票選第三名炒飯名店之前吃過第一名的民生炒飯，印象還ok這次來永康商圈朝聖新開幕的8%ice 甜鹹點心屋順道試試這間一直想吃的店-小茅屋***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***小茅屋推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：雖然炒飯很有名，但我更推薦紅油抄手!小茅屋位在麗水街上沒有華麗裝潢十分不起眼若不是媒體報導，一般人可能很難主動踏進去XD店內位子並不多，約6張桌子用餐時間人潮同時湧入，有可能需要和別人併桌餐點請參考牆上菜單決定後直接跟店員點餐即可雖然說小茅屋是因為炒飯票選而爆紅但他其實是間主打"麵食"為主的店建議可以麵飯都點，分別品嚐看看唷小菜會在出餐口想吃什麼請自由取用囉肉絲蛋炒飯---$80傳說中的第三名炒飯上桌了!純白米飯走清爽路線，沒有添加沙茶或醬油和豬肉絲、蔥花、蛋花大火快炒，簡單的平民美食 粒粒分明的白飯，不會過份乾硬調味雖然清淡，但也不到沒有味道份量給得不少，簡單好吃但非特別令我驚豔担担麵---$60細白麵條上灑上花生粉底部的湯汁看似有點多，但攪拌過後就會被收乾拌完的樣子，就變成麻醬麵了!雖然本來就是知道上頭有加花生粉但沒想到花生粉的威力如此強大，居然可以如此麻醬口感也像麻醬麵，沒什麼辣味，口味很大眾但我個人比較喜歡辣中帶麻的担担麵，比較推薦杜記麵館紅油抄手---$60本日最推薦就是這碗抄手!醬汁的調配也很優秀酸酸辣辣調味適中，很對我的味 一份十顆，顆顆都渾圓飽滿料好實在抄手皮保有一定Q度，不會太軟爛豬肉新鮮，沒有惱人肉臊味周花花十分推薦小茅屋的紅油抄手唷整體來說小茅屋走平實親民路線以永康商圈的物價來說，售價合理餐點都也一定水準，份量ok並不算少若改天來永康商圈玩耍，可以試試這間老店-小茅屋小茅屋地址：台北市大安區麗水街5-6號電話：02 23219435營業時間：11:30~22:00覺得這篇食記實用嗎?您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 繼續閱讀

雖然我吃過但是是還沒有爆紅的時候，當時不用排隊也不用等，店裡就只有常客來光顧我們去只是因為一時不知道吃什麼(家住在隔幾條馬路不遠處!)所以才來品嘗這間!媽媽一直說以前會買這間的給我們吃，不過我大多沒印象了...門面非常的老舊(裡面也非常老舊還有電裡的小孩在完電腦一清二楚@@)簡單的四桌不大不小的店面其實在永康街來講看價格本來覺得便宜不過份量似乎有些少海帶-口感還可味道一般肉絲蛋炒飯 70元其實份量男女孩是覺得都吃不飽拉，味道就走古早味風格但我覺得還好，米飯偏軟不夠粒粒分明的感覺，所以整體很普通一般較貴媽媽點用的榨菜肉絲麵 50元味道非常非常清淡...重口味的媽媽一直想要加調味料近去，麵條偏軟味道一般火腿蛋炒飯 70元弟弟點用的不過小朋友很好養覺得好吃，我們大人覺得一般般整體和肉絲炒飯差不多...我喜歡吃抄手當天也吃不太下所以點個來試試，50元這樣的顆數還算OK大概8、9個吧，只有單純的肉無蝦其實開始覺得有點少...不過永康街這地段賣這樣也無法說什麼這應該是今天最有味道的一個，雖然我覺得也不是我喜歡的紅油抄手類型，整體也是一般般普通... 繼續閱讀

蕃薯藤和PK吧共同推出全台美味炒飯大評鑑票選活動由秘密客和網友選出心目中全台十大最好吃蛋炒飯第一名的民生炒飯因為私心所以不想要寫文分享(其中錯綜複雜容我隱瞞)第二名的鼎泰豐吃過不少分店，【鼎泰豐(南西店)】重新開幕時還有寫文分享第三名的小茅屋正要找機會去吃時，發現發生大火好險老闆有及時逃出，只有還沒拿去存的營業額燒掉了留的青山在，不怕沒柴燒就在我等啊等、盼啊盼，終於在去年底重新開張貪吃鬼如我當然要衝去一嚐這間40多年的老店啦！藝人張信哲、許效舜、寇世勳都曾是座上賓，可見魅力非凡室內有五張桌，小小店面很容易被塞滿看牆上的唯一菜單，直接向老闆唱名點菜(飯後付款)小菜(30元/盤)到最裡面的圓桌上拿海帶絲不會太硬，保有脆度很爽口豬頭皮有蒜頭調味，滷的有點軟爛，如果和海帶絲一樣帶脆會更優紅油炒手(70元)十顆豬肉餛飩躺在紅色的醬裡，辣油香害我分泌唾液加了白醋、醬油、花椒、蔥花的醬汁沒有想像的辣，很順口U型餛飩裡的肉餡飽滿，沒有肉腥味，沾滿醬汁吃起來超過癮炸醬麵(65元)上桌我有愣了一下，不是常見的黑糊糊醬汁蓋在麵上，而是肉燥麵肉燥麵我也很喜歡，所以攪拌了一下就當成炸醬麵吃了古早味的肉燥麵很樸實，肉燥全是瘦的很討喜(吃到肥肉會瞬間變臉)麵條有嚼勁，和上有鹹度的肉燥沒什麼好挑剔的給的肉燥很多，不用擔心吃到最後麵條會落單(我連湯汁都喝光)肉絲蛋炒飯(90元)得到第三名的蛋炒飯當壓軸，份量對男生來講會略嫌不足蛋液沒有滾過所有的飯比較可惜，肉絲的份量足夠每一口都吃到我喜歡重口味，所以如果黑胡椒再下手重一點我會扒更快家常味的小茅屋在我心裡的排名沒有前三名(我想他們也不在意)麵的表現比飯優，下次去還會再點的不會是飯反而是炒手《呷飽資訊》小茅屋地址：台北市大安區麗水街5-6號電話：(02)2321-9435時間：11：30-22：30(週一公休) 繼續閱讀

炒飯在老K的食記裏出現的並不多因為一向不是老K的首選小茅屋在一次全台十大炒飯票選中得到了第三名的佳績之後看到了不少的分享後來是看到有格友介紹他們家也有好吃的紅油抄手才引起老K的注意XD於是決定來去吃抄手了 他們家的招牌己經到了看不清楚的地步了XD平日一點多還有人在外面等了老K走進一看才知道是日本來的朋友因為裏面客滿所以他們在外面等 裏面位子真的滿少的因為老K只有一個人所以很快就有位子了 這裏點餐方式就是直接看牆上的MENU想吃什麼直接跟現場的大姊點就可以了只吃紅油炒手當然不會飽呀順便來一盤肉絲蛋炒飯吧最近體重有一種回不去的趨勢吃這樣就好了XD 紅油抄手(60元)因為老K在等待的時侯就先點餐了所以坐下來沒多久紅油抄手就來了 這裏抄手還算滿大顆的老K有算了一下一共有10顆 紅油醬都在下面當然要先拌一拌 這裏的抄手本身還滿好吃 其實一上桌的時侯老K覺得是不是有點煮過頭了後來一吃皮還滿Q的的肉也滿有彈性搭配著抄手皮入口很搭呢不過這裏的紅油醬辣度還好幾乎感覺不到麻而且也不會酸老K喜歡辣帶麻再酸酸的味道看了一下MENU還有酸辣抄手會不會這個比較適合老K呢XD不過還是算一碗不錯吃的紅油炒手因為他們家抄手是好吃的所以不敢吃辣的朋友可以試試餛飩湯應該也不錯 肉絲蛋炒飯(80元)炒飯稍為慢了一些上桌老K的抄手都吃剩沒幾顆了呢XD這蛋炒飯看起來還滿普通不過說真的蛋炒飯要炒的好吃還真不容易可以說最簡單也最困難 炒飯一入口只淡淡的鹽巴味道再來慢慢能感受到蛋香及些許青蔥的香氣米粒是比較偏硬一點的那種口感吃到肉絲的部份會多了咬勁但卻又不柴有一種小時侯阿嬤的古早味比起不少炒飯來說算是比較不油的沒有過多的調味很樸實的感覺如果飯能再軟一些老K會更喜歡不過這是個人口感也許有些人就是喜歡比較硬一些的飯K的小叮嚀:吃真的好主觀 雖然說這家是全台票選第三名的炒飯 但對老K來說比較算是清爽的炒飯 不能說不好吃但就是還沒到吃了會念念不忘的地步 如果來永康街不知道要吃什麼老K也許會再來試試其他的 朋友如果沒吃過還是可以來試試 不過如果要排很久的話可以再考慮看看哦XDK的私評(滿分10分越高越好)美味:7.8分CP值:7分用餐環境:5分價格:7分 地址:台北市大安區麗水街5-6號電話:02-2321-9435營業時間:11:00~22:00(週一公休) 繼續閱讀