小小樹食

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休息中

出發去台北之前，好多素食朋友都叫我去食這間，咁當然要編入行程了！這個品牌以精緻美味的素食鼓勵大眾嘗試每週二日吃素，逐步提高飲食中的蔬食比例。一個人去吃的話可以點獨享餐，小份量前菜俾你試多幾款，招牌佛陀碗色彩繽紛又夠營養，餐牌上每項都好想一試呢！小小樹食在台北有兩間分店，裝修都很有情調，是可以打卡的素食餐廳。這間店採光一流，店內還真的種了小樹，環境舒服寫意。一個人來吃的話除了單點也可以試試獨享餐，內容非常豐富又可以一試過試幾個招牌菜式。獨享餐 NT$600 (主食選佛陀碗 + NT$50)MENU：https://www.littletreefood.com/setfor1番茄蔬菜湯(VEGAN)足料到不行的番茄湯，每一啖都吃到蔬菜，入面有番茄、西芹、玉米筍、節瓜、高麗菜、紅蘿蔔和馬鈴薯，咬著爽口清新。紅油皮蛋豆腐餃(半份) 含蛋及五辛／不可調整店內招牌菜式之一，我又真係無食過包皮蛋我餃子，入面餡料豐富，皮蛋之外再加豆腐、香菇、南瓜、青江菜和剝皮辣椒等，最正當然仲有個自製辣油，香口惹味十足。墨西哥風味烤玉米(半份) 含蛋奶／不可調整台灣的水果玉米粒粒飽滿又鮮甜，配以帕瑪森起司、墨西哥辣椒粉和奶油拌勻香氣滿滿，中間還有酸酸的檸檬提味。燕麥奶南洋風 NT$200飲品當然要有台灣芒果，這杯分層飲品包括芒果雪酪、鳳梨、楓糖、椰奶和燕麥奶，水果和燕麥奶的風味原來很夾。小樹酪梨蔬菜佛陀碗 含蛋、五辛／可調整望落細細碗但食落非常飽足，而且它是溫熱的沙律，不怕吃起來冷冰冰。不同顏色的蔬菜配料包括櫛瓜、櫻桃蘿蔔、毛豆、鷹嘴豆、酪梨、寶貝生菜和紅蔾麥，底層還鋪了小半碗綠炒飯，實在豐富至極。酪梨吃得多，但我都未試過酪梨醬配韓式辣醬，原來可以這樣吃啊！將很有醬料和菜拌勻，每一啖都充滿細節。 繼續閱讀

[大安區信義安和美食]台北網紅蔬食餐廳、早午餐挑高空間中有著綠意盎然的景觀【小小樹食-敦南店】空間不大，但有透明玻璃屋的穿透與鏡子的反射，讓視覺有延伸性！主打天然蔬食(蛋奶素)，而非加工素食，料理手法創意與美味兼具餐點擺盤美麗、食物精緻美味，令人耳目一新的蔬食餐酒館！人潮眾多，一定要 訂位！ 【小小樹食】「吃得健康美味，是對生活的態度」小小樹食這麼說，以健康、美味、好的食物善待自已嚴選頂級食材，不使用加工品，與小農合作，嚴格把關新鮮無毒的蔬果。老闆Jeffrey從小在國外生活，提倡一週兩日的蔬食理念，將美西加州料理結合亞洲菜式烹調，成了健康時髦的新加州料理(New California Cuisine) 【小小樹食(敦南店)】地址：台北市大安區敦化南路二段39-1號 捷運：信義安和站2號出口，步行6分鐘 電話：02-2700-0313 營業時間：11:30-16:00、17:00-21:30 官網：小小樹食 粉絲頁：小小樹食FB 訂位：小小樹食訂位  ▼終於知道為什麼叫蔬食餐酒館了吧？！ 【小小樹食菜單】開胃菜、沙拉、湯品、燉飯、義大利麵、焗烤、佛陀碗、漢堡、披薩、甜點、飲品、小樹調酒、經典調酒單點價位介於$180~$380之間居多。也有是供單、雙、四人套餐，人均$60上下。✔️用餐時間為100分鐘✔️若自備蛋糕需酌收蛋糕費$300(小小樹食菜單)(小小樹食敦南酒單) 【水蜜桃東西(含酒精)】$350基底是水蜜桃+康普茶(Kombucha)製成酒精味不重的酸甜水果發酵飲品，加入「酒精」意外合拍！冰塊裡有藏著神秘的紫色花朵，令人很驚喜！想看嗎？自已來點一杯！ 【韓式辣炸雞】$120/半份(點主餐，可以開胃菜半份出餐，價格也是1/2)半份韓式炸雞大概只有3塊的份量，包著生菜吃，韓得更徹底啊！咦？！都吃完了才發現裡面不是🐔那是什麼？？？完全沒吃出來啊… 【紅油皮蛋豆腐餃】$90/半份小小樹食必點！(膚淺的我完全是看它的高顏值而點的)看著是滿精緻有戲的吧！帶有剝皮辣椒和特製辣油那種令人開胃的辣🌶裡面包了什麼全在菜名上了除了好吃我也不知道要介紹什麼。 【佛陀碗-泰式打拋野菇】$380來小小樹食一定要點佛陀碗！在國外風行已久的Buddha Bowl營養又健康，務必跟風點起來！下層是薑黃風味的紅藜麥+彰化越光米，混搭食蔬食、玉米、太陽蛋吃的時候要像韓式拌飯拌一拌，滋味很不錯，可惜吃多稍嫌油膩…但又讓你覺得嗯…它用的是好油！這就厲害了吧！ 【蒜味甘藍辣椒麵】$280(這碗我朋友點的)各位！今天讓我最驚豔的就是這道主餐了！(因為它跟想像中的味道一樣無聊😂)也可以說是清淡平凡啦…非常實際！ 【巴西莓果昔杯】$200莓果冰沙含有燕麥穀物的咬感，加上札實的水果超有飽足感，使用的是燕麥奶，配著佛陀碗吃，意外地很解油膩。 【焦糖海鹽戚風蛋糕】$180我：「妳怎麼點肉鬆蛋糕」？朋友：「那是餅干碎」好嗎？！她還馬上Google圖片給我看「比利時蓮花脆餅」現場氣氛就這麼凍結了起來❄️好啦，整體味道簡單融恰，下次來還會想再點它！ 【紅茶覆盆子玫瑰塔】$180矮油，切開有驚喜！什麼驚喜？就很美的驚喜！😍但我朋友不給面子一口都沒吃(其實是有乳醣不耐症她不敢多吃)中間的覆盆子冰到有點突兀害我心寒了一下不好說…但也不難吃啦，4顆★！ 《蛋寶543》菜色品項多元，上菜速度很快餐點擺盤很美麗，拍照很有fu~【小小樹食敦南店】一棵大樹佇立在正中央，裝潢讓整個餐廳空間感十足，沙發座位很舒適，但是木頭椅子很硬不蘇湖每一道料理都給人驚奇感受連我這個人生沒肉會死的人都不覺得自已在吃素！似乎也愛上這種創意蔬食餐廳了！是會想帶媽媽來的店！推薦給大家~~  繼續閱讀

這一次跟友人前來小小樹食吃蔬食一點都不像在吃草,味道很美味~雖然價位有點不太親民但滿值得來一吃的小小樹食共有二家分店,大安本店與敦南店其實二家分店相距不遠,都離捷運站不遠!相對起來我個人比較愛小小樹食(敦南店)的明亮挑高風格所以這一次我們選擇小小樹食(敦南店)做為我們聚餐小約會的地點,離敦南店最近的捷運站是信義安和站步行前來並不會太遠小小樹食敦南店平日生意也很好!我們是平日午餐時段前來,店內近乎客滿小小樹食菜單，以中西創意素/蔬食料理為主（含五辛、奶蛋素餐點）由於我們是平日中午時段前來用餐,在這個時段提供的是商業午餐套餐以單點外加set A,B,C set A:開胃菜(指定款)+沙拉或湯品(二選一)+主餐:380元set B開胃菜(二選一)+湯品或飲品(咖啡/茶/季節果汁)(選一)+主餐:580元set C開胃菜(二款)+沙拉,湯品,飲品(咖啡/茶/季節果汁)+甜點:799元若點佛陀碗需要補差價50元老實說價格並不是很親民,不過平日中午來用餐的客人那麼多一定有過人之處!人生就是要不斷的嚐試,對吧!下面餐點我們三位都點了set A:開胃菜(指定款)+沙拉或湯品(二選一)+主餐:380元開胃菜(指定款)這個是芋頭糕喔~上頭淋上的醬料滿特別的有點油蔥再加梅子的香氣!口感滿綿密的還可以吃得到芋頭香氣~沙拉:雖然份量有點迷你但算是清爽可口湯品是南瓜濃湯,喝起來香甜十分濃郁我很喜歡茄子櫛瓜千層麵小心鍋子非常的燙手!一端上桌就聞到陣陣起司香氣!滿滿的起司焗烤後的顏色非常美麗嘿~千層麵皮加上我最愛的櫛瓜片跟茄子還有好多好多新鮮蕃茄製作的蕃茄醬味道相當入味!原以為這一份茄子櫛瓜千層麵份量不會太多!但吃起來真的滿有飽足感友人所點的松露野菇燉飯上頭灑的是烤過的可可豆!真的相當特別奶香,菇類再加上些許可可獨有的香氣略帶點米心口感,越咬越香友人所點的松露野菇義大利寬麵友人有志一同都是點松露野菇相關系列餐點小小樹食(敦南店)店內空間真的相當不錯!大量的玻璃,讓視覺感更有挑高設計店內的綠色植物讓環境更加舒服小小樹食的餐點吃起來真的不會讓人覺得在吃素食或是在吃草的感覺每一道餐點都滿可口的!雖然價位有點小貴但還不錯難怪就算平日午餐用餐客人也是滿滿的喔甜點部份看起來滿棒的!有機會再來吃吃看不一樣的甜點吧 繼續閱讀