天吉屋 京站時尚廣場

 還記得之前在東區吃鷹流拉麵的時候，發現一家在賣丼飯的店排了不少人。後來有把它店名記下來，就是這家"天吉屋"。 但往往很多美食都藏在台北東區裡，這讓我住靠近西區的三重人覺得太遙遠... 不過11/12日，天吉屋悄悄的在京站時尚廣場開了新分店了！ 這對我來說是無比的好消息呀~所以再度利用下班，跟芝芝小姐一起晚餐。   (可能因為太悄悄地開了，用餐時刻還不算太多人。但後來有聽到店員跟其他顧客聊天，說了今天中午就突破今日預估的營業額6萬元~看來我想過不久應該也是大排長龍吧！) 天吉屋的側門。   感覺的確很低調~ 店內的裝潢擺設。   裡頭蠻寬敞的，用餐環境也挺舒適的。一進門也有店員們朝氣的招呼聲~ (此為用完餐後所照，位子全滿！) 桌子旁的餐具、調味料和醃漬小菜。 一旁還有溫暖的熱養生牛蒡茶可飲用。    喝起來很清爽，但是那氣味我不太愛就是了... 接著點完餐，很快的店員就先送上附贈的和風莎拉。   我覺得醬汁還不夠重，這時大家再拉回到調味料照那張，拿出天丼醬汁，淋上去就對了。這樣味道對極了！！特製的天丼醬汁果真不簡單~ 趁著主餐還未來之前，先夾點醃漬小菜試試。(右前方是牛蒡；左後方是貢菜)   味道來說牛蒡比較強烈一些，而貢菜吃起來口感很脆，滋味挺不賴。我是沒有很愛，但芝芝小姐倒是很喜歡貢菜~ 很快的芝芝小姐點的天幕御食 (400元)先上桌囉！   (天幕御食含有：海老三尾、白身魚、真鯛、花枝洋蔥酥、茄子、青椒、地瓜。) 另外餐點都有包含味噌湯。 味噌湯有在水準，豆腐跟海菜都不少，還不錯。   另外第一次來用餐的客人，店員還會細心介紹天幕御食的創意三吃法。一、單獨享受天婦羅二、加入特製天丼醬汁享用三、注入特製茶湯，品嚐天茶泡飯   這一套看起來真是澎湃！！ 左上是花枝洋蔥酥、右上海老，底下不知道是哪種魚，我想應該是白身魚吧~  因為芝芝小姐有分我吃一些，所以也才可以打出感想哈...我覺得它魚肉都蠻新鮮的，吃起來肉質不會散散的，還不錯！ 而花枝洋蔥酥是用切塊的花枝跟洋蔥一起炸，所以變成一個蠻有層次的炸物。 店員也有建議最後一起加入茶泡飯一起享用；還未加茶湯之前花枝肉質Q彈，好吃。另外海老 (炸蝦)，雖然不跟其他店家一樣是大尾的，但是這蝦子肉質相當紮實，好吃耶~ 最重點是，他們炸天婦羅的麵衣實在太強！ 緊實的依附在食材上，吃起來香又酥脆，炸的不會乾巴巴的，最讓我們倆驚奇的就是不油膩啊~~  還有一個關鍵........就是白飯！ 它的白飯很軟Q，搭配著特製的天丼醬汁，很難不再多扒個倆口。  趁著她還未進行其他吃法之前，先回到我的餐點來。 雞肉蔬菜丼 (270元)。  我的天婦羅竟然爆出碗外來！！(雞肉蔬菜丼內含：雞腿肉、雞胸肉、地瓜、茄子、蘆筍、四季豆、鴻喜菇、季節蔬菜、溫泉蛋) 給的料真的是毫不手軟，但回家過後我發現，這裡頭根本就沒有放季節蔬菜給我啊！！因為蘆筍、四季豆、茄子，我不敢吃，都給芝芝小姐，我營養均衡僅能靠季節蔬菜。 結果沒給我...第一次吃就讓我難過哈~好啦.....看它料給的這麼豐富，回到主題吧~ 此為雞腿肉。   雖然它雞腿肉還沒稱的上Q嫩，但還算好吃；另外雞胸肉也不乾柴。四季豆芝芝小姐有逼我吃一下，吃起來倒是很甜，好吃~鴻喜菇也新鮮、有水份。 接著這碗重點！我的主餐上桌時，她一直專注的看著一樣東西...就是這顆，溫泉蛋！！   目前第一次看到天婦羅有炸溫泉蛋，真的是讓我大開眼界~用筷子輕輕夾它，裡頭卻是軟的！看來裡頭應該...嘿嘿嘿... 趕緊先咬下一小口！ 直接爆汁！！只能說這溫泉蛋太了得~外頭的蛋白，就像荷包蛋一樣軟嫩，而裡頭蛋黃卻是如此濃稠，香濃好吃啊~大推！！ 最後再回到芝芝小姐的天幕御食焦點上。因為接著就是最後第三種吃法：加入茶湯，享受「天茶泡飯」~   這柴魚高湯，喝起來跟一般的柴魚高湯不太像，不完全是柴魚片味。我個人覺得多了更甘甜的滋味，好像是真的魚熬煮出來一般。 將茶湯注入天婦羅和飯中，吃起來更是鮮美~而天婦羅的麵衣被茶湯泡軟後。 本來麵衣酥酥脆脆，在茶泡飯裡，多了香氣跟口感，但卻一點也不油膩~ 最終完勝照~   完食！！一粒米也不可以浪費~ 難怪東區的天吉屋 (忠孝店)會排這麼多人不是沒原因的！天吉屋完全讓我跟芝芝小姐跳脫天婦羅吃太多會膩的觀念。 我們倆餐點吃完，其實都想再點一份來吃哈... 因為真的意猶未盡啊~而且新分店開在京站，只能說賺到，讓我可以常去拜訪了。 (所有餐點均需外加10%服務費，可電話訂位。)…Read More

係日本食過天丼之後念念不忘，估唔到台灣都有正宗天丼食～好正！⠀⠀⠀⠀⠀⠀號稱業界首創3種食法；⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1.沾取蘿蔔泥醬汁單吃，享受酥脆食感⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2.盛裝Q彈米飯再放上天婦羅🍤澆上獨家特製天丼醬汁，體驗豐富層次風味～再豪邁拌上半熟溫泉蛋，又是另一種美味3.在裝入天婦羅及米飯的碗中，注入主廚秘製高湯，清爽解膩幸福收尾⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀—天婦羅炸物香脆，有蝦、魚、蔬菜等⋯相較天幕御膳多種吃法，略為精簡⠀⠀…Read More

天吉屋也是日本東京人氣天丼之一！好吧～其實當時是要去朝聖金子半之助的，可是人潮真的太誇張！轉戰台北轉運站『天吉屋』 不得不說最近日本餐廳真的瘋狂進駐台灣！不過每一間店的人潮也是沒有減少過耶～我們原本當天是要去吃很火熱的金子半之助，但是人潮我們實在不敢恭維，只好轉戰台北轉運站的天吉屋！沒想到人潮也不少，但是沒有這麼誇張！礙於今天就是要吃到天丼的心，那就等吧天丼就是天婦羅蓋飯囉！由來比較有趣據說180年前，日本浅草有家天婦羅専門店將蝦子、白身魚和干貝的食材炸成炸物，後來成為受歡迎天丼。廢話完了，現場人也不少！對面的山頭火也挺多人的門口有立牌可以先參考參考當然在排隊的時候也會給予菜單話說這菜單也太有趣了吧？還可以這樣展開就對了話說店家很貼心地在等待的時候還會送上熱麥茶～圖文並茂，這些圖片看了我都餓了！有丼飯也可以點雙品，就是會多一碗烏龍麵今天我們要吃兩個 All star 丼！All Star 丼 ＄３５０加購套餐這些都是無限享用沒想到天吉屋還在日本榮獲丼飯大獎！店內空間比較壅擠一點店內也是提供熱麥茶哦！自由取用主餐還沒上來的時候沙拉倒是先來了～一碗沙拉這樣兩人分食，吃不夠再叫吧！不過人真的很多，所以沙拉只能多吃點了..先填點胃這就是很多日式料理使用的生菜醋醬囉！依照自己喜好添加，加太多就太膩了首先 All Star 雙品＄３８０ 上桌了烏龍麵比較普通一點～麵條雖然Q彈，不過麵條偏細吃完了會忘記的一種感受。就是普通完美的糖心蛋，嘿嘿嘿！其實整體炸物來說我們對炸蝦算是最滿意了～天使紅蝦果然不是蓋的～不會很小尾，吃起來也很彈牙的蝦，給推給推All Star 裡面包含了雞腿肉、五花肉、白身魚、透抽、地瓜、茄子、溫泉蛋這樣，挺豐富的就是貴了點不過不知道是不是炸物的師傅也不一樣的關係，有些脆度不錯也不油，有些炸物就偏油膩雞腿肉是先醃製過再油炸，也很好吃！不過就這樣被我吃下肚了～糖心蛋可以選擇攪再一起吃，或是單獨吃！這都是看個人喜好～我們倆都喜歡直接把蛋給吃掉天吉屋的白飯偏少，看過金子半之助的白飯挺多的！醬汁都跑到下面去囉，建議先攪拌一下，不然你會覺得很鹹這是小美的 All Star 井附上的味噌湯味噌湯的料還挺多的，不過這裡的味道比較偏淡，之前在台北吃吉豚屋那湯頭就稍微鹹了些日本來台開店的味噌湯口味有的會改良有的還是日式口味這樣今日帳單總結：價錢真的有點小貴，天丼整體不錯吃，控油部分要加強另外就是下次應該不會再吃雙品了，烏龍麵不得我們的心))…Read More

之前東區的天吉屋剛開幕時有去品嘗體驗過沒想到他們又在京站1樓開了家分店~MENU一樣是簡單的1頁有五種丼飯可以選擇價位小漲了一些看來生意真的不錯每人有一份簡單的生菜開開胃桌上有各種小菜可以自取最右邊的小菜是牛蒡天吉井有附一碗味噌湯炸物有鮮蝦.白帶魚.花枝.地瓜.溫泉蛋.茄子和青椒他們的炸物都不會太油適度的裹粉 不會蓋過食材的原味口味算是相當不錯!其中地瓜又綿密又輕甜然後淋的醬汁中 有些淡淡的柚子香氣有降低油膩增添風味的作用在想要吃炸物丼飯的時候天吉屋是很好的選擇!…Read More

天吉屋在日本只有新宿一間，在台灣總共有三間分別是忠孝店、京站店、新竹巨城店，是天丼專賣店之外，對於怎麼吃還有一套特別方式，單獨吃天婦羅、炸物與醬汁搭配米飯、在天丼淋上高湯的天茶泡飯，三種不同步驟便是天幕御膳創意三吃法，是許多饕客來品嘗的原因之一，也讓愛吃炸物的人有不同感受。天吉屋位於京站百貨也是台北轉運站，同時也因鄰近台北火車站人潮也相當多，從京站MONT BLANC 萬寶龍旁邊的出口出來便可以看到天吉屋，對面則是山頭火拉麵。另一入口處則是在華陰街上。服務人員態度很友好，會事先詢問是不是第一次來需不需要做介紹。MENU可點圖放大提供牛蒡茶及醃漬牛蒡，牛蒡茶味道特別喝起來溫潤。天吉双品 NT$350鮮蝦2尾、白身魚、透抽、地瓜、茄子、青椒、溫泉蛋、讚岐烏龍麵(小)另外還有附上和風沙拉及味噌湯，可從淺淺的顏色及形狀分辨出每一樣炸物，我個人喜歡的是炸蝦酥脆肉質嫩脆不會過於油膩，地瓜紮實有甜香味，透抽有帶頭及觸鬚，蔬菜的部分茄子青椒容易吸油，會比較有油膩感而茄子也容易變得軟爛，醬汁部分有明顯的味醂甜味，倒是米飯部分沒有期望中的粒粒Q彈分明，有點小失望，讚岐烏龍麵Q彈滑潤，搭配冰涼的醬汁很清爽解膩，最後吃下是一口良藥。溫泉蛋炸的火侯洽當，留下的金黃蛋汁是亮點。…Read More

還記得當年天吉屋來台開店， 下班後立馬衝去跟姐姐會合，很順利沒有排到隊就吃到， 對天吉屋天丼的美味至今難忘～～台北 天吉屋 日本天丼專賣店 一轉眼天吉屋也開了好幾間分店， 其中一間就在京站，這天一到台北就衝來吃， 對遊客來說京站實在非常方便！高麗菜絲沙拉天丼起源日本江戶時代，指得是炸天婦羅蓋飯或是炸蝦蓋飯！ 天吉雙品 $350 天吉雙品跟剛來台時有小小漲價了$20，天吉丼有鮮蝦兩尾、白身魚、透抽、茄子、地瓜、青椒、溫泉蛋， 超級豐盛！但雙品會比單點天吉丼少一條蝦但多了烏龍麵，烏龍麵還可以選冷或溫的，溫的好吃！什錦鮮蔬丼 $300 我的什錦鮮蔬丼有蝦子兩尾，茄子和番茄蛋， 主角什錦鮮蔬餅裏頭有洋蔥、小干貝、透抽和季節蔬菜， 我很愛這類蔬菜餅，天吉屋的什錦鮮蔬餅味道很好， 麵衣不太會咬舌，真的很優秀呢！ 尤其是我最喜歡天吉屋的丼飯帶著柚子清香， 濃稠半生熟的蛋黃緩緩流出超誘人～一旁的醬菜冰涼爽口，意外的好吃！！ （一般我不太吃這種醃製物）連不愛炸物的老媽都一掃而空，…Read More

餐廳名稱：天吉屋（京站店）消費時間：2014年/12月地址：台北市大同區承德路一段1號（京站廣場一樓華陰街出口）電話：02-2558-2328營業時間：週日~週四 11:00~21:30 週五~週六11:00~22:00 (最後點餐21:30)每人平均價位：300左右可否刷卡：可已經想吃天吉屋好久好久好久了，畢竟本人是個炸蝦控，愛蝦蝦愛到天昏地老！走在天母，才吃完三明堂的草莓大福還有日式團子我們正在煩惱晚餐該去哪裡，講著講著才發現我們都是炸蝦控XD 馬上推薦了放在我腦海裡好久的天吉屋，就決定晚餐囉！天吉屋在台北有兩家，一家在東區、一家在台北京站，為考量交通方便決定這一次前往京站店：）天吉屋跟Momo Paradise、Bellini是同一個集團的體系，基本上我對於後兩者的印象都狠不錯，所以對於天吉屋的期待也非常的高XD 拜託不要讓我失望。大約是晚上7點多抵達，門口排了大概5、6個人，生意還蠻不錯的，對面的北海道拉麵「山頭火」生意也非常的好，冷冷的冬天不管是吃炸蝦飯或是熱呼呼的拉麵都好幸福～店內暖色系的燈光配上木製的裝潢，不僅有質感也有溫暖。店員會先出來詢問人數安排入坐，門口就有大大的菜單，可以解解饞。看看天吉屋的經典名句我超容易被這種吉祥如意的文字收服的XD 像是添好運，也會讓我有種來吃了這家餐廳，就會有好運上身～各位以後要開餐廳的可以考慮一下這樣的行銷方式XD 比如說雞排店就要取個「福氣雞排」或是「Lucky雞排」之類的。入座後的熱茶，沒有特別的記憶點，不過冷天氣來杯熱茶暖暖胃很好。主餐之前的沙拉，蠻爽口的，也是基本盤，淋上一些和風的甘露還有醋就很開胃。鏘鏘鏘鏘～心心念念的天吉屋，招牌：天吉丼！我到底為什麼要在半夜寫食記…好餓。簡介一下碗裡的角色們，陣容十分堅強，除了青椒不是我的愛之外，其他都喜歡J最喜歡的一刻就是將炸蛋撥開，讓半熟的蛋液跟沾滿了醬汁的白飯結合，最喜歡荷包蛋拌飯了ˇ有點糊了，美味不減。附湯是最常出現的日式味增湯。大家來個仰角大合照。天吉屋的炸物偏軟，不是一般所認識非常酥脆的類型，上菜的時候都會已經幫忙淋好醬汁在炸物跟飯上，如果醬汁不夠的話可以跟親切的店員索取，依照自己的喜好增加淋醬。蝦子不是Q彈的類型，比較接近肉蝦的口感（？）喜不喜歡就見仁見智囉！醬汁偏甜，所以如果吃到後面有點膩的話，趕快回去多吃幾口前菜沙拉XD由於當天三明堂的草莓大福把我的胃已經塞滿一半了，很可惜的我沒有全部吃完>__< 應該要在戰力非常充沛的時候來吃最好，由於是炸物加上偏甜的醬汁，可能多少會膩，不過要我給星星的話～這個價位可以吃到蠻豐盛的炸蝦丼可以給個4顆星！這星星數包含了店員的親切態度、貼心可以放包包的置物籃等等。推薦大家去嚐嚐J…Read More

據說在台灣的第一間店隱身在台北東區巷內時常大排長龍過的【天吉屋】來台北京站設點辣 ( Livia 敲開心 )看電影前和家人約在台北京站【天吉屋】用餐餐前贈送的經典招牌小沙拉雖然就只是高麗菜絲搭配醬醋可是搭配著炸物一起吃有達到互補的作用哦~~ 桌上放置的擺設很多所以顯得位子很狹窄 (可能因為這裡是百貨公司寸土寸金吧！哈XD)準備裝醬菜的小碟子和夾取醬菜的小夾夾下圖是吃豪華餐組合的醬料 (Livia 試了一點點味道心理OS...就是特調的醬油) 無限暢飲的食物有醬菜和牛蒡茶個人覺得醬菜只有綠綠這個瓜瓜好吃 XD另外一個是薑醃製的醬菜 (吃多了好可怕) 味道不是所有人都能接受的牛蒡茶(剛開始Livia還誤認為是人參茶被家人笑，後來想想也是這貴的東西怎可能讓你一直喝XD) 我點了天吉井 (我記得剛開始東區店只賣280元台幣+10%，但京站現在賣300元台幣+10%) 非常美味，醬料及飯的量和炸物搭配的剛剛好不會很膩 (不過女生自己吃量有點多)Livia 本身很愛吃日式料理但並不愛喝味曾湯可是天吉屋的味曾湯喝起來挺順口的哦~ 最後介紹一下店內的佈置吧！充滿日本味道的牆面掛飾 擁擠的店內座位 XD ➡➡➡Livia 個人評分 (最低無★最高五顆★)→此評分純屬個人想法僅供參考餐點價格 ★★★ 餐點擺盤 ★★★餐點美味 ★★★★服務態度 ★★★★★推薦指數 ★★★★…Read More

好不容易從歐洲爬了回來......和好友約了見面，彎彎很堅決要吃東方料理XDPizza, pasta,漢堡這洋人的玩意兒，最近吃到怕以後可以不要再讓我去冷死人的地方longstay嗎?習慣搭大眾交通運輸的我們，選在台北轉運站(京站)內見面，就近選餐廳再方便不過~一樓靠華陰街出口，新開業不久的天吉屋窗明几淨，又是少見的日式天丼炸物專門不猶豫~ 就它啦雖是假日中午，但很幸運的不用排隊，只要人到齊了便可入坐整個吧檯空空以為生意不好!? 不是，似乎是大家都偏好一般桌椅。不算大的空間，桌椅比鄰，除了吧檯外位子全滿入座後，有貼心的籃子可以放包包，外套用遮套遮起來避免吸入味道，其實店內沒甚麼油煙味唷~菜單上樣樣看起來都美味，既然來了就要吃飽一點老闆~ 最高檔的天幕御食和兩吃的天吉雙品來一份謝謝^^桌上附有小菜牛蒡條可無限取用，一人一小份招待的高麗菜絲兩樣都很普通...↓天吉雙品 $350特製讚岐烏龍麵+小天吉丼的組合烏龍麵小小碗、天吉丼也不大，但一次可以滿足兩種願望小天吉丼有兩隻炸蝦、魚片、花枝、茄子、地瓜、青椒和溫泉蛋滿滿的天婦羅排列在丼飯上，個人滿喜歡它們的天婦羅~沒有厚厚的麵衣，薄薄一層炸粉才不會喧賓奪主啊!最喜歡的是炸溫泉蛋~本來還在和朋友猜測這顆炸彈可能會熟透，但專業的就是不一樣!溫泉蛋一口咬下馬上爆漿黃澄澄的蛋黃慢慢流出，滴落在吸滿炸物醬汁的米飯上原本就鹹鹹甜甜的米飯又多了蛋的濃郁香氣清淡爽口的烏龍麵，麵條小有Q勁建議先吃幾口原味後加上店家附的蘿蔔泥，更添風味!套餐附湯，soso的味噌湯↓天幕御食 $400豪華版天婦羅~ 天幕御食上場的氣勢就是不一樣，左上角的小飯桶看起來好威^^感覺就是可以吃很飽!! 真開心 我在歐洲真的過的很辛苦這盤堆高高的豪華版天婦羅有:3尾蝦子、一尾魚、鯛魚片、花枝洋蔥酥、青椒、茄子、地瓜麵衣薄透，酥炸的香氣逼人啊記得把圓餅狀的的花枝洋蔥酥留到最後，因為這天幕御食有三吃法喔^^吃法一: 直接吃 or 沾上蘿蔔泥沾醬食用單吃原味天婦羅也ok，沾點蘿蔔泥醬比較不油膩注意到沒~ 蝦子不大 >< 天婦羅在我心中就是要有大大的炸蝦!雖然套餐裡有三隻蝦，但是人家想要的是大又飽嘴的大炸蝦啊(哭哭)吃法二: 舀一碗白飯，放入天婦羅，淋上桌上的天婦羅醬汁吃法和小天吉丼一樣~ 吃得太開心~我居然忘了拍照，拿小天吉丼的照片擋一下這種吃法是彎彎我最愛的吃法了! 經典啊~炸物的酥炸香氣淋上鹹甜的醬汁再加上香Q米飯，真是太美味了~~~~我知道說的有點誇張，但請原諒我剛從歐洲餓回來，吃到這真的很感動XD最後是吃法三: 把花枝洋蔥酥放在白飯上，加入一點芥末和小茶壺內的高湯，變成天茶泡飯本來炸香的花枝酥，淋入熱騰騰的高湯後，發散出洋蔥的香氣柴魚高湯帶有濃濃的洋蔥味，炸過的花枝酥變得軟爛這是很特別的吃法啦，只可惜濕軟的炸物、泡過水的米飯本人不愛 :( 結論: 喜歡鹹甜的天丼醬汁，但我好在意蝦子的大小!! 天幕御食雖然豐富，但吃起來好忙好亂XD份量以女生來說我覺得剛好吃飽而已，雖說飯可以續，但沒有配菜難道是要天丼醬汁配飯嗎? 哈哈350~400的價格沒有很可愛，一般傳統日式料理店應該也有很厲害的天丼才對! 只是天吉屋是專門店~ 應該要朝聖採採點><個人最愛傳統的淋醬天丼吃法，看到天吉丼上頭有顆炸溫泉蛋加分不少，下次再訪的話選天吉双品即可。天吉屋 京站店電話: (02)2558-2328地址: 台北市大同區承德路一段1號1樓(京站內靠華陰街出口)…Read More