問鼎麻辣鍋 忠孝店

忠孝敦化站、明曜百貨旁的【問鼎 皇上吉祥 宮廷火鍋-忠孝店】是馬辣集團旗下的火鍋店，以浮誇奢華、中國宮廷風聞名，還有川菜可搭配吃鍋更豐盛！這裡還提供龍鳳袍古裝體驗、按摩椅、川劇變臉秀等浮誇服務，還有16款口味的哈根達師吃到飽，讓吃鍋更有樂趣！  【問鼎麻辣鍋】店內裝潢風格古典雅緻，設有4~6人的座位，也有10人包廂，適合朋友聚餐、家庭聚會、慶生…等。 ▼設有8~10人的圓桌。 ▼壯觀的簽名牆，有很多藝人明星都來過~ ▼醬料區提供多種醬料，可自由搭配使用。 【問鼎 菜單】手機刷QR Code點餐多款鴛鴦鍋湯頭自由配，開鍋費$158/人，含16種口味哈根達斯、醬料20款、台梗9號米吃到飽✔️每人低消含開鍋費為$350✔️包廂低消$7000，可開2鍋✔️用餐時間為2小時 (問鼎菜單) 進入店內用餐，首先會招待一壺「熱茶」。 【2人豪華海陸套餐】$1580今日我們是2人用餐，選這個剛剛好，不用煩惱要吃什麼！ 【麻辣鍋+蔬菜鍋】我們今天選的湯底是「麻辣鍋」旁邊「蔬菜鍋」是附贈的。 ▼麻辣鍋底▼微麻微辣帶有中藥香氣，香>辣>麻我們選擇中辣，還滿溫和的，是可以喝的麻辣湯頭內含軟嫩的鴨血、豆腐，也可無限續加！ ▼蔬菜湯底▼喝起來清甜，涮菜、涮海鮮都合適。 稍等一下，餐點到齊後，準備開吃囉！ 【CAB安格斯黑牛】10片/250g肉色、油花都很不錯，放入麻辣鍋中涮煮，軟香微麻辣又帶點咬勁。 【活菌豬五花】8片涮入麻辣鍋的豬五花，吃起來有肉感，且不柴不油膩。 【豪華海鮮5品】這盤海鮮拼盤裡有：蝦子 花枝 生蠔 蛤蜊 鱸魚 涮鍋後吃起來還算鮮美，只是份量有點少！ 【手工餃4品】x2搭配鍋物，吃起來還不錯，餃類、丸子類都是一人一個，套餐份剛剛好，不會太多！ 【老油條】4條入麻辣鍋涮煮後，脆脆又香，還帶有微麻辣的滋味，超喜歡！ 【蔬菜】套餐裡包含3款食蔬：金針菇 福山萵苣 高麗菜  【口水雞+滷肉飯】$208「口水雞」將雞腿部位改以時下受歡迎的「雞胸肉」為主角，以恆溫方式長時舒肥熟成，再淋上以朝天椒、青花椒、大紅袍、等調製醬汁，集麻、辣、鮮、香、嫩、爽於一身。 「滷肉飯」油潤又香，吃完很有飽足感。 ▼好康活動▼內用送白蝦優惠活動全桌其中一位身份証對中號碼，每人送10隻蝦！(今天我們免費吃了20隻蝦/2人) 【冰沙】(招待)酸甜的洛神花冰沙，去油解膩剛剛好。 【哈根達斯】這裡有提供16款冰淇淋吃到飽！想吃什麼自己選，多吃幾球就回本啦~！ 【玉露綠茶(冰)】$130最後再喝個茶，休息一下，結束這飽足的一餐！ 《蛋寶543》這一次來到忠孝敦化站、明曜百貨附近的【問鼎 皇上吉祥 宮廷火鍋】(忠孝店)整體的用餐感覺很不錯。這裡的用餐環境、空間舒適，還可以變裝當皇上、皇后，很有趣！我們今天點了雙人套餐並加點其它的菜，結帳金額才$2110/2人，就能吃的超飽，是間CP值高的單點式麻辣鍋店，真的很適合多人聚餐、慶生呢！可以吃的開心又飽足~推薦給大家！…查看更多

👧🏻🥚快閃三日兩夜台灣🛫🇹🇼，第一晚食<問鼎>🍲。哩間餐廳食過幾次，今晚再食，味道依舊👍🏻FYI哩幾日行程全部都冇🐂，因為男朋友🥚屋企人唔食🥩首先係鍋底每人【TWD158】，由於uncle唔食辣，所以我地揀咗一辣一唔辣；【麻辣鍋🔥+胡椒豬肚雞鍋🐖🐓】 麻辣個邊超香，裡面有我最鍾意既鴨血，每次黎台灣都會瘋狂食👅而且仲有豆腐，無限添加。至於胡椒豬肚雞個湯底直頭可以當湯飲🥄雞肉唔鞋口，都幾嫩滑👍🏻【吉祥如意豬拼盤🐷TWD668】裏面有齊松阪豬🐖、豬梅花🐖同埋豬五花🐖，唔會有豬騷味，肉質口感鬆軟【宜蘭櫻桃鴨🦆TWD328】真係第一次用鴨肉打邊爐，開頭以為肉質會比較硬，點知又唔會喎【牛奶蛤5顆TWD258】都幾大隻，食得出好新鮮【菲律賓紅蟳TWD368】算係幾多蟹膏，蟹肉🦀都幾鮮甜【野生斑節蝦🦐TWD328】哩個真係超贊👍🏻👍🏻👍🏻肉質厚實而且爽口彈牙，打算再encore既時候已經售罄😭【阿根廷天使大紅蝦🦐TWD328】哩款相對比較遜色，肉質明顯係比斑節蝦鬆散🥺最後埋單係【🧾TWD4655】四個人，姐係大概三百蚊港紙每位。…查看更多

以往吃無老鍋，今次想試新嘢。這個店在2樓，星期五晚7點半到等了半小時有4人位。地方大，火鍋消費模式是每個人最少消費Twd350,包括$158湯底費，即每人要叫多Twd200 火鍋料。因為湯底費包鴨血及豆腐任添，所以都不用叫太多。8款Häagen-Dazs 🍦及白飯也是任吃。我們4個人叫了4人餐twd2000 +10%清潔費，Twd2300埋單。 可樂都只係35台幣。除左食仲有得玩，用餐期間可以免費塗指甲油,可以 玩8分鐘按摩椅 也可以換上清潮宮廷服cosplay 拍照。推介：安格斯牛肉，蛋皮餃子🥟…查看更多

馬辣餐飲集團耗時三年斥資六千萬打造新品牌 -「問鼎 麻辣鍋‧養生鍋」選在交通便利.年輕人最愛出沒的東區開幕兩年左右.生意好到嚇人.假日務必訂位用餐時間座無虛席享受皇帝級尊榮的環境讓用餐更有品質單點式中高價格..鎖定想吃美食願意多花一點錢的消費者用心的手工製作享受美食之餘.還可以彩繪指甲及肩頸按摩體驗等候座位及服務之際.還可以品嘗店家貼心準備的茶飲點心採Ipad點餐.連同服務鈴也是內鍵.加茶水鍋底也都是電子式服務每個人的鍋底是158吃到飽喜歡吃鴨血豆腐麻辣鍋的朋友.無限供應的享受大大滿足肉品現點現切.上桌速度很快半開放式包廂空間.小朋友在走道亂奔跑的狀況令人很三條線「問鼎」的火鍋是以周朝的青銅器「逨盤」為靈感，由知名藝術家創作而來，搭配龍勺、鳳勺、爵杯，及青花瓷藝術家楊莉莉專為問鼎而創作的「黃地青花龍紋餐具」，體驗跨越千年的貴族享受湯底有「麻辣鍋」、「養生鍋」、「酸菜鍋」、「蔬菜鍋」、「蜆蛤鍋」babe選擇麻辣鍋與養生鍋鴨血豆腐都相當入味.麻辣是香麻小辣養生鍋底的白湯裡頭藏著各式中藥材.比較特別的是整根的人蔘熬煮過程中.蔘味會越來越溫順鍋底無限吃起來特別爽快．Ｂａｂｅ覺得鴨血軟嫩好吃．豆腐也入味表現不差嚴選US Prime無骨牛小排使用乾冰擺盤增加豪華視覺享受厚薄適中.油花分布相當耀眼5-8下左右的熟度最剛好.肉質軟嫩麻辣湯底的風味讓好肉不需要沾醬即可入口無骨牛小排的油花比較豐富.即便7分熟肉質同樣美味不乾柴US Prime沙朗牛油花較少一些.男生手掌的大小讓眼睛大飽口福沙朗的油花比例太低.所以涮過3分以上.肉質明顯過瘦babe偏愛無骨牛小排的肉感滷半筋半肉也是不容錯過的美味單品只需在辣湯中煮滾即可入口一點軟嫩的牛筋與肉的比例剛好口感養生湯中煮著高麗菜與水果玉米水果甜玉米的美味程度相當推薦高麗菜給的份量也很誠意另一個必點的是起司牛肉丸無限牽絲的感覺真是太爽快了牛肉的彈牙與香濃的起司搭配起來非常match在問鼎不怕吃不飽提供台耿九號米無限爽吃+鍋底的麻辣鴨血豆腐無限供應基本上鍋底都很有風味了.如果想要更多元的吃法調味區也是超級豐盛麻辣湯底基本上辣度是小辣.如果還是覺得很辣來一壺烏梅汁也很解辣餐後提供解油膩的水蜜桃果醋冰沙光是盛裝的器皿就充滿著皇帝的尊貴感問鼎的哈根德斯口味也超過8種.一些罕見的口味都品嚐的到想要吃回本.就多吃點鍋底.多吃點冰淇淋重點是!!一入座立刻登記肩頸按摩與美甲服務這樣的行程才夠回本享受…查看更多

位在忠孝敦化Zara對面的「問鼎麻辣鍋」，想必大家都常在東區逛街時路過每次經過，眼光都很容易被店門口巨大的兵馬俑所吸引再加上櫥窗裡各種厲害的仿古器皿，讓人不禁好奇葫蘆裡賣的到底是什麼藥這次和好友一行三人終於有機會來問鼎吃鍋啦～店員會先做簡單的介紹，之後點餐則可以直接使用ipad非常方便但也很容易失控，像我們就手滑加點到超出預算桌上的鍋碗瓢盆都非常具有特色，彷彿置身宮廷一般氣派豪華飲料每人+$58則可無限暢飲～冷飲有可爾必思、烏梅汁、檸檬紅茶，另外也有熱飲茶類消費方式是鍋底每人$158元，如有人不吃辣也可以選鴛鴦鍋左邊乳白色湯頭是養生鍋，以雞肉、洋蔥、西芹、青蔥、老薑、大蒜、白豆蔻、枸杞、紅棗、龍眼、川芎、人蔘、蜜棗熬煮，鹽、糖調味右邊是麻辣鍋，以牛半筋半肉、八角、白豆蔻、草果、A級青花椒、A級大紅袍、老薑、朝天椒、大蒜、黑豆瓣、肉桂、丁香、白胡椒、燈籠椒、蒜苗熬煮，冰糖調味養生鍋的湯頭還不錯，溫和清潤，帶有淡淡中藥味麻辣鍋的辣度足夠，且不會死鹹，單喝也ＯＫ可無限續加的鍋底：布丁鴨血、出汁豆腐名字很厲害，但我們都覺得鴨血不夠嫩豆腐吸飽湯汁後還不賴，我們大多都吃豆腐，鴨血比較滯銷安格斯黑牛 ＄298一開始我們還很理智，想說不要點太貴的肉，所以點了品質和價格都還OK的安格斯黑牛雖然上桌後，牛肉的油花看起來沒有菜單上漂亮，但是厚薄度、大小和數量都令人滿意因油花較少，負擔相對也減輕很多口感上稍帶嚼勁，大片大片的涮起來吃超滿足！我覺得如果不是特別追求高級牛肉，多點幾盤這個安格斯黑牛就很不錯了美國Choice無骨牛小排 ＄398看看這浮誇的神仙煙霧，第二盤肉我們點了Choice級的牛小排雖然還不到高級，但的確很划算～可以看到牛小排的油脂部分就比剛剛的安格斯黑牛多，所以吃起來也會比較軟嫩我們三人一致推薦，牛小排好吃！涮個幾下就能品嚐柔嫩的口感、越嚼越香的牛肉香雖然一盤的數量很多，但還是被我們秒殺美國Prime無骨牛小排 ＄498因為前面的Choice牛小排大受好評，所以第二輪我們就直上這裡最高級的牛小排--Prime等級油花上分佈更加細緻，追求肉質的朋友一定要點來試試！看這完整誘人的牛肉片，鮮紅的令人口水直流～涮白湯可以感受牛肉原始的鮮味、涮麻辣湯則可以享受肉片辣口的爽度！西班牙Bellota伊比利豬梅花 ＄398吃了這麼多牛肉，換個口味吃吃豬肉吧！西班牙的伊比利豬可說是豬界之王，看這肉的顏色立馬就和一般豬五花高下立分豬的口感偏脆，也因為肉較為厚實，所以更有咬勁其實也很不錯吃！但因為比較小片，常常失蹤在鍋海之中，一撈起來又太老不好吃了經典老油條 ＄68老油條是我吃麻辣鍋必點之一！這裡的油條很厚，吸汁的速度比較慢油條有些油耗味，我覺得不太出色，可惜可惜高麗菜 ＄68吃了太多肉一定要平衡一下～這份量應該是足夠三個人吃的（還是我們都不吃菜所以很夠？）爆漿起司牛丸 ＄168這個丸子很特別，是牛肉起司丸一般很少見到自製丸子還加起司的，五顆圓滾滾胖嘟嘟的牛丸還真可愛一咬開就有爆漿的起司，脆口的丸子也是意外的好吃但是我覺得他很難煮熟，所以要留意多煮久一點再吃！我們常常咬開後才發現丸子沒熟，那味道很恐怖哈根達斯冰淇淋 無限享用等到用餐時限快到時，當然就要開始用力挖哈根達斯！這裡的哈根達斯有多達16種口味，而且冷凍櫃溫度控制的剛好，不會過硬難挖，很有良心心理安慰著自己，吃越多越回本喔～結果只是增加自己的脂肪罷了^_^誰管這麼多！！！再飽都要怒吃六球以上奶酪店家招待的奶酪，其實不太好吃，吃得出來不是鮮奶製作，可能是奶粉或奶精做的太過凝固，沒有軟嫩的口感，認真覺得不如多吃幾球冰淇淋評分美味分數 : ★★★★☆環境分數 : ★★★★☆服務分數 : ★★★★☆整體短評問鼎算是我近期吃過數一數二的麻辣鍋了，肉的品質和份量都令人滿意加上吃到飽的哈根達斯、養生順口的湯頭，值得推薦而且比起同集團的馬辣，絕對是樂勝！…查看更多

噢！竟然有一間麻辣火鍋店在客人排隊時提供免費的美甲和按摩服務!?不但如此，還有16種不同口味Haagen-Dazs在候位時就隨你吃!?到底是哪裡有那麼貼心的服務啊啊啊～『問鼎麻辣養生鍋』是馬辣集團耗時三年推出的單點式麻辣鍋物新品牌位在台北市熱鬧的忠孝東路上，捷運只要坐到＜忠孝敦化站＞出來直走步行３分鐘就可到達，非常方便食材方面，也比馬辣－吃到飽的鍋物精緻、高階許多重點是…價格合理，一點也不貴喲！！一樓的入口處非常顯眼！在一樓就可見識到『問鼎』的氣勢沿著樓梯上樓有個大佛的壁雕餐廳就位在二樓，候位區展示許多古物，非常古色古香要來用餐之前，可要記得先電話訂位否則…可是有很大的機會撲空的到了現場，先跟服務生登記訂位資訊之後，就可以在一旁好好享用Haagen-Dazs冰淇淋啦！共有１６種口味供人選擇這時候，也千萬別閒著，有興趣按摩或美甲的朋友可以到一旁登記（候個位怎麼也那麼忙啦！哈哈）人體實感按摩體驗５分鐘；美甲服務大約需２０分鐘，用的是品牌指甲油OPI因為人蠻多的，所以就先跟服務人員登記桌號，等候叫號囉！都忙完之後…就可以先到一旁坐著吃冰淇淋等服務生帶位！XDD火鍋醬料選擇很多 入座囉！桌上的ipad是點餐用的，好方便！『問鼎』提供了四種湯頭可做選擇，分別是：麻辣鍋、養生鍋、酸菜鍋和疏菜鍋鍋底鴨血、豆腐可無限量續加並提供了精緻肉品海鮮；如：choice等級牛肉、阿根廷天使紅蝦、韓國生蠔、北海道大干貝及各式手工餃類丸類各品項的價格均在$78~$368之間，以相同等級數量的海鮮肉品跟其它餐廳相比，價格上確實便宜許多哦～以醫療級不銹鋼製成的鼎＆龍鳳勺，一放上桌，氣勢都來了我們選了＜麻辣鍋＋養生鍋＞；酸菜鍋也是我的愛啊…實在太難決擇…下次一定要再來嚐嚐酸菜鍋！！麻辣鍋底內的鴨血、豆腐好滑嫩、入味！Josie個人還蠻喜歡吃的！啵棒！choice無骨牛小排＄３６８看看這油花…嘖嘖…美的哩！！阿根廷天使紅蝦＄２６８不僅料好實在，連擺盤也不馬虎，真可謂色、香、味俱全啊！！光看上圖不會知道有多震憾，放上Josie的手來比對一下…這天使紅蝦都跟我的手一樣長啦！！連小Abbie都驚訝！只能說…這孩子…戲精來著的！！大蛤蜊＄１２８是不是！? 根本每盤都是大陣仗出馬的還聽到隔壁桌的說：它們每天的耗冰量應該很驚人啊～哈哈哈因為每個放食材的盤子都不小呢…蛤蜊吃起來也很過癮！各個飽滿多汁又大顆！要不是己經飽到不像話，真想再來一盤大蛤蜊！！寫著，寫著…我又餓了…松板豬也不錯吃吃著、吃著…服務生就送上了一壺招待的冰沙，冰冰涼涼又解膩！這喝冰沙的＜爵杯＞也頗具噱頭不一會兒，服務生來桌邊提醒，真人體感按摩服務己經輪到我們囉！我和班爺先後輪流去體驗一下本來想著，按摩服務只是餐廳的噱頭，應該不會有太大的感覺沒想到，只是短短五分鐘卻讓我們二個覺得按得很到位！也突然想起，以前我們每個星期很習慣到東區按摩報到…現在…己經好久沒去啦！！按摩回來，看到招待的蜜錢蕃茄，每人一隻，還好有留給我，不然我應該會生氣～哈哈恩恩～酸甜好滋味…酒足飯飽之後，剛好也輪到我指彩啦！小Abbie硬要湊熱鬧，坐我腿上專心看著…只能說，這小傢伙對於女生愛漂亮的有的沒的都非常有興趣吶～可以選擇的OPI指彩顏色也不少很不錯的一次用餐經驗因為我們一家都是麻辣火鍋咖，下次一定會再揪朋友來光顧！…查看更多

台北真的是超多麻辣鍋火鍋吃不完啦這回南部友人北上，在海底撈跟問鼎猶豫不決中，問鼎獲勝啦！壓倒最後一決勝利關鍵是因為：可以訂位！ 畢竟特地北上，就別花太多時間在排隊上了食時：2015/11/07位於一級戰區美食忠孝東路上就像來到乾隆時代一樣，還是清末明初的氛圍（其實我歷史不熟XD）想著娘娘們跟宮裡嬪妾們在這裡鬥得你死我活還是哪位格格與阿哥的情竇初開（到底是在演哪部？！）畢竟還是追過步步驚心，阿呀～一進門就立馬進入這情境中讓用餐的環境上更添加入歷史的趣味就連碗盤鍋爐鍋杓器具等，都帶上一份威嚴隆重感彷彿真的就在觀園中大啖美食阿勺子真的是分量著實不輕阿倒是點餐方式來的進步化還真有點違和阿全程都用PAD操作，不管是舉手請服務生都可以簡單方便按下服務鈴呢用餐環境屬寬敞，桌數也不少難怪可以訂位真的是減少排隊浪費時間的困擾阿點選了招牌麻辣鍋+養生鍋其實計價方式也忘得蠻乾淨啦畢竟大伙難得相聚，價格就拋到腦後吧些許單點費用或許還能幫得上大家一起回憶一下這回點了啥必點的手工蛋餃 $98，必點可是現煎蛋皮唷，比起以往的蛋皮更有真實口感喏特選無骨雞柳$98、麻辣鍋必備老油條$58豬梅花$168，必點油花分布剛好，煮久也不覺得硬鍋物好朋友綜合手工海鮮滑$228每口都吃的到鮮味耶，有花枝就是有花枝，必點還有，超級促咪的鮮採菇到底有多新鮮！就是前陣子很流行自己種菇的那樣還附上刀子讓客人去蕪存菁哈哈哈被友人碎念一番覺得很麻煩！！！當然還有蔬菜類及安格斯牛$268不吃20幾年的牛朋友，已破戒啦，一定要大嗑一頓餐後會再送上用銀鍍造的杯子飲用冰沙歐，古哥一下叫＂爵杯＂挖，真的很有歷身其境的古代感欸用餐位置剛好離佐料區超近這裡的佐料們應有盡有，白飯跟雞蛋也都是自取周邊吃到飽所以很假掰用了一碗半生熟蛋的小蓋飯覺得這招這陣子會被揪令用很久還有12種口味的哈根達斯，讓你吃個夠完全回本吧我想抹茶與奶茶的味道讓人想一試再試但吃到這真的也飽到不省人事來這，還有一件事一定要做啊應該說有兩件事1.免費的OPI美甲2.按摩服務一進門就立馬要預約喔喔喔喔只可惜一心只想著美甲，就忘了按摩所以這回就沒按摩到了，沒關係！雖然顏色選擇不多，其實都是ㄧ般人都會接受的但都免費一下就一定要玩玩啊風乾機還可以加快指甲油乾的速度好接應下一組客人瞧瞧少女們，可是開心的咧台灣問鼎和現今排隊大熱門大陸海底撈整體相似度極高雖然少了拉麵秀但問鼎用餐環境不會太過吵雜且人少品質服務上也比較好兼顧（其實還是很多人，只是能預約就可以控管人數囉）問鼎的麻辣不會讓人無法接受，算是順口但因中藥成分居多，口味就是見仁見智啦大家都比較喜歡白湯的感覺覺得不要拉肚子都好回訪率UPUP喔畢竟食材新鮮且氣氛及服務上來說都很加分而且吃鍋又是種團圓的感覺最喜歡大家一起吃一鍋啦這一餐約莫一人$550-600內開心想吃什麼就點什麼，無拘束據說東北季風又要來報到了吃鍋季節絕對別錯過阿完食…查看更多

這張照片搞的我肚子好餓啊啊啊啊交通方式：捷運忠孝敦化站3號出口，直走過明曜百貨步行2分鐘2012年我到北京旅遊，當時就領教過海底撈火鍋堪稱極致的服務品質從踏進門用餐到離開，整個用餐過程令我十分難忘不僅服務人員的訓練有素，在提供專業迅速的服務之餘還能保有熱情什麼美甲、擦鞋、下棋的噱頭就算了，就連上個廁所都有專人在一旁遞毛巾我還聽過有客人手機沒電，服務人員立馬送上行動電源的經歷這是一間從裡到外都徹底令我驚艷的火鍋店三年多前的事我仍然記憶猶新，有興趣的捧油可以看看我這篇食記【2012步步京心】大推！服務到心坎兒裡的海底撈火鍋不曉得現在的海底撈是否仍維持著當年的服務水準前陣子聽聞海底撈將來台展店的新聞令我非常期待，覺得勢必會在火鍋界引起一番腥風血雨沒想到馬辣餐飲集團率先在台灣帶起這股風潮了免費OPI美甲服務、免費專人按摩、免費零食點心、擈克牌這些服務不單只針對在現場等待的客人，而是每一位內用的客人都有機會享受到至於如何預約美甲及按摩服務、又有什麼樣的規定，繼續看下去就知道囉問鼎麻辣鍋．養生鍋的位置就是原本的吾愛吾家麻辣鍋看到入口兩尊雄糾糾氣昂昂的兵馬俑就是了，餐廳在二樓喔入口是十分氣派的中國宮廷風格，對於熱愛看清宮劇、也著迷中國歷史的我來說根本是一拍即合的喜歡龍椅旁還有一對皇帝與皇后穿的袍子，哈哈～這不單是裝飾用，客人可以變裝並坐上龍椅來個COSPLAY呢XD嘖嘖嘖～可惜沒有花盆兒底啊，不然一切就圓滿了用餐環境還算寬敞舒適，可容納百人卻沒有擁擠的感覺窗邊座位的採光很棒，座位間利用半透明屏風作區隔，保持空間上的通透感卻仍有一絲隱密性座位下方附有置物籃、抽屜有乾濕紙巾與牙籤、桌邊還附設插座可以隨時為手機充電真是超貼心XD可以看到每張桌上都放有一台iPad，具備點餐、呼叫服務人員、結帳的功能我家也有皇帝碗XD，是我在家吃飯的專屬餐具哈哈哈哈哈哈哈我好幼稚餐廳備有三間10人大包廂，適合多人聚餐慶生白飯、醬料區，白飯無限供應、醬料有多達20種選擇最讓人開心的莫過於高達16種口味的哈根達斯冰淇淋啦！等待座位的時候就可以開始享用16．種．口．味．無．限．量．供．應多數人的用餐習慣是吃飽才吃冰淇淋，但到了那個時候恐怕肚子已塞不下16種口味（而且要排隊）可以用餐前先嗑一兩支再說啦哈哈哈哈哈哈哈問鼎最廣為人知的免費服務不能不提，這一區便是提供給等待位置或是等待美甲按摩的客人設置的長桌上備有開水零食可自由取用，無聊還有撲克牌可以玩一下大老二如何預約美甲／按摩服務（服務時間1200-2200）？每桌每次提供最多兩位預約登記美甲或按摩服務，等兩位都作完之後才能預約下一位建議抵達店內就立刻預約（只接受現場登記），現場只有各安排一位服務人員，名額仍是有限按摩以5分鐘為一單位；美甲塗完雙手指甲約10分鐘無論是用餐或候位都可依照排序享受服務例如我這次用餐共四位，只能先登記兩位，服務人員會按登記順序通知客人兩位都作完之後才會再接受下面兩位的預約喔美甲只有上色服務（挑一色），沒有修型喔！使用的都是OPI指甲油，知名品牌較令人安心擦完之後會在一旁使用機器吹乾，整個過程大約10-15分鐘吃個飯還能順便擦指甲油，實在是很創新的服務不得不誇一下問鼎的服務人員，態度誠懇親切、服務迅速專業iPad自動點餐節省不少時間，多出的時間用來提升其它方面的服務品質像是更殷勤的收空盤、加鍋底高湯、送餐等等，個人覺得十分有效率點餐方式簡單易懂，反應相當靈敏依照自己喜好選擇圖片菜單或文字菜單，圖文並茂、照片清楚、價格透明可隨時查看點餐明細、點餐費用自動加總，送出點餐前可再次確認不怕超出預算每桌免費供應天仁茗茶的烏龍茶，可回沖鍋杓作工精細且氣派亮眼，是以周朝的青銅器為靈感所製作連同龍勺、鳳勺與爵杯都是以醫療級不鏽鋼鑄成，全套鍋具重約8公斤，用餐更添安全與質感兄弟鍋（下）＋養生鍋（上）兄弟鍋是以蛤蠣為主的清爽高湯為鍋底；養生鍋是以中藥材敖煮，有較重的藥膳味問鼎的送餐速度超快速，不一會兒我們的餐點全部送上，擺了整桌看了就是爽快！各項食材我就不一一介紹，直接分享我個人推薦菜單：安格斯黑牛／choice無骨牛小排／綜合海鮮7品／綜合手工丸／屏東活菌豬五花／屏東活菌豬梅花／鮮豆皮／綜合鮮蔬10品文末會分享我這次用餐的餐點明細，方便大家參考海鮮七品包含曼波魚、海麗魚、鯛魚、蝦、透抽、干貝、蛤蠣食材非常新鮮，超推推推choice等級無骨牛小排，看這油花便知其美味安格斯黑牛瘦肉比例高，油脂較牛小排少許多，涮至肉片呈現粉色即可撈起以免過老不吃牛的捧油仍有羊肉、雞肉與豬肉可選擇豬五花（右）與豬梅花（左）雖比不上半熟牛肉來的細緻迷人，但好吃程度仍值得一試綜合鮮蔬10品（左）、綜合菇（右）我特別喜歡鮮蔬10品，一種營養均衡的概念XD，肉吃多了還是會噁心的XD玉米、芋頭、南瓜都好好吃，味道十分香甜吃火鍋萬年不敗的搭配就是生津解膩的烏梅汁啦如同其它單點火鍋店，餐後會提供免費可爾必思冰沙最特別是以古裝劇中才會出現的爵杯作容器，我們幾個當場就演起後宮真煩傳，拿著爵杯在那裡你敬我我敬你XD敬兩位壽星年年有今日、歲歲有今朝啊～CHEERS不同於馬辣麻辣火鍋吃到飽，問鼎主要提供單點，最低消費每人350元平均客單價約在5、600元間，其實跟吃到飽的馬辣差不多，但食材相對精緻像是美國Choice等級肋眼沙朗、牛小排、手工自製丸餃滑、韓國生蠔、北海道大干貝、阿根廷天使紅蝦、生魚片級的海鮮等等提供等待與用餐客人免費OPI指甲油美甲服務與真人體感按摩排隊期間還可Haagen-Dazs冰淇淋16種口味免費無限享用以目前火鍋市場來看，光是上述這三點就夠有噱頭了，應該可以稱霸一段時間XDDDD最後一定不要忘記來一段後宮真煩傳好嗎？這真的很好玩耶～喜歡宮廷劇的不要錯過這難得的機會啊哈哈哈哈哈哈哈然後，這位太太說她今天登雞了，你們大家跪安吧！！！！！！…查看更多

金猴年大年初一，依照往例要和好姐妹來著新春聚會，這回選在捷運忠孝敦化站的【問鼎麻辣鍋養生鍋】，吃飽喝足後順便逛街壓馬路走走春，不亦樂乎！瑪姬對問鼎一點都不陌生，經常經過這裡就會看到門面的二尊兵馬俑，看起來就覺得是一間很有質感的餐廳。從捷運三號出口走出來，就在明曜百貨旁，對面就是韓國流行服飾SPAO，十分好認！ 店裡使用的鍋具和餐具，也成了在門口的展示，看起來很與眾不同。往二樓的樓梯通道一抬頭就看到彿祖的尊像，看起來威武壯觀。 二樓的接待區就有古色古香的佈置，那左手邊皇帝皇后穿的龍袍華服，也可以拿起來穿，然後坐在這客廳裡拍照，不過我們嫌換裝太麻煩，還是算了吧！ 另一邊也同樣有衣服可角色扮演哦！ 店裡的擺飾品不乏這些奇物珍寶。 問鼎裡的座位好多，同樣走中國風格，從店名和整體的環境佈置統一概念。 也有包廂的座位櫃台旁就是美甲和按摩的區塊，不過今天的年初一，到我們要離開前都沒看到美甲師出現。 按摩的服務就有立告牌今天休息囉！一整排四大冰櫃的哈根達斯冰淇淋，可碗裝也有用餅乾甜筒，等等吃到尾聲一定要留給空間來裝XDDD店內使用的肉品也都用專用冰櫃保存 醬料區有數十種辛香料任君選擇 雖然走中國風，但點菜可以用最先進的I PAD，有清楚的圖片、名稱和價格，一目瞭然，點好後送出資料，沒過多久就一一上菜啦！ 我們點的鍋底是麻辣+養生鍋，看得出來二種都是用中藥風味熬煮的湯頭，聞起來有香氣，這樣鍋底的價格成人午餐是158/人，並不會貴。 麻辣鍋裡的鴨血和豆腐都是可無限吃到飽，他們家的豆腐和鴨血都好嫩，尤其鴨血像果凍般QQ的口感，深獲我們三姐妹一致好評，我這二位姐妹好久沒吃麻辣鍋都好懷念這個味道。 鴨血切得大塊一塊的，但味道有入味，入口有麻有香，而辣度是我可以接受比較溫順的辣度。 而乳白色湯頭的養生鍋也挺有滋味，不會過於平淡的味道，煮食後的食物也都蠻入味。 今天的熱茶是烏龍茶，是用茶包泡的，用的茶壼也是這種沈澱澱的類型，好像講好一樣，這種單點式火鍋店都用這種茶壼。 鍋底送上來後，走到醬料區去拿喜歡的醬料和香料，這碗滿滿的醬料可以挺嚇人的，但可不是我拿的，我多半都吃原味，除非真的沒味道我才會沾醬來吃。過不久我們點的東西也都送上來了，都是一些愛吃的，也儘量選天然食材，沒點什麼丸餃料的火鍋料。 「韓國年糕」68元，這道是我點的，煮過後吃起來QQ的，加上麻辣鍋的湯頭，好吃！ 「米血糕」68元，米血糕的品質在煮食後不會太軟，我們也沒煮太久所以保持著不錯的彈性。 「鮮豆皮」68元，其實鍋底中有豆腐無限量供應了，所以豆類食品我們只選了豆皮。 「綜合滷味」298元，裡面有牛肚、牛筋、大腸和排骨酥四味，每一種都蠻好吃的，尤其加在麻辣湯鍋裡煮更有味。 「綜合鮮蔬」188元，裡面有高麗菜、花椰菜、娃娃菜、南瓜、玉米、芋頭、蕃茄、玉米荀等等，都很新鮮，而且份量還不少，我們最後娃娃菜還剩好多，好可惜。 「王子麵」38元，嗯～有點貴，不是一包十元嗎？XDDD，不過有人說吃麻辣鍋就要有王子麵啦！建議不要煮太久，真的比較好吃！ 「讚岐烏龍麵」68元，我比較喜歡吃烏龍麵Q彈的口感，個人偏好這一味^^「澎湖軟絲」188元，這個擺盤蠻華麗的，軟絲新鮮彈牙，口感很不錯。 「大海蝦」188元，裡面有六尾，一人剛好分到二尾，海蝦很新鮮，煮後非常Q彈鮮甜，讓人吮指回味。 「屏東活菌豬梅花」188元，顏色看起來就很讚的豬梅花，12片立正站好，煮後的口感Q彈，梅花豬真是好吃的肉品，我個人吃過幾次後幾乎都會選它。 「美國Choice牛五花」188元，同樣是12片，肉色鮮紅肥瘦肉相間，煮後的味道很不錯，肉品的部份CP值蠻高的，也有一些單價更高的肉品，但我覺得以今天點到的肉品來說就很不錯啦！ 「宜蘭櫻桃鴨」288元，這個單價就比前二種高了，所以出場的方式也不同，多了裝飾品，讓整個看起來就很高級。 印象中比較少吃麻辣鍋吃到鴨肉的，今天品嚐過後口感很不同，吃起來還蠻嫩的，但還有著點嚼勁，跟一般吃過用烤的方式不太相同。 用餐接近尾聲的時候送來水果冰沙，特別的是它用的杯子很像古裝劇裡用的酒杯，非常有新鮮感。最後當然是吃冰淇淋的時間，有16種口味可選要我每種都吃是不可能的任務，自然是選自己喜歡的口味先下手，我先挖了綜合野莓、蘭姆葡萄和芒果口味，本來吃完還想再去拿提拉米蘇口味來吃，但我的胃不斷在提醒我裝不下去了，很怕真的吐出來還是作罷，不要太勉強，呵呵。 問鼎麻辣鍋的單點價格依食材種類不同有高也有平價的，一般來說多人來一起分享比較划算，吃到的東西會比較多，以我們三個人來說，一個人最後花費850元，不過我們吃到的東西不少，最後飽到有點要吐出來啦！XDDD…查看更多

夏天就是要吹冷氣吃火鍋不然要幹嘛(不好笑XDD)好啦!!話說最近小菲還默默吃了不少火鍋耶~因為吃火鍋實在是超方便的阿~什麼食材都吃的到~不用擔心營養不均衡!這次要來介紹給大家的☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼是馬辣集團旗下新開的火鍋店說到馬辣大家應該都知道是吃到飽火鍋裡的赫赫有名CP值粉高的名店吧!這間新開的☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼除了一樣CP值高之外還有不少噱頭呢~只能說現在的餐飲業者真的越來越有創意啦!!此為餐廳邀約文．內容真實分享 ☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼位於捷運忠孝敦化站、明曜百貨附近從3號出口出站步行過來大約3~5分鐘左右其實小菲對這一區還算熟~因為之前產檢就在這附近所以抬頭看到☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼的招牌時才發現原來就是之前吾愛吾家麻辣鍋的位置XD不過現在從外觀就徹底的變得很中國風阿~走到一樓了入口處奔郎忍不住笑了~兩尊大大的兵馬俑就站在門口歡迎大家!這也太帥氣了點! 兵馬俑旁邊還有店內用餐的餐具展示~看到這些默默覺得有種來到故宮用餐的感覺XD 『問鼎』的火鍋是由知名藝術家，以周朝的青銅器『逨盤』為靈感創作而來 加上龍勺、鳳勺、爵杯，以SUS316醫療級不鏽鋼鑄成，全套重達7公斤，價值10萬元10萬元耶!!!吃個飯用10萬元的餐具會不會太奢侈!! ☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼位於二樓~上樓梯前先準備進入紫禁城吧(太誇張啦XD) 質樸的清水模牆面上掛著一尊莊嚴的佛頭像(阿彌陀佛)我說今天明明是來吃火鍋不是來看電影的阿 進門左手邊就是一張超大氣的龍椅~搭配後方的九龍圖讓人馬上想起甄環傳(泥看看我多久沒追劇了XD) 餐廳裡到處都看的到許多展示品~這些都是馬辣國際集團從國際拍賣會蘇富比、佳士得蒐藏而來有價值超過三千萬的中國歷代重要玉器、瓷器及工藝精品，如西周刖人守門鼎，是已知中國最早的火鍋唐宋元明的銅鏡與玉雕、清代的鼻煙壺與掐絲琺瑯、及慈禧御用大碗...等我就說這根本像是來故宮用餐無誤XD 小菲本來就很喜歡看這些古文物~所以在這區流連忘返了很久!老闆果然是下了不少重本阿! 再往裡走一些就是免費OPI指甲油美甲服務與真人體感按摩的區域啦!!! 這兩項服務都是需要預約的~而且因為都只有一個人在服務~等候時間會稍微久一些所以建議在等待候位時就可以先去登記唷! 今天帶著小人來用餐當然只能看著別人美美的指甲流淚啦~~為了阿球阿木我不知道多久沒擦指甲油了說!然後話說原本想著一定要來給按摩師傅按一下長期抱小屁孩而緊繃的肩頸結果沒想到我們還真會挑日子~~本日師傅居然休假中!!媽媽我看到那個休假中的牌子怨念好深阿 ☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼用餐採單點的方式~所以自助吧部分僅提供醬料以及白飯 醬料區的種類還不少~相信大家一定都可以調到自己喜愛的口味 最讚的就是這一整排的哈根達隻冰淇淋~總共有十六種口味之多!!吃起來超過癮阿!!! 接著來看一下座位區~~包廂總共三間～各可以容納十人左右另一區是長方型的空間~左右兩邊都規劃成四~六人座位 就連隔屏都很中國味~除了有題詩之外上方還做成斗拱的造型~好特別喔! 不過說實在話小菲覺得位置坐起來有點擠阿~裡面的人要出來一定得要坐外頭的人先站起來才行~有點不方便說! 桌邊的抽屜裡提供的紙巾、衛生紙以及牙籤對了!!來吃麻辣鍋身上難免都會沾到濃濃的火鍋味~如果很在意的別忘了到櫃台噴一下熊寶貝喔!哈前面有提到☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼是採用單點的用餐方式~而且還是科技點餐哩!!第一次來用餐服務生會介紹如何用ipad點餐~其實介面還蠻簡單的喔~就連按服務鈴也是直接從這裡點選~不過我們用的這台一直故障有點兩光XD所以最後都是直接招手請服務生過來這樣~哈也是因為可以自行點餐實在是很方便~要稍微節制一些一個不小心就會好幾張小朋友飛走啦!哈哈忙著顧阿球沒有將MENU全部拍下來~讓大家簡單參考一下價位~~小菲覺得以單點價位來說算是還蠻OK的唷!鍋底每人NT158鴨血豆腐可無限續加，每人低消含鍋底費NT350湯頭的部份有「麻辣鍋」、「養生鍋」、「酸菜鍋」、「蔬菜鍋」可選擇我們這次是直接點招牌的麻辣鍋+養生鍋其他餐點有像是滷味、海鮮、手工餃丸、蔬菜等等~全部都是單點的品項~若是想全部都嚐嚐看每個分類也貼心的準備了綜合盤~我們這次就幾乎全部都是點綜合盤囉~~這樣比較方便啦!聽說未來還規劃餐點滿額就會有遊戲出現~會有九折或是免費等優惠~感覺就很好玩XD 桌上就連茶壺也很中國風~這應該是鑄鐵壺~拿起來很有份量呢!有著精緻外觀且造價不菲的鍋鼎一上桌果然氣勢不一樣一左一右的龍勺、鳳勺有特製的架子可以擺放只不過是吃個火鍋就連餐具也這麼講究還是第一次看到阿XDD搭配的餐具也來頭不小是青花瓷藝術家『楊莉莉』專為問鼎而創作的『黃地青花龍紋餐具』古代君王吃火鍋時大概也是這樣的排場吧(作白日夢中XDD)湯底的部份我們選擇了養生鍋和麻辣鍋養生鍋的湯頭喝起來濃郁散發幾許清甜~中藥香氣自然~涮肉煮青菜都很讚~小菲幾乎都不沾醬直接吃就很美味 麻辣鍋湯底則是以青花椒與大紅袍再加入牛肉一起熬煮~麻麻辣辣的相當過癮鍋底附的鴨血和豆腐骨溜滑口~~相當美味重點是鍋底是可以一直續加的喔~想省錢的光吃鍋底配白飯就很有飽足感啦!!!XDDD檸檬紅茶1000ml NT80烏梅汁1000ml NT120兩種都還蠻好喝的~重點是好大一壺好划算喔!鮮豆皮NT58 綜合手工丸NT128三種手工丸分別是蔬菜旗魚丸、豬肉川丸子鮮豆皮、爆漿起司牛丸這三種丸類裡小菲最愛的是爆漿起司牛丸~裡面有濃郁的起司~而且真的會爆漿~吃的時候請小心燙口XD綜合鮮蔬10品 NT168鮮蔬盤裡有高麗菜、南瓜、番茄、花椰菜、玉米、番茄等十種蔬菜吃火鍋小菲一定要吃很多蔬菜來平衡一下內心的罪惡感啦~哈一旁的葉菜類還很搞剛的擺成一朵花是怎樣XDDD綜合滑NT228四種口味的綜合滑有魚卵鮮蝦滑 墨魚花枝滑 干貝鮮魚滑 一顆鮑魚滑四種口味一旁有小勺子可以將綜合滑分成好幾小口放到鍋裡煮~~不過我們都直接整顆丟下去煮~會不會太豪氣了點~哈哈哈哈四種口味都相當的真材實料而且風味極佳像這個魚卵鮮蝦滑就可以看到裡面有滿滿的魚卵呢!!老油條 NT58吃麻辣鍋一定要有的老油條~放在麻辣湯裡稍微煮一下就撈起來~酥脆麻辣超正點綜合海鮮8品NT398一大盤的綜合海鮮裡有曼波魚膠、海鱸魚、台灣鯛魚大海蝦、大蛤蜊、腰子貝、澎湖軟絲、北海扇貝我必須說這樣子只要NT398真的不算貴耶!!重點是海鮮的部分都相當新鮮且肉質甜美~~在涮的時候不需要煮太久才能吃到食材本身的天然美味唷! 彈牙鮮甜的蝦蝦最後當然是交由蔡老爺剝來給我吃阿~喔耶! 大蛤蜊NT128 這盤是超愛吃蛤蜊的小菲私心加點的~~~ 一看到這豪華的擺盤都傻眼了~~ 而且底下有滿滿的碎冰能保持海鮮的鮮度真的很不錯! 肥美的蛤蜊因為太晚下鍋~大家都吃不下~ 所以幾乎全部都是被奔郎給掃盤~實在是太過癮啦!!(這位阿木都沒在顧膽固醇的XDDD) 綜合滷味NT228滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚、自製排骨酥每種都想吃~當然就是直接點盤綜合的最快啦!小菲最喜歡他們家的滷肥腸~處理得很乾淨且吃起來彈牙可口讚岐烏龍麵NT38韓國生蠔NT268這盤韓國生蠔也是非常超值阿~每個生蠔都是肥美的不得了!我們幾個很白癡的一直在討論既然是生蠔那到底要不要丟到鍋裡煮廢話當然是要阿XDDDDD不過記得這生蠔也別煮太久不然會縮水喔!!煮過的生蠔依然柔軟多汁口感一級棒~愛吃生蠔的捧油們千萬別錯過阿!插播正在練習吃飯飯的萌萌小球哥一張~~今天表情看起來特別呆不知為何XDChoice無骨牛小排NT368 這無骨牛小排真的是必點阿~一大盤裡有十片油花分布均勻的無骨牛小排Choice等級的牛小排吃起來軟嫩多汁~口感鮮美~再來個十盤都吃不膩XD丹麥松阪豬NT268美國Choice肋眼沙朗NT368 屏東活菌豬梅花NT168☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼的肉片品質都還不錯~份量也都給得很大方不過個人私心希望如果厚度可以在厚一些些會更好啊!哈用餐到一半的時候服務生會送上好喝解膩的可爾必思冰沙和裝冰沙的爵杯就連喝個冰沙也都要這麼中國風就對了! 四個人很假掰的拿起爵杯豪邁的乾杯~但是!!!請問是要從哪邊喝阿~~~~~ (就叫你認真學歷史你就不學咩!!!XDDDDD)本日食客土城夫婦一家人~~~前陣子才一起去日本玩耍回來~咱家阿球跟昱力哥哥可要好的呢!!媽媽好壞心特地放這張阿球被煙霧遮住的全家福~因為看到照片的當下忍不住狂笑~小傢伙臉呆爆了阿 為了補償阿球(其實是怕被蔡老爺碎念為何放兒子醜照)~特地補上阿球裝可愛照一張!喔~阿木覺得融化了!! 飯後甜點是番茄夾蜜餞~小菲超愛的!!!自己一個人默默喀掉兩串~酸酸甜甜的好好吃喔!昱力哥哥也吃得很開心~雖然他爸一直誤認為是糖葫蘆(這明明就沒有裹糖漿XD) 吃完水果當然也要吃一下哈根達支才能為今天的火鍋之旅(咦XD)畫下完美的句點小球哥還小不能吃冰淇淋~但是他老爸居然拿了整隻的冰淇淋餅乾讓他啃小傢伙啃得可開心的咧!!!正餐不吃只吃零食是怎樣(阿木眼睛冒火中!)整體而言小菲覺得☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼的CP值還算不錯單點食材品質優、擺盤華麗加上價位合理~16種口味的哈根達枝冰淇淋讓愛吃冰的人肯定會覺得非常超值 吃到很撐一個人大約是在六七百左右的價位 重點是還有免費OPI指甲油美甲服務與真人體感按摩這兩大可以增添用餐樂趣的噱頭我想近期內他們家應該還是會持續非常熱門阿!!想去用餐的捧油們記得要提前先打電話訂位唷!!! …查看更多

台北麻辣火鍋店層出不窮，新型的火鍋店比的不僅是味道更要在噱頭與創新下功夫。有著台灣版海底撈之稱的「問鼎」源自於馬辣集團旗下，所開設的單點麻辣火鍋店，主打高品質食材與服務。 位在忠孝敦化三號出口正前方的「問鼎」，處東區金華地段。店面設在二樓，但在不遠處便可見店家的招牌用膳器皿，還有兩尊兵馬俑很好找尋。進門就見這氣勢滂礡的大龍椅，供客人等待與拍照真是超級浮誇呢！（截圖自官網）店內還設有與OPI合作的美甲區，讓候位的客人能免費體驗美甲的樂趣， 由於是免費的所以現場僅有兩位美甲師在服務，當人多時美甲也是需要等待一段時間，時間上請自己爭酌。 當中最吸引人的還是這內用或是排隊時都無限供應的哈根達斯冰淇淋， 有十六種口味可選擇，各種經典口味皆有供應，絕對吃不膩呢！ 時尚復古風的內裝，座椅選用了中式涼席但多了分俐落，每桌皆有個ipad點餐操作簡易方便。鍋底＄158/ 人 這次用餐選擇了麻辣鍋＋養生鍋的搭配組合，麻辣鍋內豆腐與鴨血採無限量供應。 豆腐、鴨血都滑嫩多汁口感不錯，但滷的不夠入味香氣略低，我不愛。 綜合鮮蔬＄158 八種鮮蔬組合而成的拼盤，份量不僅驚人蔬菜也很鮮甜爽口， 丟入味道純正濃郁的養生鍋中甜味融入與吸收的恰到好處。 金針菇＄80 滷肥腸＄128 厚薄切的剛好也不過肥處理得不錯。 美國choice牛五花＄168 油脂分布得宜的牛五花，雖不到入口即化但嚼勁不錯肉味十足。 綜合滑$228 墨魚花枝滑、干貝鮮魚滑、魚卵鮮蝦滑、一顆鮑魚滑，四種店內自製手打綜合滑， 與市面一般的冷凍火鍋料不同，每口都帶著海鮮的纖維而不是麵粉，口感扎實且鮮甜。 綜合海鮮八品＄498 由蛤蠣、腰子貝、鱸魚、鯛魚、透抽、白蝦、扇貝、曼波魚組成的海鮮八品， 是所有餐點中最震撼的，滿滿一大盆將半個桌面都佔滿了，看到時下巴都要掉下來了呢！ 其中最愛的是蛤蠣大顆且飽滿，透抽Ｑ彈鮮甜，海鱸魚肉綿密扎實，若不喜歡綜合拼盤可以從這三樣推薦的選則中單點。 用完餐後店家招待的季節水果也不馬虎，荔枝個個飽滿多汁水分甜份十足，女孩們一下就搶光了！ 推薦順序：綜合鮮蔬>綜合滑>海鮮八品>牛五花>滷肥腸>金針菇 「問鼎」雖說主打高服務，但在用餐過程中僅有感受到美甲和冰淇淋體驗這兩點貼心， 內場服務人員的應變卻非常需要加強。 食材的選取與份量都感受得到店家的誠意，唯獨麻辣火鍋的湯底成了敗筆，香氣不足辣度不夠，浮油太多。 噱頭固然重要，希望店家能在鍋底的基礎上能更用心些，再求創意上的突破。…查看更多

最近忽冷忽熱的天氣，讓人難以捉模，大家小心別感冒了，順便藉機吃火鍋。每次只要經過東區，一定會注意到問鼎，當然也在Yulin的口袋名單中，悄悄安排一天大快朵頤!大門前就有兩位兵馬俑來迎接我們!好像穿越時空班，回到以前，前陣子紅不讓的武媚娘...等，戲裡常出現如圖上場景，大家可以在這裡拍照過乾癮，還有超長的指甲可以戴!入座前就會看到醬料區，白飯，冰淇淋，相當多樣可以選擇，不過Yulin覺得不家醬就很美味啦!16種口味的哈根達斯無限供應!比另一家來台的麻辣鍋更多口味呀!!! 都沒有重覆唷~每次必吃草莓口味肉品的部分都保存的很新鮮，採現點現切~來店消費不單只有吃火鍋，還有免費體驗OPI指甲油美甲服務以及真人體感按摩超多樣式可做選擇~平日還可以彩繪指甲唷!Yulin當天也抓緊時間，來體驗一下，還有可愛卡通小貼紙，近期最夯的蛋黃哥也有唷!每桌桌上都有一台IPAD，點餐在IPAD上操作即可!對於第一次來的客人，店家都很熱情的為您介紹唷!小心倒茶時，不要失手，因為茶壺非常沉重!問鼎的麻辣湯頭來頭可不小~主要由3大原料組成!【牛肉高湯】鮮味來源湯頭的鮮味是用3公斤的牛半筋半肉熬煮3小時，雖然成本高出3倍，但是節省一半時間，而且湯頭比用骨頭熬煮更香更醇。【頂級大料】麻、辣、香、甘4 味麻味：雲南青花椒、陝西大紅袍。；辣味：新鮮朝天椒、韓國辣椒粉、白胡椒、老薑、蒜仁。香味：八角、草果、白豆蔻、肉桂、丁香。；甘味：甘草、冰糖、黑豆瓣。【天王辣油】以大豆油、八角、蔥白、蔥綠、老薑、蒜仁、新鮮朝天椒、韓國辣椒粉、雲南青花椒、陝西大紅袍，10種材料提煉出麻、辣、香三味兼具的天王級辣油。除了招牌麻辣鍋，另有養生鍋、酸菜鍋、蔬菜鍋、蜆蛤鍋。鴛鴦鍋鍋底收費每人NT$158。餐具也是問鼎一大特點，猶如藝術品!火鍋是以周朝的青銅器「逨盤」為靈感，由知名藝術家創作而來，搭配龍勺、鳳勺、爵杯，及青花瓷藝術家楊莉莉專為問鼎而創作的「黃地青花龍紋餐具」，體驗跨越千年的貴族享受。吃麻辣鍋少不了鴨血跟豆腐，是無限量供應的唷!  鴨血非常軟嫩Q滑，裡面好多汁入味，都吸吸飽湯汁精華，續了不少次豆腐是選用板豆腐，裡面佈滿氣孔都是湯汁，小心燙口! 剛開始是湯頭的麻辣感，最後在嘴裡豆香慢慢釋放。美國Prime無骨牛小排 NT$488一上桌就有乾冰驚艷全場!無骨牛小排的油花也太美麗了啦! 太氣派了!肉一變色即可起鍋，肥嫩油亮的牛小排，一直在誘惑我 一口咬下好過癮呀!嘴裡肉香四溢，不論是涮麻辣或者養生鍋，都非常鮮甜美味，每桌必點佳餚，千萬別錯過美國Prime肋眼沙朗 NT$488肋眼沙朗也太大器了，肉片大小直逼我的臉呀! 不喜歡吃那麼多的肥肉的朋友可以選擇此唷!伊比利豬梅花 NT$388與其他肉品相較下比較遜色些，但品質與新鮮度絕對夠! 擺盤上也別有用心!丹麥松阪豬 NT$288Yulin這次到訪的原因之一是衝著玫瑰花造型的松阪豬而來的! 3大朵的粉嫩玫瑰花，我的心也噗通噗通的跳光是外觀就讓人愛不釋手，怎麼捨得吃呀><美國無骨牛小排表現亮眼，玫瑰花松阪豬也不遑多讓! 每片松阪豬肉都非常厚實，整體CP值高!松阪豬肉是豬肉裡很珍貴的~肉質油花分布均勻，非常鮮嫩多汁，口感帶點QQ脆脆的，難以取代的好滋味綜合手工滑 NT$228由鮮蝦滑，花枝滑，干貝滑，鮑魚滑所組成的! 還在煩惱在點什麼口味嗎? 問鼎幫大家解決這困擾，就來個綜合吧!各各Q彈鮮美，個人偏好鮮蝦滑跟花枝滑，除了Q彈口感外裡面的蝦子與花枝脆口鮮甜，干貝滑跟鮑魚滑口感上偏軟，表現中規中矩。大海蝦 NT$168蝦子 個頭都很肥美，都非常鮮甜可口，點一盤似乎不夠過癮呢!高麗菜 NT$68最後來點蔬菜均衡一下~萵苣 NT$68吃到中後段時，店家會送上爵杯，以前古代人是用來飲酒的!非常特別的器具，飲品部分是店家特調的水蜜桃冰沙，冰涼香甜非常解膩。非常滿足 …查看更多

露西已經久聞麻辣集團下問鼎麻辣鍋的厲害，尤其是哈根達斯吃到飽的賣點讓露西一直都好生心動!!!正摩拳擦掌盤算著要找一天來吃~這天和好姊妹約好就決定來吃鍋進補哩(同行的阿豬是二訪!!!)位在熱鬧繁華燈紅酒綠的忠孝東路2樓~門外有威武的兵馬俑歡迎你哩走上樓梯看到大佛的金像，還沒進到店裡就先感受到濃濃的中國風，待會該不會還要看到皇上下跪吧雖然沒有花心的皇上，但還真的有龍椅，可以坐在上面盡情拍照，旁邊有龍袍、鳳袍、龍帽和奸詐皇后的假指甲，大過穿越劇的戲癮~問鼎麻辣鍋還有提供美甲服務，指甲油是使用經典的O.P.I，很有誠意耶!!!!還有真人體感按摩，馬一次五分鐘，這個服務超夯(大家壓力好大!!!)~~建議一開始就先登記再去大吃，輪到的時候服務人員會來桌邊提醒你想在一旁等待也不用擔心餓著，桌上備有茶水和小零食可以自行取用!!!!露西慕名而來就是為了這個(人家明明賣麻辣鍋...)!!!!!!四大櫃的哈根達斯呀~4*4=16，一共有16種口味，而且露西確認過沒有重複的口味魚目混珠喔，不過還是先去吃個熱食墊墊胃再來解決它們側邊是各式各樣的醬料區，可以想到的佐料大概都逃不出手掌心(生雞蛋在下面，請彎腰尋找!)，澱粉控們請注意!!!有一鍋白飯可以吃到飽喔~問鼎的優點之一：位子多、座位又寬敞，而且前後鄰桌都有小隔間，可以在自己的小天地裡無拘無束地享用麻辣鍋!!!!每桌都擺上一台iPad作為點餐使用，一切都交給科技的數位化時代!!!!一開始會先跳出選擇鍋底的頁面，建議可以先訂好鍋底種類送出，再慢慢挑選想要吃的食材，比較不會浪費時間噢~除了圖文並茂的點餐用途，iPad右上角還有服務鈴的圖示，有需要就按一下，不用再揮手或企圖與服務人員進行四目交接的無聲溝通啦選好餐點後，確認按出，就完成囉!!!!此次是一群飢腸轆轆的女子用餐，所以拍攝完整的食物照片並不多，敬請見諒每一桌有都有一壺溫潤的熱茶，茶壺超重，有50肩的人等別人倒就好~內用鍋底費一人是158元，有低消350元喔，用餐限時2小時!!!!鴛鴦鍋底來了，我們點的是麻辣鍋+兄弟鍋。兄弟鍋是鮮美的蛤蜊高湯，不知道為什麼要叫兄弟鍋耶~~~兄弟鍋的蛤蜊給的蠻多，另外不可少的薑片用來去除海味~吃完冰淇淋畏寒又不怕拉肚子的人，可以喝個兩碗暖身。麻辣鍋的鴨血和豆腐都是可以無限續加的，露西光吃這兩樣就可以很飽!!!鴨血本身很大塊，雖然很軟嫩，但是沒有到非常入味，豆腐就相當不錯，咬下每個孔隙都可以感受到麻辣湯汁在嘴裡流竄~我們續加鴨血和豆腐就加了5次哩!!!店家擺放湯匙的架子很貼心，湯匙就不會到處亂擺或是讓湯汁亂灑了~美國CAB安格斯黑牛($288)有八片，攤開像花一般，蠻完整不會碎碎的!!!迫不及待下鍋涮囉~大概五秒後又可以夾起來了，肉質剛剛好不會過老變硬!!!吸附著濃郁麻辣湯汁的黑牛肉，整大片入口超 juicy，非常滿足!!!!瘦肉比例較高的肉片偶有會咬到帶點肥肉的軟嫩，牛肉沒有絲絲咬不斷的筋，記得別煮太久呀~~~屏東活菌豬梅花($188)也來囉，不像五花的油脂這麼多，肥瘦參半很好!!!而且整盤份量比牛肉多，愛吃肉的人可以多點幾盤~肉片稱不上超大，但放在蛤蜊鍋裡一起涮很對味~渾圓的魚卵鮮蝦滑($128)，真的可以發現晶瑩剔透的魚卵嵌在蝦漿之中，除了吃到蝦子的鮮甜味和些許的魚卵香氣之外，店家好像還放了類似荸薺脆脆ㄎ一ㄠ ㄎ一ㄠ的食材增加口感吃火鍋不能少的豆皮($68)!!!!而且一定要這種沒有炸過的純白豆皮，放進麻辣鍋底後整片吸飽湯汁，吃起來微辣鹹香，露西最愛哩!!!少女們必點的杏鮑菇($68)，這一送上桌馬上引起眾人驚呼!!!!整欉完好的杏鮑菇就這麼豪邁地送上桌，不太確定是不是店家自己種的~這樣一大株是要怎麼吃啦~~~不過不用擔心，店家很貼心的說可以先拍完照，他們會幫你切。切好後的份量就是這樣，但吃起來就是一般的杏鮑菇了(不然是要怎樣!!!)中場休息時間服務人員會送上今天的飲品---水蜜桃冰沙。盛裝的容器很古色古香，我們為了要用哪一邊喝而爭論不休(最後獲勝的是杯緣平的那一邊!!!)透心涼的飲料最搭這種熱呼呼的鍋類了，可以繼續吃下去!!!還點了滷牛肚和爆漿起司牛丸(看到起司再度被催眠!!!!)因為事先已經先滷過，牛肚本身就帶有滷汁香，再放進麻辣鍋裡煮到透徹，牛肚的邊緣每一小摺還會殘留一點麻辣湯汁，沒兩三下這盤牛肚已經不見啦!!!!接著要吃露西非常期待的起司牛肉丸!!!!!因為起司本身的鹹味感覺跟麻辣湯底不太對，所以建議在不辣的湯底煮喔~確定熟透後輕輕一咬，哇~~起司像熔岩般流出(鼓掌)!!!!牛肉做成的丸子，肉質吃起來比一般的豬肉丸稍硬，更有咬感，主角起司充分發揮它的爆漿牽絲本領，讓這個丸子充滿記憶點!!!另外點了娃娃菜($68)和水蓮($68)，全部都丟進蛤蜊高湯裡，配著暖口的湯，讓海鮮的甜味完全附著在蔬菜上!!!冬天吃火鍋不可少的茼蒿($68)，上桌時茼蒿的特殊香氣並沒有很明顯~~~不撕開，茼蒿就是這樣一整把涮下去，等葉子轉成翠綠色就馬上夾起重要的哈根達斯甜點時間來了，16種口味任你吃到飽，連前陣子主打的皇家典藏奶茶口味都有喔!!!!問鼎的冰淇淋大部分都算蠻好挖的，是因為露西挖的技巧很爛才長這樣!!!今天總共一連吃了11球，算是在露西的平均值而已，其實可以再吃更多耶吃完這餐其實露西有點失望，可能是來訪前的期待過大了啦!!!以單點式火鍋而言，問鼎的每樣食材價格不高，但也跟份量有點關係，美味程度來說大概一般般，爆漿起司牛丸是比較大的亮點，鍋底可以一直續加是大胃王的福音，但湯底的靈魂感覺沒吃出來!!!如果有時間去做免費的美甲和按摩可能會扳回一城但16種的哈根達斯吃到飽是真的很有誠意(超在乎這點)推薦給打海底撈的電話打到手快抽筋又很想吃麻辣鍋的你!!!!【店家資訊】這是哪家店：問鼎 麻辣鍋 養生鍋店家電話：(02)2731-2107店家在哪裡：台北市大安區忠孝東路四段210號2樓(忠孝敦化站)營業時間：週一~週日11:30-01:00要訂位嗎？：要，但電話算好打 服務態度：★★★★☆耐吵程度：★★★★☆【醜女們有話說】本日尖叫美食：爆漿起司牛丸、吃到飽的哈根達斯冰淇淋本日消費金額：2356元醜女真心話：露西-不小心吃太多冰淇淋差點以為自已是在哈根達斯旗艦店哩!!!醜女給分數：★★★☆☆食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚…查看更多

為了慶祝坎蒂斯本人成為部落客，兼生日， 好友本來強迫要吃蘇阿姨當作生日大餐，但最後決定來光顧這家五月份新開幕就話題十足的問鼎麻辣養生鍋問鼎麻辣養生鍋是馬辣集團新開幕的旗下單點頂級麻辣鍋，大家都知道吃馬辣的話光在候位時哈根達斯就已經可以免費吃到爽了，問鼎也不例外，一口氣十六種口味讓大家吃到爽，熱門口味跟夏季新款都有包含在內耶!!跟其他單點的店家比起來CP值增加不少，除了吃冰淇淋外還有更炫的噱頭，吃麻辣鍋還能擦OPI指甲油跟肩頸按摩，當天因為趕過去稍微遲到了一下差點沒體驗到這兩項service，進去時可以先跟美甲師還有按摩師登記唷，要登記自己的桌號，但不知道是不是因為我們用餐時間稍晚輪到我時已經快十點了美甲師趕著下班就擦得有一點點隨便....但基本的透明護甲油還是有擦，按摩的話好友說有點太短哈哈還沒享受到就五分鐘了，來看下用餐環境，問鼎的交通非常方便忠孝敦化站三號出口，走上來馬上就可以看到了，在吉星港式飲茶的隔壁，同樣佔據了整個二樓。一樓門口擺了兩尊兵馬俑，之前經過不知道我還以為大家進來這是要參觀什麼秦朝文物特展呢?整個很有氣勢，門口更擺上價值貌似不斐的器具，有以周朝的速盤為靈感的火鍋跟龍勺，鳳勺，爵杯，一上樓梯就能見到幾乎佔據半面牆的如來佛，整個覺得裝潢完全是走個浮誇路線，一進門後還可以看見龍椅，跟服飾大家也可拿下來試穿試戴，跟密室逃脫出來一樣，會給玩家許多道具拍照，說宮廷劇在這取景我也相信，馬辣集團的老闆把自家珍寶都放在這展示了，對於客人真的是非常nice，吃麻辣鍋多重享受真的是很超值。櫃台默默貼心的幫顧客也準備了熊寶貝，吃完噴一下全身無負擔，醬料區白飯無限自取，連容器都很有feel感覺好像在舀陳年醬油一樣，龍勺，鳳勺本人們，連使用的餐具也大有來頭專門請藝術家設計的「黃地青花龍紋餐具」，體驗古代貴族門的享受，上面擺的滷肥腸,鴨血,豆腐 更是好吃。尤其是平常我吃麻辣鴨血臭豆腐都吃鴨血不吃臭豆腐的人(只吃鴨血的人就叫做吃麻辣鴨血阿，硬要說吃麻辣鴨血臭豆腐感覺比較專業)豆腐孔隙很少，滑嫩又入味。還有每個座位都有提供貼心的充電服務，吃個麻辣鍋手機出去就變一百趴了，只是一次只能一台，多人用餐可能要猜拳。使用ipad點餐解省人力又環保，大家也可以研究一下再點不會有被催促點餐的壓力， 這裡來看下消費方式，湯底的鴨血跟豆腐可以無限加，而且服務生會非常熱情的詢問你要不要加，最後還問湯底要不要再打包一份回去，只是真的吃得太飽了! 一開始都會有天仁茗茶的烏龍茶如果大家不點飲料可以喝這個，前面說了這麼多其實食物才是今天的重點，這次我們點了鴛鴦鍋湯底一人都是158的費用，麻辣鍋的部分大家都一致稱讚，但養生鍋被評為不及老四川及無老鍋，下次來可以改搭配其他的，吃麻辣鍋必配的烏梅汁(11000ml)$120 讚歧烏龍麵$38烏龍麵Q彈好吃幾乎是我滷味跟火鍋的必點單品，讚歧的烏龍麵完全品質保證呀!美國choice五花肉$168本來以為這種等級的牛肉在這裡吃應該至少要個兩三百，沒想到這麼超值馬上點了一盤來試試，美國choice無骨牛小排$368看網路上好像發現之前的擺盤更棒更美，雖然肉的量應該一樣多，但這邊擺上乾冰，讓我們有種霧裡看肉的感覺(肉說:你抓不到我嘿嘿)綜合滑$228(魚卵鮮蝦滑,墨魚花枝滑,干貝鮮魚滑,一顆鮑魚滑 )魚卵鮮蝦滑我覺得最推，幾乎我們分了三球每口都有蝦子，墨魚花枝滑吃起來很特別還可以咬到脆脆的花枝，另外兩個我根本分不出來誰是誰，綜合滷味$268(滷肥腸，滷牛肚，滷牛筋，自製排骨酥)推排骨酥跟滷肥腸，拍的時候變得一點點殘破不堪了...因為被吃了...綜合鮮蔬十品$168吃火鍋的話還是需要菜盤來均衡一下，菜盤擺的非常精緻，跟插花一般，而且菜葉也洗得很乾淨都有一片片剝下來，綜合手工丸$268(蔬菜旗魚丸，豬肉川丸子，爆漿起司牛丸)覺得失望點錯的一道，只有爆漿起司牛丸吃起來像撒尿牛丸，雖然強調是用馬芝瑞拉起司可是一小塊而已也沒爆漿，搭配牛腿肉製成的絞肉算是有嚼勁且層次分明，但另外兩種吃起來整個普通到不行，下次可以考慮只點起司牛肉丸，，最後餐後會送上可爾必思冰沙跟古代的爵杯，可以無限續壺，大家可以感受下古代貴族喝酒的氛圍哈哈，但真的有點難使用阿!!今天用餐下來整體來說服務品質跟餐點都算中上，可以感受到店家在服務上對客人的用心，還有要給大家一別以往吃麻辣鍋的感覺，簡直是多重享受，餐點價錢都在合理範圍品質也是值得認可的，只是養生鍋要加強，是CP值很不錯非常推薦的一家麻辣鍋。如果喜歡Candice今天的分享可以在文章下幫我'"推"一下唷!!或直接留個言給我吧!想知道更多美食資訊歡迎關注"坎蒂斯享食嬉遊記"紛絲團唷!!坎蒂斯 享食嬉遊記一併推廣你的粉絲專頁問鼎麻辣鍋‧養生鍋電話：02-2731-2107地址：台北市大安區忠孝東路四段210號2樓營業時間：週一～週日 am11：30～am00:00溫馨提醒店家只收現金唷，低消一人為350…查看更多

聽聞五月份在東區有間麻辣鍋新開幕，而且牛肉還是Choice等級的雙子座的新鮮感還有好奇心驅使，讓我在端午節連假的第一天就報到單點式的用餐品質讓人吃的精緻吃的剛好吃的享受更令人眼睛為之一亮的，吃麻辣鍋還能享受免費的美甲、按摩服務店內的裝潢講究的就像是置身在皇朝貴族的宮殿裡，讓我們再次吹超強冷氣吃麻辣鍋吧！問鼎其實是馬辣集團的旗下新品牌，5月份剛開幕的時候還提供5折的特惠不過當時位子實在太難搶，只好等6月份再來朝聖問鼎就位在熱鬧的東區街頭，搭捷運到忠孝敦化站後從3號出口步行約3分鐘就到囉，比較醒目的地標就是明曜百貨問鼎位在二樓處，一樓的門口有種隱密的低調不過看到這銀光閃閃的鍋具根湯勺，開始有麻辣鍋的FU了一樓大門入口處還有兩個兵馬俑的石像但我這天沒帶廣角只能跟其中一個合照XDD沿著樓梯爬上樓的時候，有一個超大的佛陀頭像但請原諒不正經+星爺迷的我，當下聯想到的是電影西遊記-降魔篇裡的如來佛老公OS：這宅女會不會宅過頭了，人生跟腦袋都走諧星路線....走進店內，率先映入眼簾的就是左手方的這尊龍椅了，是常在古裝劇裡看到的那金光閃閃又大氣的龍椅!!!而且兩旁的銅胎掐絲琺瑯看起來要價不斐，感覺是非常高貴的骨董來著龍椅正前方則是展示著馬辣集團的珍藏品：鼻菸壺每個畫工都很精細，如數家珍的就好像古文物館  中間還有馬辣集團珍藏的西周守門鼎，看起來非常有歷史的古老馬辣集團將它珍藏的這些骨董展示在店內讓客人用餐之餘還能欣賞到古文物的精緻與悠久歷史到店後，先到櫃台登記後位櫃檯的平板ipad提供客人閱覽餐點MENU無紙化的環保概念同時還跟上時尚的現代感  有時候因為用餐人潮太多，等候入座可能需要一點時間問鼎貼心的提供免費的美甲服務，與知名美甲品牌OPI合作提供客人免費的美甲體驗跟按摩服務不過我這天是端午連假的中午，大家可能都跑去外縣市玩了所以沒等多久就有位子可以坐了美甲跟按摩等我吃完麻辣鍋大餐再來好好感受進入用餐區前就會先看到自助區左手邊是哈根達斯冰淇淋專區，這區從你在候位的時候就可以吃不過我個人建議冰淇淋還是餐後吃啦! 要是餐前吃把你的胃縮小了等下沒法吃下好多好吃的肉肉就太可惜惹右手方的區域就是配火鍋的沾醬超多種沾醬可選擇，而且提供的雞蛋還是有機雞蛋本以為在二樓的用餐區應該不會太大沒想到店面樓層還真寬廣啊!空間之大可容納200人問鼎不僅是店裡陳設的古文物極富歷史感連用餐區都同樣呼應著復古風格每一桌都有專屬的ipad平板電腦，供客人點餐使用桌號也記得要記下來，用餐結束前記得去美甲、按摩區用桌號登記排隊椅子下方還有籃子提供給客人置放包包及衣物如果擔心衣物沾染到麻辣鍋的氣味，也可以跟他們索取罩布把菜單扔給老公研究去，我先來去洗手間一下店內的走道就像是秘密通道一樣，穿越層層迷宮候我終於找到廁所了!不過拍廁所貌似有點害羞，我就拍拍這女廁外面的梳妝台好了古時候的嬪妃專屬化妝檯，問鼎還貼心地附上化妝棉、棉花棒 跟衛生棉，實在太貼心!!!問鼎的座位除了我們當天用餐做的靠窗區 4~6人坐之外還有3間10人包廂，適合家庭、公司部門聚餐其實在我去洗手間的同時，就把相機扔給老公了翻拍菜單是我的習慣習慣阿~~~叫老公研究菜單的同時不忘叫他拍照  問鼎麻辣鍋的用餐方式為單點式，每人有基本低消限制：350元其中158元為鍋底費用，但鴨血跟豆腐都可無限續加剩下的192元可以點餐點作相抵，店內用餐時間限制為2小時  鍋底的選擇有麻辣鍋、養生鍋、蔬菜鍋、酸菜鍋四種鍋底可依洗好搭配成鴛鴦鍋我們這天選擇的是麻辣+養生鍋 老實說，對於單點式麻辣鍋的刻板印象就是：肉品應該價格不便宜，可能要400~500以上之類的可是當我看到他們的牛肉價格，竟然是168~368的價位頓時讓我覺得問鼎可是高貴不貴阿，而且肉質還是有挑過的牛肉選用的是choice等級，肉質跟口感都有一定的品質肉品除了牛肉之外，也有豬肉、羊肉跟雞肉其他還有海鮮、手工丸、海底撈跟滷味吃麻辣鍋必配的烏梅汁不可少飲料選擇另外有：檸檬紅茶、無糖綠茶、汽水 跟 啤酒最後確認好餐點內容，按送出點餐後廚房就會開始備餐點餐沒多久之後，鍋底就送上桌了話說剛剛在一樓入口時看到的銀色鍋具跟湯杓，以為是展示的宣傳品結果實際上是真真切切的用餐鍋具來著用不鏽鋼鑄成，上方還刻有宮廷味十足的紋路瞬間有種王公貴族上身的奢華感~~~除了鍋具之外，湯勺還很搞剛的用"龍鳳勺"來呈現湯勺放於鍋內的時候，建議靠在中間的鍋邊握柄處比較不會因浸煮過久而燙手來到麻辣鍋店怎能不吃辣鍋？怕辣的話就跟我們一樣搭配溫順的養生鍋吧麻辣鍋的湯頭以青花椒跟大紅袍，同時放入牛肉一同熬煮，湯頭味道十分香麻藥膳鍋則是以雞骨跟豬骨熬煮，再加入一些嚴選的中藥材提香麻辣鍋的鴨血跟豆腐多汁而且有彈性開吃前先來一杯冰鎮冰涼的烏梅汁烏梅汁 NTD $ 120 (1000ml)接著，秉持著養身的概念我們從綜合蔬菜盤開始煮食綜合鮮蔬10品 NTD $ 168老公說吃肉前先把滷味丟進鍋裡煮等肉吃完之後再吃滷味 熟度比較剛好綜合滷味 NTD $ 228在此我要推薦一下他們的滷肥腸，清理的乾淨而且滷的入味又香甜，吃起來口感Q彈肉盤開始一盤接著一盤，我跟老公兩人共點了4盤肉可是光三盤就快把桌子塞滿啦!!! 因為我們沒想到肉盤的體積竟然這樣大不是只有盤子大，而是肉片大塊又豪邁地擺滿滿我最愛的是這盤牛小排 Choice無骨牛小排 NTD $ 368油花細緻的分佈在肉片上這肉盤真的比臉還大！同樣是Choice等級的還有肋眼沙朗 美國Choice肋眼沙朗 NTD $ 368相較於牛小排，肋眼沙朗的油花份量較多美國CAB安格斯黑牛 NTD $ 268豬肉絕對不能錯過這盤 丹麥松阪豬 NTD $ 268這肉片粉色的半透明，看起來超美的讓我很期待下鍋煮熟之後的口感Are u ready?!準備開始肉肉肉了~ 先煮 Choice無骨牛小排會喜歡牛小排的原因是因為它獨特的韌性與嚼勁肉味在咀嚼中慢慢散發出來 美國CAB安格斯黑牛相較於牛小排，安格斯黑牛的肉質吃起來比較厚實 美國choice肋眼沙朗肋眼沙朗的油花吸附著麻辣鍋的湯汁送入口中那種肉汁+湯汁的富足感真是讓人滿足令我期待的： 丹麥松阪豬煮熟後依然有透明的亮澤感，那就是松阪豬的最大賣點：膠質豬脖子的部位就是松阪豬，吃起來Q彈好吃綜合滑 NTD $ 228從左至右為 魚卵鮮蝦、墨魚、鮮魚、鮑魚如果海鮮種類太多以致於不知如何選擇，直接點綜合最方便豪華海鮮四品 NTD $ 498兩尾 阿根廷天使紅蝦，肉質新鮮南非鮑魚 貼心的切成小塊，易於煮食吃起來脆中帶點彈性 北海道大干貝 大顆飽滿綜合海鮮裡面讓我們最喜歡的是：韓國生蠔下鍋前，就被它肥滿的體態誘惑到快流口水了放入藥膳鍋煮熟之後，軟滑鮮嫩還帶有淡淡的甜味主餐火鍋享用完畢後，進攻第二個胃：甜點冰淇淋 16種口味的哈根達斯冰淇淋，讓你吃得盡興吃的開心當老公再幫我挖冰淇淋的同時，我也準備要來體驗他們的免費美甲服務了問鼎 與  OPI 合作的美甲專區，提供的色號款式都蠻新的像是 前陣子很紅的格雷先生，還有迎接夏日風行的HAWAI系列由於顏色實在太多讓我無法選擇，所以直接請店員推薦最近比較熱門的最後挑選了藕粉色搭配雪花亮片店員專業的先上基底護甲油上完護甲油之後，指甲看起來好亮接著塗上藕粉色的指甲油 在兩隻手指頭上點綴擦上白色的雪花片，難得我也可以走一下淑女風XDDD最後再到冷風機讓指甲風乾即可(默默地有種美甲文上身的FU....XDDD)除了免費的美甲服務，5分鐘真人體感按摩也別放過都花錢來用餐了，這些好康的免費服務絕對不能放過雖然只有短短的五分鐘~但店員的手指力道還蠻夠力的要說缺點就是~~5分鐘太短了拉，我好想被按到睡著ZZZZ 按摩完回到座位，看到桌上還有問鼎提供的餐後招待的飲品：荔枝沙瓦冰沙冰涼消暑的冰沙用這高貴的酒杯引用很像古裝劇裡喝交杯酒的那種，不過兩根凸出的地方好像會頂到鼻孔?!老公OS：那是因為妳拿反了....Orz感謝大家看我貪吃的文章，奉上免抽獎的讀者優惠7月底前到店用餐都可享有此優惠，記得要先電話訂位喔！【愛琳娜讀者優惠】2015/7/31(五)前，需於用餐前兩天電話預先訂位並於電話預先訂位時告知服務人員看到愛琳娜此篇文章即可享有價值168元的肉品任選一份。(每桌限兌換一份，務必於用餐前兩天電話預訂時告知，才可兌換優惠！)。※注意事項:1.用餐前須訂位並向服務人員告知本優惠方可使用。2.本優惠不得找零、外帶、兌換現金或其他商品。3.所有優惠不得合併使用。4.每次用餐每桌限兌換一種優惠。5.本公司隨時保有變更、取消及解釋活動辦法之權利，如有異動恕不另行通知。►►►►►►餐廳資訊◄◄◄◄◄◄ 問鼎 麻辣鍋 ‧ 養生鍋地址：台北市大安區忠孝東路四段210號2樓(捷運板南線 忠孝敦化站 1號出口步行3分鐘 明曜百貨旁)電話：02-2731-2107營業時間：11:30-22:00(未來預計營業到05:00)…查看更多