台北W飯店-紫艷酒吧

台北W飯店-紫艷酒吧

Bar at YEN
台北W飯店-紫艷酒吧
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Jasons Life
【台北信義│美食】台北W飯店31樓紫艷酒吧。望著101美景吃101造型甜點塔,每種甜點搭配一杯Sho
Jasons Life
等級4
2019-09-05
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在台北W飯店31樓的紫艷酒吧,充滿紫色浪漫的氛圍取自六大W飯店特色甜點,組成一座101甜點塔再為每個甜點屬性搭配一杯shot調飲望著101美景,優質的微醺下午茶(未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)『台北W飯店31樓紫艷酒吧』 雖然住不起W酒店,但總可以去吃個下午茶吧XD不經意的在網路上看到某平台正在做W飯店下午茶的促銷利用上台北玩的兩天,乾脆就狠訂一組,來試試看,反正住不起就來吃一頓吧透過此平台去預定W漫遊下午茶組原價兩人1980元,現在只要兩人1710元訂單完成平台同時會幫你預約選定日期時間的訂位在這直接跟大家說一個訂位的訣竅如果你是甜蜜的小倆口或者是兩個閨密想去喝兩杯在訂位的時候記得註明最角落的兩人座位因為這裡你才能和101合照啊但你如果多人就可以訂包廂啦~那就另當別論W飯店的31樓左邊是個中餐廳要享用下午茶則是右手邊的【紫艷酒吧】喔大片的落地窗,整片陽光灑進室內穿插著紫色的玻璃、地毯、桌椅,整個就是瀰漫的紫色浪漫元素會讓女生整個心情特好 剛坐下來,服務人員就遞上了機票和護照(誤很用心的,機票上印有餐廳的資訊而護照呢,就是這次下午茶101甜點塔和調酒的介紹,十分用心  坐在角落的位置才能把101甜點塔和101同時拍進去啊而且下午茶這個時段,大家桌上都擺上一組,整個超有氣勢的也讓人相機快門按不完啊【W TAIPEI橙酒乳酪慕斯佐巧克力椰子餅】台北W經典人氣款甜點,以橙酒打造綿密慕斯主體白色外觀光滑討喜、椰奶香四溢,最後以椰子餅酥脆口感平衡,完美收尾搭配調飲:SIDECAR由午茶品項中的橙香作為延伸,以柑橘系調酒相佐 以甜中帶苦的柑橘利口酒為引,帶出馬爹利NCF干邑奔放滑順的焦糖甜味再巧妙地利用巧克力苦精中的苦澀感打造『橙香調』且『甜苦與共』的完美調飲【W KOH SAMUI泰式酥炸雞翅】來自蘇美W主廚獨家私傳配方,一口咬下盡是紅咖哩醬的濃厚、泰國檸檬葉的清新以及香茅的微嗆,泰式酸辣口感,恍如置身蘇美島碧藍海島泳池畔旁搭配調飲:EMPEROR OOLONG MARTINI特選尾韻淡雅的烏龍茶作為主軸,緩衝酥炸雞翅帶來多重香料的厚重口感調酒師使用烏龍茶風味琴酒,以蜂蜜提升口感層次,再以鐵觀音糖漿堆疊出豐厚茶感【W SHANGHAI焦糖蛋塔】上海W人氣手工焦糖蛋塔奶香濃郁宜人口感既酥鬆又綿軟的特性,與咖啡調酒完美契合詮釋既懷舊又帶風尚感的上海風情搭配調飲:MAKER'S MACCHIATO使用美國波本威威士忌打造奔放口感,以現淬咖啡輕微苦味在舌尖點綴再以KAHLUA咖啡利口酒尾韻帶來淡淡的可可香氣完美呈現極致味道帶來溫順迷人的酒韻【W BANGKOK椰奶斑蘭戚風蛋糕】曼谷W主廚以當地經典食材『椰奶』與『斑蘭』打造細緻戚風蛋糕加上椰漿讓泰式風味更加濃郁,表面再淋上椰漿綿密之際更能品嚐到多層次口感搭配調飲:GUEI FEI FADES將搗碎新鮮石蓮花入酒,打造舒服柔和的草本系調酒其中荔枝柔媚香甜氣味貫穿整杯調酒帶有淡淡香草味點綴其中,以緩衝霸道的椰奶厚實口感【W HONG KONG迷你燒霜和牛堡】造型可愛討喜,是香港W最受歡迎的品項之一特選澳洲M5和牛,以日式TATAKI炙燒手法保留和牛的肉質結構及其鮮嫩多汁搭配香烤蒜味生菜絲、紫蘇柚子醋、紫蘇水芹等一口咬下萬種滋味,令人吮指回味搭配調飲:GORDON ROUGE ROMANCE入口以草本清新、略帶苦澀的CAMPARI草藥利口酒為開端加入些許柑橘利口酒與現榨葡萄柚汁呈現清爽果香,以緩衝牛肉的油膩感【W SINGAPORE抹茶奶油起司蛋糕】新加坡W主廚私心最愛的新加坡午茶品項之一,抹茶略顯苦澀內餡藏有奶油起司,再加上薑味覆盆子糖漿以及穀物脆片打造底部甜而不膩,口感豐富搭配調飲:ORIENTAL SPARKLE以煎茶伏特加為主體,為抹茶甜點帶來雙乘的感受!加上覆盆莓與柚子醬打造酸甜口感,煎茶帶出淡淡茶韻而氣泡口感同時也消緩了奶油起司的濃郁感101甜點塔的噱頭真的做得很足而且可以在31樓看的窗外的美景,超美 但你說要吃飽,我覺得到不是吃飽,而是吃氣氛有些甜點口味真的不錯,例如:焦糖蛋塔總歸一句話,要來的話第一,請先吃飽墊肚子再來第二,千萬不要開車來,因為喝酒不開車 開車不喝酒推薦給大家喔查看更多
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Honkub
Great view and Great cocktail ever !!
Honkub
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2019-03-15
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Very great W Hotel Bar : Yen Bar !! its locate in the middle of taipei city and its on 31 floor of the W Hotel !! there u can see the Taipei 101 tower night view !! ❤️👍👍👍 and the menu thats i order is “Emperor oolong Martini !! this is the best of the cocktail ever that i have ordered !! its include oolong tea infused beefeater gin / fresh lemon /honey/golden chrysanthemum !! so beautiful and superb!! 查看更多
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wanwanr9
20180309@台北W Hotel紫豔中餐廳 美食要等待
wanwanr9
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2018-03-18
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20180309今年開春以來吃了第二次紫豔了可見W Hotel的紫艷中餐廳有多受客戶歡迎擁有無敵景色的豪華包廂我想應該是原因之一紫艷中餐廳的每個包廂都有 大片的落地窗 來包廂的客人通常都會先觀賞一下高空景色 接著就來上菜吧 [開胃菜] 開胃菜就是一種只能淺嚐的遺憾就像有的時候可能吃到某道開胃菜很好吃 但也只有小小的一點而已就像紫艷中餐廳的 脆皮燒乳豬 薄脆香的好像一片餅乾 其他的開胃菜還包括 香辣拌藕條 寶島黟菌餃 蟲草花拌鮮冬筍 就沒有什麼特別的印象了 [生拆蟹肉花膠菠菜羹] 我因為一向不太喜歡羮類的東西黏黏稠稠的 所以這道湯品就是淺嚐而已 滑滑順順的 蟹肉的比例也很高 湯頭也算清爽不重鹹 [柚子蜜琥珀蝦球脆鱈] 今天最好吃的就算是這道蝦球了 超級飽滿彈牙 酥香好吃 讓人意猶未盡啊[山芋飄味台東玉米雞球] 我一向很喜歡吃芋頭 所以任何有芋頭入菜的菜餚 通常都會蠻加分的 [菜膽紅油抄手] 超大的紅油抄手 餡料又多又飽滿 也不會很油膩 [冰花川貝銀耳燉雪梨/紫豔菇菇包] 最後就是甜品 甜湯感覺非常的高級 這個季節喝燉雪梨感覺非常好而且空氣污染這麼嚴重 很需要燉雪梨潤肺啊除了水果之外還有一個造型很可愛的菇菇包 原本以為是芝麻包結果一開饀料傾瀉而出 原來是我最愛的 流沙包啊 甜甜鹹鹹的很不錯喔 都已經到紫豔了 怎麼不能花一些時間好好的看看窗外的風景呢來過這麼多次無論怎麼看 就是密密麻麻高樓大廈和房子啊要再次提醒一下大家喔 紫艷中餐廳的套餐份量並不大 而且每道菜上菜的時間也不短所以對於大食量或者是趕時間的人來說 可能比較不適合就有友人 說怎麼感覺沒吃幾道菜 要等這麼久 所以奉勸大家 有時間再來吃喔走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 支持一下唄 美食是努力工作的附產品 W Hotel紫豔中餐廳 台北市信義區忠孝東路五段10號31樓 02 7703 8768 創作者介紹 萬萬 萬*美食是努力工作的附產品查看更多
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wanwanr9
20180129@台北W Hotel紫豔中餐廳 好像有越來越好吃了
wanwanr9
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2018-02-03
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20180129客戶一向很喜歡W飯店的紫豔中餐廳除了地點方便 環境也氣派 豪華還有高空的無敵美景 不過每次來紫豔中餐廳套餐的組合 最後都是吃不飽上菜的速度又很慢實在不適合 需要快節奏又是大胃王的我們 不過最近幾次來紫豔感覺份量有變比較多了至少不會吃完一份餐之後 一出去又很想買個麵包吃 [紫豔美饌初現 開胃菜] 開胃菜是用一種一個盤子混合放了幾道菜的方式總共有包過四道菜 香酥芝麻炸脆鱔 海蜇頭拌黃瓜 招牌蜜汁叉燒 七味椒塩豆腐一向都最推蜜汁叉燒 好吃肥潤 但只有一塊有點吃不過癮阿不過這次也覺得椒鹽豆腐很好吃 外酥內軟 [山葵沙丹明蝦球]明蝦球應該是我這次吃到最推的一道菜了非常的特別 而且老實說 在外面也很少吃到基本上可以說是明蝦丸外面裹著淡淡的芥末醬口感很特別 推薦大家來紫豔一定要來吃吃看 [北海道瑤柱花膠竹笙羮]甘干花膠羮 其實我一向不太喜歡羮類 黏黏稠稠的所以淺嚐即止 算是走清淡口味 [梅菜松板肉蒸嫩豆腐] 松阪肉很有嚼勁 很好吃 配上梅菜 口味會稍微重一點 [蒜香大漠脆皮風沙雞] 這風沙雞應該是今天最大的一道菜了吧這個菜名感覺就很豪放啊 蒜酥的味道非常香 炸的酥酥脆脆的 但還好不會炸到太乾噴香好吃 [豉油皇清蒸海石斑] 清蒸石斑 算是鮮甜美味 [蠔皇原隻八頭鮑魚炆花菇] 當然也要吃一點蔬菜 均衡一下營養 [澳洲和牛松貢菜炒飯] 吃到這裡已經好飽了 在糖點之前又上了一道炒飯後來才發現原來是和牛炒飯 沒有好好品嘗有點可惜 [覆盆子鮮果杏仁豆腐] 難得這次來紫艷中餐廳的甜點是杏仁豆腐而且還是搭配莓果很特別 杏仁豆腐甜而不膩 杏仁的味道也不會太重 [鬆化酥皮蛋塔] 第二道甜點酥皮蛋塔 再吃就太過份了 所以就跳過了 [水果盤] 這個就都不介紹了照慣例來紫艷中餐廳還是要來個高空照吧 畢竟他賣的就是無敵高空景阿不過每次來都是因為工作 根本很難好好欣賞風景這次來紫豔 整體感覺菜色變得比較多樣化份量也比較剛好 可能是客戶的單價預算訂的比較高 感謝客戶啦走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 支持一下唄美食是努力工作的附產品 W Hotel紫豔中餐廳 台北市信義區忠孝東路五段10號31樓 02 7703 8768 創作者介紹 萬萬 萬*美食是努力工作的附產品查看更多
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amy&anthony的網路日誌
紫艷中餐廳
amy&anthony的網路日誌
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2017-09-16
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台北的五星級酒店裡一定會有中餐廳,且幾乎清一色都是以粵菜為主,打開menu菜色均大同小異,但好不好吃卻差很多。目前幾家飯店中amy最喜歡的仍是W Hotel裡的『紫艷中餐廳』,每隔一段時間就要來回味一下。很喜歡『紫艷』的環璄,明亮寬敞,窗邊的座位還能欣賞台北市的街景,且這裡的座位色調活潑,又有沙發座位區,給人有著說不出的舒適感。 毛豆餐廳招待的開胃小菜,軟硬度與鹹淡味都很好。 藕斷絲蓮 寶島野菌餃 鮑魚燒賣 水晶蝦餃 春風得意腸粉以上是幾款經典的點心,一如既往的美味,『紫艷』的點心一直都很有水準很好吃。 老醋木耳『紫艷』的老醋很香,酸香而不嗆口,配上軟Q的木耳,非常好吃。 這天人多預訂了一隻烤鴨。 『紫艷』的烤鴨是目前為止在台灣吃過的烤鴨中包的最漂亮最整齊的,如果連這種小細節都能注意,那肯定是一家很棒的餐廳。 雪山叉燒包皮酥餡香,比其他家都做得好。 絲瓜用高湯煨煮的絲瓜,鮮甜味美。 只要人多就絕對不能錯過的“西施泡飯”。 蝦香濃郁的湯頭,裡頭還有很多干貝、龍蝦,雖然沒有初訪時那般濃郁,但也算恢復些水準了,比上次的好吃多了,還是很棒的一道料理,非常討喜,宴客自用兩相宜。 蛋塔皮酥餡香,『紫艷』的蛋塔著實讓人有點小驚豔呢~。『紫艷中餐廳』的餐飲表現在歷經多位主廚的動盪後,最近去發現已漸趨穩定了,重點是環境與服務都很好,用起餐來令人愉悅,聽說最近又來了一位新主廚,且多了些新菜色,看起來都挺誘人的,平日中午還打85折,看來很快又會再訪了。查看更多
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wanwanr9
20170616@台北W HOTEL 精緻美味的會議午餐
wanwanr9
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2017-06-19
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20170616一直對W Hotel的會議餐點覺得蠻滿意的不管是中式或西式都非常的美味而且還可以看到樓下有名的W Hotel戶外泳池感謝客戶的安排讓這次的會議也有美食相伴先來看上菜吧[開衛拼盤 涼拌海蜇 燒鴨 洛神蜜蕃茄 蜜汁烤松阪肉 ]開胃味菜也太美麗了吧 有大大的w字樣當然開胃菜也是吃巧不吃飽萬最喜歡蜜汁叉燒 油脂豐潤燒鴨也很好吃[冬蟲草山藥燉玉排 ]到這麼多蟲草就知道這一定是個養生湯品加上一點點雞肉 清淡又健康[乾燒金杯藍斑魚] 又是一道好看又好吃的魚球炸得酥香裡面的魚肉還非常的嫩底座的小碗是可以吃的喔脆脆的像餅乾一樣 [九層塔香三杯雞] 這應該是我吃過最精緻的三杯雞吧 以前感覺子都是熱炒店出現的菜色雞肉非常的嫩 九層塔也非常香[臘味炒鴛鴦米] 最後就要來個 澱粉主食 了培根蛋炒飯非常的香清爽不油膩[芋香西米露]甜品是一定要的 芋頭西米露還有一點沙沙的口感甜蜜好喝最後還有水果就不特別介紹了W Hotel的會議餐算是 精緻又好吃對不會吃完有吃不飽的感覺當然我相信價格也不便宜給大家參考囉 W Hotel 台北市信義區忠孝東路五段10號31樓 02 7703 8768查看更多
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a229505578
▌W Hotel • 紫艷酒吧 31F ▌薇拉小公主推薦 • 高貴不貴 眉目傳情下午茶約會的小地方
a229505578
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2016-07-21
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▌W Hotel • 紫艷酒吧 ▌薇拉小公主推薦 • 眉目傳情系列 最適合情侶周末約會的小地方這禮拜天氣一整個卯起來的熱 ....想在都市叢林中享受一下有質感又安靜的小空間 , 薇拉超推薦坐落在台北信義街頭的 W Hotel ...安靜的角落 + 高挑的玻璃帷幕 , 可以鳥瞰101 , 也可以忌妒 隔壁桌 情侶強力放閃 ......薇拉超推 W 眉目傳情(Eye Candy )下午茶 的原因是 , 喜歡調酒的朋友 , 在這裡可以無限暢飲 .... 很多暢飲調酒的小 Bar , 那個調酒完全就是 有酒的味道的水而已 ... 但在W 的紫艷 , 一整個有誠意到讓你有醉的感覺 !!!!!! 而且重點是酒種還不少 !!!! 更佛心的是 NT1800 % /2人 ...你說說看 ~ 這要打著燈籠上哪找 ??還有 美景無價 .....不知不覺中 , 我們點的 101 甜品塔 用優雅的節奏上桌了 !!! 一行人果然是很有默契的先拍照 , 等大家橋完角度 + 拍到滿意的照片時 ....調酒已經又點過 2 輪了 ....以信義區隔壁的 Brown Suger 調酒的口味和價格來相比 ...W 紫艷真的是難分軒輊 , 不相上下呀 ! 以價格而言 , W 就相對親民多了 , 無限暢飲 > Brown Suger 單杯調酒最少都NT350 起跳囉!!!而且以裝潢而論 , 高調的紫羅蘭系列落地窗 + 低調的包廂隔間 ...完全就是滿足視覺奢華的饗宴 !!! 薇拉每次來都指定要酒窖內的那間小帷幕包廂 , 因為可以正對著 101 , 又能有私密的空間 , 是我心中的五顆星下午茶小角落 .... ««««« 總共有 5 層的101 甜品塔 , 建議通常是從下往上吃 , 由鹹的吃到甜的 ....最上層的是W 可愛的造型巧克力 ! 醬子 滿足了優閒午后視覺和味覺的享受呢 !!!這個角落讓我們一行人一待就是一整個下午 , 等到太陽落暮時分...有一個經典的角落 , 是好攝之徒一定要狂拍的基點 ....將將將將 ...點燈的酒窖玻璃階梯 , 搖身一變都覺得自己像穿著玻璃鞋的公主了呢 !!!查看更多
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Yulin Chen
W hotel ♥紫艷酒吧 ♥101層架午茶 ♥眉目傳情
Yulin Chen
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2015-04-17
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W hotel紫艷酒吧是我一直朝思暮想的層架下午茶,終於約成了~紫艷酒吧位於W hotel的31樓,要做兩次電梯上去才會到達,我們通常坐電梯都繪有往上的感覺,但W hotel幾乎無感覺,覺得很神奇只會一點小耳鳴,紫艷酒吧跟紫艷中餐廳就在旁邊而已,好喜歡紫色,裝潢非常典雅,尤其是紫色沙發~吧檯陳設好多酒,很喜歡他們的裝潢,好精緻,晚上小酌一杯一定也很棒!我們當天2位用餐,被安排在胎白旁小角落,裡面都是擺放酒的地方,一旁落地窗可以看見101,只可惜這裡有點悶,空氣不太流通下午茶時段:14:30~15:30菜單會不定期更換,當天提供眉目傳情下午茶,一套1800+10%(包含兩杯飲品)餐具一入座已擺好,一旁還有真的鮮花,不過沒有香氣飲料菜單中也有調酒可以選擇~請店員幫我們推薦幾款,雖然還是不太懂Lemon Drop Golden Martini,只要是柳橙汁為基底,對我而言酒精濃度偏高Tea Infused Mojito,薄荷葉好多,建議不要放置太久,會越來越苦,這酒精濃度較上一款低下午茶製作時間約15~20分,這期間我們都一直在拍照,而且101好美,一上桌也是猛拍其實這下午茶我們已經想吃很久,剛好當天沒局就約了!眉目傳情下午茶的餐點,幾乎都是中西合併,很多都是第一次品嚐到,像是第三層的栗子蓉西米布丁,綿密的栗子泥搭配QQ的西米露,也不衝突,香甜不錯吃,另外是薑汁雙奶皮,薑汁味道濃郁,帶點奶香很適合冬天品嘗!頂層是紅心芭樂軟糖搭嗆辣巧克力,還有w字樣的巧克力好討喜,巧克力濃郁帶點苦味,沒有嗆辣感吃不太出來有紅心芭樂,不過味道酸酸甜甜第一層是迷你波蘿油及芝士白汁雞粒塔,菠蘿油略乾,香氣不夠濃郁芝士白汁雞粒塔我們一致認為他是今天第一名,塔皮酥香而不膩,內餡鹹度及濃稠度剛剛好,推薦第二層是巧克力芝麻球,以往的芝麻球內餡都是紅豆居多,沒吃過裡面是巧克力的,這道要趁熱吃,巧克力還融融的狀態,感覺快要爆將,外皮很Q甜而不膩,巧克力略苦,不過搭配起來剛好第四層是芝麻風味巧克力蛋糕佐冰心檸檬帕菲,上面還放一片眼睛的巧克力,好逗趣,蛋糕很扎實綿密可惜味道不合我味,不過檸檬餡我喜歡,很清爽!蘋果酥,酥皮層次分明,蘋果餡甜度剛好,帶淡淡香氣第五層是藍莓沙琪瑪,沙琪瑪很酥脆,甜而不膩,不黏牙,上面偏向藍莓口味鮮奶油,搭在一起覺得不合味我的胃,感覺怪怪的總匯鮮果佐伯爵開心果風味塔,內線感覺不到開心果風味,我覺得是酪梨口味,塔皮比較喜歡芝士白汁雞粒的!W hotel紫艷酒吧的裝潢,交通位置,擺放陳設,環境,氣氛都非常合我意,非常喜歡而且還可以看到整個101,視野很遼闊,雖然這次餐點的大致普通,每次菜單都不一樣,很期待下次新出的下午茶~查看更多
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