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捷運國父紀念館站出口2, 步行約8分鐘
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電話號碼
02 2700 3868
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一
11:30 - 21:30
星期二
全日休息
星期三至四
11:30 - 21:30
星期五至六
11:30 - 22:00
星期日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近發現台北市的蔬食餐廳還蠻多的耶～，而且一家比一家精彩，有種發現新大陸的感覺呢～。每一家都很有自己的特色，有和風的、泰式的、義式的，也有像這天造訪的這家稱為有"巴黎"浪漫風味的蔬食餐廳。位於仁愛路巷子裡的『élément 原蔬』看起來就是一家很吸引人的店，很有異國風情，路過時會讓人忍不住停下來看個幾眼，想知道裡頭賣些什麼。 餐廳一、二樓，佔地不是很大，但裝潢非常歐風，是女孩子會喜歡的店家。 吊燈很美，牆面也很有特色。 南瓜濃湯這個南瓜濃湯很好喝，香濃可口，以蔬食的角度而言，在沒有雞高湯的加持下還能做得那麼好，實在不容易呢～。 麵包烤的比較酥脆一點，配上自製的莎莎醬很棒。 蕃茄辣椒義大利麵這款麵很好吃，確實有點辣，但很香很開胃，麵條的口感也佳，是相當討喜的一個義大利麵。 超嫩滑蛋三明治這個也很棒，蛋真的很嫩口，豐富的蔬菜讓口感跟味道都具層次感，麵包也很不錯，上桌後才淋上去的紅酒醋醬則讓整體味道提升不少，是很好吃的一個三明治。『élément 原蔬』的料理是蔬食中做的很棒的，它把該有的味道都做出來了，味道濃郁、口味鮮明，不因是蔬食就淡而無味，聽說這裡的Brunch跟下午茶也都很棒，看來要多造訪幾次了呢～。
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