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2015-11-09 81 瀏覽
寒冷的天氣最適合吃火鍋啦~~二爺饕鍋在小湘口袋名單中很久囉店家提供多種口味鍋品~是吸引我最大滴原因之一接下來跟著小湘來瞧瞧吧 中午~店家生意就超好的~小湘是特地等客人離席才拍滴以火鍋店來說~二爺饕鍋的用餐環境還不賴~夠寬敞 店家採個人鍋服務~有瓦斯自行做火候調整 火鍋沾醬採自助式~比較特別是~醬料台還提供濕紙巾供顧客自行取用這點服務很貼心吔~吃火鍋總是油膩膩的~有濕紙巾真的好方便呢 店家有提供~蔥~蒜~辣椒~只是小湘點重口味的鍋品~所以配料只用取沙茶醬 川蜀麻辣鍋(素食)NT.120元二爺饕鍋皆很平價哦~份量算十足了~不過......素食沒什麼好介紹滴~來看看小湘吃什麼吧 小湘點~麻辣腸旺鴨血鍋NT.135元 附餐~冬粉 為了讓自己補補身~小湘另外加點~霜降牛肉NT.80元 切片牛肉挺新鮮滴~小湘不大愛店家端出來是冷凍肉品~會一整個大扣分 鴨血很入味哦~以這樣的價格來說~沒什麼好挑剔的 大腸~小湘就是為了它才點麻辣腸旺鍋的~果然沒讓我失望~大腸好軟嫩入味哦~推 牛肉油脂分佈均勻不油膩~口感還不賴 比較特別是~店家蔬菜部份還附南瓜吔~小湘一吃就愛上啦沒想到南瓜和火鍋這麼麻吉哦~真是不
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寒冷的天氣最適合吃火鍋啦~~二爺饕鍋在小湘口袋名單中很久囉

店家提供多種口味鍋品~是吸引我最大滴原因之一

接下來跟著小湘來瞧瞧吧
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中午~店家生意就超好的~小湘是特地等客人離席才拍滴

以火鍋店來說~二爺饕鍋的用餐環境還不賴~夠寬敞
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店家採個人鍋服務~有瓦斯自行做火候調整
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火鍋沾醬採自助式~比較特別是~醬料台還提供濕紙巾供顧客自行取用

這點服務很貼心吔~吃火鍋總是油膩膩的~有濕紙巾真的好方便呢
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店家有提供~蔥~蒜~辣椒~只是小湘點重口味的鍋品~所以配料只用取沙茶醬
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川蜀麻辣鍋(素食)NT.120元

二爺饕鍋皆很平價哦~份量算十足了~不過......素食沒什麼好介紹滴~來看看小湘吃什麼吧
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小湘點~麻辣腸旺鴨血鍋NT.135元
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附餐~冬粉
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為了讓自己補補身~小湘另外加點~霜降牛肉NT.80元
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切片牛肉挺新鮮滴~小湘不大愛店家端出來是冷凍肉品~會一整個大扣分
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鴨血很入味哦~以這樣的價格來說~沒什麼好挑剔的
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大腸~小湘就是為了它才點麻辣腸旺鍋的~果然沒讓我失望~大腸好軟嫩入味哦~推
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牛肉油脂分佈均勻不油膩~口感還不賴
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比較特別是~店家蔬菜部份還附南瓜吔~小湘一吃就愛上啦

沒想到南瓜和火鍋這麼麻吉哦~真是不能小看它
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吸滿湯汁的冬粉~推

麻辣腸旺鴨血鍋的湯頭挺濃郁的~不會死鹹~小湘整鍋吃光光呢

時間過好快哦~先前還在嘮叨週年慶累死了

12月初小湘終於自由啦))))))))))))))))))因為週年慶結束囉

由於11月幾乎被關在百貨裡~所以12月班表一出來~朋友立刻揪團出去黑皮

剛才看一下班表~我的天兒啊~小湘時間己安排到聖誕節囉

聖誕節~真的是超有氣氛的節日吔~不過往年聖誕節小湘都是陪我最重要的家人"裘比"一起度過

不過三年前裘比離開後~好心的姐妹淘都會陪我共度佳節~真貼心啊

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2015-06-19 29 瀏覽
到台灣試試當地麻辣火鍋,選擇左間裝修骨子,食物普通唔夠地道,但服務員好好招呼有耐性慢慢解釋每種食法,叫野食送紅茶&洛神紅茶味道偏甜,肉類味道普通湯底補救返,總括冇特別不會再試
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到台灣試試當地麻辣火鍋,選擇左間裝修骨子,食物普通唔夠地道,但服務員好好招呼有耐性慢慢解釋每種食法,叫野食送紅茶&洛神紅茶味道偏甜,肉類味道普通湯底補救返,總括冇特別不會再試
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麻辣雪花牛肉鍋
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骨膠原豬骨湯羊肉鍋
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梅子味雪糕
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2015-06-09
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骨膠原豬骨湯羊肉鍋
梅子味雪糕
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八月我給自己下一個目標!現在兩個禮拜內要看完一本書,其實我看書的速度是很快,可是就是工作以後缺乏了那嚜一點耐心。以前可以都窩在家裡躲在房裡看書的,現在卻只想要上網看影片!喔說到影片,昨天晚上我在家裡看了""沒有名字的甜點店"" 怪不得阿鴨會這麼喜歡,因為真的好好看喔!我雖然才剛開始看,可是拍攝手法、房子的裝飾感覺,重點還有那看起來很好吃的甜點,超級吸引我的啊。好吧!我又要恢復那種追劇的生活了~(咦 說好的看書呢?)不過我也要去買拼圖回家拼了啦!想到以前之所以會這麼有耐性在看書這回事上面,就是因為我從小都在拼拼圖。專注力、耐性也都是那時候訓練出來的,現在長越大越來越暴躁,尤其對黃先生更是這一回事!難怪麻煩兒都在擔心他以後會變成黃先生這樣子被我對待了!不過今天要聊的店是我跟麻煩兒的愛店,我覺得它是我不管吃幾次我都好喜歡的店喔!只是網路上對他的評價也是兩極化,畢竟真的一家店的好壞實在是都依照個人口味啊!除非他真的是超級難吃或者是服務超極差!我還記得這家店剛開的時候我就在新聞上面看過介紹,而且也買過團購券!可是都過期了,是的!我是一個很喜歡把團購券放到過期的人。到底是哪,我都不說你們應
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八月我給自己下一個目標!

現在兩個禮拜內要看完一本書,其實我看書的速度是很快,可是就是工作以後缺乏了那嚜一點耐心。

以前可以都窩在家裡躲在房裡看書的,現在卻只想要上網看影片!



說到影片,昨天晚上我在家裡看了""沒有名字的甜點店"" 怪不得阿鴨會這麼喜歡,因為真的好好看喔!

我雖然才剛開始看,可是拍攝手法、房子的裝飾感覺,重點還有那看起來很好吃的甜點,超級吸引我的啊。

好吧!

我又要恢復那種追劇的生活了~(咦 說好的看書呢?)

不過我也要去買拼圖回家拼了啦!想到以前之所以會這麼有耐性在看書這回事上面,就是因為我從小都在拼拼圖。

專注力、耐性也都是那時候訓練出來的,現在長越大越來越暴躁,尤其對黃先生更是這一回事!

難怪

麻煩兒都在擔心他以後會變成黃先生這樣子被我對待了!

不過今天要聊的店是我跟麻煩兒的愛店,我覺得它是我不管吃幾次我都好喜歡的店喔!

只是網路上對他的評價也是兩極化,畢竟真的一家店的好壞實在是都依照個人口味啊!除非他真的是超級難吃或者是服務超極差!

我還記得這家店剛開的時候我就在新聞上面看過介紹,而且也買過團購券!可是都過期了,是的!我是一個很喜歡把團購券放到過期的人。

到底是哪,我都不說你們應該很想打我吧!

店名:二爺饕鍋

地址:高雄市前金區中華三路165號

電話:07-2616650

營業時間:11:00 ~ 1:00 (淩晨) 禮拜一~禮拜四 14:30 ~16:30 休息
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聽說他們家在台中開分店了耶!撒花~ 碗蒸~叫祥哥帶你去吃~然後炒泡麵給你吃。

很特別的營業區塊,怎嚜說?因為他連接著二樓是租片店,那天去用餐看到好像可以從一樓就還片吧,好險我家不是在這邊租片,

不然一天到晚租片還片順便吃個二爺,我的身材都要比七爺八爺更誇張了。

位置數量很多,只是我沒有詳拍出來,因為他們還有後面一個區塊,應該是視人多少才決定要不要開放吧

東西有分好幾種,有純燒烤、火鍋、或者是像我們這種火烤兩吃,價格約莫120 ~ 400元

其實我覺得挺經濟划算的啦!

因為像我跟麻煩兒現在兩個也都吃不是太多,(我們只是很常在外面吃!)所以我們就會選擇點一個兩用鍋,然後另外再加點其他東西。
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香濃牛奶燒烤鍋。豬肉。219元

我在他們家最最最喜歡的就是牛奶鍋!雖然說如果再加湯之後的湯就不是牛奶湯,可是我覺得他們家高湯味還不錯喝,所以即便是之後加湯味道也不會差到哪裡去。

牛奶湯的味道不是那種頂級超濃的那種,可是就是順口的湯頭,不會太鹹也不會膩,重點是等等麻煩兒炒泡麵的時候,還可以變成奶香燉麵。

(其實這才是我點牛奶鍋的重點)

不過你看他這個鍋子是不是挺特殊的,而且旁邊噴的油也不會噴進火鍋裡面,挺不錯的!
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豬肉。另外我們也都還有單點一份,單點一份是60元

不過不管是一開始送來的或者是之後加點的,肉份量都是這樣子!所以也不會有什麼感覺被黑了之類。

肉都有事先醃漬過了,所以直接放下去烤也是很香的。

此外也有放上蔬菜可以一起下去烤,用洋蔥下去炒也是很有香味。

雖然我旁邊的麻煩兒一直用盡全力想要騙我吃洋蔥,但是我說啥都不願意吃啊!
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其實與其說是烤肉,但是我覺得說炒肉還比較像。都想直接請店員給我把鍋鏟比較快了。

他們家肉給的厚度也還不錯,是可以有口感的厚度。
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豬肉跟牛肉不同的點就是豬肉不會太容易因為過久而硬掉,雖然也是會乾掉,可是還是比牛肉好處理。

之前吃過他們家牛肉,我覺得還是豬肉比較有味道,而且肉質也比較嫩。
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是不是看起來很多汁?這是完全沒有再加任何調味料喔!純粹就是店家給的肉我們直接下去炒,所以他本身真的有先調味過啊。

味道很香,甜甜的,也許是洋蔥的功勞吧!

可是很有嚼勁。
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來來來,店家沒有附飲料,只有白開水,所以我們都會另外點一杯冬瓜檸檬。30元

只是現在也都習慣兩個人喝一杯,雖然這樣一大杯看起來很爽,可是每次我都喝不完就很悲劇,所以還是兩個人喝一杯,順便也聯絡一下感情咩

冰冰涼涼,我覺得有點偏甜。
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接下來,火鍋登場~

剛剛前面湯頭的部分已經跟各位聊過了,我吃過龍骨鍋、茴香鍋、牛奶鍋、還有南瓜牛奶鍋,可是還是最鍾意牛奶鍋啊!
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這是火鍋的菜料跟肉。

相較於烤肉的肉這麼多,火鍋的肉就很少了。不過我們反向想啦~因為燒烤沒有青菜,這邊還有青菜跟火鍋料,所以相對的肉片就比較少了。

不過菜盤這樣看上去是還不錯,該有的都有。

只是火鍋肉片吃起來就是火鍋肉片,我沒有太特殊的感覺!
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只是沒有很多海鮮倒是真的!

高麗菜底下還是高麗菜,也不會說很空虛,高麗菜算多,所以吃完會覺得蔬菜量也夠了。
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單點。特製麻辣鴨血。40元

這也是我們必點,現在去吃火鍋只要看到鴨血可以單點幾乎都會點。因為只有兩個人去吃鼎王啥實在很不划算,所以就乾脆吃個幾塊乾過癮!

但是他們家鴨血是熟的,所以上桌之後就可以直接食用。
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鴨血很軟Q,裡面也含有許多湯汁,吃下去真是會噗茲噗滋,微辣,我覺得口感很不錯!
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ㄟ 這不就是自以為是小當家的麻煩兒嗎?

每次想吃二爺就是想要麻煩兒炒泡麵給我吃,雖然我也不是不會炒,可是你知道偶爾就是希望人家幫我們服務啊(又是公主無誤)

幸好他也很有興趣的願意弄給我吃。
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首先,先把泡麵丟進火鍋裡面,讓他呈現7~8分熟的軟硬度,要吃硬的或是軟的大家就依照個人口味囉

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在煮泡麵的同時,可以先準備炒肉了!我剛剛雖然有提過肉本身已經有調味了,可是因為這次我們還需要加入麵條下去炒,所以怕味道會稍嫌不足。

所以還是在去弄點醬料來炒味道會比較夠,喔!他們有一個醬料台,不過我今天就是完全是公主啊~所以我也沒有走去拍!

(是這樣說的嗎?)

加上沙茶醬跟蒜泥一起炒炒炒
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之後再把蔬菜跟麵條下去一起炒炒炒

登登~炒泡麵就完成了!



因為我們兩個人吃,所以我們點了兩包泡麵。
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這個是沒有加牛奶鍋的炒泡麵,味道很充足!

好好吃唷~(飄)

麻煩兒真是帥呆了!以後吃飯都拜託你囉 (溜)

跟你們分享我們的愛店啦!

他雖然不是太高級,可是我覺得有時候東西好吃並不是好吃在價格,而是好吃在自己的口味跟感覺。

週末又要放假了,因為我要跟麻煩兒去玩耍囉!


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