日韓美食接連登台 10月、11月不能錯過的新餐廳
2015-10-19
 

肉食族們10月份及11月份又有口福了。繼先前的八色烤肉俺の漢堡排 山本等不能錯過的日韓美食外,緊接著還有來自首爾的漢堡、烤肉,以及日本的濃郁漢堡排…,快來看看還有哪些不能錯過的新選擇?

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Triple A Burger

來自首爾弘大的Triple A Burger,是韓國知名的人氣漢堡店。主推12cm直徑的3A超級大漢堡,10月才落腳東區,隨即引起一股熱潮。主廚崔德山,曾在韓國料理比賽秀《廚神當道Master Chef 》中,擠進前20強。將韓國料理中的泡菜、燒肉等特色融入美式漢堡中,推出韓式烤肉堡、泡菜堡、嘟嘟堡等新口味。


(圖片取自Triple A Burger臉書粉絲專頁)

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Izumi Curry

來自大阪的Izumi Curry,是關西地區首選的咖哩專賣店,更曾獲選為2009、2010年度最佳餐廳獎、最受注目話題店。食家Yulin Chen分享:漢堡排就像顆炸彈一樣,好大呀!大概一顆女生的拳頭,上面淋上香濃起司,一刀切下需要費一點力氣,太扎實又厚啦~


(Photo by Yulin Chen)


(Photo by Yulin Chen)

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姜虎東678白丁烤肉

自從姜虎東燒肉台灣首家直營店確定落腳台中的消息一傳出之後,不少人即引頸期盼,25日即將開幕。預料將掀起一股排隊熱潮。之前小編曾幫大家蒐集了其他地區網友的食評,之後將有進一步的新店直擊喔~


(Photo by 蔻依)

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新麻蒲海鷗

號稱是史上最強的韓式烤肉店─新麻蒲海鷗,台灣1號店即將開幕。地點就在台北東區延吉街的巷弄裡,並將從韓國原汁原味引進器材、醬料以及烤肉技術。招牌的「海鷗肉」與「環狀烘蛋」,以及美味的韓式拌飯都是店內的必點菜色。環狀烘蛋是在烤肉的同時,服務人員會將加了泡菜的蛋汁倒入烤盤周圍的凹槽中,烤肉的同時也能享受到泡菜烘蛋的美味。


(圖片擷取自마포갈매기臉書)

 

孔陵一隻雞

除了上述美食外,緊接著讓饕客們引頸期盼的首爾排隊名店,「孔陵一隻雞」(공릉닭한마리)也預告,1號店最快11月將於台北開幕了!湯頭清甜加上鮮嫩的雞肉,可是讓不少旅客回味不已。

最後還可以將白飯倒入雞湯中,與吸收了精華的湯汁一起熬煮成粥品嚐。說完這些描述之後,小編好希望11月快來啊~

 

快將這些日韓新店家寫進筆記中

Triple A Burger

Izumi Curry

姜虎東678白丁烤肉

新麻蒲海鷗

 
圖文整理/Betty
關鍵字
日式料理
韓國燒肉
烤肉
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