女生也愛的經典小吃!大台北地區精選6家人氣滷肉飯
2015-11-03
 

滷肉飯可說是台灣國民美食的代名詞,記憶中的滷汁飄香、小火慢燉細熬的滷肉,澆淋在香噴噴的白米飯上,是經典不敗的簡單美味,也是許多人從小到大吃不膩的心頭愛。OpenRice特地精選大台北6家飄香四溢的滷肉飯,快來一起感受經典台灣小吃的魅力吧~

 

阿財虱目魚肚

食家沒有洋蔥的食記_Katy分享:雖然滷肉沒有很多,但肉汁非常多完全不會不夠配飯上面的滷肉雖然是肥的,但是完全入~口~即~化~


(Photo by 沒有洋蔥的食記_Katy)

延伸閱讀 >>> [西門] 阿財虱目魚肚,西門宵夜首選!

 

今大魯肉飯

食家nickhow分享:喜愛吃肥肉魯肉飯的一定會很愛,又香又油~吃在嘴裡有滑順的感覺,肥肉也魯的非常軟爛、入口即化,讓人不知不覺就一口接著一口~


(Photo by nickhow)

延伸閱讀 >>> [新北三重] 極美味的平價美食-今大魯肉飯

 

台南滷三塊

食家三高吃漢分享:五花肉吃起來感覺軟嫩且易入口,帶著微微的胡椒香氣,習慣醬油香氣的我倒是有些不大習慣,口味微鹹並不算很重,五花肉瘦肉的部份是屬於有彈性的,不論瘦肥都好吃~


(Photo by 三高吃漢)

延伸閱讀 >>> 台南滷三塊-好吃五花肉飯&肉燥飯

 

媽祖宮口原汁排骨湯

食家Superp分享: 非常好吃。上面的魯肉肥多瘦少,燉的極爛,一入口就化成膠質了。我吃魯肉飯最喜歡這種都是肥肉的風格


(Photo by Superp)

延伸閱讀 >>> 大稻埕的廟口原汁排骨湯:回味無窮的好滋味

 

My灶

食家Superp分享:滷肉肥瘦兼具,已經把油膩感給處理掉了。而且滷汁入味,一入口肉就化在嘴巴內,超級好吃!白飯也煮的不錯。是近期吃過最棒的滷肉飯之一。特推!


(Photo by Superp)

延伸閱讀 >>> 台北的My灶:優質美味好台菜

 

金峰魯肉飯

食家胖大叔分享:金峰的魯肉飯上神來之筆,別出心柴的便是上頭的腌瓜,大塊厚實的腌瓜,味道淡而不重鹹,像是個清口的小菜般,不是讓人大口扒飯用的,而是在吃下整碗的魯肉飯間,多點花樣。


(Photo by  胖大叔)

延伸閱讀 >>> [ 台北 ] 金峰魯肉飯 鼎邊銼

 

大台北地區滷肉飯精選:
1.
阿財虱目魚肚
2.今大魯肉飯
3.台南滷三塊
4.媽祖宮口原汁排骨湯
5.My灶
6.金峰魯肉飯

 

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圖文整理/Betty

 
 
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