一吃就上癮!份量豪邁、創意十足的丼飯熱搜名單有哪些?
2015-07-08
 

一碗丼飯上桌,各式食材交織成的香味立刻撲鼻而來,讓人食指大動!隨著肉、雞蛋、蔬菜等配料的不同,丼飯的風味也跟著產生許多變化,每一口都能吃到不同的滋味,揉合了米飯、醬汁、配菜等的美味,通通大口放進嘴裡咀嚼,堪稱是最豪邁的吃法。讓人一吃就上癮的美味,正是丼飯的魅力所在!

台北 天吉屋 TEN KICHI YA <<<看更多介紹


(photo by Annie Lin )天吉丼

喔賣尬~這炸溫泉蛋輕輕一壓就爆漿,蛋汁緩緩流瀉而下,拌著底下的白飯和醬汁,讓人忍不住一口接一口。天吉屋的炸粉都不厚重,吃得到食材新鮮的原味。


天吉雙品

所謂雙品就是提供丼飯、烏龍麵,一次滿足兩種慾望。比起市面上常見的烏龍麵,眼前這較細的麵條,可是主廚不斷研發,才誕生出這長寬高都符合黃金比例的麵條,果真相當彈牙有嚼勁!炎炎夏日吃上一碗冷麵,清爽滋味讓人暑氣全消。


天幕御膳

獨家創意三吃法,不論是沾蘿蔔泥享受新鮮爽口的「天婦羅」、Q彈米飯淋上醬汁一嘗「天丼」經典滋味,亦或澆淋主廚秘製高湯,成為最道地的日式「天茶泡飯」,都可享受到與眾不同的風味與口感~

你一定會喜歡>>>源自日本的夯店~品嘗香酥鮮美的天丼,招來一天的諸事吉祥!

台北 澠井川日式串燒居酒屋<<<看更多介紹


(photo by clairegarden)香蒜燒牛五花丼

來居酒屋通常都是吃串燒和小酌一杯,澠井川不僅販賣各式美味的日式串燒,店內的超人氣料理之一就是這款香蒜燒牛五花丼!

蔥花、蒜片、泡菜、生菜和牛五花燒肉滿滿覆蓋在香Q白米飯上,光看就讓人口水流滿地啦~牛五花燒肉的陣陣香味不斷引誘,烤的恰到好處,帶點肉汁很下飯,泡菜吃起來很夠味,香脆的蒜片則是秘密武器,讓人一口接一口停不下來的美味!

你一定會喜歡>>>色香味俱全~爆美味香蒜燒牛五花丼!

台北 杓文字 Rice Cafe<<<看更多介紹


(photo by水晶安蹄)柚子照燒魚

隱身永康街內CP值超高的日式餐館,曾於2011年入選「台灣百大米餐廳」並榮獲『最優質白米飯』獎項呢!飯上鋪滿細海苔絲,還有一顆半生蛋點綴其上,將魚肉沾著蛋黃吃可以綜合掉照燒魚的鹹味,魚肉塊很軟嫩!


(photo bySJ0604)親子丼

親子丼可說是日式丼飯的精髓,鮮嫩滑順的蛋,配上軟嫩入口的雞肉,喔依西~灑一些七味粉更能提味!

你一定會喜歡>>>隱身永康街中CP值超級高的日式餐館,丼飯和甜點好好吃!

台北 新丼 <<<看更多介紹


(photo byWheres Yummy 美食在哪裡 )左:泡菜起司丼飯/右:蔥丼

新丼除了提供傳統的丼飯,還有不少令人感到新鮮的創意口味組合!


(photo by豹紋貓)無敵炸豬排丼

炸的金黃酥脆的大豬排狠狠撲滿丼飯,份量豪邁得令人豎起大拇指!豬排鮮嫩又多汁,一口享有酥脆與爆汁的好滋味,附上的特製沾醬酸酸甜甜,讓美味的炸豬排又多了一種風貌。


(photo by卡琳)美式新丼

使用大量起司的牛肉丼飯~起司已經多到看不見底下了!肉片也很大片,牽絲好吃!


(photo by卡琳)黃金玉米丼

滿滿的玉米顆粒把肉和飯都給遮住啦!驚人的玉米量讓你每一口飯中都咬得到飽滿的玉米粒~

你一定會喜歡>>>新丼日式丼飯~何止心動,連味蕾都幸福躍動!

高雄 漁饗日式料理<<<看更多介紹


(photo byMilly貪吃鬼)星鰻丼

三大條星鰻拉長身軀,經由微微炙燒,滋滋作響,讓表面油脂都融化,油油亮亮的,光是視覺就讓人直呼過癮,味道也是非常新鮮爽口!

你一定會喜歡>>>一吃就上癮的豪華無敵海景<漁>跳牆丼飯~

 

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天吉屋 TEN KICHI YA(台北)

澠井川日式串燒居酒屋(台北)

杓文字 Rice Cafe(台北)

新丼(台北)

漁饗日式料理(高雄)

 

圖文:Made in Mickey 

 
 
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