【開運美食】2017年土象星座開運必吃!噴汁龍蝦堡、超滿足和牛、開運豚丼 火紅系美味讓運勢強到火山爆發
2017-01-19
土象星座的金牛座、處女座與摩羯座看過來囉!2017年將是有嶄新發展的一年,以往默默打拼所累積的能量,可能會出現轉機實現,若能把握、不怕冒險改變,走出自己的舒適圈後,滿滿的運勢將會給你大大的能量!處女座在今年會遇見珍貴的友誼或愛情,假情假意的人將掰掰了;金牛座與摩羯座雖然工作辛苦,但也必定會有豐收與提升。

土象星座2017年的開運食物色為紅色與棕色,面對變化莫測的一年你要需醒目的色彩來提醒自己不斷努力,紅肉與澎派的龍蝦海鮮等紅色食物都能帶來滿滿能量,才能吃飽飽應付每天不同的變化,而棕色食物的蔬果與甜點等則是能為你帶來安定效果,來看看OpenRice今年幫土象星座準備了哪些開運美味吧!

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一整隻龍蝦在嘴裡跳躍的美味 -樂吉
樂吉的龍蝦堡除了蝦肉完整呈現,蝦頭也不浪費,與埔里紹興酒、白酒熬煮醬汁搭配龍蝦堡。不同於常見擠滿美乃滋的口味,Le Kief只用清爽檸檬與獨門醬汁調味,再以法國進口總統牌奶油塗抹於具蓬鬆吐司口感的特製麵包上,烤至竄出香氣,搭配滿滿生菜夾起,吃得到龍蝦原本鮮甜,加上蝦頭熬煮的濃縮醬汁,彷彿一整隻波士頓龍蝦在口中跳躍!


整隻和牛吃透透!開運能量一秒充飽電-樂軒和牛專賣店
主打備長炭燒烤神戶種的樂軒和牛專賣店,最經典的菜色為台灣燒肉界首創「夢幻牛一頭」盛合,牛型木盤放置各部位,共500g(約18盎司)超過癮份量!「非點不可」牛舌肉質富彈性、「一秒流淚」橫隔膜油花豐富多汁,多種美味和牛組合真的會讓嗜肉者一秒落淚!還有「自慢牛一頭」盛合,依部位放置澳洲9+等級神戶種純血和牛牛舌、牛小排、牛五花等十種部位,油花密佈的厚切和牛在烤網上噴香四溢,簡直讓人無法抵擋!


玫瑰色的開運豚丼!超強運勢有如火山爆發 -牛角次男坊
牛角次男坊帶著粉紅色澤豬肉片的「牛角次男坊薔薇豚丼」採低溫燒烤技術,保有薔薇粉嫩色澤,特選黑豬肉彈厚度控制在最棒的口感1mm,搭配洋蔥醬及優格醬,多種美味清爽混搭。還有台北101店限定的「玫瑰火山丼」,鋪上滿滿玫瑰花瓣般的薄切爐烤牛肉片,搭配特製甘辛淋醬與一整顆飽滿溫泉蛋,火山般美味牛肉的爽度瞬間爆發!


超夯排隊肉桂捲!不管是不是肉桂控都愛吃-Miss V Bakery
Miss V Bakery的招牌肉桂捲是中山站附近相當知名的排隊甜點,常常有人撲空飲恨啊!肉桂捲有原味、糖霜、奶油起士等3種口味,肉桂濃度不過度強烈的搭配,不管是愛不愛肉桂的人都可以接受。酥脆的外層保有口感,吃到內圈漸漸濃郁,再淋上誘人的糖霜,這個開運甜點一整年都想吃啊!

(Photo by周花花 甲飽沒)

東京最強街拍甜點!帶著走的「棒棒好滋味」-ZAKUZAKU棒棒泡芙
來自北海道的ZAKUZAKU棒棒泡芙,曾席捲新宿、原宿、池袋等地,成為東京最強時尚街拍甜點!「現點現灌卡士達內餡」、「外脆內滑順的三重奇妙口感」以及「獨特棒棒造型」為三大特色,特別使用北海道麵粉及鮮奶,每日於店面現烤美味泡芙,現場再灌入卡士達醬,棕色的棒狀造型灑上香脆杏仁,一口咬下滿滿內餡,帶著走、超方便的開運甜點怎麼可以錯過呢!

(Photo by クロッカンシュー ザクザク facebook)

◎本篇介紹餐廳回顧:
樂吉
樂軒和牛專賣店
牛角次男坊
Miss V Bakery

ZAKUZAKU棒棒泡芙


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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)


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