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2014-09-10
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在東豐路的這家瑪哈印度料理，已經開幕一段時間了之前來東豐路拍風鈴木、阿勃勒、木棉花時，都會被他很有特色的外觀吸引注意力這次剛好要聚餐友人推薦這間不錯，就來試試了店內的環境老實說沒有很大，不過充滿濃濃的印度風電視也一直不斷"循環"撥放著印度的廣告店內的服務人員是台灣人，但往廚房看去就可以看到這裡是印度人掌廚 我們來的這天雖然是平日晚上，不過用餐時間店內一下子就滿座而且除了我們以外其他人幾乎都是外國人，看來這裡的印度菜相當的道地.............吧既然這裡主打印度料理 店內的菜色當然免不了就會有咖哩、烤餅類的印度料理 除了單點式的外這裡還有套餐，我們一行八人想不到要點什麼看到這裡有八人套餐就直接點下去了 孟買雞肉湯 味道沒有想像中印度料理那麼重口味，反倒有點清淡，不過喝起來還不錯 瑪薩拉蔬菜脆薄餅 這道菜還蠻有特色的，在烤得微脆的餅皮上面撒上番茄、洋蔥、小黃瓜等蔬菜丁要吃的時候就撕開一部分餅皮食用 吃起來酸酸脆脆的 頗開胃蔬菜黃金餃 外面的餅皮有點像春捲一樣炸得相當的乾脆 裡面則是包著滿滿的馬鈴薯泥，吃起來味道還不錯 香料坦都雞肉塊 這個還蠻大塊的，不過吃起來口感不太像傳統雞
在東豐路的這家瑪哈印度料理，已經開幕一段時間了
之前來東豐路拍風鈴木、阿勃勒、木棉花時，都會被他很有特色的外觀吸引注意力
這次剛好要聚餐友人推薦這間不錯，就來試試了
店內的環境老實說沒有很大，不過充滿濃濃的印度風
電視也一直不斷"循環"撥放著印度的廣告
店內的服務人員是台灣人，但往廚房看去就可以看到這裡是印度人掌廚
我們來的這天雖然是平日晚上，不過用餐時間店內一下子就滿座
而且除了我們以外其他人幾乎都是外國人，看來這裡的印度菜相當的道地.............吧
既然這裡主打印度料理 店內的菜色當然免不了就會有咖哩、烤餅類的印度料理
除了單點式的外這裡還有套餐，我們一行八人想不到要點什麼
看到這裡有八人套餐就直接點下去了
[湯]
孟買雞肉湯
味道沒有想像中印度料理那麼重口味，
反倒有點清淡，不過喝起來還不錯
[前菜]
瑪薩拉蔬菜脆薄餅
這道菜還蠻有特色的，在烤得微脆的餅皮上面
撒上番茄、洋蔥、小黃瓜等蔬菜丁
要吃的時候就撕開一部分餅皮食用
吃起來酸酸脆脆的 頗開胃
蔬菜黃金餃
外面的餅皮有點像春捲一樣
炸得相當的乾脆
裡面則是包著滿滿的馬鈴薯泥，吃起來味道還不錯
[坦都爐炭烤]
香料坦都雞肉塊
這個還蠻大塊的，不過吃起來口感不太像傳統雞肉的口感
倒有點像火雞般的厚實，以香料上色入味之後
吃起來帶有種印度香料的特殊風味，剛吃味道還不錯
不過之後就會慢慢感受到辣上來..............
吃起來還不錯，不過辣上來之後我就無福消受了 XD
愛吃辣的應該會蠻喜歡這道的
[咖哩]
印度紅醬奶油雞肉咖哩
這道剛上來的時候看起來頗紅，感覺應該很辣不過吃起來其實一點都不辣，我想大概是因為他的紅是番茄的顏色
而不是辣椒的顏色，所以吃起來沒有辣味反倒帶有點番茄味
好吃
黃醬印度羊肉咖哩
這道咖哩跟紅醬比起來印度香料味道就比較明顯，一樣是很濃郁口感一樣不辣，搭配餅皮及飯吃相當下飯
香濃白醬雞肉咖哩
這道吃起來味道比較特別，他不太像一般咖哩的風味
他反而是帶有點甜味的，但是味道還是挺不錯的
淋在飯上或是搭配烤餅一樣是非常的好吃
印度香料羔羊碎肉咖哩
這道很辣...........非常辣
至少是會擊破我辣點的咖哩
扣掉很辣這點，這道味道還是蠻不錯的
喜歡吃辣咖哩的應該是必點這道
但是對我這種不吃辣的只能淺嚐即止....
[餅]
印度甩餅
單吃起來沒什麼味道 XD 一吃就知道這個是要搭配咖哩的
口感軟軟的有韌性
搭配上咖哩相當好吃
印度傳統長餅
的確很長一塊 XD
剛上桌大家就被他吸引住，
也是主食之一
長餅本身沒有很厚，不過蠻有韌性的一點都不脆
跟甩餅比起來比較硬，
也是讓我們用手撕來沾咖哩食用
長餅的口感單吃一樣沒什麼味道，但是搭配咖哩超適合!
[飲料]
芒果優格+梅????
右邊的那個忘記叫什麼名字了，印象中有個梅字喝起來 恩 就是有點不一樣的烏梅汁
做邊的芒果優格喝起來還不錯 酸酸甜甜的
[甜點]
印度牛奶小米布丁
友人選的印度小米牛奶布丁
聽友人的說法是這道還蠻不錯的
芒果布丁
芒果醬淋在牛奶布丁上面酸酸甜甜，吃起來還算不錯
寶來屋蜜汁黃金球
非 常 甜
除了對甜食沒有愛的我本人無法接受外
我們一行八人也沒有人能吃完半顆
我想這道應該適合螞蟻轉世的人來享用吧....
結帳櫃檯旁的印度口香糖(?)
據服務人員的說法是這些香料效果類似口香糖
可以把口內的氣味變得清新，試舀了一匙.........
恩 吃進去的味道還蠻特別的，一時想不到怎麼形容
友人倒是在旁邊說了好像八角 XD
想想除了口感外味道的確是蠻像的
電話：062008855
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00
地址：台南市北區東豐路247號
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