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霸王豬腳 超誘人香嫩腿庫魅力無法擋
2016-07-06 56 瀏覽
我推薦的肉燥美食是位在安平望月橋旁的【壹等品-霸王豬腳】要吃到不死鹹、毛拔得乾淨、口感軟Q的豬腳可是不簡單的仔細瞧了菜單，豬腳還有分不同的部位耶，分別有 腿庫 、 中段 與 豬蹄。「腿庫」是已經片下來的豬腳肉，咬起來香嫩可口，怕豬腳外層豬皮油脂過多的話就可以點腿庫，滷汁有點黏嘴唇、充滿膠質的感覺但卻不會死鹹，超下飯！，油豆腐也是曼達愛的四方型、裡頭是嫩嫩白豆腐的那種。肉燥飯堪稱一絕！我真的很愛吃他們家的飯菜，平常工作一放假就會帶著全家大小去那用餐。套一句仿泛舟哥的台詞，『來台南就是要變美食胖子啊，不然要幹嘛XD』
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 我推薦的肉燥美食是位在安平望月橋旁的【壹等品-霸王豬腳】
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 要吃到不死鹹、毛拔得乾淨、口感軟Q的豬腳可是不簡單的
肉燥飯
$25
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 仔細瞧了菜單，豬腳還有分不同的部位耶，分別有 腿庫 、 中段 與 豬蹄。
「腿庫」是已經片下來的豬腳肉，咬起來香嫩可口，怕豬腳外層豬皮油脂過多的話就可以點腿庫，滷汁有點黏嘴唇、充滿膠質的感覺但卻不會死鹹，超下飯！，油豆腐也是曼達愛的四方型、裡頭是嫩嫩白豆腐的那種。
肉燥飯堪稱一絕！我真的很愛吃他們家的飯菜，平常工作一放假就會帶著全家大小去那用餐。
套一句仿泛舟哥的台詞，『來台南就是要變美食胖子啊，不然要幹嘛XD』

(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2016-07-01
等候時間
5 分鐘 (內用)
人均消費
$100
用餐優惠
試吃活動
推薦菜
肉燥飯
$ 25