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2015-10-11 56 瀏覽
下午3點的甜點會得知這家隱密的甜點店也是看別人介紹但是因為位置有點遠販賣搭配內容不是100%我愛的(切片甜點的組合)所以一直沒下手等到某天自己RQ要吃單片檸檬糖霜磅蛋糕而老闆也答應了就立刻下單因為不巧都剛好上班時間所以問了一下住附近的同事結果發現居然住超近的~~~所以下了兩次單都是同事代領下了一片玉女捲NT88每片4cm厚真的很好吃 100%法國諾曼地鮮奶油法定產區的Isigny鮮奶油378元/捲我超愛芋泥芋泥控umm~~~才剛一打開就一下子秒殺因為沒時間停下來就吃光惹整體都推愛芋泥的千萬不要錯過 葡萄乾scone,單顆裝,35元/顆 同事下單的 據說口感也不錯呢 不會太乾 檸檬糖霜+君度橙香蛋糕 $108 自製糖漬橙片 X 獨家手工冰糖桔醬 X 君度橙酒,造就了這款蛋糕特殊的柑橘香氣,不惜成本的再加進杏仁粉增添堅果風味,【君度橙香磅蛋糕】> 290元 / 條> 長條鋁箔盒裝,(約)L15.5*W7.5*H6 cm> 宅配方式:夏季/冷藏,冬季/常溫 我真的很會挑本來有兩種但我怕君度橙香磅蛋糕聽起來有距離感我不會愛(想太多 )但想想這種好像厲害很多還是下單了
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下午3點的甜點
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會得知這家隱密的甜點店也是看別人介紹
但是因為位置有點遠
販賣搭配內容不是100%我愛的(切片甜點的組合)
所以一直沒下手
等到某天自己RQ要吃單片檸檬糖霜磅蛋糕
而老闆也答應了就立刻下單
因為不巧都剛好上班時間
所以問了一下住附近的同事
結果發現居然住超近的~~~
所以下了兩次單都是同事代領下了
一片玉女捲NT88
每片4cm厚
真的很好吃
100%法國諾曼地鮮奶油法定產區的Isigny鮮奶油
378元/捲
我超愛芋泥芋泥控
umm~~~才剛一打開就一下子秒殺
因為沒時間停下來就吃光惹
整體都推愛芋泥的千萬不要錯過
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葡萄乾scone,單顆裝,35元/顆
同事下單的
據說口感也不錯呢
不會太乾
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檸檬糖霜+君度橙香蛋糕 $108
自製糖漬橙片 X 獨家手工冰糖桔醬 X 君度橙酒,
造就了這款蛋糕特殊的柑橘香氣,
不惜成本的再加進杏仁粉增添堅果風味,
【君度橙香磅蛋糕】> 290元 / 條>
長條鋁箔盒裝,(約)L15.5*W7.5*H6 cm>
宅配方式:夏季/冷藏,冬季/常溫
我真的很會挑本來有兩種
但我怕君度橙香磅蛋糕聽起來有距離感我不會愛(想太多 )
但想想這種好像厲害很多還是下單了
結果~真的出乎我意料之外的愛
整體超搭的!!!
外觀亮晶晶
味道調配的剛剛好
有時還會吃到糖漬橙片
我也超愛柑橘香氣
吼~~怎麼那麼好吃啦
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100%檸檬糖霜蛋糕 250元/條>
長條鋁箔盒裝,(約) L15.5*W7.5*H6 cm>
宅配方式:夏季/冷藏,冬季/常溫
我原本完全不敢碰檸檬系列甜點(怕酸)
結果有天吃過發現其實也還好可以接受
而且很愛讓我錯過好久
所以其實一開始我本來是鎖定檸檬糖霜蛋糕
看別人也蠻推薦
我就是愛糖霜的甜搭配檸檬的酸吃起來酸v酸v
但他沒有我想像中酸
在小3詢問品嘗感想有提到
也因為用的是天然檸檬汁
所以會比一般市售的不酸
有的可適用化學的!!!!!!
有的一吃就眼睛瞇起來是......
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【小3捲】> 325元 / 捲>(約)L18*W10 cm,
方形蛋糕紙盒裝
之前吃的玉女捲
算是小3捲的進化版
前陣子剛好粉絲團辦活動
lucky me 我抽中惹~~~
但是我還是上班中....
還是沒機會到店取貨哈哈
拿回家立刻切兩片品嘗
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蛋糕體很綿密口感很好
我不喜歡空氣感太多的蛋糕捲
感覺放太久水分跑掉的樣子
濕潤度也很剛好
鮮奶油一吃就知道是好貨!!!!!
有時一看就知道鮮奶油好不好
不好的我會挖掉或直接不吃
說入口即化一點也不為過
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真心推薦大家快點去下單吧
其實對下列產品也頗有興趣
有機會再入手嚐嚐
檸檬重乳酪蛋糕
朱古力香蕉核桃蛋糕
狠芝麻-芝麻戚風蛋糕X芝麻香緹鮮奶油
酒鬼版Tiramisu

店家其實對於原料來源有一定的堅持
奶油與鮮奶油是否天然???
泡打粉是不是無鋁的?我還沒聽過...
香草精有天然的也有人工化合的嗎?這我有聽過{v}
葡萄籽油那麼高檔的不惜成本也要吃得健康
↑只用於戚風蛋糕類產品
小3人很nice詢問問題都很快回覆態度也很親切
而且售後也都會詢問意見有機會可以嚐看看優
單片甜點大部分都是每週五有時會加碼
詳情請看FB
需低溫宅配的點心,單筆訂單不論訂購數量多寡,運費皆為150元。

(手工餅乾需常溫宅配,運費計算依各別狀況處理)
3pmdessert@gmail.com0983898860
週一-週六:15:00-19:00
3PM為烘焙工作室,僅供取貨,非店面,請先預約,請勿直接按門鈴
701 台南市東區富農街一段188巷77號
↓↓↓店家很貼心教你怎麼到店取貨
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1052032088163192.1073741835.829324643767272&type=3

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐方式
外帶
人均消費
$250 (下午茶)
推薦菜
  • 玉女捲
  • 小三捲
  • 君度橙香磅蛋糕