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2016-01-20
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元旦連假趴趴造！難得的三天連假，台南卻從第二天就開始下起綿綿細雨本打算帶布丁爸和小布丁到奇美博物館走走再到餐廳繼續吃肥肥的完美計畫整個被打亂，只得往室內場合衝不意外，各大百貨公司外都是滿滿排隊等著進場的車輛果然大家的想法都一樣 (能讓家中小屁孩有個到外頭跑一跑、放放「電」的機會真的太重要)(才休假第二天就已經開始佩服起幼稚園「一對多」的老師們)(真的要有無窮的精力才能對付整群小搗蛋)路經位於中華東路的 橋北屋，2015年11月開幕後還沒入內一探究竟過一轉念便停下車決定在這兒飽腹一頓，雨天店內還有座位免等待，lucky！店景簡單的空間設計，乾淨明亮，座位數頗多冰/熱麥茶 MENU 販售品項包含蓋飯、定食及咖哩 炸雞蓋飯 180元都到了 橋北屋，當然不能錯過它們家最出名的唐揚炸雞呀！果不其然，看看鄰近幾桌幾乎都至少有份炸雞，甚至還有自己單點加量的(單點一盤炸雞疊高高看起來好誘人 )雖說號稱台南第一名唐揚炸雞，這倒還是曼達第一次品嘗橋北屋 炸雞蓋飯內含6顆圓滾滾、份量紮實的香噴噴炸雞表皮酥脆、內層富含鮮嫩肉汁，和 魚小璐 相比，味道要來得清爽淡口些鹹味主要來自上頭撒的胡椒粉，炸雞本身調味倒沒
元旦連假趴趴造！難得的三天連假，台南卻從第二天就開始下起綿綿細雨
本打算帶布丁爸和小布丁到奇美博物館走走
再到餐廳繼續吃肥肥的完美計畫整個被打亂，只得往室內場合衝
不意外，各大百貨公司外都是滿滿排隊等著進場的車輛
果然大家的想法都一樣
(能讓家中小屁孩有個到外頭跑一跑、放放「電」的機會真的太重要)
(才休假第二天就已經開始佩服起幼稚園「一對多」的老師們)
(真的要有無窮的精力才能對付整群小搗蛋)
路經位於中華東路的 橋北屋，2015年11月開幕後還沒入內一探究竟過
一轉念便停下車決定在這兒飽腹一頓，雨天店內還有座位免等待，lucky！
店景
簡單的空間設計，乾淨明亮，座位數頗多冰/熱麥茶 MENU
販售品項包含蓋飯、定食及咖哩炸雞蓋飯 180元
都到了 橋北屋，當然不能錯過它們家最出名的唐揚炸雞呀！果不其然，看看鄰近幾桌幾乎都至少有份炸雞，甚至還有自己單點加量的
(單點一盤炸雞疊高高看起來好誘人 )
雖說號稱台南第一名唐揚炸雞，這倒還是曼達第一次品嘗
橋北屋 炸雞蓋飯內含6顆圓滾滾、份量紮實的香噴噴炸雞
表皮酥脆、內層富含鮮嫩肉汁，和 魚小璐 相比，味道要來得清爽淡口些
鹹味主要來自上頭撒的胡椒粉，炸雞本身調味倒沒那麼重
蓋飯可選擇全熟或半熟雞蛋，滑嫩半熟蛋液、清甜洋蔥及鬆軟白飯一同入口的滋味還不賴
同樣的，蓋飯醬汁口味也同樣偏淡，起先還想找醬油淋個兩圈
(在日本養成的壞習慣，吃日式料理都「重鹹」 )
但吃到後來發現這樣的調味反倒相當合味，曼達一個人就能將整碗炸雞加蓋飯掃光
若是在 魚小璐，一餐飯吃下來最高紀錄是得配上4杯他們店裡的冬瓜茶去味解渴才行
(魚小璐 建議外帶，店內油煙味真的頗重，離開後身上都會是炸物的味道)
一個是道地日式重口味、一個是清爽偏台好滋味
孰優孰劣，其實端看個人喜好而定囉！
重點是兩者皆「炸工」了得，在東區也讓我有了吃唐揚炸雞的好去處
小菜 ● 毛豆
味噌湯
咖哩炸豬排飯 170元
豬排厚度目測超過1公分，誠意十足同樣無其它多於的調味，與微鹹微甜的咖哩頗為搭配
(咖哩醬汁偏台式風味？)
(突然覺得清爽的唐揚炸雞搭配咖哩醬應該更為加分，下回試試！)
大大塊燉得軟嫩的馬鈴薯及紅蘿蔔，不需過於費力便能以筷子輕易挾開
小布丁上幼稚園一個多月經歷兩次重感冒痊癒後，反倒是眼睛粒腺腫復發
奇美醫師建議增加維生素A的攝取量，降低反覆發作的機率
也還好小怪獸從小胃口就一級棒，不太有挑食問題，這天的蔬菜全進了他的肚子裡
以往媽咪會在粥內拌入滴雞精增加baby優質蛋白質的攝取
近幾個月因為較於忙碌及小怪獸上學開始在學校用餐的緣故而停頓
本週又購入滿滿庫存要幫感冒掉2公斤的小布丁好好補一補
希望能增強孩子對於外來病菌的防禦力
每個孩子都是爸媽的心頭肉，看小孩生病難受，爸媽的心也都跟著揪成一團
為人父母後，才真正開始體會爸媽養育自己的辛勞
不要嫌父母親囉嗦，不管孩子長到幾歲，永遠都是他們心中最關心的一個寶
(打完的下一句很想接：媽~ 我錯了！ )
(曼媽：大白天的是在發甚麼神經... = = → 其實心裡甜滋滋的吧！ )
原味可樂餅 35元
個人拍胸脯大力推薦！剛炸好「燒燒」端上桌的可樂餅，金黃酥脆的麵衣包覆著綿密細緻的馬鈴薯泥
沾上些許醬汁後入口，濃郁香氣隨即在口中蔓延開來
和曼達搭飛機在日本市場吃到的可樂餅整個有得拼
第二口吃下去，整個人幸福到雙眼都要瞇起來啦！
這個一次兩顆 我 ● 可 ● 以！ (結果這天收穫最大的是可樂餅 )
(看媽咪吃得津津有味，小怪獸硬是嚷嚷著他也要，搶走半顆，可惡！)
(謎之聲：為了吃跟小孩認真生氣，妳這樣對嗎？)
(開始對「起司可樂餅」升起滿滿好奇，會爆漿嗎？會爆嗎？會爆嗎？)
小布丁2Y7M
位於南紡夢時代大門對面，吃膩美食街或偶爾想「來點不一樣」時的好選擇炸功一流、可樂餅讓我一吃就愛上的 橋北屋，分享給大家囉！
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