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2015-09-11
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這天下班後和同事來這間新開的燒烤店聚會。一個禮拜來連吃好幾次才甘願把它分享出來給大家，因為真的太好吃了~~ 鐵厝燒烤是由三位老闆合資所開的，相當低調。但是因為價格親民，烤工一流，早已獲得許多人的好評。 店內的許多小角落都充滿創意巧思，鐵皮屋搭起的店面，不走重金打造的華麗風，但整間店依然舒適又有質感。 店內還有一項特色是電子飛鏢機，常常有許多專業級的飛鏢玩家在此練習，更有許多客人在此玩鏢喝酒好歡樂。 店內也有裝設大螢幕，看來以後看球賽就知道要去哪裡啦!!!有燒烤吃，有啤酒喝，還有舒適的空間可以遮風避雨，絕對是聚會的好場所。不禁開始幻想一大群人在這裡熱血的歡呼看球賽的畫面，一定很歡樂~ 更多的設計角落就留給大家去店內尋寶，慢慢發掘吧！ 店內採半自助的方式，餐具是自取的，用多少拿多少喔~ 培根蝦仁這是波給第二次來吃的時候點的，瞬間榮登心目中的第一名!!! 培根表皮烤得有點焦脆，但是內部又保留了他的水分，想知道什麼叫外脆內軟，點這道就能完全明白。培根的油汁配上裡面包的蝦仁，完全不會過於油膩。 烤大蛤這道是促使波給來第二次的原因。這麼肥美新鮮又多汁的烤大蛤，老闆竟然大手筆的免費請你吃！ 他的
這天下班後和同事來這間新開的燒烤店聚會。
一個禮拜來連吃好幾次才甘願把它分享出來給大家，因為真的太好吃了~~
鐵厝燒烤是由三位老闆合資所開的，相當低調。但是因為價格親民，烤工一流，早已獲得許多人的好評。
店內的許多小角落都充滿創意巧思，鐵皮屋搭起的店面，不走重金打造的華麗風，但整間店依然舒適又有質感。
店內還有一項特色是電子飛鏢機，常常有許多專業級的飛鏢玩家在此練習，更有許多客人在此玩鏢喝酒好歡樂。
店內也有裝設大螢幕，看來以後看球賽就知道要去哪裡啦!!!有燒烤吃，有啤酒喝，還有舒適的空間可以遮風避雨，絕對是聚會的好場所。
不禁開始幻想一大群人在這裡熱血的歡呼看球賽的畫面，一定很歡樂~
更多的設計角落就留給大家去店內尋寶，慢慢發掘吧！
店內採半自助的方式，餐具是自取的，用多少拿多少喔~
培根蝦仁這是波給第二次來吃的時候點的，瞬間榮登心目中的第一名!!!
培根表皮烤得有點焦脆，但是內部又保留了他的水分，
想知道什麼叫外脆內軟，點這道就能完全明白。
培根的油汁配上裡面包的蝦仁，完全不會過於油膩。
烤大蛤這道是促使波給來第二次的原因。
這麼肥美新鮮又多汁的烤大蛤，老闆竟然大手筆的免費請你吃！
他的大小真的不是我在誇張，真的每一顆都比50元硬幣還大，這樣的品質已勝過很多海產店了。而且烤工拿捏得剛剛好，不會過生，也沒有過熟讓大蛤縮水。
帶殼玉米筍這道波給也很推薦，雖然鐵厝家的燒烤吃起來不油膩，
可是吃多了燒烤也會想吃些清爽的蔬菜。
這個玉米筍相當清甜，軟硬適中，只是在剝的時候要小心燙手。
三色甜椒在打文章的同時突然有個疑問，我的三色甜椒怎麼只有兩個顏色XDD
好拉這不是重點，甜椒也有新鮮蔬菜的甜味，不怕青椒味的人可以試試看喔~
焗烤牛肉丸滿滿的起司就這樣舖在一粒粒小丸子上!!!!!
讓愛吃起司的波給看了滿心歡喜~~~
牛肉丸肉餡扎實，外皮有些酥脆，將肉汁完全鎖在內，每一口都像是美式餐廳才吃得到的味道。
骰子牛他們家的牛肉也相當推薦。
牛肉烤得大約8分熟，但因選用品質好的牛肉和適中的大小，所以吃起來不會覺得老喔~
脆皮雞翅這個雞翅一定要點!!!!!!!!!!!非常非常非常推薦!((到底有什麼不推薦的XD
表皮烤得恰恰的，灑上些許的胡椒鹽，味道非常足夠，
一口咬下會先品嚐到外皮的酥脆和胡椒鹽的鹹味，再帶出多汁的嫩雞肉，
在口中咀嚼融合後便知道何謂美味的境界，真的很好吃拉！
嫩雞腿排這也是鐵厝的人氣商品，別看它表皮好像油油亮亮可能是軟爛的口感。
這就是波給對他們家的烤工佩服得五體投地的原因，
不僅可以兼顧餐點外觀，有好的賣相，吃起來也是真的好吃，不是只有賣相。
香酥雞皮這個雞皮也是波給心目中的前五名。
雞皮大小比一般鹹酥雞攤吃到的還小一些，但也因此吃多不會有油膩噁心感。
最後附上菜單給大家參考囉~
現在打卡按讚就可以送你免費吃烤大蛤!!!!比50元硬幣還大的新鮮大蛤怎麼能不來品嚐看看呢
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✽✽波給XBoge✽✽
◎台南。鐵厝燒烤◎
▩地址：台南市東區裕豐街268-1號
▩電話：06-236 9792
▩營業時間： 週二~週日 18:00 ~1:00
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