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在崇善路與崇德十九街的轉角,來自高雄的濰克早午餐就位在這裡,在一月初就看我家老吳PO過! 店面頗大,寬度夠,深度也強,是個輕工業風的店面,裡頭己坐了不少客人,己有一定的支持者。我們挑了個角落的位子坐下,陽光害羞地從窗縫中透進來,我享受著片刻的靜謐,好久沒這樣了…最近有點疲憊。 索性看看環境,這裡的裝潢和空調都做的很不錯,上頭某塊天花板下吊了乾燥花,是時下漂亮的流行元素,事實上乾燥花價昂不斐。 透明式廚房,聞不到什麼油煙味,排煙系統做的很好,各站點各司其職。 自助式的餐具區,也有小朋友的兒童餐具,還有很特別用心的自助醬料區,有四種醬料哩,這是很少見的服務。 卡布其諾冰咖啡蠻大一杯,上頭忠實地放上了肉桂粉,有在喝咖啡的人會了解,卡布其諾與拿鐵的差別主要是在牛奶與奶泡含量的差異,以及肉桂形式的添加,這杯咖啡很不錯,經濟實惠。 小熊玲的是伯爵紅茶牛奶,聽說不錯喝。雙倍起士蛋固名思義,裡頭一定有加起士,而且看顏色可知用的是品質不錯的紅仁蛋,裡頭起士有三層,奶香濃郁。 花生厚片 花生醬經過烘烤香氣十足,而且這厚片是特製的,真的很厚,有多厚?看我的比例尺能知一二,這是很好吃的花生厚片。 私
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在崇善路與崇德十九街的轉角,來自高雄的濰克早午餐就位在這裡,在一月初就看我家老吳PO過!

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店面頗大,寬度夠,深度也強,是個輕工業風的店面,裡頭己坐了不少客人,己有一定的支持者。
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我們挑了個角落的位子坐下,陽光害羞地從窗縫中透進來,我享受著片刻的靜謐,好久沒這樣了…最近有點疲憊。

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索性看看環境,這裡的裝潢和空調都做的很不錯,上頭某塊天花板下吊了乾燥花,是時下漂亮的流行元素,事實上乾燥花價昂不斐。

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透明式廚房,聞不到什麼油煙味,排煙系統做的很好,各站點各司其職。

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自助式的餐具區,也有小朋友的兒童餐具,還有很特別用心的自助醬料區,有四種醬料哩,這是很少見的服務。

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卡布其諾冰咖啡

蠻大一杯,上頭忠實地放上了肉桂粉,有在喝咖啡的人會了解,卡布其諾與拿鐵的差別主要是在牛奶與奶泡含量的差異,以及肉桂形式的添加,這杯咖啡很不錯,經濟實惠。

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小熊玲的是伯爵紅茶牛奶,聽說不錯喝。
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雙倍起士蛋

固名思義,裡頭一定有加起士,而且看顏色可知用的是品質不錯的紅仁蛋,裡頭起士有三層,奶香濃郁。
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花生厚片

花生醬經過烘烤香氣十足,而且這厚片是特製的,真的很厚,有多厚?看我的比例尺能知一二,這是很好吃的花生厚片。
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私房青醬蘿蔔糕

蘿蔔糕選的廠商不錯,紅蔥頭的香氣有出來,特製的青醬很特別,味道偏甜卻也不搶味,小熊玲很愛!
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香草嫩雞拼盤

份量十足,香草嫩雞搭上沙拉、薯條、水煮蛋及全麥吐司,我會把重點放在上頭的黑糖優格醬,很棒!

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薯條的火候也掌控得宜,我徑行去醬料區幫沙拉加了蔓越莓優格醬,沙拉的水果是蘋果與柳橙,最特別的是讓我以為是紅蘿蔔的地瓜,帶有一點宜人的橙香,這種小地方也有用心,實在不容易。這拼盤賣125元,實在令人汗顏。

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令人掉下巴的來了,真沒想到這麼大一鍋。

(濰克澳力大早餐3號)三軍聯合司令部,滿滿的大⋯⋯鐵鍋!

水煮蛋、太陽蛋、英式炸魚排、墨西哥炸雞、雜糧麵包*2、明太子烤法式、香蒜奶油法式、紅酒蘋果、薯條、現切水果、黑糖小優格…

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請看一下我的手,真的很大一鍋。

對了,左邊那個橘色醬料很好吃。有點辣辣的,我猜是用美乃滋調合泰國是拉差醬而成,很棒的沾醬,這裡沾醬都很用心。滿滿一桌,豐盛的過頭。
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這是紅酒蘋果,很難得平價早午餐會出現這一味,做的也很美味。
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蛋也是品質較好的紅仁土雞蛋,旁邊的瑞典肉丸味道很不錯,真的比某家具店的好吃很多。
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只要185元!!!一人吃或兩人分享都可以! 是個很棒的組合。

上頭有兩種麵包,都很好吃。

炸物有墨西哥雞排與鱈魚排和薯條,薯條可以自行加上蕃茄醬,而炸物我則是沾柳橙優格醬,不過最後發現還是沾那個橘色的醬最為美味。
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我用左手拿起了鍋,右手拿著手機拍了一張,嗯,好重!
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這張看起來好豐盛。
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有人說早餐要吃得像國王,此時此刻,我覺得自己是個大胃國王,身心俱滿足。
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走的是平價路線,醬料區種類多且免費供應,用餐環境優,餐點種類多元 。

這間平價早午餐無論是在用料、醬料、飽足、層次的搭配上都足見用心,一定推薦。

濰克早午餐-台南崇善店

地址:台南市東區崇善路652號

時間:週一到週五-07:00~14:00(最後點餐時間13:30)

時間:週六到週日-07:00~15:00(最後點餐時間14:30)

服務專線:(06)290-6852

粉絲頁︰濰克早午餐-台南崇善店
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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