2
0
0
電話號碼
065128818
開飯介紹
1989年,8818於台南開幕,在T.G.I Fridays、必勝客、達美樂搶進之前, 8818是很多台南人初識披薩的開始。 寬敞明亮的空間、溫暖柔和的燈光,是爸媽帶著孩子、大手牽小手,闔家歡聚的最佳選擇,在那個職棒風行的年代,8818的炸雞和披薩,更是許多人在棒球開賽前必買的外帶餐點。 當時掀起的披薩風潮,讓8818從一塊平地到成為台南顯著的地標。 然而歲月流轉,隨著經營權幾度易手,門口常綠的小葉欖仁,也無聲地見證了人潮的起落,而8818這個魔術數字的美好滋味,似乎早已凍結在過去的時光裡,成了遙遠的、童年的記憶。 於是我們許下諾言,絕不能讓這樣的美味消失。 在豐衣足食,吃什麼都不稀奇的現在,我們要帶所有大朋友、小朋友,回到熱鬧的1989年,品嚐台南人心中魂牽夢縈的滋味,再度重溫,兒時的那份期待與感動。 準備好與8818一起,穿越時光隧道了嗎? 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一
11:00 - 21:30
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
朋友聚會
電話訂位
招牌菜
披薩 義大利麵 濃湯
食記 (2)
知名老字號「8818比薩屋」創立於1989年,當時引領許多台南人初識披薩這種美味的異國料理!此外,他們家的炸雞也是聲名遠播呢!總店坐落中西區健康路上,而第一間分店誕生於2018年,位在永康區中山路上,新增設的服務據點規模較大,得以讓更多鄉親品嚐到這些美食。   8818永康店真的超大一間啊!狡兔跑到對面拍攝店面外觀時,必須站在斜角處才能把它整個裝進我的鏡頭裡!  後方的彩繪牆面很有戲!奇美博物館前面聚集了眾多傳奇人物!關羽、愛因斯坦、李小龍、披頭四、瑪麗蓮夢露、麥可傑克森等名人。  派對包廂的低消若達到平日3000元、假日4000元,即可免費使用這間兒童遊戲室,若不足低消金額則需另外收取清潔費500元。   兒童遊戲室採預約登記制,不對外開放,一次僅供一組顧客使用,入場人數無限制,每次以兩小時為限,店家會確保使用前、後都徹底清潔消毒。   雖然是有條件的開放兒童遊戲室,其實這樣也不錯,可顧及遊玩品質,孩子不會跟陌生人玩在一起。   入場者務必穿襪子,有止滑效果為佳,請家長陪同注意幼兒安全喔!   二樓也有獨立的男廁和女廁,而尿布檯的裝設更是體貼至極!8818永康店絕對夠格稱作「親子友善餐廳」!   ↓ 最新菜單詳見8818官網 ↓https://www.8818pizza.com.tw/   咱們快來點餐吧!除了單點模式,也可以參考雙人套餐、三人套餐、四人套餐,甚者還推出十人套餐呢!  <伯爵鮮奶茶>狡兔指定做半糖微冰的伯爵鮮奶茶,恰好夠味!獨特卻優雅的茶香太迷人!   <莓妹泡泡>這杯特調氣泡飲品好看又好喝!沁涼爽快,甜蜜莓果滋味一掃我的煩憂!後來才發現底下還沉著蒟蒻凍!   <蜂蜜油醋水果沙拉>我們想吃炸物,所以決定點個沙拉來解膩!8818販售大份量的沙拉,足以供四人享用!   水果種類繁多,網羅了蘋果、香蕉、芭樂、鳳梨、小番茄,皆我所愛!   微帶酸感的蜂蜜油醋醬,甜美可口,不掩蓋水果本身的風味,十分清爽!   <濃湯/餐包>凡是點購義大利麵或燉飯,就會隨餐附上濃湯和餐包!   濃湯香甜濃郁,撈得到很多玉米粒、洋蔥和馬鈴薯,真材實料!   餐包雖然外觀不起眼,但是面料紮實,微帶甜味!小叮噹表示欣賞!   <義大利麵:清炒鮮蝦干貝寬扁麵>翻閱菜單後,這道義大利麵成為狡兔的首選!一來因為我愛吃干貝,二來則是它選搭的麵條特殊!   生食級干貝三顆,加以手剝新鮮白蝦三隻,無疑是鮮上加鮮!讚啦!   干貝兩面煎至金黃,完美展現鮮度,質嫩味甜!白蝦也是形體飽滿,新鮮彈牙!   寬扁麵厚實有彈性,充份吸取了主廚特製的蒜辣油,香氣卓越!微辣促使狡兔食慾大增!   <薄片比薩:帕瑪火腿芝麻葉>我在厚片披薩和薄片披薩之間的取決,可說是毫無懸念,因為聽說厚片披薩的最上層會覆蓋大量起司,所以出爐後的成品都長一樣!於是乎,追求視覺美感(又有強迫症)的狡兔選擇了薄片披薩!話說薄片披薩的氣勢也完勝,足足有11吋那麼大呢!   該口味「帕瑪火腿芝麻葉」是人氣冠軍!店員透露說外國顧客尤其喜愛這一味!採用義大利知名品牌Caputo的小麥麵粉,加上天然海鹽、新鮮酵母,並經過24小時以上的低溫發酵!這款披薩的成份包含帕瑪火腿片、芝麻葉、莫札瑞拉乳酪、帕瑪森乾酪、初榨橄欖油。   上面的佐料容易掉落,店員建議我們把它捲起來吃~~出乎意料!我以為薄片披薩咬下去會是餅乾般的酥脆口感,結果並非如此,它居然有咬勁!一股不複雜的純粹滋味,鹹香順口!由於餅皮很厲害,即使放到冷掉也好吃喲!   <8818經典炸雞>8818的炸雞必然不能錯過!據說辣味炸雞的威力不容小覷,我們保守一點吃原味的就好囉!   炸雞較晚上桌,畢竟現炸要花費20至30分鐘,但一看到這麼誘人的大塊頭,等再久都值得啦!   雞塊、雞腿各一,小叮噹問我想吃哪個?我就把比較需要技術來啃咬的雞塊讓給他!XD   他們家的炸雞很有味道,外酥內嫩!狡兔嚼著嚼著,深刻感受到雞肉的多汁,還夾帶甘甜!果然名不虛傳!   無意間看到一則網路評論,某顧客說8818是被披薩耽誤的炸雞店!狡兔完全同意這個人對炸雞的讚賞,但我也要幫8818的披薩平反一下!這天品嚐薄片披薩真的超乎預期,開啟我的新視野!以往習慣吃那種醬料下得厚重的披薩,意外發覺這種乾爽不油膩的作法也耐吃!以上推薦給大家囉!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
台南的8818 pizza restaurant比薩屋說出來應該沒有台南人不知道吧,但是你們知道嘛!他們前陣子在永康區中山南路上也新開了一間,這是我知道8818以來第一間的分店,地點選在永康區真的很不賴,剛好讓許多離舊市區的台南人也可以好好來享受一下,聚餐或是約會溜小孩都很適合!8818 pizza restaurant比薩屋永康店的二樓甚至還有提供兒童遊戲區,家長來這裡也可以好好享受一頓餐點的悠閒時光喔~8818 pizza restaurant比薩屋永康店這次地點選擇在中山南路上頭,附近其實也是美食集散地,鄰近台南高工等學區,如果是搭乘公車前來也挺便利,門口就是南工宿舍的公車站牌,學生們聚餐後也都相當便利。8818 pizza restaurant比薩屋永康店 店內一覽8818 pizza restaurant比薩屋永康店分為兩個樓層,一樓的風格很有異國情調,特別是靠窗的情境拍起來更是像在國外,店內整體的風格很活潑熱鬧,會依造節氣來佈置店內空間,很適合一群朋友來聚餐大口吃肉喝酒XD二樓的用餐空間整體就是屬於多人聚餐型態,有提供獨立包廂和兒童遊戲區,空間明亮又乾淨,用起餐來也舒服!兒童遊戲區有提供代客辦party和生日派對的活動,遊戲室裡頭還很認真豐富,根本就像個小型的童樂館一樣,大人帶小朋友來用餐都可以很盡興。(遊戲區採預約制,相關問題可以致電詢問櫃台)一樓的半開放廚房空間,還可以看到廚師在裏頭製作披薩喔。油封鴨松露燉飯(單點)這是最近新推出的新品,老實說那松露真的給的好多喔!搭配上燉飯吃起來味道濃鹹香超夠味,燉飯其實本身就好吃,但加上松露後更顯風味,油封鴨的嫩度也頗驚人,建議大家可以先直接啃食一口,然後再把油封鴨撕下來拌在燉飯裡頭,整份吃起來口感更顯層次。剝皮辣椒雞義大利麵(單點)一樣是本次的新品!這款其實蠻屌的,上來的時候老實說有點不以為意,因為拍起來還好XD 但吃了一口之後整個就停不下來,那剝皮辣椒的辣度屬於小辣,就在喊辣的同時,手又不自覺的夾起了另一口,就這樣一口接一口的邊辣邊吃,雞肉的口感也很嫩~整體吃起來是當天的最大亮點。有機芝麻葉爐烤牛肉沙拉(單點)清爽又沒負擔的就屬沙拉了,但是對於嗜肉如命的我,就連吃生菜都想要有肉來配,這款很適合像我一樣的人!烤牛肉的香氣讓生菜都變好吃了XD 生菜是採用高架溫室栽種有機芝麻葉喔~清炒鮮蝦干貝寬扁麵最近喜歡吃的義大利麵類型都屬於清炒,吃起來口感整體就很清爽,對於我這種常外食的人來說也比較沒有負擔,這款鮮蝦和干貝都好給力,份量不只大顆又新鮮,吃起來真的相當過癮~和風章魚燒披薩厚片來到這裡不點披薩就不對了~披薩可以說是8818的經典熱門選項之一,和風章魚燒是心愛a的心頭好,日式清爽風味即便放涼了都好吃!紅惡魔烤雞披薩這款披薩則是我個人蠻喜歡的一款,雞肉帶點微辣的口感相當開胃,起司放的量也蠻大的,一口吃下整個好滿足,我覺得最厲害的還是餅皮,吃不膩啊吃不膩~莓果棉花糖披薩如果想要來點甜食的話,也有披薩可以選擇喔!而且這款不只是女生會喜歡,連男生吃了都會欲罷不能,棉花糖烤過之後搭配上餅皮,一整個讓披薩有種鹹甜鹹甜的口感,加上莓果的酸V,讓原本都快飽的狀況下還可以再吃個幾片都沒問題。8818經典炸雞這個是許多老台南人最愛也是最懷念的炸雞啊~8818到目前已經差不多有30年的歷史,就屬這款炸雞最讓人印象深刻,有許多台南人都會買著他然後進棒球場看比賽,不曉得陪伴過多少台南人長大,這款炸雞皮薄肉多汁,一口咬下就讓人回味無窮!堪稱台南最好吃的炸雞也不為過~如果你還沒吃過,那你一定要快點手刀來試試看。8818的可樂紅茶飲品都是可以免費續杯,以杯換杯就可以一直喝一直喝,吃這類的食物就是要配可樂才爽!台南永康地區一帶的朋友們真的有福了,以後吃8818不用再跑那麼遠了,可以直接就近吃就好,而且這裡也提供了包廂區可以預訂,二樓的兒童遊戲區也可以讓大人們好好享受一頓餐點,提供給你們做個台南聚餐的參考囉。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)