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招牌菜
南區新孝路這附近可以說是美食一級戰區，我們很常在這附近用餐，先前也分享過不少店家，像是爐居客棧、佳味美食便當、慶南街無名米糕、文慶炒飯/炒麵..等等。今天來鴨霸這裡外帶好一陣子沒有享用的鴨腿飯、當歸鴨！ 門口停滿車子、裡面坐滿人、有人在排隊等候餐點都是很正常的日常現象。不過店家的手腳非常俐落，出餐速度是蠻值得嘉許的 在排隊的時候可以看到店家的貼心提醒 鴨霸當歸鴨的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 兩大一嬰的鴨肉大餐 鴨腿飯 雖然鴨霸當歸鴨的招牌是當歸鴨，但是鴨腿飯幾乎是我們每次去必點的餐點了！一整隻的鴨腿搭配完美的刀工，分切後的鴨腿完整地呈現在飯盒之上，視覺感受度相當不錯。腿肉的口感還不賴，不乾柴，醬汁鹹香鹹香的很下飯，這裡的鴨腿飯我們吃得很喜歡 當歸鴨麵線 當歸鴨麵線是老婆的喜愛，份量中規中矩的麵線、一整隻火侯到位、肉質軟嫩、用筷子就可以輕鬆享用的鴨腿，搭配溫潤甘甜的當歸湯，兩個銅板有找感覺很划算 米血切盤（加薑絲） 米血我們喜歡吃乾的，搭配店家提供的醬料可以吃到米粒的口感整體軟Q軟Q的不錯吃，夾點薑絲一起入口整體味道更豐富 拌沙茶鴨肉 這一份沙茶鴨肉裡面的豆芽菜份量不少，如果是不喜歡豆芽菜的朋友可就要斟酌點餐。鴨肉也不算少，入口沙茶的味道很明顯 拌空心菜 肉肉吃多了來點青菜，均衡一下營養的攝取 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
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