花花世界鍋物

花花世界鍋物

花花世界鍋物
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熱血玩台南
【台南火鍋】叢林系南洋風格型態的火鍋店!海鮮肉品滿到整個快溢出來。母親節、父親節聚餐推薦:花花世界鍋
熱血玩台南
等級4
2023-08-23
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台南東區國賓影城後方這間「花花世界鍋物」在台南和高雄都有展店,店內火鍋食材不管是海鮮或是肉品都新鮮好吃又華麗好拍,鍋底風味也很好,當然不只如此,花花世界鍋物店內風格走叢林系的南洋風格,踏入店內那一刻瞬間都放鬆啦!讓你身心靈都能獲得短暫的放鬆,就開吃吧~花花世界鍋物 位置花花世界鍋物的地點位於台南東區莊敬路上的三角窗旁,也是國賓戲院的後方,雙店面的花花世界鍋物並不算太難找~店內的空間十分寬敞,而且整體設計感十足啊!並且用了彩繪在牆上,打造出最不一樣的南洋異國風情,讓人一秒就到國外啊~店內的座位數大多以四人座為主,也提供長桌可以一次多人聚餐,座位數真的超多,而且每張的桌面都有特別做大,完全不用擔心點一堆餐點會有位置不夠放的問題。店內還專門設置了一個網美打卡區,在等待火鍋的同時就先來拍上幾張吧~自助式醬料區也太美!而且好乾淨好整齊,還很貼心地放了一台小風扇在那邊,也減少了果蠅的問題,非常讚耶!而且這裡的醬料口味多達十幾款,特別推薦奇葩薑醋,搭配海鮮來吃特美味,可以說是幫海鮮更加分啊,另外也有我愛的韭菜可以來搭配,也算是比較少見~花花世界鍋物 菜單 MENU這裡的餐點選擇非常多樣,有個人鍋、雙人套餐,這樣不稀奇,這裡竟然還有十人鍋物套餐,而且選擇還超多耶!真的讓我看傻了眼,根本就是意圖使人前來聚餐啊~如果是要點十人套餐,一定要先打電話來預訂比較保險喔~除了套餐的餐點外,也提供多款海鮮、豬雞牛羊肉和魚丸餃類可以單點,而且還有素食套餐可以選擇,非常貼心!塞席爾的落葉-雙人海陸套餐 $3480好啦,我知道兩個人這樣吃真的很扯,當然如果怕吃不完也可以多人共食,再額外點一些肉品和海鮮來搭配著吃,讓你的視覺和味覺一次享受到~鍋底部分我們則是將原本的水炊昆布高湯更換為秘制麻辣加上新疆孜然做鴛鴦鍋,一款湯頭需要額外加價80元~秘製麻辣的辣度大概是中辣程度,如果不吃這麼辣的朋友,也可以請店家幫忙調整,鍋內都有附上麻辣鴨血和豆腐,juicy的口感超好吃,而且吃起來一點也不油膩,可以說非常舒服的辣。新疆孜然的口感好特別,平常真的比較不常見,孜然風味的湯頭帶點野性風格,涮肉片或是海鮮很搭,即便不添加沙茶,吃原味就很強!花花世界鍋物的擺盤真的是很浮誇也很美,這也是他們店的特色之一,還沒來吃之前就已經先被他們的擺盤給燒了好幾次,親眼見到更是讓我震驚,而這一份海鮮拼盤裡面就有:活體波士頓龍蝦、野生花蝦、天使紅蝦、廣島牡蠣、日本生食級大干貝、鮑魚、蛤仔、澎湖大明蝦一隻、宜蘭胭脂蝦等,真是十足誠意的痛風鍋了!活體波士頓龍蝦就是新鮮,輕而易舉地就能將蝦肉脫殼而出,絲毫不用多費力,而且店家也很貼心的提供吃龍蝦的器具,安心吃吧~Q彈又鮮美的口感盡在口中,那一股屬於龍蝦的甜味,一吃就知道!新鮮就是美味的保證。沒有蓋你,你看龍蝦的熬超大隻的啦~也因為新鮮的關係,所取出來的肉才有辦法這麼完整。野生北海道花蝦、天使紅蝦、澎湖大明蝦一隻、宜蘭胭脂蝦!這根本愛吃蝦的天堂,一次能吃到各地四款不同的蝦子,真的太幸福了啦~我最愛大明蝦Q脆口感,吃起來一點也不輸給龍蝦,來自宜蘭的胭脂蝦口感扎實甜美,蝦頭的蝦膏更是一絕!野生的花蝦也不遑多讓,吃起來口感細緻,彈性也是很強,而他的肉質則是非常鮮甜。天使紅蝦的口感則是比較軟,也不建議煮太久,畢竟是生食等級的~廣島牡蠣、日本生食級大干貝、鮑魚、蛤仔,各個可是飽滿圓滑,不管你是選擇哪種鍋底下去涮都好吃,廣島牡蠣一股腦的爆漿,真的太肥太肥了,飽口度讓人驚艷~生食級的大干貝煮到半生熟,溫暖中帶點Q的口感是最好吃的狀態,蛤仔大顆又肥嫩,讓人忍不住想續點,好久沒吃的鮑魚根本邪惡,QQ的口感咀嚼起來好爽快,那氣息真是好久不見。時令海鮮(打卡送)送來的時候我以為在開玩笑,這竟然只要打卡就直接送了耶!也太開心了吧~兩顆超肥的牡蠣實在是會讓人瞠目結舌,不多說,店家送的吃就對了!但並不是每次來都會是這個,要看季節的喔。菜盤也沒有在隨便的,如果不想吃菜,也可以直接換成肉品喔~梅花豬這一盤梅花豬就是用菜盤直接來更換的,超大器!很適合像熱血這樣愛吃肉的朋友們,雖然是梅花豬,但品質也是很好的喔~涮起來!你看這梅花豬的紋理也是很不錯,重點是吃起來好吃啦~雙人套餐的肉品我們則是選擇了12盎司伊比利豬,這也是熱血個人最愛的一款豬肉了,相信很多人都吃過,這可是一吃就會愛上的滋味呢~口感帶點脆,而且也完全不會柴,非常好吃!搭配兩款湯底都很適合。套餐內的米食有白飯、冬粉、手工麵疙瘩和科學麵可以選擇。哈根達斯(打卡就送)最後還有甜點!這也是打卡免費送的喔~我知道,你想說這也太誇張,但我不騙你,真的是這樣請你吃!這次這樣吃下來真的超過癮,尤其是愛吃肉和海鮮的朋友們,一定會吃的超級無敵開心,店內又好拍照又有網美打卡牆,還有可以做到10幾人的大長桌,根本是台南聚餐約會的好地點;「花花世界鍋物」推薦給你!查看更多
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Thomaskhh
[台南美食] 花花世界-浮誇森林系火鍋/ 網美必拍華麗海鮮盤/ 美國Prime火鍋/ 台南火鍋推薦
Thomaskhh
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2022-07-26
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花花世界是一家位於台南東區, 風格非常特別的火鍋店純白的外觀風格就像是一間咖啡廳還蠻吸引經過的人注目找了個平日晚上來吃看看  花花世界的內部裝潢以大量的木材為主軸看上去的顏色非常溫暖有一種像在大自然裡面用餐的感覺 今天我們三個人點了三人海陸套餐 $3999有非常適合打卡拍照的澎湃海鮮盤基本盤6oz 美國牛+肉品三選一+ 三個菜盤而且如果不喜歡吃菜, 每個菜盤都可以換肉保證吃到爽翻天超吸睛的巨大海鮮盤後面入座的客人經過我們桌子幾乎都會注目觀看一下還聽到後面的桌直接問服務人員說他要點跟我們一樣的哈哈 拼盤包含了貝里斯龍蝦 | 深海手臂蝦北海道野生花蝦3隻 | 生食級大天使紅蝦3隻阿拉伯紅海藍鑽蝦3隻 | 宜蘭胭脂蝦3隻日本生食級大干貝3顆 | 魚片一份軟絲一份 | 廣島牡蠣3顆 | 蛤蠣一份可以一次吃到5種不同的蝦子真的超級誇張 廣島牡蠣跟大干貝都很鮮甜, 生食級干貝的優點就是不用煮到全熟讓中間的部分帶點軟嫩 ,可嚐到在嘴中鮮味融化的感覺廣島牡蠣只帶著海水的天然鹹味並不會有任何的腥  套餐店家提供4種不同的龍蝦選擇~我們選擇的貝里斯龍蝦肉質Q彈很鮮甜如果喜歡鬆軟肉質的比較推薦波士頓,比較多看個人 深海手臂蝦的長度真的不誇張, 完全不輸龍蝦是生活在深海非常低溫的區域清淨的水質確保了蝦肉的甜度是我個人非常喜歡的品種因為也不是很好捕捉, 加上無法養殖市面上少見一定要試看看  海鮮的部分都處理得很乾淨每份餐點都會附一份如何煮的小卡記得要一樣慢慢煮才不會浪費這麼好的食材喔 整隻的新鮮軟絲口感爽脆不用沾醬才可以吃出軟絲本身的甜 USDA Prime 霜降牛肉6oz 肉品的部分本套餐基本肉盤是霜降牛~採用美國USDA 最頂級的Prime牛肉紋路非常的漂亮肉質會帶有一點嚼勁 USDA Prime 無骨牛小排12oz 另外一份主肉盤可以二選一分別是伊比利豬肉跟無骨牛小排~另外也可以加價升級到美國的SRF金牌牛肉 牛小排的特色是有一條明顯的油脂~油香滿溢店家建議美國 Prime 刷3-5秒, 5分熟最美味  每桌都會提供的漏斗方便算食材的時間 梅花豬一份 菜盤更換菜盤都可以更換成肉盤對不吃菜的朋友覺得像福音哈哈這種方式還蠻有彈性, 對想吃什麼東西都可以自己選擇雖然今天換的豬肉是基本的梅花豬不過台灣本土豬肉的口感也是非常的出色 菜盤這份套餐菜盤會有3份除了豬肉, 也可以換雪花牛, 蝦子或者蛤蠣蔬菜的種類非常豐富完全沒有火鍋料光是菇類就有4種選擇菜葉也非常的漂亮新鮮~ 豆皮捲單點 $70今天有點麻辣鍋,所以也單點了麻辣火鍋必備的配料XD 附餐的部分可以選白飯, 米粉跟麵疙瘩大推麵疙瘩, 手工製造的品質非常好而且搭配火鍋還蠻意外的適合整體比一般的米粉烏龍麵有創意 老油條單點 $50  自熬魚介水炊+麻辣鍋  加購價 $30湯底有4種可以選擇其中魚介水炊是免費的, 其他可以加購 麻辣湯底很貼心的把料都放在濾網裡面食材不會沾到辣椒魚介水炊湯底清澈 熨斗目花 南洋咖哩湯  加購價 $60熨斗目花的咖哩非常的香真的是用多種不同材料要去煮出來的喝起來很有層次感如果附餐點飯的話可能一下就配完了哈哈 手臂蝦真的超大隻的,放下去幾乎就是半個鍋子的容量如果有鴛鴦鍋的話建議還先還是以水炊為主比較可以吃的出海鮮的鮮味, 不要煮太過熟基本上套餐幾種蝦子都各有特色可以吃得出來不太一樣的口感不過建議還是要先煮海鮮再煮肉會比較恰當, 不然海鮮的鮮味會被蓋過 牛肉5秒鐘就好千萬不要煮過熟美國牛的甜度真的很夠, 我覺得一點點沙茶醬很提味 龍蝦建議6到7分鐘,看這個龍蝦膏真的是非常的誘人啊龍蝦的肉質也很滑脆, 最重要的是當所有海鮮煮完之後,不要急著煮肉先喝湯真心不騙雖然痛風機率很高XD不過絕對會忍不住把全部喝完哈哈  飯後甜點 哈根達斯 打卡禮現在只要用餐期間打卡上傳店家就會招待杯裝的哈根達斯冰淇淋一人打一次送一杯超級大方的, 如果你喜歡吃火鍋又喜歡拍照花花世界鍋物絕對可以滿足吃得優雅又好拍的需求森林風的環境也很適合一群女生聚會, 浮誇系的海鮮盤絕對是必拍,快點來體驗看看花花世界的華麗美好吧 查看更多
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台南。蝦米龍
花花世界鍋物 | 台南最兇殘的戰龍火鍋店來了,看到牠揮舞我嚇到了...| 台南火鍋 | 深夜食堂 |
台南。蝦米龍
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2022-07-19
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還記得我們上次來這裡享用的台南最浮誇的地表最強衝浪手十人份套餐嗎?如果老闆還沒決定好尾牙、春酒的地點,那麼趕快建議老闆來這裡。今天要分享的是比地表最強衝浪手更浮誇的套餐,需要預約的「聖托里尼的紅色海灘」套餐 花花世界鍋物整體空間大概可以容納95-100人,相信足以應付台南很多公司的春酒、尾牙聚餐了。我們在文章底部也有放了店家的菜單可以讓大家參考 還是要來看看環境,花花世界的天花板是用船的造型來呈現,是闆闆心目中前往無人小島的那艘船。四周圍則是融合了南洋叢林風格,白天、夜晚,各有各的美麗,相當適合拍幾張美照 店家蠻貼心的設置專屬拍照區 醬料區,最特別的就是奇葩醬了,使用桔汁、薑汁跟醋等等特調出來的醬汁,酸香味豐富,搭配海鮮很對味 今天的十人份套餐到底有多豐富...所有的食材比一位正妹張開雙手還要多很多很多...真的是滿滿的吃到爽,感謝各位辛苦的老闆招待員工吃大餐了👌 今天的主角👉活體波士頓大戰龍 這隻大戰龍上桌時還活力十足的、嘴巴還會動呀動的。看到戰龍的兩隻大龍蝦鉗...讓我們想起了義大利名師Sit down please設計的龍蝦裝...不過這麼大隻應該是沒辦法掛在身上😂 有人想認識這位帥哥嗎?👉 點我看台南最萌吃貨 一整份的套餐裡面也有提供當季季節龍蝦5隻,煮熟後的龍蝦口感Q彈紮實、也蠻鮮甜的 超狂活體大戰龍應我們的要求,主廚來到桌面上現場處理,但是在處理的過程難免會有噴濺,如果有來點這份套餐的朋友,也可以請主廚在廚房內處理好再端出來喔 很抱歉,我先開吃了 這戰龍的肉質Q彈程度超級迷人,這個時候只有一句話能形容了:「此物只因天上來 人間難得幾回有❗️」吃過戰龍,未來對於龍蝦應該只會更挑惕 主角看完,來看看其他高檔食材吧 12P白蝦、大天使紅蝦排排站。經過精挑細選、頭好壯壯的大白蝦拿在手裡蠻沉的,肉質彈牙味道鮮美 日本生食等級干貝 這個干貝可不要下鍋後就忘了他唷,我們喜歡稍微加熱,吃起來不要冷冷的就好,軟嫩、保有水份,口感很迷人 活體南非鮑魚 鮑魚我們不常吃、活體鮑魚更是沒嚐過。人生的第一次就獻給花花世界鍋物了👌。每天新鮮直送,鮮味、口感沒話說,真的是很讚 滿滿的鮮蝦,雖然好像不能像吃到飽餐廳一樣無限量享用,但是這裡重視的是海鮮的質,品質好、也很有質感的火鍋店 中卷、海魚(鸚哥魚)、鮭魚(挪威大鮭)的拼盤。鸚哥魚在火鍋店應該算是少見,肉質細緻、帶一點Q感蠻不錯的 右邊是少見的角蝦,中間是帶殼廣島牡蠣。角蝦的部份殼比較硬一些,但是撥完殼後就可以享用到非常甜美的肉質,努力是有收穫的😂。帶殼牡蠣是比較會縮的食材,比較不建議烹煮太久,剛剛好熟就好 尺寸不小的蛤蜊,蛤蜊,一顆一顆排排站,看起來真欠吃。煮熟之後相當飽嘴,口感非常鮮美 帶殼帆立貝,貝肉的部分口感軟嫩、貝唇的部分則是比較脆一些,還帶有彈性。除了烤肉的時候是很好的食材,煮火鍋也是很讚的唷 「聖托里尼的紅色海灘」這份套餐裡面會有附贈十份菜盤,當然如果是比較喜歡吃肉肉或是海鮮的朋友,菜盤可以更換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蜊等等。這裡的菜盤很大一份,而且蠻健康的,沒有市售火鍋料很讚 A5日本黑毛和牛 我們最喜歡用麻辣鍋來涮肉了,油花分布均勻的和牛,輕涮個幾下,口感飽滿肉汁豐富,吃起來不乾柴,真的是會讓人一吃就愛上 西班牙伊比利黑毛雪豚 口感、肉質都蠻不錯的,一樣輕涮個幾秒就可以享受優質梅花豬肉帶來的滿足感 美國頂級霜降牛 霜降牛的油花很剛好,不會過多而感到膩。吃起來牛肉的香氣、口感也很足夠,涮個幾下8-9分熟度好美味 上次來享用過之後就讓我們愛上這裡的麵疙撘,這次當然要多點上一份來享用。丟到麻辣鍋裡面煮個幾分鐘直到麵疙瘩都浮在上頭都可以撈起來享用了,麵疙瘩吃起來口感超讚,有Q度、有嚼勁,麻麻辣辣很過癮 小蝦米跟超狂活體大戰龍來張合照 從店家提供的湯頭👉水炊昆布、新疆孜然、秘製麻辣、南洋咖哩等等選擇自己喜歡的來享用今天的海鮮大餐吧。我們選了最喜歡的麻辣,涮肉就靠這鍋了,還有昆布高湯,海鮮通通往這邊丟👌 二訪花花世界鍋物,依然是這麼的令人驚艷,看到餐點上桌,同行友人很一致的「哇」了好幾聲!!人生第一次挑戰這麼大隻的龍蝦,就獻給花花世界鍋物了,如果您還在尋找尾牙、春酒場所?來花花世界享受一場視覺味覺的饗宴吧 ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 ●本文為合作文,但全內文皆為本人真實使用產品心得,請安心享用!查看更多
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台南。蝦米龍
【台南】東區 ★ 花花世界鍋物 - 這世界上沒有什麼事情是一整桌貝里斯龍蝦解決不了的
台南。蝦米龍
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2022-05-27
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最近蠻多友人都在這裡打卡,所以我們也來報到了。這次約了幾位很喜歡吃海鮮的吃貨友人,一起來挑戰需要預約的台南最浮誇的地表最強衝浪手十人份套餐,餐點上桌整間店的目光都被吸引過來了 地表最強衝浪手十人份套餐內含當令季節龍蝦28隻+48盎司Prime霜降牛+白飯冬粉麵疙瘩10份+菜盤6份(可換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蜊)+飲料無限暢飲 店家的天花板是用船的造型來呈現,是闆闆心目中前往無人小島的那艘船。四周圍融合了南洋叢林風格,整體要表達的意境很高 靠近店門口的位置是店家規劃的拍照區,大面落地窗的自然採光怎麼拍怎麼美 在醬料區的一旁提供飲用水 醬料區裡面最特別的大概就是奇耙醬了,店家使用桔汁、薑汁跟醋等等特調出來的吃海鮮必備奇耙醬,酸香氣豐富的奇耙醬拿來沾海鮮可以讓海鮮鮮甜味道更顯凸出 冰箱裡面的氣泡飲品是店家免費提供,可以自己取用。下層的酒精性飲料是要收費的 #開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒 今天享用的是需要預訂的地表最強衝浪手十人份套餐,看著兩位服務人員使用衝浪板當餐盤將28隻大龍蝦緩緩端出來,這個畫面真的是太炫了,光是看到就很興奮了!!整個十人份套餐上桌真的是很霸氣 沒想到小蝦米的第二次上鏡頭會是跟28隻龍蝦葛格😂😂小蝦米第二次上鏡頭請多指教 追蹤小蝦米可以點我 這裡的每一隻龍蝦都很貼心的經過處理,煮熟後大朋友小朋友都可以很輕鬆的享用 48盎司Prime霜降牛 今天真的是吃得很滿足的一餐,這麼多的肉肉可以吃到很開心很滿足。 這裡的湯頭有自熬水炊魚介高湯、養顏牛蒡湯、花花秘製麻辣湯、熨斗目花南洋咖哩四種湯頭。在我面前的是自熬水炊魚介高湯&花花秘製麻辣湯。吃肉肉就是要配麻辣湯底啊XDD,店家採用近40種的辛香料熬煮的高湯,麻麻辣辣吃起來好過癮,是可以喝的麻辣湯底,蠻不錯的 吃肉肉就是要涮麻辣鍋啊!簡單涮個幾秒,吃出牛肉的鮮、軟、嫩 菜盤 地表最強衝浪手十人套餐裡面會有附贈六份菜盤,菜盤可以更換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蝦盤、蛤蜊等等,彈性蠻大的,不喜歡吃菜的通通換成肉肉來吃爽爽。這裡的菜盤蠻健康的,沒有市售火鍋料很讚 梅花豬 口感、肉質都蠻不錯的,一樣輕涮個幾秒就可以享受優質梅花豬肉帶來的滿足感 白飯、冬粉、麵疙瘩 丟到麻辣鍋裡面煮個幾分鐘直到麵疙瘩都浮在上頭都可以撈起來享用了,麵疙瘩吃起來超讚,有Q度、有嚼勁,好想要多來幾份 總共有28支的超大龍蝦,多位友人平均分下來一人$1000元左右就可以吃到3-4支,非常划算,台南要吃龍蝦大餐蠻推薦來這裡的。 龍蝦怎麼吃?直接吃享受龍蝦在嘴裡的鮮甜Q彈... 或者是來一碗超豪邁的龍蝦丼飯吧😂😂。先放蝦膏,再鋪蝦肉,這一碗吃完都要飛天了 店家近期活動有打卡贈送超美味鮮蝦三隻,一支手機打卡就送三隻、或是哈根達斯,大家來用餐同桌朋友記得把手機通通拿出來打卡,讓更多朋友知道台南有這麼一間超浮誇火鍋店👍 提供計時器,沙漏一次一分鐘,蠻好掌控蝦子的熟度,這樣蝦子也不會煮到忘我而失去了最美好的味道 菜單底加啦,這是我們從店家粉專抓下來的菜單 https://www.facebook.com/pg/wswhotpot/menu/ ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐查看更多
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狡兔
[台南食記] 花花世界鍋物~火鍋界LV!絕美度假風!引進和牛、龍蝦等頂級海鮮!大推獨門麻辣鍋!(台南
狡兔
等級4
2022-02-24
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狡兔如願來朝聖了!關注已久的花花世界鍋物!那句響亮的slogan一一「火鍋界中的唯一奇葩」,真的沒有誇大其詞,嚴選食材而且種類豐富,此行讓我見證了鍋物料理的無限可能!總店位於台南東區莊敬路上,鄰近南紡夢時代、國賓影城,因為廣受推崇,後來又在高雄開了一間左營旗艦店!   台南東區總店的佔地頗大,白色外觀點綴著綠色植物,看上去相當典雅!我們那天騎機車過來,若開車前往也便利,不遠處就有收費停車場。   營業時間始於11:00,完成實聯制登記並且體溫正常即可入店! 【塞席爾的落葉/雙人套餐】太誇張了!這是我們吃過最豐盛的一頓火鍋大餐!雙人套餐之「塞席爾的落葉」,定價3480元+10%,絕對稱得上夢幻逸品!花花世界鍋物真是狂啊!   <白飯/冬粉/科學麵/手工麵疙瘩>米食四選二,選項有白飯、冬粉、科學麵、手工麵疙瘩。   <菜盤>菜盤兩份,皆為天然鮮蔬食材,符合現代人的健康飲食趨勢。   <梅花豬>無肉不歡者,不妨將菜盤換成肉盤!我們換了其中一份,如圖是梅花豬!   菜盤替換的選擇尚有蝦盤、蛤蠣一份,或者加價60元就吃得到Choice霜降牛!   <PRIME無骨牛小排>該套餐的極品肉三擇一,西班牙伊比利黑毛雪豚12盎司,或是PRIME無骨牛小排12盎司,想吃更好一點加價500元可享澳洲CARRARA純血和牛板腱12盎司。   不僅容器復古華麗,PRIME無骨牛小排的擺盤陣仗美翻天!如同浪潮般層層交疊!   隨餐附上一張小紙卡,記載著各類肉品的建議烹煮時間,體貼至極!   <海鮮拼盤>海鮮拼盤一出場,狡兔瞬間明白為何花花世界鍋物的網路評價如此高!它實在是超大超大超大一盆的啦!我第一次遇見這麼壯觀的海鮮拼盤,瓷器裡頭鋪上大量碎冰保鮮,男女店員的臂力應該都不差!   猛一瞧好像祝賀花禮!上方插著乾燥花,玻璃瓶內裝著永生花,浮誇猶如藝術品,耀眼奪目。   活體波士頓龍蝦無疑是主角!然而旁邊簇擁著的蝦蝦軍團也不遑多讓!還有一大顆鮑魚陪襯!   選用的蝦子品種不得了!並非常見的白蝦或草蝦!   這邊集結了兩隻野生花蝦、兩隻宜蘭胭脂蝦,以及一隻澎湖大明蝦。   澎湖大明蝦的體型最壯碩,擁有清晰的褐色斑紋。   另一邊尚有兩隻去殼半裸露的大天使紅蝦,姿態優雅恰似名伶。   兩顆日本生食級大干貝!外加廣島牡蠣,兩者的雪白身軀煞是誘人!   蛤蠣同樣是通過嚴格選拔,體型夠健壯的才能登上這神聖的殿堂!   盆中也附上一張小紙卡,生食級食材不耐久煮,必須格外注意烹煮時間。   每桌都有一個專屬沙漏,可供大家計時用,漏完一次就是一分鐘,為多人聚會增添了樂趣!   <打卡禮:帆立貝>現階段的打卡禮是贈送帆立貝或哈根達斯冰淇淋,一個帳號可獲得一顆帆立貝或一杯冰淇淋。   超巨大的帆立貝!讓人驚喜連連的一間質感火鍋店!誠意滿溢!   <打卡禮:哈根達斯冰淇淋>哈根達斯冰淇淋的口味隨機,我們拿到比利時巧克力、白桃覆盆子。   小叮噹一把奪走巧克力口味,狡兔初嚐白桃覆盆子口味,覺得它超乎想像的好吃耶!   <新疆孜然湯底/秘制麻辣湯底>套餐給予兩份水炊昆布湯底,可補差價換購其他風味湯底,進一步享用鴛鴦鍋!秉持天然,無添加任何人工調味料,如圖是新疆孜然湯底、秘制麻辣湯底。   新疆孜然湯底蘊含數十種漢藥材,甘醇味美;秘制麻辣湯底置入不少鴨血、豆腐,使用小燈籠椒、二荊條、子彈頭引出辣度,加以白豆蔻、草果等中藥,熬製後再靜置一週發酵,辣得暢快但不過火,香氣卓越。   手工麵疙瘩Q彈富咬勁,吸附麻辣湯汁更是一絕!大推!   哇!PRIME無骨牛小排好大一片!店家作風豪邁,沒在跟咱們客氣的啦!   該店算是火鍋界的LV,販售中高價位的精緻鍋物料理,但選材用料確實非凡,質量和價格成正比!喜愛火鍋、海鮮、和牛的挑嘴一族,或者想要慎重款待親友、賓客,可將花花世界鍋物納入必訪清單。 查看更多
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kokoko20160731
台南美食。竟藏著這家奇葩火鍋,就說你沒吃過『花花世界鍋物』給你一人食、十人共享趴的Villa級火鍋,
kokoko20160731
等級5
2021-10-29
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火鍋已經是台灣的國民美食之一 但要打破一般市場上火鍋店風格 『花花世界鍋物』絕對是獨樹一幟的鍋物店 別具匠心的巧思讓人為之一亮 重點是這店竟然開到三更半夜 讓你從早吃到晚絕對不是問題 光是環境就帶來視覺震撼✨用餐時間人潮滿滿✨ 說是火鍋店 個人倒覺得像渡假風格的旅店🤔 濃濃南洋熱帶風格的用餐環境 兼具網美跟舒適感極佳的空間 海の珠宝箱▫️配搭套餐特價188元▫️我稱他浮誇系鮭魚卵丼飯✨ 配搭他們的醬汁很可以❤️還有天使紅蝦刺身在上頭喜歡嗆辣口感可再加點哇沙米 鮭魚卵本身帶有自然的鹹香 醬汁可是要斟酌一下 當外體剝落的當下 就是療癒時刻😍鋪天蓋地的鮭魚卵順勢落下 那真的是浮誇的視覺效果 重點是也超夠味、很好吃 飯Q、魚卵夠新鮮 整體配搭口感可說是好棒棒👏火鍋的部份則是 先選湯底再來抉擇配搭套餐每個鍋都配搭一個菜盤 不愛菜菜愛肉肉 還可以菜盤換肉肉😉名副其實的嚴選蔬果菜盤 這光賣相就100分 新鮮度沒話説😃湯底-秘製麻辣 嚴選的獨特辛香料和中藥食材呈現 厚實的辣香麻帶上恰到好處的辣香 湯頭是不油不膩,吃起來極為爽口🥰 這不管是涮肉片、燙海味 都是極為夠味、對味 裡頭的鴨血、豆腐也很入味😋湯底-新彊孜然經典茴香配搭漢方食材 這算是蠻大眾風味的湯頭😉 帶上獨特淡雅的香氣 給予你厚實的鮮甜湯汁✨沾這奇葩薑醋真的是超合拍👍川燙食材是添增美味 單喝湯汁更是涮嘴😋 獨特香氣帶上鮮甜湯汁 不論哪種食材都能駕馭 也能讓湯底越來越夠味❤️人類的海鮮鍋 這算是高CP值高檔享受的選擇 給你時令新鮮現撈大龍蝦、大天使紅蝦、生食級的大干貝、鮑魚跟蛤蠣,算是奢侈的小資選擇🤔 再來還有活動的限定套餐 送肉肉活動❤️ 送6盎司的梅花豬給你吃 或是再加價40元升級 美國頂級板腱牛 就看你愛吃哪種肉肉🤩​海底漫步 生食級的大干貝、新鮮軟絲、鮑魚、海蝦、海魚片、廣島牡蠣跟蛤蠣。 這也是可以配搭送肉肉的活動✨ 先來說一下,這不論.. 剝殼大天使紅蝦或是海蝦 經由湯汁洗滌後 蝦肉口感真的不容小覷🤔 紮實蝦肉,蝦頭還帶蝦膏 新鮮度更是沒話說❤️紅色那尾就是胭脂蝦🦐特別一提這宜蘭胭脂蝦 這可是有生食的條件 大隻佬等級的蝦身😎 蝦殼跟蝦身色澤非常鮮紅 跟市場上的蝦類極為不同 可是深海蝦裡頭極為推崇的鮮味 蝦肉含高水分,口感非常紮實👍日本生食級的大干貝 這問我就能知曉 干貝我可是常在收送的😎 頂級干貝光是乾的 就帶嚼勁帶香氣😘 洗淨經由專業料理後 不論生熟食 都是軟嫩、綿密又彈牙🥰 雖説都是新鮮到可生食的級別 但還是習慣熟食下肚😌 用餐環境寬敞舒適亮眼 菜色頗具份量更夠水準 所以這裡真的是小敘、聚餐 或是一人食的最佳首選 火鍋控、肉肉控、海鮮控 這裡也能完全滿足你的需求 真的好吃,我才敢大聲推薦😉查看更多
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進食的巨鼠
花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩:最霸氣的度假餐廳,帶你穿越三大洲五
進食的巨鼠
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2020-04-24
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今天巨鼠來跟大家分享台南網美火鍋店:《花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩》,這家火鍋店巨鼠收在口袋裡收超久,終於找了個時間全家一起去聚餐。一到《花花世界鍋物》,真的只能說”Amazing!!”太美了!!! 店內的裝飾和氛圍,就像到了哪個海島國家一樣~還有精心布置的兩個網美拍照打卡場景,超好拍🥰 《花花世界鍋物》的餐點也很浮誇!!! 🤩有活體大龍蝦🦞、金色大肉肉盤🐖🐄、和牛組合,激推❗️伊比利豬🐷❗️吃了讓人驚艷的嫩口和甜感,一吃就愛上❤️店內用餐享:可口可樂系列 玻璃瓶飲料 無限供應,手機拍照打卡,還能免費兌換哈根達斯-杯裝冰淇淋🍦~ 菜盤還能換肉盤,優惠多多!!!店家環境氛圍佳、餐點品質一級棒、擺盤講究又浮誇,很適合親友聚餐、招待重要客戶,保證不掉漆!!! 超有面子的喔~最近母親節就快到了,很適合帶媽媽去用餐慶祝,想吃的記得現在就要預訂囉!趕快繼續看下去!!!  (๑•̀ㅂ•́)و✧ 花花世界鍋物WHATSWORLDRESORT-火鍋界中的唯一奇葩今後的火鍋餐廳不再是單純的填飽肚子的場所,更多的將會是進入人們生活的必需品。餐點的表達方式有許多,就像如詩人說的“一沙一世界,一花一天堂”,它代表了每個人鮮少察覺的切身美景,代表了生活中我們可能嚮往或遺失的美好心願,代表了人與萬物的關係,代表著你眼前的這只蝦 這口肉…這是一種生活方式的完美體現。《花花世界鍋物》外觀為純白建築,位於莊敬路 &莊敬路136巷 交叉口,一旁有 家樂福便利購 門市,滿好找的機車的部分,可停靠在店前的機車停車格;汽車的部分,附近就有收費停車場▼《花花世界鍋物》擁有兩大面落地窗~所以採光極好!!!站在外面等候時,就能望見裡面的美景~ 讓人迫不及待入內用餐啦!!!大理石桌、編織藤椅、牆面的椰林樹景、天花板的波浪木板…大量木質&石材的使用搭配,讓人好喜歡的網美風格~  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)而且《花花世界鍋物》的用餐環境超寬敞,不會給人擁擠的感覺讓你覺得在這邊吃飯 非常愜意放鬆~真的就像到海島餐廳用餐一般~一個人來也有落地窗旁的吧檯區,享用鍋物、邊看著街景 或 手機追劇,一個人的用餐時光 也能很悠閒自在!!!需要嬰兒座椅的,店家這邊也都有準備喔~店中央柱子後方的平台 就是醬料區,將近有十種沾醬提供取用,其中不乏店家特製、這裡獨有的自製沾醬喔!!!我們今日選擇的是:★《邂逅天堂的原形-雙人套餐 $2280》內含:高級品和牛板腱拼盤25盎司– OMG!日本A5黑毛和牛板腱 5 oz  + 美國SRF極黑和牛板腱 5 oz + 澳洲Westholme9+精品和牛板腱 5 oz + 美國頂級自然牛Prime板腱 10 oz 米食(選二):白飯/冬粉/手工麵疙瘩菜盤(兩份):菜盤可換雪花牛 或 梅花豬 或 蝦盤 或 蛤蠣一份限量加碼送-漁夫挑嘴草蝦盤(16隻) ★《賽席爾的落葉-雙人套餐 $2999》內含:當令季節龍蝦– 周末假日提供波士頓活體龍蝦海鮮拼盤:深海手臂蝦*1隻 + 北海道野生花蝦*2隻 + 鮑魚*1份 + 宜蘭胭脂蝦*2隻 + 日本生食級大干貝*2顆 +蛤蠣*1份 +大天使紅蝦*2隻 + 廣島牡蠣*2顆極品肉品 12oz (選一):西班牙伊比利黑毛雪豚 / Prime無骨牛小排 / 美國SRF極黑和牛板腱牛(+$500)米食(選二):白飯/冬粉/手工麵疙瘩菜盤(兩份):菜盤可換雪花牛 或 梅花豬 或 蝦盤 或 蛤蠣一份★《邂逅天堂的原形-雙人套餐 $2280》-高級品和牛板腱拼盤25盎司高級品和牛板腱拼盤25盎司– OMG!日本A5黑毛和牛板腱 5 oz  + 美國SRF極黑和牛板腱 5 oz + 澳洲Westholme9+精品和牛板腱 5 oz + 美國頂級自然牛Prime板腱 10 oz 喜歡吃和牛!或想大肆嚐鮮和牛的人~必點這道:《邂逅天堂的原形-雙人套餐》整份套餐,包含《高級品和牛板腱拼盤25盎司》!送來上時,是兩個人用雙手幫你把整個石板扛上桌~一大盤的和牛肉盤,真的是奢華又浮誇~這一大石板放上桌,半張桌子都就被佔據了!整份《高級品和牛板腱拼盤》多達25盎司的和牛,精選四種國際和牛品牌:OMG!日本A5黑毛和牛板腱 5 oz 美國SRF極黑和牛板腱 5 oz澳洲Westholme9+精品和牛板腱 5 oz美國頂級自然牛Prime板腱 10 oz 讓你一次吃好吃滿~吃到變成和牛通 XD不得不說,四種肉品 一次呈上,最能讓你比較各種肉品的味道和口感~光這四種和牛的外觀,就有不同的油花呈現,著實讓我們在品嚐美食之中,也學會鑑賞肉品的特色!如果你們有仔細觀察剛剛那四種和牛,你會發現日本A5和牛的油花最緻密,如雪花般分布的油花,是日本和牛 之所以會嫩甜化人的原因!OMG!日本A5黑毛和牛板腱:美國SRF極黑和牛板腱:不過,以這次吃到的 四種板腱和牛來說,竟是“美國SRF極黑和牛板腱”最深得我們心!澳洲Westholme9+精品和牛板腱:美國頂級自然牛Prime板腱: 記得!涮煮個三~五秒,就要起鍋!略帶粉紅色澤時品嚐,吃起來最嫩、最軟口~板腱因為略帶肉筋,所以,如果你仔細咀嚼會發現~軟嫩外帶些咬勁喔!  ★《賽席爾的落葉-雙人套餐》-極品肉品 12oz 西班牙伊比利黑毛雪豚|★套餐-菜盤換:梅花豬這兩大盤肉片,則分別是:後-《賽席爾的落葉 雙人套餐》的《西班牙伊比利黑毛雪豚》 & 前-用菜盤更換的《梅花豬 》 這一大盤《梅花豬 》送上~ 真的讓我們超驚喜!用華麗的金色大盤盛裝,滿滿滿的超大一盤~有夠浮誇!超豪邁!平常吃火鍋,肉肉都只有一小盤第一次吃到這~麼~一大盤~肉肉阿~讓我們吃的好開心~好過癮!看《梅花豬 》美美的~如大理石般的紋理~有迷人!而且這盤,可是用菜盤更換的喔!^^湯滾 涮煮個一分鐘,熟透後品嚐還是好嫩~ 好啾西~  (๑•̀ㅂ•́)و✧無論放在哪種鍋湯內都很好吃,也能搭配腐乳沾醬品嚐,更是一絕唷!而這盤,則是《西班牙伊比利黑毛雪豚》!這盤頂級的豬肉:《西班牙伊比利黑毛雪豚》更是這次來用餐,最讓我們大家驚豔!也最愛的肉品!不只是他的產品厲害,實際面一點來分析,他厲害的就是《西班牙伊比利黑毛雪豚》的肉質很神奇,竟然久煮卻不老柴~吃起來還是好嫩~讓我們一吃就愛上!(๑´ڡ`๑)接著來看看~《賽席爾的落葉-雙人套餐 $2999》-海鮮拼盤 的部分一大盆~如盆栽容器般的超大容器 被整盆搬上桌!內含:當令季節龍蝦 & 海鮮拼盤日本生食級大干貝,真不是蓋的!好嫩~好甜~ 好滿足~ 鮑魚,也是超大一顆!幾乎跟我們的手掌一般大顆,大塊吃,那迷人的Q彈和鮮甜滋味,好過癮~海鮮拼盤:讓我們一次吃到四種不同的蝦蝦~有比手掌手指還要長的大尾”深海手臂蝦“,還有少見的”北海道野生花蝦“&”宜蘭胭脂蝦“&”大天使紅蝦“,直接就能比較四種蝦子獨具的鮮甜魅力&味蕾饗宴!龍蝦的部分,店家會詢問客人是否要拍照,拍完後就會整尾送進廚房處理!專人剪切為小塊後,我們再自己入鍋烹煮。海鮮的部分,建議放原味的《水炊昆布》比較能品嚐食材的鮮甜原味~依然套餐不同,送的蝦子數量也不同像這盆滿滿的蝦,就是我們點《邂逅天堂的原形-雙人套餐》,限量加碼送 的-漁夫挑嘴草蝦盤 (16隻)是不是超澎湃!?真的 吃蝦吃到很滿足啊~ ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 五種蝦,放在一起 比一比,都非常好吃喔!不得不說”深海手臂蝦“有著媲美龍蝦的彈牙厚實肉質”大天使紅蝦“則是肉質Q彈,讓我們驚豔! (也不禁疑惑了…為何之前別的地方吃到的天使紅蝦肉都會糊糊的,店家都還說本來就這樣呢? )”北海道野生花蝦“外觀較紅艷,吃起來是蝦中最甜!連蝦頭蝦殼都是不可思議的甜~ 我竟然手腳太慢,只吃到蝦頭和蝦殼…哭~”宜蘭胭脂蝦“也是彈甜,果然慢慢照著店家的小卡烹煮時間來煮,最美味~  剛剛都沒介紹到湯頭的部分~趕快來說明一下!四種湯頭,分別是《水炊昆布、南洋咖哩、秘製麻辣、新疆孜然》,如果挑選《南洋咖哩、秘製麻辣、新疆孜然》須加價+$60元!上圖:左-水炊昆布,右-南洋咖哩下圖:左-新疆孜然,右-秘製麻辣《秘製麻辣》的部分,我們選擇小辣,所以喝起來不會很辣,湯頭醇和,麻而不辣!裡頭還有鴨血&豆腐,口感都很嫩,可惜加湯時不能續!《新疆孜然》我滿喜歡的~選用新疆孜然&數十種漢藥材,熬煮四小時而成!有種天然的甘甜和孜然香氣、枸杞紅棗的甜香!用來涮肉也好吃!《南洋咖哩》有著咖哩的辛香,看似清淡的鍋湯 卻有著濃郁而迷人的咖哩滋味,這碗我一直喝呢!菜盤也都能更換成:雪花牛 或 梅花豬 或 蝦盤 或 蛤蠣一份像我們是把兩人份的菜盤直接換豬肉,升級為很多肉的大肉盤,也是很可以的!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 一份菜盤 可換成 蛤蠣一份,份量也不少~鍋物的『米食』,有:白飯/冬粉/手工麵疙瘩 的選擇!大推 手工麵疙瘩吃起來口感QQ滑滑的~搭配咖哩鍋,好吃誒~現在店家的這個『50%鮭魚卵增量!海の宝石箱! $188元 優惠價加購!』活動!很值得參加啊~加上海鮮套餐,也是料多味美!海鮮控必點!一堆蝦蝦 鮑魚 蛤蠣 大干貝~通通吃起來~『海の宝石箱』送上時,本來是用一層透明塑膠板固定,然後在你面前把塑膠片抽走,你就會看到一顆顆晶瑩剔透的紅色鮭魚卵~嘩拉拉地~流瀉而下~超美~超浮誇~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)除了有很多很多的 新鮮鮭魚卵,上面還有一尾甜甜的蝦點綴,又美又好吃!喜歡鮭魚卵的~務必不要錯過這道『50%鮭魚卵增量!海の宝石箱! 』,讓你好好感受 很多顆魚卵在口中裏 噗滋噗滋爆開 的啾西美妙鮮滋味~ (這道份量不少,建議一起分食!)查看更多
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菓子の幸福週記
【台南和牛火鍋推薦】花花世界鍋物 WHATSWORLDresort 火鍋界中的唯一奇葩 地表最強最滿
菓子の幸福週記
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2020-03-07
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冷氣團來襲吃火鍋最開心,在地人狂推薦,台南人的火鍋口袋名單,花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩,光聽名字就好威,位於南紡夢時代商圈巷弄中,在國賓影城後面,營業到凌晨02:00,很適合夜貓子看完電影,打牙祭吃宵夜的暖胃首選,周邊有路邊停車格及付費停車場,地理位置相當方便 從門口就感受到濃濃的熱帶異國風情運用大量木質元素為設計基調,搖擺的棕梠葉洋溢著南洋度假風一邊用餐,還有成排的仙人掌陪伴,很適合情人約會、閨蜜聚餐,怎麼拍都好看一個人吃飯也不孤單,落地窗邊的高腳椅座位區,欣賞著窗外景色,獨享大口吃肉的樂趣邂逅天堂的原形超浮誇和牛肉盤,一上桌都驚呆了!份量好多啊!一次可吃到25盎司的頂級翼板牛拼盤孜然鍋選用新疆特產孜然與數十種漢藥材,搭配熬至四小時而成的ㄧ種湯,湯頭鮮美甘甜,下鍋煮過的食材不沾醬就很好吃喔!帶有一股自然的清甜爽口 花花秘制麻辣湯底用上小燈籠椒、二荊條、子彈頭,以麻引辣,以及上白豆蒄、草果等中藥熬煮,靜止一星期發酵湯底,辣度都可以跟服務人員告知做調整,鍋底的鴨血豆腐太噴香,軟嫩滑溜超好吃豐富的蔬菜盤有高麗菜、洋蔥、青江菜、南瓜、木耳、菇類等等,其中一份菜盤我們換成梅花豬米食部分挑選冬粉跟手工麵疙痞,麵疙痞本身就是熟的,燙一下就可以吃囉!彈牙中帶有嚼勁,很有飽足感和牛肉盤有:OMG!!日本A5黑毛和牛板腱、美國SRF極黑和牛板腱、澳洲WESTHOLME 9+精品和牛板腱、美國頂級自然牛PRIME板腱菜卡後面都有說明涮肉片的時間,大約3~5秒的熟度最剛好喔!OMG!!日本A5黑毛和牛板腱有著非常漂亮的大理石油花,不論是放秘制麻辣鍋或是新疆孜然鍋,各自變化著不同的風味一口咬下,油花和牛肉的香甜在口中慢慢化開,有著濃郁的牛肉鮮味美國SRF極黑和牛板腱肉色鮮紅明亮,柔嫩中帶有一點嚼感 肉汁滿溢,口感很紮實澳洲WESTHOLME 9+精品和牛板腱豐厚的油脂在舌尖蔓延著,爆汁的快感油然而生,極致奢華的噴發肉香驚豔的層次口感,難怪和牛讓這麼多人深深著迷美國頂級自然牛PRIME板腱嫩中帶點Q彈,在口中爆著豐富的肉汁,越嚼越香服務周到貼心,常常會來詢問是否需要加湯梅花豬吃了好多牛肉,換換口味來點豬肉,梅花豬口感Q嫩不油膩,是菓子吃火鍋選豬肉片最愛的部位限量加碼送漁夫挑嘴草蝦盤(16隻) 跟M先生平均一人8隻,這麼澎派的海陸雙拼真的無敵了!超級滿足桌上都有附一個沙漏,是煮海鮮時使用的喔!計時一分鐘熟度剛剛好很鮮美的顏色,好剝殼肉質堅實就是最新鮮的證明打卡就送哈根達斯冰淇淋耶!太佛心了啦!而且是1個人打卡就送1個,2個人各別打卡就送2個,趕快手機拿出來!吃肉吃到狂比讚,份量多到吃不完!肉肉控絕對要來挑戰花花世界鍋物 ,吃過就難忘,推薦給澎油們查看更多
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樂天小高の美食之旅
吃。台南|東區|台南花花世界鍋物RESORT吃和牛吃龍蝦最過癮的餐廳,刷新你對火鍋的刻板印象,這家最
樂天小高の美食之旅
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2020-02-06
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就在東區國賓影城附近莊敬路上很顯眼。這間「花花世界鍋物」是台南知名「熨斗目花珈琲」的姐妹店,於去年三月份開幕就引起大家的目光,餐廳內部以原始叢林風格為設計主軸,再融入南洋特殊風情的氣息,有如置身夢幻叢林中享用豐盛鍋物,享用豪華餐點之餘拍張美美照片,上傳網路與朋友分享愉悅的心情,琳琅滿目食材可滿足您挑惕的味蕊。外觀使用白色小磁磚排列整齊拼貼,挑高的空間呈現文青又奢華的氣氛。挑高寬敞三角窗店面通透感極好,從外頭可以欣賞室內浪漫用餐氛圍。兩面透明大落地窗白天用餐採光很好。大門前方使用木作營造出神秘隧道感,不同顏色木頭搭配出漸層的效果。推開大門印入眼簾是南洋熱情溫馨氣息,眼前是小型結帳櫃檯很悠閒感受,從櫃檯可分為左邊及右邊用餐空間。這裡桌子是使用大理石為素材呈現高雅,搭配舒服得藤椅像是在南洋用餐很悠閒。大樓底下挑高的用餐空間不會有壓迫感,這邊有10人座位以上的供團體聚餐使用,基本上以四人座位區為大多數。店內一隅靠著落地窗裝潢的度假風格,佈置很浪漫是網美打卡分享好場所。花花世界鍋物裡面裝潢令小高稱許是,天花板使用木條釘製成芭蕉葉形狀,搭配牆面芭蕉葉插畫形成南洋風情。店內播放著lounge music的節奏,讓我們身在繁忙的都市裡頭,也能盡情的享受著短暫的度假氣息。櫃檯後方是店家佐料自行取用區,檯面上佐料品項不多但是足夠使用,檯面上佐料有手工沙茶醬、奇耙醬、豆腐乳醬、蒜末、蔥花、辣椒、洋蔥、醬油、香油及醋...等等。菜單的部分因為分頁過多小高就用文字簡介,鍋物套餐有很多搭配供選擇,有很多搭配供選擇,菜單上湯底四種選擇有水炊昆布、南洋咖哩湯、秘制麻辣及新疆孜然等,套餐有模里西斯的海底瀑布(四人套餐)5999元、塞席爾的落葉(雙人套餐)2999元、波拉波拉火焰舞(三人套餐)3999元、被遺落的仙境(雙人套餐)2380元、最終天堂(雙人套餐)2880元、在世界的盡頭(雙人套餐)2080元、邂逅天堂原形(雙人套餐)2280元、遺世獨立的北國秘境(單人套餐)1188元、孤高的神級殿堂(單人套餐)1188元、奢享和牛單人套餐、夢境中的雪白細沙(單人套餐)1088元、個人鍋物套餐、單點、聖托里尼的紅色海灘(十人套餐)20800元、到斐濟見席維亞(十人套餐)12800元、北緯7度的海有七種藍(十人套餐)16800元、地表最強衝浪手(十人套餐)9999元、撒落在印度洋的珍珠(十人套餐)9999元等,這些菜單取名非常有意境,無法詳細介紹敬請看菜單說明。今天我們總共三個人前來用餐,我們選擇麻辣+咖哩120元及孜然(小)60元等湯底,主菜點海底漫步套餐799元、人類的海鮮鍋套餐1299元及遺世獨立的北國秘境1188元等套餐,今天三個人總共花費元,雖然很美味但是量太多有點吃不完。這套餐是人類的海鮮鍋套餐1299元,湯底選擇鴛鴦鍋是秘制麻辣 +南洋咖哩120元,真用心主菜上面皆有放一張餐名的卡片 。這套餐既有當令季節龍蝦、大天使蝦2隻、生食大干貝、鮑魚、蛤蠣、菜盤及手工麵疙瘩等。菜盤裡面主要以天然健康的菌菇與蔬菜為主,如果不想要菜盤可以更換雪花牛或梅花豬或蝦盤或蛤蠣其中ㄧ份。這菜盤裡面有高麗菜、紫色洋蔥、豆腐、南瓜玉米筍、大陸妹、金針菇、白精靈菇及鴻喜菇等等。這鴛鴦鍋有花花秘制麻辣湯底與南洋咖哩底,工作人員會自動前來添加湯底服務。這南洋咖哩湯底是店家招牌食材,是由椰奶、丁香、豆蔻、薑黃、肉桂等多種香料燉煮,這湯底咖哩濃郁爽口非常好喝。花花秘制麻辣湯底是使用,40種的辛香料與藥膳食材燉煮的高湯,湯底裡面就有麻辣鴨血與豆腐,這湯頭辣度適中很開胃超好喝。這大隻貝里斯龍蝦是人力手工捕撈的,貝里斯龍蝦的蝦殼堅硬有厚度,店家在龍蝦背部劃一刀方便料理,讓饕客們煮完後方便食用。這龍蝦頭部很大顆裡面滿滿蝦肉,還有粉紅色的龍蝦膏超吸睛,頭部蝦肉口感較為細緻鮮甜好吃,與蝦膏一起吃滿滿海味超級好吃。龍蝦身體部位蝦肉豐厚又飽滿,龍蝦口感富有嚼勁超鮮甜好吃。天使紅蝦天生就是橘紅色的,蝦頭還有滿滿的蝦膏,肉質鮮甜非常有彈性超級好吃。鮑魚大小適中很Q彈好咀嚼超好吃。這很大顆是日本生食級大干貝,店家選用自「日本北海道生食等級貝柱」,這干貝富有嚼勁鮮甜又飽滿超好吃。海底漫步套餐799元。這套餐有生食大干貝、軟絲、鮑魚、海蝦、海魚片、廣島牡蠣2顆、蛤蠣、菜盤及冬粉等,如果不想要菜盤ㄧ樣可以更換,雪花牛或梅花豬或蝦盤或蛤蠣其中ㄧ份。圓形瓷碗裡面擺放滿滿海鮮,海蝦給的很大方有3隻大藍蝦、1隻宜蘭生食級胭脂蝦及1隻天使紅蝦等,還有鮑魚、軟絲、廣島牡蠣、鸚哥魚片、日本北海道生食等級貝柱及蛤蠣等。胭脂蝦在日本料理店做生食較多,蝦子很鮮甜入口即化超好吃。天使紅蝦天生就是橘紅色的,蝦頭還有滿滿的蝦膏,肉質鮮甜非常有彈性超級好吃。藍蝦肉質特別鮮甜彈牙,蝦膏含量高且甘甜爽口好吃。這干貝富有嚼勁鮮甜又飽滿超好吃。鮑魚大小適中很Q彈好咀嚼超好吃。這牡蠣在口裡爆開很清甜超級好吃。這魚是小高沒有品嚐過的鸚哥魚,這肉質超級Q彈很鮮甜超好吃。遺世獨立的北國秘境1188元。花花世界對於食材的選擇特別用心,牛肉選用美國安格斯黑牛種,是經過認證檢定為U.S.D.A. Prime與U.S.D.A Choice的最高品質牛排,鮮美肉味也是最適合用來涮煮的牛肉品種,這銅盤上有美國SRF極黑梅花豚(5盎司)、美國SRF極黑和牛板腱(5盎司)及美國SRF極黑和牛霜降(5盎司)等。這套餐限量加碼漁夫挑嘴草蝦盤(8隻)、美國極黑SRF金牌和牛肉盤、菜盤及冬粉等。木盤上擺放8隻草蝦擺盤很講究美觀。這草蝦肉質緊實且入口彈牙超級好吃。美國SRF極黑和牛霜降。這牛肉肉質軟嫩細緻入口即化超好吃。美國SRF極黑梅花豚肉。 這肉質鮮甜柔嫩無腥味超級好吃。美國SRF極黑和牛板腱。肉質軟嫩適中帶有嚼勁肉感,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。也可以選擇麻辣+咖哩120元湯底+主菜點海底漫步套餐799元+人類的海鮮鍋套餐1299元等兩種套餐,套餐有2盤菜盤供選擇品嚐,也可以捨棄2盤菜盤改換2份梅花豬肉,這樣的選擇讓餐點更為豐富美味。這盤梅花豬份量很多大理石紋路非常美觀。孜然(小)60元,孜然湯底選用新疆特產孜然與數十種漢藥材,搭配熬至四小時而成的ㄧ種湯。湯頭鮮美甘甜,讓各種食材不需沾將就極富滋味。現在只要在花花世界FB打卡公開來分享店家,就免費招待Haagen-dazs冰淇淋乙客喔!樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「花花世界鍋物海鮮WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩」南洋用餐氛圍超舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。檢視較大的地圖花花世界鍋物海鮮WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩地址:台南市東區莊敬路118號營業時間:11:00-14:00丨17:00-02:00 (平日) 11:00-02:00 (假日)   電話:06-2081849樂天小高「精選好店」樂天小高邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID:0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作,切勿私自取用查看更多
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銀菁夢
『台南。花花世界鍋物』~火鍋界唯一的奇葩/超浮誇海鮮盤/叢林風裝潢
銀菁夢
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2019/06/15(六)花花世界鍋物  台南市東區莊敬路118號  06-2081849 營業時間:11:00~14:00/17:00~02:00/公休日請看店家粉絲專頁 加一成服務費,可訂位,用餐時間120分鐘 臉書台灣人愛吃火鍋已經是常態,不管冬天夏天,反正有冷氣夏天也能吃火鍋,今天介紹的這間"花花世界鍋物",號稱是火鍋界唯一的奇葩,為什麼如此有自信呢?看了介紹就知道果然奇葩有理。 "花花世界鍋物"地點位於國賓影城及南紡夢時代附近,一百公尺處有收費停車場,機車可停門口。 大門是內縮進去的,兩旁有大片透明玻璃窗,推開大門,服務生親切問候聲傳來,告知訂位大名,引領入座,是我愛的窗邊位子。餐廳空間非常寬廣,利用櫃台巧妙分成左右兩邊,牆壁繪有樹木及叢林動物,也有許多盆栽擺飾,再加入一些仙人掌,更是讓人有在戶外叢林用餐的感覺。在這麼美的環境吃火鍋,真是太幸福啦!沾醬自取區,青葱、蒜頭、辣椒都很新鮮,不會有切好放太久被風乾的疑慮。最特別的是這個奇葩醬,加入金桔,酸酸甜甜的很適合沾海鮮,我最愛這種沾醬了,深得我心。 在花花世界吃火鍋,可以暢飲冰箱裡的瓶裝飲料,有可樂、汽水、美麗果柳橙汁和蘋果汁,最下層的啤酒和礦泉水需額外收費。 桌上設有服務鈴,非常貼心的服務。每桌都附有一個一分鐘的沙漏,煮海鮮時可以計時。 雙人海陸套餐2999元,這一大盆端上桌真的很浮誇,超級豪華,吸睛度100%,內容物有:貝里斯龍蝦*1、深海手臂蝦*1、胭脂蝦*2、天使紅蝦*2、北海道野生花蝦*2、日本生食級大干貝*2、廣島牡犡*2、鮑魚*1、蛤蠣*4。 每一款海鮮都是高品質、精選過,幾乎都是生食等級,敢吃生的人只要稍微下鍋幾秒就可以吃了,鮮美無比,CP值爆表。貼心附上海鮮食材烹調的時間小卡。 菜盤都是新鮮蔬菜,沒有人工火鍋料,非常的加分,還有菜盤可以換雪花牛or梅花豬or蝦盤or蛤蠣,是不是超棒的,雙人海陸套餐有附二份菜盤,我們把一份換成雪花牛。 主食有:白飯、手工麵疙瘩、冬粉(擇二),手工麵疙瘩很適合放入麻辣鍋裡煮,很Q很有口感,吸附湯汁很好吃。 白飯煮的軟硬適中。 花花秘製麻辣湯(+60元)+自熬水炊魚介高湯,麻辣湯適合煮肉類;魚介高湯適合煮海鮮。 響鈴捲,類似豆皮,只需入鍋浸湯三秒即可撈起,是火鍋良伴。 Prime無骨牛小排12oz,看看這油花好犯規啊!就連裝肉的容器都這麼奢華,金光閃閃,真是太浮誇了。牛肉一樣附上烹調的時間小卡。 這是菜盤換雪花牛,沒想到份量也很多,超級划算,不愛吃菜菜的人真的可以換成肉或蝦子或蛤蠣。 深海手臂蝦來跟美粒果瓶子比一比,差不多一樣大了。 擺滿一桌超澎派,兩個人飽到不要不要的,真心覺得2999元海陸套餐的價格很超值,去外面點那些海鮮都超過這個價錢了。 泥坎坎!這蛤蠣超級飽滿,海味十足,超鮮美。 蝦子肉質鮮甜Q彈,超多蝦蝦吃的好過癮。 貝里斯龍蝦肉好飽滿,扎實的口感可以知道這隻龍蝦活動力很夠喔!(笑) 台南美食真的是吃不完,而且浮誇無極限,趕快排個時間來台南府城美食之旅吧! 查看更多
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環境
5
服務
5
衛生
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