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招牌菜
台南人的早餐選擇千變萬化是眾所周知，牛肉湯、羊肉湯、肉燥飯、鹹粥、虱目魚、羹麵、碗粿、肉粽等等等，每一樣小吃都堪稱是台灣經典！這一天早餐我吃了粽子，目前已吃過沙淘宮、圓環頂與劉家，這篇就來分享位於台南市立人國小旁的老店吧😊想當初有人跟我推薦老店菜粽，我想說好ㄟ我最愛老店了，只是台南老店這麼多誰知道是哪一間？沒想到～沒想到這間老店的店名就是老店！呵～台南人真可愛，就像許多店家會取名無名牛肉湯、無名豆花一樣是異曲同工🤣上午九點左右抵達老店，騎樓下擺了四張桌子早已不知翻了幾次，內用與外帶人潮絡繹不絕，店員忙進忙出的身影讓人難以想像武漢肺炎此時正在全球蔓延，古人說民以食為天，果然沒有什麼事情能夠阻止「吃」這件事啊！老店只賣三樣東西：菜粽$30、肉粽$30、味增湯$10，通通都來只花你$70，平價到想哭！菜粽與圓環頂相同，老店的粽子也以月桃葉包覆下去蒸，因此食用時能隱約聞到一股清香，只是在月桃香氣這一趴，圓環頂明顯突出許多。菜粽一般除花生之外不含其他餡料，淋上味道甘甜的醬油膏、撒上大量花生粉即可上桌。熱呼細綿的糯米在口中幾乎入口即化，大顆飽滿的花生鬆軟不爛，可惜了整體香氣略顯不足。肉粽這似乎是我第一次嘗到淋肉燥醬汁的肉粽？醬汁鹹香甘甜，無論是口味或香氣都明顯大勝菜粽。內餡包含肥肉與蛋黃，我個人其實挺害怕肥肉的肥膩感，平時是絕對不吃肥肉的，有也會挑出來，不過老店肉粽吃來卻不會讓人害怕，反而越吃越刷嘴！味增湯一碗有著滿滿油條、豆腐、小魚與柴魚的味增湯只賣10元，還有什麼好挑剔？台南人飽餐一頓的方式就是這樣豪氣，點滿一桌只花你70元！府城小吃總能輕易令人回味再三，害我每次來台南都會體重失控😂，然後回台北又要減肥，怎麼人生這麼難🙈好啦～不說了我來去買一杯波哥解個渴先🏃♀🏃♀🏃♀
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在西門路三段上旁邊就是知名的劉家粽子。老高習慣問店家能不能拍照，結果年輕的老闆娘說不行拍照，結果上網一查只有小高不能拍照。每次經過在西門路老店肉粽，總是一群人擠在騎樓用餐引起我的好奇，小高是很喜歡吃肉粽但很少品嚐，因為小高有胃食道逆流疾病所以盡量不碰，目前菜單就只有三種選擇菜粽30元、肉粽30元與味噌湯10元，小高來時只剩下菜粽是有點失望。醬汁鹹中帶甜是很道地的台南口味，上面灑滿了花生粉也很香，糯米很軟黏沾滿醬汁與花生粉很好吃，小高覺得比隔壁不遠處好吃很多。味噌湯料豐富很大一碗才10元。裡面有油條、小魚乾和豆腐等食材，味增湯微甜整體口感不錯吃。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「 老店肉粽」整體餐點口感水準之上且超值，值得樂天小高極力推薦給您去品嚐 。老店肉粽地址：台南市北區西門路3段23號電話：06-2118594營業時間：3:00-賣完為止
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這間位在立人國小對面的老店菜粽是這次台南行的必吃之一不得不說台南人早餐都吃得很健康肉粽、魚湯、鹹粥、牛雜湯到處都是很多都是清晨就開買到早上９、１０點就賣光為了吃只好忍痛早起．．．其實我也沒多早起，因為前一天在夜市玩到太晚１０點來的時候只剩下菜粽，肉粽已經賣光了 店家的內用位置就在騎樓下台南用餐都走平民風格，坐在騎樓下邊吃東西邊曬曬府城的陽光所以冬天來比較適合（上次夏天來整個快要熱死．．．）我其實都吃肉粽要不是因為只剩菜粽我想我一輩子都不會想嘗試菜粽結果這菜粽還真是出乎我意料外的好吃捏 粽子不太大食量小的人也可以自己吃完平常一個人要當早餐的話除了點一個粽子還可以喝一碗他們家超有誠意的味噌湯 很喜歡他們家的醬汁鹹中帶甜，不像一般早餐店淋的醬油膏很鹹配上糯米還有粽子裡面的土豆整個很滿足花生粉也很香，很有古早味的風格他們家的粽子糯米很軟爛米粒不是顆顆分明那種我比較喜歡這種吃起來比較黏軟的粽子 味噌湯１０元是不是很大方 除了一塊一塊白嫩的豆腐還有放了油條油條泡在味噌湯裡去了一些油膩超古早味的阿 其實我個人不太喜歡吃中式早餐不過台南人的早餐也吃得太健康又彭派了如果來台南還吃西式早餐就不夠飛遜了
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