秀碧蚵嗲 (北門區)

話說中午都還沒吃到正餐，只吃了北門豆花，肚子當然很餓、很餓、很餓啊~~~~ 雖然位在沿海地區的北門，相信海鮮是很出名。不過第一天行程花費太兇猛了，所以今天不能這吃下去... 但要吃什麼不一樣又道地的，真的是花了我一番功夫找尋，就離北門遊客中心再開一小段路，就是為了這攤秀碧蚵嗲。真要說如何找這攤呢！？簡單來說只要找到東隆宮就行啦~ (因為秀碧阿姨的攤子就在東隆宮前。) 不僅賣蚵嗲和炸物，連飲品跟冰品都有耶~ (未免也太豐富了！) 這位就是可愛的秀碧阿姨，看她充滿著笑容，而且很親切，讓人不自主的開心起來。(阿姨穿著草履蟲的衣服，讓我順間覺得超潮的！) 蚵嗲跟肉嗲的餡料，整個一把抓！超滿的！！由於沒有吃正餐，爾當然這平民小吃就要點給它痛快！炸粿 (10元，菜單是寫鹹粿)。 10元！？整個太親民了~除了價錢太讓人大喜之外，該講的口感還是要說。這炸粿外皮很脆，而且麵衣吃起來不油膩，香氣十足，真的很不賴。接著就是主角蚵嗲和肉嗲。不過外面的麵衣顏色似乎跟一般蚵嗲不太一樣。大部分的蚵嗲比較接近黃褐色。而秀碧蚵嗲呈現的是金黃色。感覺真的很特別。蚵仔是

15 瀏覽

0 讚好

0 留言

話說中午都還沒吃到正餐，只吃了北門豆花，肚子當然很餓、很餓、很餓啊~~~~
雖然位在沿海地區的北門，相信海鮮是很出名。不過第一天行程花費太兇猛了，所以今天不能這吃下去...
但要吃什麼不一樣又道地的，真的是花了我一番功夫找尋，就離北門遊客中心再開一小段路，就是為了這攤秀碧蚵嗲。

18 瀏覽

0 讚好

0 留言

真要說如何找這攤呢！？簡單來說只要找到東隆宮就行啦~ (因為秀碧阿姨的攤子就在東隆宮前。)

21 瀏覽

0 讚好

0 留言

不僅賣蚵嗲和炸物，連飲品跟冰品都有耶~ (未免也太豐富了！)

20 瀏覽

0 讚好

0 留言

這位就是可愛的秀碧阿姨，看她充滿著笑容，而且很親切，讓人不自主的開心起來。(阿姨穿著草履蟲的衣服，讓我順間覺得超潮的！)

蚵嗲跟肉嗲的餡料，整個一把抓！超滿的！！

由於沒有吃正餐，爾當然這平民小吃就要點給它痛快！炸粿 (10元，菜單是寫鹹粿)。

14 瀏覽

0 讚好

0 留言

10元！？整個太親民了~除了價錢太讓人大喜之外，該講的口感還是要說。這炸粿外皮很脆，而且麵衣吃起來不油膩，香氣十足，真的很不賴。
接著就是主角蚵嗲和肉嗲。不過外面的麵衣顏色似乎跟一般蚵嗲不太一樣。大部分的蚵嗲比較接近黃褐色。而秀碧蚵嗲呈現的是金黃色。感覺真的很特別。

14 瀏覽

0 讚好

0 留言

蚵仔是好東西，我對它整個無法自拔...沒想到菜單上還可以加倍蚵仔，當然就不手軟點下去。蚵嗲 (加蚵) (40元)。

10 瀏覽

0 讚好

0 留言

眼睛沒看錯，這樣只要40元，您看看餡料整個爆量啊！我真不由得要頻頻稱讚，這麵衣炸的真的很好吃，很脆又不厚，一咬下去就是滿滿的內餡。雖然桌上是有醬油膏和辣椒醬，但我說真的，這真的不用加就很有味了！
蚵仔鮮美外，我覺得它高麗菜和韭菜比例搭得好，韭菜並不會過量，而且很多汁。重點是裡頭還加了薑末，吃起爽口，絕不會滿嘴的韭菜味！要不是後來客人接著來，的確是超想在點上一份。
芝芝小姐和老弟則選了蚵+肉嗲 (40元)。