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《玖兩 熱炒》是台南永康區頗受歡迎的熱炒店，主打道地美味的熱炒料理，近六十多種小炒，任君挑選。重點是價格甜甜的，最便宜的熱炒是60元炒飯、70元蛋料理，其他小炒料理為$80-320元，非常的平價。甚至你一個人來，點個炒飯、來碗蛋花湯，就會超滿足~吃的超級飽呢!!! (๑´ڡ`๑)如果是個三五好友，也可以各點2道菜，就吃得超級飽、又不傷荷包喔!!! 想要輕鬆聚餐，來《玖兩 熱炒》真的超大心~ (๑•̀ㅂ•́)و✧ 《玖兩 熱炒》-店家環境《玖兩 熱炒》位於中華路上，(中華路很長，在接近中山南路那段喔!!!)這附近的招牌看起來滿亂的，大家記得留意一下旁邊比較顯眼的汽車招牌…不然滿容易錯過的喔!!!中華路車流量較高、路邊停車格較少，機車可停店家前方如果是開汽車前來《玖兩 熱炒》，記得找附近的停車場我注意到店家有配合的停車場，需要走一小段路，但是出示停車代幣，就能提供免費的白飯喔!!!▼一走進《玖兩 熱炒》，就看到師傅很有架式的在製作熱炒料理呢!!!▼一旁的食材都整齊切好放置、等待下鍋~ (我注意到的是，這料理準備區也太整齊又乾淨!!! 看了以後用餐更安心^^)▼《玖兩 熱炒》用餐環境：整體來說滿寬敞、明亮乾淨又整齊，座位在兩側，不過桌數不多，大家最好先行訂位喔!!!▼牆上還有可愛的海洋世界卡通繪圖，充滿童趣：▼《玖兩 熱炒》店的最後方分別有 飲料櫃、餐具自助區：吃熱炒時，很多會配酒，這邊也有不少選擇，不過請留意交通安全!!!(酒精警語：未成年請勿喝酒、開車不喝酒、喝酒不開車) ▼餐具自取，一旁也有冰塊可取用：《玖兩 熱炒》-店家菜單店內的熱炒，有多達60多樣選擇重點是不貴，大家可以放心點用^^ 《玖兩 熱炒》-店家餐點我們四個人，點了：洋蔥醋 $100、菜脯蛋 $70、滑蛋牛肉 $150、宮保雞丁$130肉絲炒飯 $60、金沙小卷 $160、鹹蛋苦瓜 $130、三杯杏鮑菇 $180這樣的份量，真的很可以!!! 吃的超飽~超滿足~ (๑´ڡ`๑)(第一次來，不知道怎麼點餐的，請跟著巨鼠點，因為我是熱炒女王 XD)(點的都是熱炒店必點的料理，重點是無雷!!!) (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▼《洋蔥醋 $100》一大盤《洋蔥醋》送上，分量有誠意吃起來酸脆帶軟甜，酸甜的和風醬汁，格外清爽開胃呢！▼《肉絲炒飯 $60》《肉絲炒飯》送上，份量也是很可以！如果一人單吃，會很滿足又飽飽的呢！(๑´ڡ`๑)這份炒飯炒得很好～粒粒分明，有青蔥、蛋粒、肉絲、紅蘿蔔丁…等配料，感覺很豐富呢！ （不得不稱讚店家的炒功，而且不會太油膩喔！）▼《滑蛋牛肉 $150》這份《滑蛋牛肉》可是讓好友：五十咩 讚不絕口呢！蛋的生熟度拿捏得剛剛好，牛肉炒得不老柴、嫩口涮嘴一口品嚐，那軟嫩又有嚼感的肉＋蛋，真的會讓人愛上！▼《金沙小卷 $160》《金沙小卷》是鹹蛋黃炒小卷，每塊小卷又厚又彈，表面都裹上了一層鹹蛋金沙，金黃色澤，更加迷人且誘人！一整塊小卷直接放入口中，那鹹香的鹹蛋黃香氣＋微彈小卷，超涮嘴！▼《宮保雞丁$130》這裡的《宮保雞丁》也很厲害!!!老實說，巨鼠吃小炒、熱炒類，一定會點這道~一上桌，有香氣撲鼻!!! 花椒香氣迷人~ 但不嗆辣份量也符合這道餐點的價格，視覺上雞肉的醬香有上色完全、花生很多、蔥段有，所以還沒吃，我就覺得好吃、充滿期待實際吃起來~ 肉的味道很夠，但是不老柴，那甜辣鹹的醬香和稠度，讓我有喜歡!!! 花生也炒得好香!雞肉也大塊!! (必點!) (๑•̀ㅂ•́)و✧▼《鹹蛋苦瓜 $130》不知道有沒有不敢吃苦瓜的讀者?不過這裡的《鹹蛋苦瓜》很可以嘗試，不知道店家怎麼處理的，完全不苦口，鹹蛋的鹹香滋味取代了苦瓜的天然苦甘味，整體就是香濃的鹹蛋滋味、搭配苦瓜的脆實。我很喜歡~ (๑´ڡ`๑)▼《三杯杏鮑菇 $180》三杯系列，也是熱炒必吃!不想吃肉，但想吃三杯系列的話，就來試試這道《三杯杏鮑菇》~巨鼠本來就很愛吃菇類~杏鮑菇切的大塊，炒三杯後，那濃郁的九層塔香氣和滋味，更是讚!!! 而且《三杯杏鮑菇》吃起來超入味~ 好啾西!!! 我好愛~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)內行人吃三杯，必吃裡面的蒜頭和薑片這鍋裡的薑片爆的超香超徹底，整片老薑放口中，吸附了濃郁三杯醬汁，薑的苦辣味完全沒有，讓我一片接著一片~ 吃光光^^大家一定要吃~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)▼《菜脯蛋 $70》然後這道《菜脯蛋》，也是我們家的心頭好~中餐廳點餐時必點 XD這份《菜脯蛋》煎得不油膩，厚蛋+青蔥+不偏鹹的《菜脯》，就是完美!!!其實這蛋，再加一碗白飯，就是簡單又美味的小確幸了~整體來說《玖兩 熱炒》是滿平價又美味的熱炒店這次點的每道菜，我都很喜歡~現點現炒，人多時記得耐心等候!!!如果要挑第一名，我會選《三杯杏鮑菇》，因為連薑都能吃~ 而且我愛麻油!!!! (๑´ڡ`๑) 大家荷包瘦瘦，又想聚餐吃吃時，多菜能選又能吃飽，可以考慮來這裡唷!!!簡單分享~ 不知道怎麼點的，跟著巨鼠點點看^^ 看看我們口味合不合*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
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