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開飯介紹
一位喜愛日本文化與台南美食的老闆娘所開的拉麵屋。成立湯婆婆拉麵,就是希望大家能夠用平實的價格品嘗到拉麵,並且也為較喜歡吃米飯的客人設計了飯類餐點。 繼續閱讀
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食記 (4)
台南火車站周遭的美食還不少,尤其是衛民街和青年路這一帶更是台南美食小吃和早午餐的據點,而這次要帶大家來吃的是許多人學生時期的共同回憶:湯婆婆拉麵屋!相信許多朋友一定都來吃過,尤其是在學生階段,這間更是許多六七年級生的共同回憶啊!此湯婆婆跟宮崎駿的湯婆婆似乎有些相似度,因為都和日本有所關聯,這間店其實我只吃過兩次,其中一次還是我大約13年前在當兵時來吃的,再回訪已經年屆大叔的階段,沒想到湯婆婆還是屹立不搖著好好的,真的能說是有兩把刷子啊!湯婆婆拉麵屋用餐環境湯婆婆拉麵屋在台南開業的時間據了解應該有個數十年了吧,心愛a說這是她記憶以來台南最早期販賣拉麵的店家,想必在許多台南人眼裡有著一定的記憶和共同回憶,因為價格超值,店內的飲料又可以無限暢飲,自然吸引了不少學生族群上門,雖然現在生意似乎沒以往來的好,但重點是有許多老客人回流,這才是做生意長久之道啊^^飲料區自取無限暢飲,以前都嘛是整壺直接放在桌上喝XD湯婆婆拉麵屋MENU,這樣的價格真的可以說是台南日本餐廳界很平價的了!而且量也不少~點完餐付完款後,店家就會先送上小點心芋丸請客人先吃~雖然是免費,但也還蠻好吃的^^味增拉麵 $100老實說~這口味其實我們吃起來就是台式的味增拉麵,話雖如此~卻也不輸給正統的日式拉麵,只是口味比較沒有這麼濃郁,份量真的很大一碗,而且裡頭的叉燒還多達四片呢!真的是cp值超高的一份餐點。香烤雞腿 $60烤雞腿吃起來有點照燒的感覺,甜甜的口感是還挺迎合台南人的口味,雞腿的肉質也頗嫩,老實說吃起來會有種在吃滷雞腿的錯覺XD燒肉套餐 $100你沒看錯~這樣真的價值只要100元!雖然看上去就是一般的商業午餐,但我覺得也蠻用心的,而燒肉吃起來口感也是偏甜,我建議可以放點七味粉來做調味,青菜的分量也不少,已可以在店內舒服的吃飯來說,價格很可以接受。介紹這間店,有些人可能會覺得說,ㄟ~真的沒有那麼好吃啊!但是熱血想表達的是一種屬於台南人青春的回憶,但如果這間店真的不好吃或是不優質,也沒道理可以存活這麼久,一間店存在的理由有千百萬個,只要找到一個屬於自己的就夠了,你說是吧^^ 繼續閱讀
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小巷弄裡頭,總藏著行家才知道的美味,沒有富麗殿堂,鴉片般令人上癮的食物就是最棒的裝潢!湯婆婆拉麵,成大學生口耳相傳的好食堂D&M每次去台南,一定必來這家拉麵店報到她在舊憲兵隊的小巷子裡,要找到她可要多用點心。每次停在已改為停車場的憲兵隊舊址,David總會跟我說,當年他有在此短暫服役。一進到店內,總是看見牆上顯眼掛著三種尺寸的碗公從上頭數下來,小-大-橫綱橫綱的份量,真的很大一碗幾次都想跟David 來挑戰看看!!但怕吃不完,太浪費所以最後還是各點小碗的來享用一上桌便會依照人數給的,炸丸子,芋頭內包蛋黃,習慣的味道。飲料是自取的,在小冰箱內,酸梅汁和冰紅茶,別客氣,整壺都給你!相撲拉麵裡頭放著滿滿的山珍海味,醬油口味的湯頭麵條Q彈,忍不住學著日本人大口吸著麵條,咕嚕咕嚕滑進喉嚨七味,畫龍點睛必備品,她可沒有放在座位上喔!放置在前面的櫃台,可自行取用每次David總叫我要節制一下用量,不然別人還以為這裡有賣蕃茄拉麵新口味。味磳烤鯖魚每次總想念著牠,一定要點一盤來回味還有許多日式家庭料理,大家也都能點來品嘗一番(這張是之前用小紅拍的)這張招財貓大隊,可是離我們很遠的角角,淺景深的感覺挺不賴的。店家資訊地址:台南市中西區衛民街57號 繼續閱讀
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今天大食客來到台南府城號稱美食之都,今天要介紹的是台南大學生都知道的人氣拉麵店『湯婆婆』拉麵屋,想到第一次吃是五年前就一直很懷念這拉麵的味道。 『湯婆婆』凡是用餐時間就可以看到店內真的坐無虛席,店內主打拉麵與定食這間人氣店之所以受到歡迎除了料多外就是店內有免費提供酸梅汁或是紅茶,而且是無限暢飲。 ↑炸芋球(小菜)一坐下店家就會招待的小菜,芋球內芋頭味很夠,店家還會招待當季的水果,今天品嚐到的是蓮霧。↑相撲拉麵淡口味的醬油拉麵,不過裡面的料真的很豐富,有小雞腿、魷魚、筍乾與些許火鍋料,真的是相撲的等級。味道還是一樣有五年前的口味一點都沒有變,充滿了幸福。↑浦燒鰻魚鰻魚真的燒烤的適中,讓鰻魚肥而不膩,也吃出鰻魚的清爽口感,喜歡鰻魚的朋友可以品嘗這邊的鰻魚定食。店裡還有橫綱級的拉麵,所有大胃王想品嘗的話可以看一下牆壁上的碗唷!經過可千萬別錯過湯婆婆的拉麵美味! 等著您的品嚐唷!湯婆婆拉麵屋 地址:台南市中西區衛民街57號電話:06-2248205營業時間: 早上11點到晚上9點 (每週一公休) 繼續閱讀
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