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招牌菜
哇…台南小吃耶！超棒的，梅子在謝奇龍老師那搜尋到游爸爸蕃薯椪時，看見62年歷史現在由第二代經營的老店後，又一個值得讓梅子去尋找美食的口袋名單哦…就是這幅圖，讓梅子發現了游爸爸哦… 梅子就是愛旅行 62年歷史的游爸爸梅子點了白糖粿，因為現點現做，所以我利用這等待時間在店內逛逛老店有新氣象哦…這四個人物各有自己名字，來來來梅子好好介紹一下嘿我們從穿黑色衣服的大哥介紹好了芋頭老大。黃小妹。白小弟。沙沙哥他們各代表店內產品啦…如：黃小妹就是蕃薯椪、白小弟就是白糖粿、沙沙哥就是沙拉包很有趣吧～芋頭老大帶著大家努力拔河哦…這是完整版梅子我，也要來拔河一下哦…跟你奮鬥，等等我才能把白糖粿吃光光，哈哈這火車很有去，載著他們一群人出發到友愛街的游爸爸蕃薯椪吃美食啦…有沒有像，還坐友愛號的火車哦…專屬的，梅子本也想坐，但空間不夠啊…我們點的飲料烏龍茶微甜微甜感，不錯喝哦…謝奇龍老師畫的小石頭各有特色呀…我個人喜歡魚店內一角店內小吃產品我的白糖粿，已經炸好了哇…好想吃喲…流口水了啦…白糖粿吃起來外酥內軟，而且，吃的時候還會卡滋卡滋的聲音口感很像炸的麻薯一樣，甜甜的軟軟的，當點心剛剛好梅子下次還想來全部點一輪吃吃看哦…哈哈哈…
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白糖粿是南部特有的炸甜點在北部好像從來沒吃過上次來台南的時侯老K有吃過另外一家有名的白糖粿但沒有想像中的好吃白糖粿說穿了就是磨成粉的糥米拿去炸上面再撒上白糖所以炸的技術跟油的品質很重要炸不好就容易有油味這樣就不好吃了今天來吃的這家游爸爸蕃薯椪就是賣白糖粿跟蕃薯椪出名的其實這家的對面也有一家也是老店但老K覺得這家比較順眼就選這家了XD 蕃薯椪、白糖粿、芋頭餅這三種每份三個20元而且可以混搭哦那當然各那一個最好了XD 除了這三種還有賣沙拉船、甜甜圈這些不過老K只有一個人而已呀就算了 正在炸的白糖粿 還有蕃薯椪炸蕃薯椪還有放油溫計看來是很注重品質 白糖粿(3個20元)外酥甜內Q軟就是炸麻糬啦趁熱吃真的還滿好吃的 芋頭餅(3個20元)這跟我們台北的芋頭餅差不多外面的餅滿酥脆的裏面的芋頭餡吃起來是泥狀感不會太甜膩算是比較熟悉的味道 蕃薯椪(3個20元)蕃薯椪吃起來很像在吃地瓜球只是不是空心也不是圓的是扁的所以不會有空氣感外皮比地瓜球更酥裏面的地瓜吃起更加軟Q有點像在吃軟軟麻薯的感覺很好吃哦K的小叮嚀:吃完小吃之後來一份甜點真的滿讚的 一次吃三種口味才20元真的好便宜呀 而且又好吃 老K最喜歡的是蕃薯椪再來才是白糖粿 芋頭餅也不錯只是比較不特別 下次來台南千萬別錯過了哦
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