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食記 (2)
住在中西區的芯芯一家每週都會來國華街晃它幾回合這幾年國華街.正興街的攤商跟店家越來越集中所以大概從中午開始就會看到有人開始步行逛起街來假日更是因為遊客的關係常常擠的水洩不通阿今天就來分享一家位於國華街與友愛街口附近的【棒棒屋日式牛奶棒專賣】每次騎機車經過都被濃濃的烤牛奶棒吸引過去記得在大概六七年前胖拔還在擺夜市的時候也很流行現烤牛奶棒後來要吃到這香氣四溢的點心大多只會出現在麵包店but麵包店大部份都是做起來放,所以口感跟香氣都差很多所以通常都是看一下就飄過去作罷好家在現在在國華街就買的到根本超方便的阿胖拔造訪時店家正在加速製作牛奶棒中通常剛做好擺進櫃子不用一會兒就會被客人買光光捲成長條型的麵糰表皮會先裹上一層糖粉在放進專屬的機器裡烤個幾分鐘就大功告成啦可以看到腦闆娘還戴上了手套,雖說是小攤但衛生問題也是有照顧到剛烤好的牛奶棒表面呈現可口的金黃色伴隨著飄散過來的香氣真叫人受不了阿~~~為了讓大家更有身歷其境的感覺附上一小段製作過程影片口味部份現在有四款1.濃醇原味2.巧克力3.奶酥4.起司買四支還多送一支,像胖拔就各買一支還多送一支芯芯最愛的巧克力【濃醇原味】第一次吃到原味的時候真的有種很懷念的感覺記得以前也沒吃過這麼多種口味剛烤好的牛奶棒還有點燙口所以品嚐時要特別小心進嘴裡還熱呼呼的表皮酥脆裡頭鬆軟真是好吃一支怎麼夠塞牙縫一個人四搭一才過癮【巧克力】大家應該有看到製作過程會將牛奶棒麵糰稍微捲一下所以牛奶棒烤好後就呈現一圈一圈的巧克力環繞在上頭品嚐時濃郁的巧克力與香氣撲鼻的奶油香氣mix在一起讓人一吃就上癮剛烤好很燙~但芯芯還是忍不住想趕緊吃一口【奶酥】如果平常喜歡奶油與奶香重一點的一定會愛上這一味店家特別使用進口安佳奶油在搭配奶酥讓整個味道更是加乘此時此刻如果能來杯咖啡那真是一大享受阿(幻想ing)不過這應該也不是難事因為牛奶棒買回家冰起來放到隔天用烤箱簡單烤一下一樣也很好吃自己再沖杯咖啡就可以輕鬆享受午茶美好時光【起司】店家特製的起司口味吃來鹹甜交錯,就好像西瓜抹了鹽非但不衝突反而把味道更是拉到另一種層次身為起司控的胖拔完全喜歡阿如果想要買來送人或是外縣市朋友店家也有提供宅配服務有興趣小額創業的也可以找老闆談談加盟相關事宜喔30支內(運費150元)31~85支(運費200元)冷藏保存3天,冷凍保存7天冷藏可直接放置烤箱烘烤2~3分鐘即可食用冷凍需先放置冷藏解凍後,再放置烤箱烘烤2~3分鐘即可食用棒棒屋日式牛奶棒專賣台南市國華街二段180號外送。宅配。加盟專線:09700435051300~2100(週二公休)【歡迎來小芯芯粉絲團按讚隨時掌握 🍴美食 🐾旅遊 🚼親子資訊喔~THX】合作邀約請來信:singsinghong@gmail.com或私訊八字眉芯芯粉絲團​​​​​​​ 創作者介紹 八字眉芯芯 八字眉芯芯 台南。美食。旅行 繼續閱讀
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國華街棒棒屋日式牛奶棒+好棒ㄋㄟ 對於這間牛奶棒很不陌生可是每次經過都不會想停下來直到有一天我們在對面買餅ㄧ個空檔的時間就跑去買牛奶棒其實在逛國華街的時候遠遠走來都可以聞到牛奶棒味道是ㄧ個很獨特的味道最近好像奶茶很流行張三瘋有小鮮肉奶茶餵公子吃餅也有壽奶棒棒屋也推出好棒ㄋㄟ而且都是每日限量的口味沒有很多種賣的跟外面差不多很想要每ㄧ種口味都吃吃看深思熟慮之後決定買草莓BOSS太愛草莓嘞 乍看之下好像7-11的大熱狗沒看到它是怎麼做的買的時候四種口味都還有這箱子應該類似保溫箱吧草莓口味比想像中好吃耶外酥內軟根本就在形容他咬下去還帶一點草苺香氣下次經過一定會再買一根很清爽又不油膩超適合我最後附上剖面圖給大家看 台南市中西區國華街二段180號 繼續閱讀
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