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電話號碼
065801919
開飯介紹
堅持以美味、健康為導向，並注重食品成份及廠內各流程品質監控，經過30年的努力，於1987年(民國76年)成立東懋食品股份有限公司，設廠擴大生產基地，積極強化公司競爭優勢。
歷年來，東成醬油不斷在經營改善產品與技術的開發，在管理效率化等各方面也注入龐大的心力，使得東成醬油品牌在台灣食品界奠定了穩固的的基礎，也建立了良好的商譽與品牌形象。
在地的企業，有著回饋鄉里的遠景，因此於2009年成立東成醬油會館，期盼提供給在地鄉親品嚐美饌佳餚的空間，會館一樓備有展售中心提供各式醬油商品及其他農特產品，另設有藝術花坊展售人造花及造景盆栽並特聘專業師資授課開設插花研究班。
二樓大型宴會廳則提供專業完善、服務貼心的婚宴場地，館外則設有戶外咖啡吧，寬敞舒適的休憩娛樂空間，提供來訪遊客休憩及用餐，享受大目降虎頭埤畔的和風與鳥語花香。
2015年4月份起，本會館很榮幸邀請到擔任五星級飯店粵菜主廚-梁潮惠先生，進駐本會館擔任行政總主廚的職位。讓更多貴賓能夠品嚐粵菜之美味。
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營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至二
08:00 - 18:00
星期三至日
08:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
到東成會館喝喜酒，實在是不計其數了，但不得不說，親戚朋友愛給他們辦婚宴其實不無原因，近幾年，東成醬油開設自己的會館，走向婚宴會館的路線，雖然位於比較郊區的新化，但也受到不少當地人的喜愛，設備相當新穎，外面景觀也別有設計，格外休閒，內部除了婚宴以外，也有提供一般的桌菜用餐服務，也可以在那邊買到老台南的好味道，東成醬油，而我認為東成會館的桌菜，每一次吃都讓人覺得頗為精緻，味道也都不差，真材實料，整體用餐起來，相當澎湃，婚宴也相當氣派，每一次吃都相當滿意，雖然吃n百遍，還是很愛是一個婚宴辦桌的好選擇唷
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最近吃了一間蠻有趣的餐廳~~東成醬油裡面得吃到飽內容物是港式的茶點跟熱炒，350加一成吃到撐 !東成醬油會館之前賣的就是一些小東西，醬油茶葉蛋鍋燒意麵等等的現在轉型一個多月了，竟然就很難訂位了 !! 東成會館這建築物蓋得蠻氣派的，真得是很像旅館用餐的地方在二樓，是個宴會廳都是大圓桌，家族聚會還蠻適合的看起來很像在吃喜酒XD當天點的大概只有菜單內容的一半還三分之一而已，就已經敗戰了QQ讓我們看下去~樹子蒸排骨，大概是第一個上菜的，吃起來特別好吃，再來一盤!泰式魚，菜單上還有清蒸魚，都是用鱈魚料裡，ok鳳梨蝦球，這好像是隔壁桌點的兩份份量，ok港式蘿蔔糕，吃了一塊不錯就冷落他了...........................因為菜一直上阿~~!!薑絲大腸，湯的哈哈，她們的大腸都超肥嫩的，但是不酸四季肥腸，不知不覺得把它吃完了~白灼蝦，燙白蝦，ok的鳳爪，比起第一道的樹子蒸排骨，這個比較無感香桔排骨，一個友善的服務生請我們吃吃看~~但肉太多了，吃不完蒜泥白肉，搭著下面的洋蔥吃，沒那麼膩~吃完 !這是皮蛋的樣子，很不錯~蠔油牛肉，她們的一份，都不是一點點，我覺得很大方，可是我會吃不完呵所以人多比較可以吃到全部!五更腸旺，不ok蒜泥小卷，鋪在下面的米粉很入味好吃~甜點了!!!!太快了QQ 芒果糕跟紅豆糕，沒吃到，太飽了芋頭西米露，太飽了還是可以喝下一百碗的芋頭西米露，今日第一名還有一個甜點是桂圓甜湯，以這個芋頭西米露的程度，桂圓甜湯應該也很好喝最後，最近用餐每個人還送一瓶醬油 !有個朋友從他開幕以來已經用餐了三次!! (難道是為了醬油?!)整理來說，是個好地方，位置又大又寬敞又吃到飽又多樣又不錯吃是個聚會的好所在 !吃完又可以去附近的虎頭埤或植物園走走消化消化東成醬油會館台南市新化區中興路293號06-5801919 (最好訂位)吃到飽 350+10%用餐時間 午11:30~14:00晚17:30~21:00 (沒在趕客人的)
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