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電話號碼
067211011
營業時間
今日營業
09:00 - 21:30
星期一至日
09:00 - 21:30
付款方式
現金
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白天營業
晚上營業
冷氣空調
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食記 (3)
從台南佳里區起家的御品紅豆在永康也開店了,地點就位於永康區的中正路上頭,心愛a家裡也住在這附近,這一區算是還蠻熱鬧的區域,不遠處還有黃昏市場,下午時分都非常的熱鬧。一走進店內就猶如走到冰品店一般,看看右手邊長長的冰櫃,看到都是讓人不自覺的”哇”~~了一聲!我是覺得陣仗蠻誇張的啦,不過後來問了之後才知道,原來是為了把自家的商品好好保存,冰櫃的存在絕對是必須,雖然會把座位區給壓縮了,但為了食品的保存絕對是值得的~menu仔細看其實不難發現,御品紅豆販售的商品還蠻多的,湯品、湯圓、純豆汁類以及豆花茶品冰品,甚至到鍋燒都有!御品紅豆的紅豆水看上去真的頗大杯,女生自己一個人喝完可能都有點困難XD馬卡龍湯圓算是店內很熱銷的商品之一,我自己本身也還蠻喜歡的,因為我個人非常喜歡吃紅豆配上QQ的湯圓,而且這一碗無論是天熱或是天冷都很適合來吃!看看熱血拍的一整個繽紛,馬卡龍色調就是讓人有點會控制不了,原本喝著紅豆水的心愛a都忍不住靠了過來XD湯底部分有紅豆、綠豆以及薏仁三款,其實如果天氣太熱直接當正餐吃都可以了~~看看這一碗呈現著晶瑩剔透的沁涼感,吃起來更是不會讓人有所負擔,而且御品紅豆使用的料和給的湯汁都非常的多,吃上一碗都可以獲得滿滿的飽足感呢!蒟蒻本身又是零熱量的食品,夏天拿來當正餐其實也是挺讚的~銀耳湯先是品上一口單純的湯品便讓人印象深刻,甜湯喝起來口感滑順,還未吃到銀耳前便會先品嚐到紅棗與枸杞所提出來的氣味~御品紅豆的銀耳不添加任何防腐劑以及人工添加物,對於人體更是有益無害,重點是他還有滿滿的膠原蛋白,女性朋友們的最愛^^紅豆冰淇淋要在介紹他本人之前,先跟大家說一下他們家的煉乳,有別於一般都是買現成的,御品紅豆這裡則是自己熬煮製成,口味不但不比市面上的差,吃起來也不會有負擔,最特別的是一般煉乳淋上去之後都會巴在冰淇淋上頭,但他則是像牛奶一樣,直接流入冰品裡,這就是自製與市售最大的差別~這冰淇淋蠻用心的,分別用了香草冰淇淋和牛奶雪淇冰最後再添加上了了超好吃的紅豆,吃起來口感相當豐富多元,有香草冰的香氣又帶有雪淇冰的甜,最後還有紅豆來增加整體口味和口感,我超愛的!紅豆豆花紅豆是這裡的招牌,每天新鮮熬煮超級綿密,每一口吃起來都是香濃在嘴裡~豆花則是採用加拿大有機豆,裡頭還添加了寒天或是菜燕條來製作,最特別的是還加入了黑豆漿來提味喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
什麼!!!在離我家20分鐘車程的佳里竟然有家超好吃的甜湯小店,我竟然不知道!!!喜歡甜湯、冰品的我又怎麼可以錯過呢???來吧!!今天帶大家來吃健康、好吃的甜湯囉!!!這家"御品紅豆"不在家裡的熱鬧街道區哩,而是在佳里較外圍的新生路上,大大的扛棒非常顯眼,遠遠來就看到啦!!因不是在佳里熱鬧中心區所以停車稍微方便了些,門口闢了個小窗口方便外的的客人點餐和拿取,小小檯面上還放置了些黑豆、花生、茶品、堅果的販售,進入店內涼涼的冷氣撲面而來,長型的店內空間一邊是用餐區,潔白的空間搭配的木質桌椅方便客人來店消費慢慢食用,另一區則是工作櫃台,大大的4大塊亮黃色版面上是滿滿的甜湯、點心,密密麻麻,數量、總類繁多絕對讓你看到眼花,既想每個都點又想不知從何點起,店裡有甜湯、湯圓、豆花、冰品、茶品、鬆餅、鍋燒通通有,想吃午餐、下午茶、消夜全都可以滿足你!厲害是聽說店裡的產品大都是店家自己製作而來的唷!當天在店裡用餐的一個半小時左右發現店家生意真的很不錯,入內用餐的人數不少外,外帶的更是多,看看老闆娘和店員忙碌、專注的模樣,都快忙不過來啦!!工作臺後一排的封膜機更是嚴以待命,外帶的看來已經做好了好幾杯了!銀耳湯 40元我家平時最喜歡主也是最喜歡喝的一道甜湯,所以當然要試試御品家的味道如何囉!!滿滿一碗的白木耳熬煮到湯都ㄍㄜ ㄍㄜ的帶著黏稠性啦!白木耳滑溜溜、微微脆脆的口感夾帶的湯汁的微甜,裡面加了紅棗和枸杞增加香味和甜度,整碗銀耳湯甜度低又清爽,熱量低對身體又好,一下子就被我秒殺啦!!好喝!!紅豆寒天豆花 40元愛吃豆花的我來這的目的之一,看的亮黃色看板上寫著店裡豆花不用石膏而是寒天製作,讓我對它的口感充滿了好奇,豆花口味選擇有7種,當天吃了最常見卻最難掌握的紅豆豆花,看看它的湯汁不是一般豆花加了糖水的半透明琥珀色,也不同於一般少少的紅豆配量,看看這幾乎覆蓋了整個碗面的紅豆量就知道老闆娘給料有多大方,不說的話還以為我點的是碗純紅豆湯呢!吃過一次他們加的紅豆後,我完全迷上它啦!!一顆顆紅豆粒粒分明,但口感卻是"彌彌~商商~",一點也不會過硬,你們看!每一顆都沒爆餡,火候怎麼可以掌握的這麼好,對我而言更讚的是它一點都不死甜,淡雅的甜度反而能吃出紅豆的香甜,也不是一般市面上豆花搭配的蜜了糖的紅豆,讓我吃得好滿足!!!而寒天豆花部分黃豆相香氣挺明顯的,店裡看板上寫著店裡的豆花採用加拿大有機豆,滑溜細緻又嫩的豆花搭配香甜的紅豆簡直是絕配呀!!綠豆蒟蒻湯 40元熱熱的天氣裡最消暑的甜湯之一,滿滿一碗裡面還加了許多碎冰???當然不是!!往碗裡一撈,粒粒分明的綠豆口感軟綿鬆香,甜度不高而且還加了自製的"蒟蒻"增加飽足感,那透明ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ的物體真的是蒟蒻,和平時看到的長得不太一樣吧!!聽說是店裡自己做的!口感特別!馬卡龍湯圓 45元甜湯上色彩繽紛的各色湯圓超吸睛的,光是看著就覺得很有食慾啦!別看這些湯圓顏色多款就擔心添加過多色素唷!!這些都是店裡自己做的手工湯圓,每一種顏色都是用食材本身顏色來呈現,白色-純米黃色-地瓜綠色-抹茶灰黑色-芝麻淡紫色-芋頭深紫色-紫地瓜粉紅色-紅麴重點是這些湯圓都是當你現場點時,店員當場從冰箱拿出生湯圓現煮唷!!所以需稍花一點時間~舀起一勺讓大家看看料有多麼多,除了湯圓裡面還有招牌紅豆、綠豆、薏仁,現煮的湯圓QQ香香的,搭配紅豆、綠豆、薏仁甜度適中的甜湯,真的是好令人滿足!!滿滿的一碗花不到一枚50元銅板價,健康、好吃又非常有飽足感!!!紅豆冰淇淋 45元聽網友說是店裡的招牌冰品之一,詢問過店家才知道這道冰品大有玄機唷!!份量頗大,堆得像座小山的紅豆冰淇淋小山建議大家2人食用剛剛好,這份冰品中除了招牌紅豆外竟然搭配了冰淇淋和雪淇冰2種冰品,更令我驚訝的是這香草冰淇淋和雪淇冰竟然是店家自己做的,綿綿的紅豆搭配上奶香十足的香草冰淇淋和調降了甜度的雪淇冰,吃起來不像一般市面上紅豆冰淇淋那麼死甜容易膩口,3種口感、3種香氣在這一碗裡都可嘗到,喜歡吃紅豆冰的朋友可以嘗嘗唷!!麻糬鬆餅 35元/單個 (3個100元)除了甜湯,店裡還提供餅的選擇,圓圓的格子鬆餅可不是那種脆硬的格子鬆餅唷!店裡的可是包了麻糬在裏頭,鬆餅口味多達6種,巧克力口味的鬆餅口感軟Q,白白的麻糬被包在中間,剛烤好熱熱的,巧克力香氣正濃,味道甜甜的,當天2種鬆餅中我們最愛的一款-芝麻,熱熱上桌,低頭一聞芝麻的香氣馬上竄進鼻子裡,QQ的麻糬鬆餅在嘴裡咀嚼時遇嚼愈榮感受到芝麻的香氣,添加了許多完整的顆顆芝麻粒,咬到粒粒芝麻時芝麻的香馬上爆發出來,好吃!!當天離開時還買了2杯"馬卡龍湯圓"回去給家人吃,一樣湯圓現煮,亮黃的杯裝湯品是滿滿的美味!御品紅豆(佳里總店)電話:06-7211011粉絲頁:御品紅豆住址:台南市佳里區新生路409號御品紅豆(永康中正分店) 電話:06-7237006營業時間: 10:00-22:00住址:台南市永康區中正路190號 繼續閱讀
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電話:06-7211011(可外送)地址:台南市佳里區新生路409號營業時間:9:00~21:30停車:路邊停車難得放假的這天,揪了部落客好友-米露一起來個姐妹的tea time!嘿嘿嘿~~~而這次姐妹的tea time是遠赴佳里去兜風,吃得並不是英式下午茶,但也不是港式下午茶,而是…台式手工點心!!!就是上面這些點心啦!別懷疑…!我們倆真的就這樣把這些都吃光光!沒辦法~~~人家說:女人一旦聚在一起,不是機哩呱拉講個沒完,就是沒形象的吃吃喝喝!!而我們倆原本是沒這麼胃口大開,只是越來越起勁,越聊越口渴,接著就越聊越肚子餓…然後就越吃越涮嘴的不小心吃了這些…哈!最好玩的是…聊到後面居然連老闆娘也被我們倆拉來繼續來個延長賽,邊吃邊聊下去!!誇張了吧?到底是什麼地方讓我們倆越聊越起勁咧?讓大家繼續看我說下去…(威~~~還真是聊到意猶未盡捏吼!)↓↓↓就是這裡啦!!!↓↓↓【御品紅豆-佳里總店】(另有分店在永康) 永康店位於:永康區中正路190號(大約在歐洲世界附近),而照片上的營業時間是永康店的時間,佳里總店則是會提前到9:30就打烊。兩家店裡除了有空間提供客人內用,也有提供外帶。 內部空間雖然不大,客人大部分外帶居多,所以讓我們倆吵吵鬧鬧、嘰嘰喳喳已經很足夠了。這次拋下離我家近的永康分店不去,遠赴佳里總店當然就是要不計形象的大聊特聊咩~~~啊不然躲這麼遠要幹嘛?我們回家後還是要留形象給厝邊隔壁探聽的嘛…環境方面還蠻乾淨明亮的,連地板都乾淨到啵兒亮呢!連桌椅都很傳統復古,展現了濃厚的臺灣味…哪天招待外國賓客來也可以讓他們深刻的感受到臺灣的環境、臺灣的熱情人情味、臺灣的台式甜點,保證回味無窮、印象深刻!【菜單】 產品種類多元,但…絕對都是天然的食材!豆花不使用石膏、糖水是使用蔗糖,就連湯圓也不是機器色素製作的,讓妳吃得開心也放心!好的,我要開始先推薦私心愛吃的第一名!!因為本人前陣子因為支氣管發炎,暫時不適合吃太刺激支氣管的挫冰,於是點了…【紅豆冰淇淋】$45這是我從小到大最愛吃的冰品,而我最偏愛偏軟的紅豆,口感最好了!再搭配香草冰淇淋和古早味雪淇冰…讚啦!而【御品紅豆】使用的是萬丹的紅豆,超大顆的…吃起來感覺好滿足!【銀耳湯】$40 平常雨神媽也常會做銀耳湯給我喝,然後因為聽說和真正的燕窩湯長得很相似,所以雨神媽總是開玩笑的說這是「燕窩湯」。而銀耳湯底口感上就是要有點像漿糊微勾芡,然後要放在冰箱裡冰得冰冰涼涼的,喝起來才是最完美的口感。而銀耳的部分口感就是要滑溜溜又QQ的,噢…搭配起來真的是人間美味!重點是…沒什麼熱量,把整碗喝光光也不用怕發胖! 【馬卡龍湯圓】$45 別誤會!並不是把義大利的「馬卡龍」丟進湯圓裡啦…而是老闆娘把湯圓做成像「馬卡龍」般的繽紛彩色湯圓!!!這些馬卡龍湯圓可厲害了…並不是使用化學色素和機器製作的,而是…使用天然的食材,然後純手工製作的。如果吃的時候仔細用心去感受口感做比較,真的不誇張…是不是化學或天然?是不是機械或手工製作?都可以品味出口感的差別…還能夠吃到食物原本的味道喔!建議大家可以先試試芝麻口味的湯圓,這是芝麻本身的味道最濃郁的湯圓,是不是天然的一吃就知道! 【紅豆豆花】$40 【御品紅豆】的豆花也很厲害!因為它並不是用石膏做的…而是…用寒天替代製做的!!不僅吃得健康,寒天又可以讓愛美的女人擁有飽足感同時又不用怕胖,讓妳放心的大快朵頤!!而雖然豆花使用的食材有些微的調整,但並不影響本身的味道,反而…吃起來的口感竟然不失豆漿味…只能說…這碗豆花真的是完美的代表了台式甜點。 【綠豆蒟蒻湯】$40 口感綿綿密密,粒粒分明,連薏仁都也吃不到殼,可以感覺到熬煮的人的用心和功力,能夠讓人沒形象的大口吃的感覺還蠻爽的!如果胃口比較大的人,光吃綠豆感覺還不夠飽足沒關係,再搭配蒟蒻就會開始感覺有點飽足感了…所以我吃這碗還不到一半就完全GG投降…換米露上陣代吃!除此之外,【御品紅豆】還有賣自家產品。再過幾個月就要進入冷吱吱的冬天了,想要讓自己暖暖過冬但又懶得出門也沒關係…只要來帶《黑糖薑茶》回家就可以囉!【後記】老闆娘真的非常熱情也很健談,至少沒把一直因為店裡沒人就高分貝的吵吵鬧鬧又吱吱喳喳講個沒完的我們倆給轟出去…還加入我們的話題,也和我們分享一些自己的生活經驗讓我們長知識!這次我和米露沒形象的吱吱喳喳聊天行程也算是有點收穫,不僅是吃進肚的台式手工甜點,還吸收了老闆娘的生活經驗…受益真的超多!!!真的是賺到啦!!!《以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。》 和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷! 繼續閱讀
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