完食刺壽司

營業中

休息中

『完食刺壽司』一間由女師傅掌廚的日式料理店。現任掌廚的女師傅為了延續爺爺的日本料理本業，而開了這間『完食刺壽司』。因女師傅在學習廚藝的過程中備受艱辛熬苦，故出師後，開了這間日本料理店，心中最大的夢想為繼承家業，和培訓對日本料理有興趣的女生，故全店餐飲團隊由女性負責和服務!以自身行動 支持著 對日本料理 充滿熱忱的女孩兒 加入這個小家庭！期待 能提供 優質＆無性別歧視的培訓環境，給想要學習日本料理的女孩們～＾＾『完食刺壽司』位於竹溪街，本來以為很難找，沒想到機車一騎入街，第一個交叉路口，就看到『完食刺壽司』的身影囉!巨鼠晚上前去用餐，店家的招牌明亮，還印有一碗日本丼飯，在兩排昏暗民房中，很是顯眼!走進『完食刺壽司』，裡面是簡單卻溫馨的陳設。入眼即見 日本料理店 都會看到的透明冰櫃，新鮮魚貨清楚地展示於此。也能欣賞到 師傅們 認真準備顧客餐點專注的神情! 先來看看『完食刺壽司』的菜單~沒有過多樣的選擇，提供的餐點專注 在 壽司和丼飯 為主。價格走的平價。巨鼠們一邊研究要吃什麼餐點，一邊看著料理台上的炙燒秀，感覺滿可口的! 就是它了!等待餐點送上時，把握時間 拍拍店內照!『完食刺壽司』嚴格說來~ 算是台南豪宅區內的平凡小店，沒有華麗的裝潢外觀，走的是親切溫暖的日式家庭料理風格。桌數也不多，走道有四人桌3張，左手邊包廂內還有四桌。『完食刺壽司』走道盡頭有個小冰箱，裡面為日本進口的水果汽水&可樂，均一價為 $80。價格滿親切的~日本的飲品，瓶身標籤都滿吸引人的，喜歡收集日本飲料的朋友，可以點來試試喔!桌上，也有小立牌，寫著 近期的 隱藏菜單! 那可是 MENU上沒有的喔!接著~ 就來看看巨鼠們吃了什麼好料~全部餐點：干貝刺身 $80。海膽刺身$150。炙燒比目魚鰭邊壽司$50。炙燒星鰻壽司$55。鮭魚親捲軍艦壽司$75。炙燒生魚加洲卷壽司 $200/1本。魚肉味噌湯$40。完食特製海鮮丼系列(附湯)：海老天使丼 $250。干貝刺身 $80。海膽刺身$150。兩種刺身，一起盛裝在滿是碎冰的造型容器中，簡單的裝飾，頗有日式禪風之美~海膽刺身$150：濕潤飽滿的澄黃色，就如巨鼠前陣子到日本黑門市場看到的活生生現吃的海膽一般~ 些許蝦卵點綴其上，感覺美美的!輕嚐，有海洋的鹹味，和海膽原始的鮮甜。吃起來感覺滿新鮮的^^干貝刺身 $80：日本料理專用的生食級大干貝，表面稍微炙燒，帶點焦黃，上方有魚子醬點綴。吃起來，干貝鮮嫩，軟中帶點與生俱有的Q彈。炙燒後的干貝，還會多點焦香!小菜(櫻花白魚)：口感清涼滑順，味道鮮甜，逼逼波波的，滿特別的體驗~ ^^炙燒生魚加洲卷壽司 $200/1本。炙燒生魚加洲卷壽司 $200/1本：巨鼠已經好久沒吃過加洲卷了，印象中上次吃是10年前在高雄 = ="這道餐點一送上，有讓我們嚇傻! 因為超大一卷~上方撒滿 滿滿的柴魚&鮭魚卵。 仔細一瞧，下方是滿滿的炙燒鮭魚片 (就是 巨鼠一進門看到師傅正在炙燒的鮭魚捲 @@)我們看了好久，因為不知從何下手，醋飯被炙燒鮭魚和柴魚 掩蓋，幾乎看不到店家已經幫忙分切好的 切痕!只能說~ 這卷加洲卷，真的太澎湃了! 滿滿的醋飯和餡料，吃了超級飽足! (大胃王必點!)炙燒生魚加洲卷壽司 $200/1本：小心拿起其中一卷，上方的料蓋滿的超有份量，裡面還有海苔，蟹肉棒，小黃瓜，龍蝦沙拉~每一口都是滿滿的好料，搭配店家的招牌醋飯，鹹甜鹹甜，加上炙燒鮭魚的軟嫩鮮味，真的很喜歡!(看巨鼠的照片 拍的特多，就知道 XD )大推!!!完食特製海鮮丼系列(附湯)：海老天使丼 $250。 完食特製海鮮丼系列(附湯)---海老天使丼 $250：老實說~ 我們沒發現店家的分量不小，前面吃進滿多醋飯了，呈現半飽足。這個"海老天使丼"一送上，還真的讓巨鼠先打了飽嗝滿滿一大碗公的醋飯，上方擺滿 日本料理的精髓!日式煎蛋，甜嫩厚實。貨真價實的蟹肉棒，絲絲鮮甜，美味加分。黑豆，甜滋滋卻不膩，很喜歡。一大團鮮豔嬌紅的蝦卵，不怕你吃，讓你徹底嚐鮮，巨鼠最愛混入醋飯內一起品嘗，讓甜酸醋飯多了逼逼波波的口感和鮮味~^^身為主角的 海老天，是兩大尾的天使蝦！ 炙燒的熟度，恰如其分，蝦肉鮮甜，彈性十足，一邊咀嚼一邊享受新鮮大蝦的彈牙，真的很棒蝦頭，則是不容錯過的鮮美滋味，滿滿生鮮蝦膏，好好吸吮一番吧! 別放過這難得的 新鮮又鮮甜的滋味!對了! 差點忘了提到，一旁的配菜---甜薑。巨鼠其實不太愛吃甜薑，因為不愛薑的刺激感，但是店家把不顯眼的"甜薑"處理的像 酸漬蘿蔔乾，吃起來酸酸甜甜的，咀嚼後才有薑的辣苦味隱隱顯出~ (務必試試^^)最後~ 一定要提到，日本丼飯的靈魂，不是上方的昂貴食材，而是醋飯!!!店家的醋飯，由女師傅親手調配，有耐人尋味的酸甜滋味，味道的處理上顯得細緻。文字很難說明得清楚~ 就是那種 只給你一碗醋飯，你也能吃的津津有味，而且能感覺 每顆飯粒的彈性口感魚肉味噌湯$40。魚肉味噌湯$40：平凡的味噌湯裡，放滿鮭魚、嫩豆腐、海帶芽、高麗菜...等料。味噌滋味偏甜，豐盛的一碗喝乾，可是會大滿足且飽足喔。(如果是小鳥胃，這一碗可能就7分飽了^^)炙燒比目魚鰭邊壽司$50。鮭魚親捲軍艦壽司$75。炙燒星鰻壽司$55。 由左而右，炙燒比目魚鰭邊壽司$50。鮭魚親捲軍艦壽司$75。炙燒星鰻壽司$55。 炙燒比目魚鰭邊壽司$50：吃的到比目魚豐富的油脂，在口中化開，魚肉是非常軟綿的，幾乎不須咀嚼，就能輕易嚥下。比目魚，一直都是巨鼠滿愛的炙燒種類。好的比目魚，可是會讓你一吃就愛上喔!鮭魚親捲軍艦壽司$75：鮭魚炙燒後，少了完全生魚的冷腥感，而是多了點溫熱和軟綿，咀嚼中，是滿滿的鮭魚香氣 和 輕彈可破的鮭魚卵 ^^炙燒星鰻壽司$55。簡單的塗醬炙燒，味道甜甜的，星鰻的肉質非常細緻。 值得好好去品嘗! 滿滿的一桌好料，讓我們大家吃得飽飽，心得滿足！ 用"完食"的行動，表達對女師父的敬意 和 感謝! 喜歡壽司.丼飯的朋友~ 美味平價的 『完食刺壽司』提供給您們參考^^ 希望您們也會喜歡喔~ 繼續閱讀

從網路和朋友的介紹中知道了體育公園附近的這家日本料理店-完食刺壽司，位置非常好找，在三角窗(台語)的位置很顯眼，店外還設了一區綠植，店內空間不大，一入內就是料理台，上面擺著各式當天新鮮的漁獲，特別的是工作櫃檯後的師傅皆為女性，和我一般去料理店看到的不太一樣，一旁的候位區，店裡用餐空間布置偏家庭式，除了走道3張桌椅外，一旁還有包廂式的用餐空間，雖沒有華麗裝潢但卻給人質樸溫馨的感覺，簡單的卻讓人不禁放鬆了緊繃的神經，店盡頭還有個小冰箱，放置了各種口味的水果汽水和可樂，80元的價格就可以嘗鮮，可愛的瓶身和漂亮的顏色讓人不禁好奇它的味道!!入座後可見每桌都有的餐具組，也有店裡新菜單小小告示牌，店家送上溫溫的麥茶來暖身子，那就來看看店裡有哪些美味吧??刺身、各種壽司、海鮮丼、手捲，這裡樣樣都有，價錢也很可愛，15元起挑，到500元間的都有，漸層三色丼 220元白色醋飯上鋪滿了新鮮海獲，紅、橘、粉3色層疊，鮭魚肉質鮮甜軟嫩，粉色的旗魚口感緊實新鮮，紅色的鮪魚泛著油光，肉質鮮美，除了一次可以嘗到鮪魚、鮭魚、旗魚外，上頭還有ㄆ一 ㄆ一 ㄅㄛ ㄅㄛ的蝦卵唷!北海道干貝丼 250元喜歡干貝鮮甜味的朋友不能錯過的一道!漂亮的配色讓人食指大動呀!一顆顆飽滿的新鮮干貝經個師傅用火炙燒後，上面留下了微焦的痕跡，裡面肉質卻還是保持的新嫩的口感，但卻多了炙燒的香氣，加上點綴其上晶瑩剔透的魚卵，在口感和味道上更是豐富!除了主角北海道干貝外，蝦子和玉子燒也都有，比較特別的是丼飯裡竟還加了少見的蓮藕片和杏鮑菇，魚肉味噌湯點丼飯所附的湯品，非常有誠意的一碗湯，滿滿的魚肉和豆腐，湯頭又夠味!炙燒握壽司 6入/235元，當天我最愛的一道，推薦給和我一樣喜歡吃握壽司的朋友們!!深色的盤面上一個個精緻的握壽司是店裡女師傅們功夫的展現，每一個看起來就好好吃的樣子!!炙燒握壽司這道有3種口味，共有6入，炙燒鮭魚腹肉握壽司油亮的光澤在燈光下閃耀著，鮭魚豐富的魚脂經高溫炙燒後，連著醋飯一起送進嘴裡，飽口新嫩的口感馬上擄獲我的味蕾!星鰻炙燒握壽司鰻魚上還過分的塗了醬汁，炙燒後那香氣更甚，點點白芝麻點綴其上增香，肥美細緻的星鰻握壽司絕對是店裡必點之一，比目魚鰭編炙燒握壽司肉質超細緻的比目魚肉炙燒後逼出了豐富魚油，軟嫩又鮮甜的魚肉搭配醋飯，一次一口就是大大滿足呀!完食刺壽司營業時間：11：00-14：00；17：00-21：00電話：06-214-9135地點：台南市南區竹溪街12號（個人主觀感受，僅供參考）如果喜歡棠米子的文章，請大家幫我按個"讚"給我一個鼓勵!!謝謝你!! 創作者介紹 棠米子 棠米子的時空膠囊 繼續閱讀

電話：06－2149135地址：台南市南區竹溪街12號營業時間： 11：00～14：00、17：00～21：00停車：路邊停車平常去日本料理吃飯，通常看到的師傅大多數為男性，反而平時以廚藝取勝的女性較為少見從事日本料理師傅。其實有在廚房內場工作工作過的朋友大多都知道，在廚房裡揮著汗水工作是很辛苦的！雖然我沒在廚房內場工作過，但平常工作時到廚房幫學生們拿點心時就可以感受到…廚房阿姨每天都要在沒有冷氣，而且最多只有工業扇狂吹的熱到爆的環境裡工作一整天，真的是非～常～辛～苦…更何況是要當專業的廚師！！？？歐買尬…這根本是一種只能靠耐性和意志力撐下去的苦工啊！！！而以傳統日本料理的領域來說…女性日本料理師傅在學習的路上還必須多了要承受性別上的諸多不平等的言語及不被看好眼光之外，再加上早期的“藏一手功夫”思想，想遇到肯傳授畢身功夫讓後輩來傳承的前輩並不多，實屬困難。說真的，我真的超佩服可以成為日本料理師傅的女性同胞們，除了生理上和體能上真的需要更多努力的克服，光切生魚片的刀工來說…我光想到那嚴謹的訓練，我肯定會直接棄刀投降了啦！而「完食刺壽司」的老闆娘竟然克服重重的難關做到了，也願意大方的提供舞台給想學習日本料理和男性師傅較勁的女性們成為女性師傅，所以店內的師傅都是女性喔！ 【完食刺壽司】位於台南體育場旁，隱藏在竹溪街高級住宅區裡的樸實小店，店內空間並不大略壅擠，但並不會因此看起來髒亂，反而蠻乾淨明亮的。店內同時也有販賣日本進口的水果汽水和可樂，均一價只要＄80，並不算貴。雨神弟G創拿的是哈蜜瓜汽水。 【餐具】每個人基本上都會提供一杯溫麥茶，餐前來一杯墊胃，吃下肚的油脂才不會在胃裡肆虐。【菜單】 《隱藏版新菜色》來日本料理店，我個人偏愛點握壽司，尤其是炙燒的握壽司是我的最愛！因為可以把握壽司沒形象的大方又豪邁的大口大口吃進嘴裡，那種感覺就是過癮和爽啦！！而我們點的有：炙燒握壽司組、酒香玉子燒、鮭魚腹肉炙燒握壽司、明太子天使蝦、柚香比目鰭邊丼、熔燒炙鮭丼、炙燒生魚加州卷。在上菜前，實在很不想一直盯著手機螢幕滑，所以就溜去吧台欣賞女師傅的炙燒手藝…真的超帥氣的啦！ 這裡的每道菜都讓我食指大動，擺盤豐盛，用料也大器，價格也還算平實，個人都還蠻推薦的！【柚香比目鰭邊丼】＄250 擺盤豐富，口感鮮嫩，並不是屬於煮到熟透死板的感覺。醋飯量剛好，搭配柚香醬汁提味，吃進嘴裡隱約會聞到微微柚香。芥末為自製山葵醬。【熔燒炙鮭丼】＄250 這道用料超大器又豐盛的，還有魚卵和魚子醬耶…原本我想說通常丼飯的部分應該會只吃幾口就吃不完，但沒想到…因為這整碗都是我喜歡的食材，再加上飯量真的不會多到讓我吃不完，醋飯的口感也調配的令人開胃，所以我…破例第一次把整碗吃光了！！《以上皆附湯》【炙燒生魚加州卷】＄200 這道真的厲害了！連雨神爸媽都稱讚的一道…而我是很喜歡這種大口夾起來吃進嘴裡的爽感…おいしい！！！【鮭魚卵手捲】＄70 吃著啵啵啵的鮭魚卵搭配醋飯的口感還蠻順口開胃的，不知道為什麼…並不愛吃手捲的我，原本只想夾幾顆鮭魚卵和幾口醋飯來嚼樂趣的，卻不知不覺就這樣把一份給吃光了！哇嗚～雖然外表和一般市面店家賣的手捲沒什麼不同，但是仔細品嚐口感及細心感受食材搭配組合才會了解到底有多順口！【明太子天使蝦】一貫＄45 蝦子超大隻的！！！有照片有證據！！！【鮭魚腹肉炙燒壽司】一貫＄35 這這這…我實在已經無法再用文字形容了！因為這是我最愛吃的一道……吃起來的口感很肥美，搭配醋飯炙燒後一起吃…根本人間美味！！ 【酒香玉子燒】一貫＄20【星鰻】一貫＄55【比目魚鰭邊】一貫＄50口感有點韌度。《炙燒握壽司大合照》【食後分享】環境和氣氛還蠻適合家庭和朋友聚餐，個人最為推薦的是【鮭魚腹肉炙燒壽司】！尤其是大口大口吃的爽感，還有吃在嘴裡油脂肥美的口感，真的是大呼過癮啊！！！《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 【哪裡可以找到我？】痞客邦：http://patienceru.pixnet.net/blog愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/窩客島：http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754開飯喇：http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186Blogger：http://patiencetravel.blogspot.tw/天空部落： http://blog.yam.com/patienceru中時電子報部落格：http://newsblog.chinatimes.com/patienceruMOOK景點家：https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992旅魔人：https://triper.darkwing.co/patienceruPOPO原創市集：http://www.popo.tw/books/586208UDN網路城邦部落格：http://blog.udn.com/patienceru/article粉絲團：https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!)想看更多的美食分享，盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog 繼續閱讀

這間新開的完食刺壽司，最近常看佳佳的楊文舜來吃，引起我的興趣，地點在竹溪街裡頭。竹溪街這裡有個高級住宅區，台南不少名人都住這裡，完食就位處於街上右轉入口處的三角窗，相當顯眼。 他們的店面格局家常，食材擺在桌上的卡布里裡，「卡布里」是日本料理師父的生命之一，每台可訂做，造價也不斐，我的那台當初訂三萬五，主要是為了保存生魚食材，並做展示用。 屬於家庭式的用餐空間，整體給人感覺是舒服的，裡頭也有包廂。 MENU，菜單價錢算是平價。 完食刺壽司的價格不算高，主要以壽司為主，也提供了丼飯類可以選擇，也有生魚片與炙燒握壽司。 吧台的師傅是女生，這點很不容易。日本料理的世界是很嚴苛的，男人都不一能撐過去了，更何況是女性呢？就讓我們來一窺這小店的不同。先上來熱麥茶，煮的剛好，不溫不火。首先上來的是生魚片，常見的鮪、鮭、旗。醬油碟是楓葉形狀，哇沙米是調合過的山葵醬，品質還不錯，醬油是東成的，稍微重口了些。鮭魚的油脂分布是不錯，鮪魚刺身表面也有不錯的油光色澤。 魚肉味增湯滿滿鮭魚肉，味噌是白味噌，煮過了魚肉，湯表面浮出魚油的油光，甜味有跑出來。螺旋牛肉捲，這捲的做工繁複，可見到一開始女師父先以噴槍炙燒生牛肉，依油脂研判是無骨牛小排薄片，炙燒完再包壽司。旁邊的薑是手工製做，帶有梅香的醃嫩薑，還蠻適口，有用心。壽司捲的做工很細，味道也不錯，但形狀的維持我想可以更好些（以上是日料大師朋友的建議），上頭裝飾的是綠捲，而牛肉捲的味道很不錯，來自於醋飯製做時米粒的水份控制與醋和味醂添加比例的掌握，結合了炙燒後的牛肉片，是好吃的醋飯壽司捲。上頭的醬料是美式芥茉醬，沾醬會有點像是加州捲的做法，但味道部份則稍搶味，建議可以多添加一些蜂蜜、酸黃瓜碎、沙拉醬與水，去做一個更柔和的調味。我們叫了兩個手捲，一個是鮭魚卵，另一個是蝦卵。蝦卵手捲裡頭包覆了苜蓿芽與其它生菜，鮭卵有醬油漬的味道，包覆內容以醋飯為主體，口感均勻。 極品海鮮丼！小黃瓜的切法可以看出女老闆的刀功有一定水準。我習慣加入醬油豪邁食用，每人習慣不同，看看就好，一切隨喜。 海鮮丼裡放了干貝、天使紅蝦、海膽、玉子燒、水針、鰻魚、魚子醬、鮭魚卵、比目魚、半成品花枝、鮪、鮭、旗等。 天使紅蝦炙燒過蝦身鮮甜，頭部蝦黃也請務必吮食。 星鰻有魯過，是優雅的白身魚、在下頭的是水針，星鰻柔軟、水針有口感。海膽來自加拿大，鮮甜無苦味。女老閭當初開店的初衷，是想要延續家族的本業。因為在民國初年其外公是日本料理店店主，後來因操勞過度而暫停經營，後來父親也是經營日本料理，只是當時年紀小還不懂，直到二十幾歲才開悟想學習日本料理。女生在學習內場廚房的過程，我知道會比男生還要辛苦，不只因為職場眼光的訕笑，也還有體力上的負荷，但女性的細心是能夠凌駕男性的，所以這家店的員工也都是女性，女老闆希望能培訓對日本料理有興趣的女生。能每天看到客人將所點的食材全部完食，就是對店家對最大的肯定及鼓勵，有空不妨一嚐，給予用心店家一些支持與鼓勵。【台南市-東區】完食刺壽司台南市南區竹溪街12號，06-2149135營業時間：中午11點~下午2點、下午5點~晚上9點公休日：週一 繼續閱讀

台南的日本料理店越開越多間，這次要來分享這間新開近一個月時間的完食刺壽司，地點在屬於住宅區的竹溪街裡頭，不過他超好找的啊~只要健康路右轉進竹溪街後就直接會看到他們了，位處於入口處的三角窗想不發現都難啊^^他們的店面格局比較特別一點，一進去就是吧台區，新鮮的食材也都是直接擺在桌上的冰櫃裡。完食刺壽司屬於家庭式的用餐空間，雖然沒有太多的裝潢佈置，但整體給人感覺是舒服的，若是三五好友想小酌聚會也是不錯，我覺得如果整場包下來用餐感覺就會過癮，有種私廚的概念捏~MENU完食刺壽司的價格來講並不算高，主要都是以壽司類為主，也提供了丼飯類可以選擇，而我最愛的炙燒系列價位真的都不貴!!而且因為店面比較小的關係，自己一個人來吃也不會覺得奇怪，反倒是有種回到家吃飯的感覺，我還蠻喜歡的~吧台區的師傅們默默地做著我們的餐點，炙燒系列商品就是有種魔力，光用看的就讓人口水止不住。這次來吃就沒有點生魚片系列的，主要都是點壽司為主，他們家的壽司整體的擺盤和裝飾都會人食欲大振，看起來好華麗，吃在嘴裡也是種幸福甜滋味呢！這一份三科都是單點的，從左到右分別是鮭魚親捲、比目魚鰭邊、北海道干貝。一開始就有說到這間日本料理的單價並不貴，這一盤看起來非常豐盛但是整體價格不用到兩百就可以吃到了，真的非常便宜啊!!!!而且都好新鮮，重點是很漂亮~~在鮭魚親捲上方還放上了魚子醬來增添風味，同時也讓他拍起來更具漸層感，是一道好吃又好拍的料理。比目魚鰭邊一口吃下稱不上是入口即化，因為還帶了點韌度，吃起來還蠻有口感的，加上炙燒過後又把魚肉的品質往上提升，非常好吃~北海道干貝不用多說了，除了甜以外我想不到甚麼形容詞了。捲壽司系列則點了這份炙燒生魚加洲捲，這份製作過程還蠻"搞剛"的，先鋪了壽司米包好後，在上層還鋪上了生魚炙燒，最後再放上大量柴魚片和魚卵、蔥花加魚子醬還放了點美乃滋增添風味，這應該算是店家的創意料理了，給我的感覺就像在吃進階版的章魚小丸子，整體的口味和層次豐富度上都表現的很棒。拍起來也特別美，一上來就給人霸氣的感覺，也是一道光看就會讓人流口水的美味。魚肉味增湯也非常大氣，湯頭非常鮮甜，重點是裡頭的魚肉就占了半碗去了，豪爽啊~~~~極品海鮮丼！愛吃生魚系列的朋友可千萬不要錯過這個，超華麗超新鮮喔喔喔喔~海鮮丼裡放了干貝、天使紅蝦、海膽、玉子燒、鰻魚、魚子醬、魚卵以及多款的生魚片系列，整個就是爆滿到一個不行，吃起來非常非常的爽，我自己一個人把它吃完都沒問題，只是因為份量真的有點大，怕吃完後其他都沒法吃了，還是建議大家人多一起來吃，這樣一來店內的特別料理才可以一次一網打盡啊~天使紅蝦超大尾，吃起來好鮮甜，連頭部都被我啃食殆盡XDDD鰻魚也超好吃的！而且我覺得他們很敢給，不怕客人吃啦~外帶的壽司品質也不賴，喜歡都可以列入考慮喔~特別要講一下，因為一般我真的比較少在外面吃到魚子醬，在完食刺壽司這裡似乎還蠻常見的，讓我覺得有點小驚喜，因為相信這樣的食材一定不便宜，雖然說店家會把成本反映在用料上，但這間店給得很用心，價格也收的非常實在，個人很欣賞這樣的店家，務必要來吃吃這間美味又華麗的壽司專門店喔!!店家名稱：完食刺壽司地址：台南市南區竹溪街12號(健康路右轉就會看到了)電話：06-2149135營業時間：中午11點~下午2點、下午5點~晚上9點公休日：週一如果你喜歡我的文章，請幫忙按個讚唷！謝謝~活動邀約、合作、民宿體驗 、店家約訪、美食分享請mail至：gio714036@gmail.com 繼續閱讀