多一點咖啡館 台南林森耘非凡館

營業中

休息中

多一點咖啡一直以來都是以高品質的材料跟華麗的用餐空間作為賣點不過今天要介紹這一家位於台南東區的耘非凡館可以說是把用餐氣氛跟環境又推向另外一個境界  位於餐廳同分店名的指標性豪宅建案樓下, 整個氣勢就不一樣就好像來到高級的牛排館用餐感覺一樣, 絕對不會想到這只是300元左右的早午餐而已, 覺得在這邊開早午餐真的是高成本哈哈 被我們稱為護城河的流水造景XD便橋還真的可以收起來, 相信絕對是達到一個氣氛, 氣派早午餐的標準了吧哈哈來到這邊用餐的人大部分都是口耳相傳得到資訊,因為餐廳在前門並沒有很明顯的招牌啊~   室內裝潢低調中帶著小華麗對於曾經待過建材行業用專業標準來講,這邊裝潢真的蠻真材實料, 像文化石是用模而不是壁紙桌椅的品質都蠻好的,整體非常的古典歐式華麗又不會俗 大部分的桌子都是四人桌如果是個人來用餐也可以坐在吧台的空間 店面挑高的高度很不錯, 整體的環境明亮 二樓包廂的空間平日可以開放給有會議需求的朋友定位,假日也會開放給6位以上的來賓 多一點咖啡本身是採用自助點餐跟自助取餐的方式劃好菜單拿到櫃檯結帳就可以, 之後回到座位等候叫號   提供免費的水 先來看一下今天主餐的短影片吧 法式烤布蕾香茶 $160點主餐可以折抵飲料50元茶葉部分是選用TWG 新加坡名品價位只有TWG 專門店的一半個人覺得蠻划算的,因為很多外面同樣早午餐這個價位頂多就是唐寧茶 清澈的茶湯 , 調配清醇不帶一點澀溫潤好入口,使用義大利品牌的不鏽鋼保溫杯外表不會燙而且放了一個小時裡面的茶還是熱的 微醺卡魯哇法芙娜可可歐蕾 $190如果喜歡喝濃郁巧克力飲料的話推薦這杯朋友點很推薦不過如果不喜歡太甜的話可能就要考慮有一點點酒精不過巧克力的味道很醇厚加入一整球的莫凡彼冰淇淋非常有特色的早午餐特調喝酒不開車安全有保障 酥烤千層豬肉馬芝瑞拉起司捲-脆薯 mini吐司 $300多一點咖啡餐點上面還蠻有創意的喜歡他們的早午餐常常都會有新的款式,也不會跟外面雷同 認識多一點應該要從他的mini手工麵包開始XD應該有很多人都是衝著他們的麵包來,來一次吃後它的麵包實在太有記憶點 使用天然的法國AOP 天然發酵產區奶油每一口都鬆軟極致, 會另外附上一份奶油不過直接吃其實就非常的香很多人都意猶未盡直接多外帶一塊回家  蛋捲部分附著一點點奶油的香氣雞蛋用了蠻多的, 並不會加太多水 千層豬肉使用多層的酥皮多層次的口感搭配著香氣十足的豬肉丁 巴伐利亞德國酥炸豬腿佐芥末子醬-脆薯 mini吐司 $360 我們另外一份主餐是炸豬腿在餐點裡面算是比較貴不過份量真的好多如果跟美式餐廳豬腳動不動4-500比起來這樣真的也算划算附餐的部分可以選擇mini吐司或者是燉飯豬腳的口感紮實而且偏脆,皮的部分有一定Q度上面搭配的酸菜味道算是比較偏甜好入口 附上清爽的沙拉羅曼的葉子本身帶有一點甘甜味個人還蠻喜歡的 除了麵包外, 多一點咖啡另外一樣配餐卡布奇諾濃湯也是非常好喝,每一口都非常的綿密喝起來很像咖啡奶泡般的口感鹹的濃湯打成泡沫怎麼喝都不會膩 草莓舒芙蕾鐵鍋熱蛋糕-法芙娜巧克力醬-莫凡彼冰淇淋 $300 多一點除了早午餐外甜點也蠻有名的之前有來喝過下午茶, 其實我甚至覺得餐點拿來當晚餐都沒問題不過大部分店都沒有營業晚餐就是了舒芙蕾蛋糕把舒芙蕾的綿密融入到蛋糕裡面 口感很像我們在澳門名店吃到的葡萄牙舒芙蕾鬆軟加上蛋糕本身的香氣, 底部跟糖粉一起烤,如果覺得不夠甜還可以搭配煉乳或者是法芙娜巧克力醬, 兩三個人一起分享很適合還蠻特別的畢竟現在市面上比較流行的都是舒芙蕾鬆餅,舒芙蕾蛋糕還是比較少,冰淇淋的部分使用歐洲名牌莫凡彼莫凡比跟哈根達斯這兩個指標性品牌最大的差別是莫凡彼的奶味比較重 , 整體的口感會更綿甜度也更高我個人比較喜歡哈哈  繼續閱讀

多一點咖啡館在台南目前有三間，今天要分享的台南耘非凡館這間應該是最特別的了！座落在台南市東區指標性建築富立耘非凡內，大門前的一座吊橋、頗有水城的意象。在這裡用餐還有一個好處，或許有機會可以遇到王建民XD 後衛的時候看到店家門口的文宣，多一點咖啡館的7大品質堅持 推開大門後可以看到店家對於點餐用餐的一些文字介紹 到訪當天是星期一的中午，人氣還不錯。多一點咖啡館剛從高雄到台南展店的時候人氣可是爆棚的，可惜我們比較不喜歡人擠人。所以才會等到現在才來用餐，而且還挑了一個超冷門的時段 天花板裝飾著一艘...獨木舟? 茶水、醬料區在這兒，一旁是餐盤回收區。餐點享用完畢需要自行將餐盤拿過來這兒 菜單底加啦~~最完整版請依照店家現場為主 今天沒有大合照XD，直接來看看餐點吧~~ 切達起司醬淋番茄碎牛肉蛋捲 附mini吐司 $310 每一個餐點的名字都....蠻長的，不過這樣也不錯，可以從文字裡看出餐點的大概。這份餐點裡面蠻大一份的、生菜沙拉、蛋捲、吐司、濃湯等等 生菜沙拉用的菜量算是豐富，淋上店家提供的油醋醬，酸甜開胃。旁邊有一塊蠻大的地瓜，好吃，也增添整體飽足感 自製吐司，算是多一點咖啡館的蠻大的特色。剛上桌時還熱呼呼的，吐司吃起來鬆軟，咀嚼中可以感受到麵香味兒~可以直接享用，也可以抹上一旁店家提供的奶油來增加香氣 這份早午餐點的主角-蛋捲，從菜單上可以看出上面淋的是切達起司醬 & 番茄碎牛肉，好像在說廢話了...不過這樣子的雙層堆疊，在視覺上是顯得相當豐富的 蛋捲裡面還有起司耶，可以拉絲拉很長！蛋捲口感層次豐富，起司味濃，搭上番茄牛肉不錯吃 濃湯 上面有厚厚一層奶泡，攪拌攪拌香醇可口 滑蛋蝦仁煙燻培根佐魚卵大阪燒 附脆薯 $330 剛上桌的時候上面的柴魚還會跳舞捏~視覺上很大一份，而且最重要的是..不知道要從哪裡下手XDDDD 使用刀叉輕輕劃下，相當有厚度，裡面是滿滿的炒麵，這個一整份吃完非常有飽足感。蝦仁、魚卵來加持，整體味道還不錯~ 脆薯趁熱吃就是美味，再搭上番茄醬整個很對味 大吉嶺鮮奶茶 $140 如果點了一份主餐，再點飲品的話可以折抵$50。這裡的鮮奶茶蠻多種的，今天選的是大吉嶺鮮奶茶，奶味較為豐厚一點。 一旁提供兩片小餅乾，脆脆的些許甜味還不賴 布朗尼熔岩巧克力蛋糕 佐 法芙娜巧克力醬&莫凡彼冰淇淋 $180 吃飽了，用第二個胃來裝甜點吧！布朗尼熔岩巧克力蛋糕，巧克力味道相當濃郁，蛋糕體也綿密好入口 本來以為巧克力醬只是在外面，用湯匙挖一小塊蛋糕之後裡面還有巧克力會緩緩流出來！！整體味道濃而不膩，甜度上私心覺得蠻適合屬螞蟻的朋友XD●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 繼續閱讀