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食記 (3)
微涼的天氣,總是會讓人吃點熱食暖暖胃來到友人滿推薦的一間店 --「儒家花生仁湯」冬天有暖呼呼紅豆湯、花生仁湯,還有冬季限定的料理 - 米糕粥、桂圓湯夏天則有剉冰、雪淇冰等冰品可以選擇牆壁上貼有花生仁湯等產品的介紹儒家招牌就是花生仁湯,來這裡怎麼能不點上一碗 ?但是蝦米看到菜單裡有一道充滿回憶的料理 - 米糕粥小時候家門口老婆婆推著攤車,夏天賣豆花冬天賣米糕粥的攤車回憶歷歷在目等一下還是來碗米糕粥好了這裡冰品的配料用玻璃展示櫃隔絕著路邊的灰塵桌面上還有一道很吸引人的照片 - 傳統麻糬等一下也來一份好了 XD完整版價目表請以店家現場最新資訊為準冬季限定 - 米糕粥 $45帶有些許黑糖香氣、微甜的米糕粥,並且有淡淡的桂圓香氣燉的軟爛的糯米入口即化店家會詢問是否要加米酒蝦米覺得加一點米酒能讓這碗粥吃起來更香甜好久沒吃到這麼好吃的米糕粥了喜歡酸辣口味的小跟班則是點了一碗泡菜鍋燒 $70蝦米偷偷吃了一點口味還滿不錯的,泡菜味很夠肉不是一般鍋燒店用的肉片肉絲,而是很有嚼勁的肉塊蝦米滿喜歡的貼在桌上,很大的照片,讓蝦米不小心也點了一份傳統麻吉(一份2顆) $30蝦米選的是綜合口味,花生、芝麻各一顆麻糬非常大顆,而且是熱的唷~糯米香氣十足,有彈性但不黏牙吃完芝麻之後記得要微笑拍照唷 XD  食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 繼續閱讀
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天氣微涼的颱風天,超適合來份燒麻吉呀~~ 位在崇善路的儒家花生仁湯,除了招牌的花生仁湯, 還有刨冰、燒麻吉,多個願望一次滿足XD 刨冰配料總共多達有十幾種, 仙草、粉角、珍珠、芋頭、原味粉粿、杏仁粉粿、黑糖粉粿、 紅豆、花豆、薏仁、綠豆、愛玉、杏仁豆腐!還有小湯圓和燒麻吉~~綜合刨冰(任選五種料) $40 我們選了紅豆、薏仁、粉角、湯圓、愛玉共五種料, 刨冰的甜度可以選擇這點還蠻不錯的,半糖剛剛好, 這裡的刨冰很碎冰口感,咬起來卡滋卡滋的,紅豆綿密甜度剛好不會過甜很喜歡,粉角和湯圓都煮得剛剛好的口感,很有嚼勁!很清爽的刨冰和配料,吃不夠還可以加冰喔~招牌傳統麻吉(一份兩顆) $25 麻吉有花生和芝麻兩種口味,我選了綜合各一, 燒麻吉在鍋裡黃澄澄的像顆蛋黃,灑滿了好香的芝麻和花生, 熱熱的軟Q綿綿,兩種口味比起來我覺得芝麻小勝, 一向超喜歡這種燒麻吉♥鮮奶綜合(任選五種料) $60 配料跟刨冰一樣都可以任選,芋頭、紅豆、薏仁都非常搭,帶著點碎冰,綿密的芋頭很誘人,香濃冰涼~ 用得是小玻璃瓶瓶裝鮮奶,有類似奶粉的味道有些人會很喜歡。 這次沒有吃到招牌的花生仁湯,也許下次有機會再試試囉! 繼續閱讀
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最近發現一間蠻厲害的紅豆湯圓在東區崇善路上,附上有一間很大的全聯某日經過,發現好多人在排隊,似乎很厲害近期天氣颼颼,好適合來上一碗熱的紅豆湯圓這儒家主打的是花生仁湯但十點不愛吃花生他們也有賣鍋燒意麵,挫冰,飲料等。。選擇性還真不少選擇性很多元還能選擇甜度店內不時都有人潮七~八點經過時,店外好多人在等侯大約九點半,人潮沒那麼多,東西也差不多快沒了這裡的位子也不多很多人都是外帶回家他們家的這種大麻糬好像也很厲害,下回有機會再來吃看看有花生跟芝麻二種,二顆是$25 我們今日的目標是紅豆湯圓天啊~~湯圓看起來好好吃耶。。。 有很多料可以選擇,接近店家快打洋時間,剩的也不多了基本上,挫冰的用料,他們也都有所以,愛吃綜合的冰友,這裡也有紅豆湯外帶也蠻大碗的這樣一碗是$40湯圓很多喔~~吃起來很Q彈每顆都是手工現作的湯圓份量超出想像的多十點的紅豆湯看起來沒那麼濃稠因為我不愛吃熱的,我請店家加了冰所以,看起來水水的但友人的,超級無敵濃稠的。。。紅豆湯吃起來不會太甜,吃一碗蠻飽的因為太好吃,我們隔天又去買。。。這紅豆湯圓,我想,我應該會持續吃很久很久地址:台南市東區崇善路689號電話:06-2903223 繼續閱讀
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