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2014-08-18
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這天來逛新光三越晚餐選擇在9F的天母洋蔥用餐~ 屬於套餐式餐點每份套格價格從680~1080之間(需收一成服務費)這天我們點了2份680元的經典套餐~從開胃菜至甜點共有10道餐點我們也請服務生介紹一下餐點內容、味道，讓我們比較好選擇~ 開胃菜及沙拉一塊送來左邊是煙燻鮭魚酒醋沙拉，鮭魚口感鮮美可惜生菜水分沒瀝乾，稍微影響口感 開胃菜~香煎杏鮑菇佐巴薩米克老醋汁巴薩米克老醋汁醇厚濃郁香和微甜口感，讓香煎杏鮑菇吃起來更美味 另一道沙拉~碳烤雞肉凱薩沙拉一樣很可惜的是生菜水分沒瀝乾，影響沙拉的口感 一人一塊的香蒜麵包這麵包烤的外酥內軟，淡淡的蒜香味，非常好吃亦可沾下面2道前菜的醬汁來吃~ 前菜~香蒜烤田螺田螺帶點嚼勁的口感醬汁的蒜味不會過重，而掩蓋田螺本身鮮美的味道 前菜~乳酪焗奶油黃金貝奶香濃郁，黃金貝肉質細緻、Q彈 一人一塊的義式烤餅餅皮口感香Q有嚼勁，可惜有一點油，不夠清爽 湯品我與友人都選海鮮燉魚湯以蕃茄湯為基底，湯裡面的料非常豐富有魚肉、蝦子、蛤蠣、黃金貝、花枝海鮮料都很新鮮，蕃茄湯酸酸甜甜的，也很好喝！ 凍飲~雪貝 主餐~香酥松子雞腿排雞皮煎的金黃香酥，肉質香嫩多汁
這天來逛新光三越
晚餐選擇在9F的天母洋蔥用餐~
屬於套餐式餐點
每份套格價格從680~1080之間(需收一成服務費)
這天我們點了2份680元的經典套餐~
從開胃菜至甜點共有10道餐點
我們也請服務生介紹一下餐點內容、味道，讓我們比較好選擇~
開胃菜及沙拉一塊送來
左邊是煙燻鮭魚酒醋沙拉，鮭魚口感鮮美
可惜生菜水分沒瀝乾，稍微影響口感
開胃菜~香煎杏鮑菇佐巴薩米克老醋汁
巴薩米克老醋汁醇厚濃郁香和微甜口感，讓香煎杏鮑菇吃起來更美味
另一道沙拉~碳烤雞肉凱薩沙拉
一樣很可惜的是生菜水分沒瀝乾，影響沙拉的口感
一人一塊的香蒜麵包
這麵包烤的外酥內軟，淡淡的蒜香味，非常好吃
亦可沾下面2道前菜的醬汁來吃~
前菜~香蒜烤田螺
田螺帶點嚼勁的口感
醬汁的蒜味不會過重，而掩蓋田螺本身鮮美的味道
前菜~乳酪焗奶油黃金貝
奶香濃郁，黃金貝肉質細緻、Q彈
一人一塊的義式烤餅
餅皮口感香Q有嚼勁，可惜有一點油，不夠清爽
湯品我與友人都選海鮮燉魚湯
以蕃茄湯為基底，湯裡面的料非常豐富有魚肉、蝦子、蛤蠣、黃金貝、花枝
海鮮料都很新鮮，蕃茄湯酸酸甜甜的，也很好喝！
凍飲~雪貝
主餐~香酥松子雞腿排
雞皮煎的金黃香酥，肉質香嫩多汁
主餐~義式香料鮭魚排
鮭魚口感綿密扎實
甜點~粹 巧克力
扎實的口感，巧克力苦味較多，好吃！
飲品~明治抹茶冰凍奶
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