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2015-07-13
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這間新川生鱘龍鱒魚餐廳就在進到谷關的大街上,遊客中心停車場附近店內很寬敞明亮,餐具地板也很乾淨不過有點跳tone的是牆上掛著的似乎是一些著名的歐洲名畫?!跟門口的魚缸內養著的鮮魚有著好突兀的對比阿這裡有各式平價合菜可以選擇,首先上來的炒筍子很爽口不油膩,筍子也很鮮甜,本來不餓一吃就開胃了!乾炒溪下很香酥, 爽口的下酒菜油蔥雞,很香甜,有白斬的甜味又有油蔥香這魚湯的魚肉很鮮,夠嫩,湯有米酒香這道魚肉也很嫩,醬汁調味剛好這道花蒸豆腐很香甜,還有原味蝦球做調味炒山豬肉的味道也很剛好,肉質很Q燴鮮菇很清爽不油膩薑絲大腸很Q,酸酸鹹鹹很夠味炒高山高麗菜也很爽脆整體來說,每道菜都水準之上,整條美食街上想不到要選哪家的話可以試試看這一家
店內很寬敞明亮,
餐具地板也很乾淨
不過有點跳tone的是牆上掛著的似乎是一些著名的歐洲名畫?!
跟門口的魚缸內養著的鮮魚有著好突兀的對比阿
這裡有各式平價合菜可以選擇,首先上來的炒筍子很爽口不油膩,筍子也很鮮甜,本來不餓一吃就開胃了!
乾炒溪下很香酥, 爽口的下酒菜
油蔥雞,很香甜,有白斬的甜味又有油蔥香
這魚湯的魚肉很鮮,夠嫩,湯有米酒香
這道魚肉也很嫩,醬汁調味剛好
這道花蒸豆腐很香甜,還有原味蝦球做調味
炒山豬肉的味道也很剛好,肉質很Q
燴鮮菇很清爽不油膩
薑絲大腸很Q,酸酸鹹鹹很夠味
炒高山高麗菜也很爽脆
整體來說,每道菜都水準之上,整條美食街上想不到要選哪家的話可以試試看這一家
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