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2017-12-14
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有人很辛苦的終於夜班結束~一臉睡眼惺忪的~沒睡飽就讓我叫醒要出發去台中吃大餐啦!!!等了好久的假日當然要好好充實阿!好久沒有到外縣市了~這次到台中!!!好喜歡的台中!!!台中一向吃的多~這次這家店也是高級好吃聞名!!吃火鍋其實冷一點比較好這天天氣算好~雖說不冷~但是還是是一個適合外出踏青的好天氣!肉魂附近有停車場~算是蠻方便的!一進門就發現滿滿的肉品櫃阿!可見肉品之新鮮!聖誕節到了~門口也有準備很有聖誕味的裝飾喔!!!點餐後~店員很迅速就上菜服務非常好~也會告訴我們各種醬料口味等等說明很仔細!點了春陽炊飯口感微微像是蒸飯~很香!外觀看起來像油飯~但是吃起來爽口不油膩!但是卻很有味道!!米粒顆顆分明不軟爛!好吃!!!菜盤~店家的菜盤讓我超愛!毎一個火鍋料都讓我很喜歡!裡面有手工的類似餛飩餃的~吃起來外皮像是豆腐皮~裡面是肉餡好吃!!!!口感微微袋Q勁!!起司餃更是讓我很愛~咬一口噴初起司漿~~要小心不要燙到阿!!!菜盤裡居然還蝦子~真得很讓人驚艷!這是單點的帝王蟹!要價印像中960+10%(單點價喔!!!)先不說裡面的東西光是這擺盤的氣勢就相當嚇人!!! 超豪華!!!裡面有生蠔,干貝,鮭
有人很辛苦的終於夜班結束~
一臉睡眼惺忪的~
沒睡飽就讓我叫醒要出發去台中吃大餐啦!!!
等了好久的假日當然要好好充實阿!
好久沒有到外縣市了~
這次到台中!!!好喜歡的台中!!!
台中一向吃的多~這次這家店也是高級好吃聞名!!
吃火鍋其實冷一點比較好
這天天氣算好~雖說不冷~但是還是是一個適合外出踏青的好天氣!
肉魂附近有停車場~算是蠻方便的!
一進門就發現滿滿的肉品櫃阿!
可見肉品之新鮮!
聖誕節到了~門口也有準備很有聖誕味的裝飾喔!!!
點餐後~店員很迅速就上菜
服務非常好~也會告訴我們各種醬料口味等等
說明很仔細!
點了春陽炊飯
口感微微像是蒸飯~很香!
外觀看起來像油飯~但是吃起來爽口不油膩!
但是卻很有味道!!
米粒顆顆分明不軟爛!好吃!!!
菜盤~
店家的菜盤讓我超愛!
毎一個火鍋料都讓我很喜歡!
裡面有手工的類似餛飩餃的~吃起來外皮像是豆腐皮~裡面是肉餡
好吃!!!!口感微微袋Q勁!!
起司餃更是讓我很愛~咬一口噴初起司漿~~要小心不要燙到阿!!!
菜盤裡居然還蝦子~真得很讓人驚艷!
這是單點的帝王蟹!
要價印像中960+10%(單點價喔!!!)
先不說裡面的東西
光是這擺盤的氣勢就相當嚇人!!! 超豪華!!!
裡面有生蠔,干貝,鮭魚,大蝦,透抽....當然還有主角帝王蟹腳!!!!
毎一個海鮮口感都是新鮮嫩口阿!
店員會仔細說明毎一種海鮮的料理方式~魚片吃起來也非常新鮮有口感!
食材之豪華~不知道殺了多少底片XD
T的Prime18盎司牛小排
單點要價980耶!!!!
但是你看看這擺盤!!!!像花一樣的肉片
紋路分布相當均勻!!!
有人相當珍惜的一片一片涮!!!
我有拿來吃幾片~牛肉等級之高!吃起來一點都沒有怪味
不沾醬也很甜!
滿滿一桌子
好暖香暖胃阿!!我的湯底選了白湯~超濃~但是一點都不膩口喔!
搭配海鮮剛剛好!!!
T選了牛肉湯
剛好搭牛肉片~一整個很搭!!!
店員很會推薦!!
瞧這肉片
說實在~毎次我吃火鍋店都會沾相當多的沾醬!!!
但是這天~我幾乎都沒沾太多~
原因無他~食材單吃就相當鮮甜~
會讓人忘記沾醬XD
我選了拉麵
這拉麵也不是簡單角色
久煮不爛耶!吃起來依然有口感!!!
帝王蟹!!!
這蟹腳肉超厚的!!!
這帝王蟹肉質超甜超好吃!!!!
難怪價位高!!但是很超值!
蛤罵也很鮮甜
有人一邊吃一邊跟我說: 恩~我有一點淡淡的哀傷.....
我:為什麼?!
T:~因為~~我的牛肉片快要吃完了.............果然品質好的肉就是好吃!.....好哀傷XD
我:.....OOXX 給你蟹腳啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!XD
最後的餐甜點是銀耳蓮子湯
但是~蠻失色的!!
比起讓我們驚艷的肉品海鮮~這銀耳蓮子湯~OOXX
說實在我很愛銀耳,前幾天我也煮一大鍋!
銀耳就是要煮出膠質才好吃~大片大片才有口感!
店家將銀耳剪成小段小段~
口感完全沒了~膠質也沒有~非常可惜阿XD
我和T吃了兩口就留下了~~希望甜點可以加油!
但是~店家的餐點~除了甜點之外~
不論食材品質或是服務態度~個個都是非常值得稱讚!!!
T還直說~好想再去吃阿!!!!哈哈哈
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