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2014-02-17
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我喜歡這次的紙袋和紙盒包裝,有可愛的小圖案感覺簡約精緻~紙袋看起來彩色繽紛又有簡約感附有切派及草莓捲用的不同切刀及盤子 繽紛花朵的圓形盒子有成分和保存期限說明 我很喜歡這樣的設計~湯尼菓子森林招牌蘋果派原料:新鮮青蘋果.杏仁奶餡.肉桂粉.派皮 保存方式:當日未食用完畢請冷藏 冷藏三天冷凍七天 湯尼菓子附了一張青蘋果圖案小卡,跟食用的人介紹蘋果派可以怎麼吃如果冷藏青蘋果冰涼微酸口感加上杏仁奶餡--甜蜜滋味百分百!到了隔天放進烤箱再回烤,將烤箱調至200度預熱10分鐘,放入蘋果派烤至10分鐘,香酥口感就像剛出爐一樣好吃,可依實際烤箱和喜好調整。(若不是這張卡的小提醒只想到冰冰的吃呢~) 湯尼菓子森林用心的使用塑膠紙將派跟紙盒分開,紙盒裡還有再放上一層紙這樣方便客人好拿不會沾到手喔~瞧~就是這層紙保護漂亮的蘋果美美的!側面看起來像大大的水果塔(想像力豐富吧~)派皮真的好多層喔!一層層蘋果片就好像花朵有淡淡的蘋果香,蘋果派表層亮亮的好有光澤看起來超級可口!!(我覺得這個光澤增加了不少的誘人指數~笑)這蘋果派表皮好酥,雖然酥卻富有層次千層派搭配杏仁陷真的不會太甜,討厭吃甜的朋友也會愛上這甜點~微
紙袋看起來彩色繽紛又有簡約感 附有切派及草莓捲用的不同切刀及盤子 繽紛花朵的圓形盒子有成分和保存期限說明
我很喜歡這樣的設計~
湯尼菓子森林招牌蘋果派
原料:新鮮青蘋果.杏仁奶餡.肉桂粉.派皮
保存方式:當日未食用完畢請冷藏
冷藏三天冷凍七天 湯尼菓子附了一張青蘋果圖案小卡,跟食用的人介紹蘋果派可以怎麼吃
如果冷藏青蘋果冰涼微酸口感加上杏仁奶餡--甜蜜滋味百分百!
到了隔天放進烤箱再回烤,將烤箱調至200度預熱10分鐘,放入蘋果派烤至10分鐘,香酥口感就像剛出爐一樣好吃,可依實際烤箱和喜好調整。
(若不是這張卡的小提醒只想到冰冰的吃呢~)
湯尼菓子森林用心的使用塑膠紙將派跟紙盒分開,紙盒裡還有再放上一層紙這樣方便客人好拿不會沾到手喔~
瞧~
就是這層紙保護漂亮的蘋果美美的! 側面看起來像大大的水果塔(想像力豐富吧~)
派皮真的好多層喔! 一層層蘋果片就好像花朵有淡淡的蘋果香,
蘋果派表層亮亮的好有光澤看起來超級可口!!
(我覺得這個光澤增加了不少的誘人指數~笑) 這蘋果派表皮好酥,
雖然酥卻富有層次千層派搭配杏仁陷
真的不會太甜,討厭吃甜的朋友也會愛上這甜點~
微酸甜的青蘋果撒上肉桂粉,再配上酥脆美式派皮及杏仁奶餡超級完美! 老闆可是找了好多蘋果種類才找到青蘋果酸度和口感是最剛好
本來還納悶為什麼不用紅蘋果(香甜),吃完以後我真的愛上這青蘋果了~
對了這青蘋果派也是季節限定!
新鮮的青蘋果當材料要當季的青蘋果。
所以想要試看看不要再遲疑囉! 外皮酥脆有點焦香,咬下就碎的多層派皮令人喜愛!
杏仁奶油餡滿滿超鬆軟的,這微甜的杏仁奶和青蘋果酸度搭配又酸又甜啊!
就是"這道光"讓我好愛這派~ 草莓捲的盒子是目前看過最可愛的小蛋糕盒,藍色小鹿
與TONY's DESSERT HOUSE的字搭配起來好有質感啊~
草莓蘿倫捲
11 x 9.5 公分
成份 : 土雞蛋、奶油、蜂蜜、糖、新鮮草莓、新鮮香草籽
低糖鮮奶油、香草卡士達 草莓蘿倫捲是季節限定~
蛋糕看起來小小條卻很紮實拿起來很重呢!
一打開有濃濃蜂蜜蛋糕香氣襲來~ 我喜歡表皮這個淡淺咖啡色好像雞蛋糕~
而最表層的口感也有點雞蛋糕的滋味! 這內層有新鮮的草莓-聽說草莓來自大湖唷!
搭配不膩不油的低糖鮮奶油,加上新鮮香草籽的卡士達吃起來很美味~
雖然奶油很多但店家用了塑膠紙讓級油不亂跑
想切開是不容易的喔!
因為蛋糕很軟然後奶油超級多 可以看出蛋糕體"空洞感"不大,
是口口愛不釋手的綿密~ 鮮紅草莓加中間內餡卡士達與澎派的奶油。
蛋糕體是綿細的口感~
蛋糕本身有種蜂密蛋糕混合瑞士捲的感覺呢!
吃起來不會乾而且還有種濕潤感。
大顆的微酸草莓加上甜度適中的奶油,
真的好像戀愛滋味啊~
湯尼菓子森林
地址 : 台中市西區中美 49 號
題外話 / 補充資料:
外盒精緻可愛的讓女生都會好喜歡,適合拿來當伴手禮或小禮物~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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