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2016-05-23
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三餐幾乎都是外食的我偶爾下廚簡單料理三餐，不為什麼就是想要多吃一點蔬菜~有下過廚的人(泡麵除外XD)都應該會覺得滿累的從備料、洗菜巴拉巴拉一大堆作業，重點是在假自己吃完還要洗鍋碗...所以有時候真的超懶得煮飯的 今天要給大家介紹懶人好幫手~珍苑食品販售的台灣干貝肉燥&精肉燥 先跟大家分享台灣干貝肉燥，一盒裡面是一包，我以為很多包，因為沉甸甸的XD 採用日本滅菌設備，高溫高壓殺菌封口這個的好處是不需要冰箱，可以常溫保存~是否很便利!?非常適合留學生帶到國外去的家鄉味，或是沒有冰箱的外宿學生族群~這個干貝瘦肉主要是4:1的精瘦肉+日本北海道烘製干貝下圖是新鮮開封的完整一大包~(因為是在別人家拍的 可能因為燈光關係有點橘橘的.. 下面這一碗是幾乎是整包的料，我拌了兩碗飯，但因份量太大，隔天我又拌了第3碗飯...其實真的沒什麼肥肉耶，整個很精實這個是屬於濃郁口味的，所以用來當滷汁淋在燙青菜上佐味也是不錯的搭配喔~干貝絲其實已經吃不出來干貝味了，整個吸飽了滷汁一併入味，不過比例上我覺得還滿多的滷肉部分滷得很透，簡單一碗白飯搭配這一味真的很香呀~ 因為我熱愛吃蛋，所以我又打了一顆蛋，但差點弄成散蛋
三餐幾乎都是外食的我偶爾下廚簡單料理三餐，不為什麼就是想要多吃一點蔬菜~
有下過廚的人(泡麵除外XD)都應該會覺得滿累的
從備料、洗菜巴拉巴拉一大堆作業，重點是在假自己吃完還要洗鍋碗...
所以有時候真的超懶得煮飯的
今天要給大家介紹懶人好幫手~珍苑食品販售的台灣干貝肉燥&精肉燥
先跟大家分享台灣干貝肉燥，一盒裡面是一包，我以為很多包，因為沉甸甸的XD
採用日本滅菌設備，高溫高壓殺菌封口
這個的好處是不需要冰箱，可以常溫保存~是否很便利!?
非常適合留學生帶到國外去的家鄉味，或是沒有冰箱的外宿學生族群~這個干貝瘦肉主要是4:1的精瘦肉+日本北海道烘製干貝
下圖是新鮮開封的完整一大包~
(因為是在別人家拍的 可能因為燈光關係有點橘橘的..
下面這一碗是幾乎是整包的料，我拌了兩碗飯，但因份量太大，隔天我又拌了第3碗飯...
其實真的沒什麼肥肉耶，整個很精實這個是屬於濃郁口味的，所以用來當滷汁淋在燙青菜上佐味也是不錯的搭配喔~
干貝絲其實已經吃不出來干貝味了，整個吸飽了滷汁一併入味，不過比例上我覺得還滿多的
滷肉部分滷得很透，簡單一碗白飯搭配這一味真的很香呀~
因為我熱愛吃蛋，所以我又打了一顆蛋，但差點弄成散蛋.......我只是要告訴大家，半熟蛋搭配這個干貝肉燥也是一級棒
(有一種台南矮仔成蝦人飯+半熟鴨蛋的感覺XD)
這包口味算滿濃郁的，如果是比較重口味的人我比較推這一包~
精肉燥的話份量比較小，不過我也吃了兩餐XD
精瘦肉是挑選4:1精瘦肉，油花真的少之又少，但一到出來就是"共共香"
一樣也是常溫方便保存，要吃的時候可以放入電鍋，或是更簡單的就是丟到沸水裡泡個2分鐘
這次我只有簡單煮個面，拌一拌
我是個懶人，在我煮麵的同時我就裝了一杯開水，然後連外包裝一起放入杯子泡著
麵煮好後，再把料理包封口剪開，倒出
就有一碗肉燥麵了~!!!(其實我是買超商的茶葉蛋XD不知為何我的蛋一切半就這樣....)
雖然精肉燥是小包裝，但是我其實這一球麵只用了半包精肉燥喔~完全可以把麵拌到入味但不死鹹
原本是打算隔天中午帶出門當午餐，結果我煮完又偷吃了好幾口
鹹甜鹹甜的滋味真的太開胃惹!!!!!
雖然偶爾會下廚簡單煮個晚餐吃但是對我這個外食族兼獨居少女(?)而言，要滷肉燥根本就是不~可~能~(很麻煩....
每次想要吃滷肉飯是必要外食，不然就是久久回家吃媽媽的手路菜
大家都知道外食的滷肉飯、肉燥飯都滿油的(吃到最後飯碗都有一層油)
不過珍苑的肉燥捨去油膩，簡單上桌
當消夜也很合適~推薦給大家囉
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