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住在台灣多多少少都會吃過家庭式日式料理家庭日料符合台灣大份量要吃飽, 但要有點異國感的需求因為文化關係, 日本料理在台灣接受度很高現在很多真正的日商來到台灣開店但是傳統的家常料理, 絕對也是聚餐家庭吃飯的好選擇 築也在台中有蠻多分店的今天來到位於熱鬧的大里市區 採用自行入坐再點餐, 生魚片類型的食材都有在凍櫃裡冷藏保存, 我覺得衛生上面還蠻不錯~~ 內用空間有冷氣舒適還有沙發椅後方有一個小包廂空間適合社團團體聚會 飲料也是自取方式~價錢蠻便宜的, 和便利商店差不多 家庭式日本料理價位當然也要家庭友善~很多餐點都是銅板價, 像炒飯蓋飯60元起茶碗蒸只要30塊, 在物價飆漲的年代讓人感到特別有誠意 茶碗蒸 $30 我個人還蠻喜歡吃茶碗蒸外面現在一碗都要5-6030塊真材實料~口味上也蠻夠的蛋香很突出還有專屬的碗, 看來應該是很多人點這道~ 綜合手捲 $40蘆筍加上高麗菜絲口感上清爽海苔也蠻新鮮, 上桌直接吃很清脆不會有太多美乃滋,蠻喜歡這個平衡口感 土瓶蒸 $50除了茶碗蒸之外家庭式日料土瓶蒸絕對不能少我個人還蠻喜歡這種一口一口喝的感覺味道很鮮甜, 可以喝出海鮮跟柴魚的香料也給得很豐富喔~
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住在台灣多多少少都會吃過家庭式日式料理

家庭日料符合台灣大份量要吃飽, 

但要有點異國感的需求

因為文化關係, 日本料理在台灣接受度很高

現在很多真正的日商來到台灣開店

但是傳統的家常料理, 

絕對也是聚餐家庭吃飯的好選擇

 
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築也在台中有蠻多分店的

今天來到位於熱鬧的大里市區

 
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採用自行入坐再點餐, 

生魚片類型的食材都有在凍櫃裡冷藏保存, 

我覺得衛生上面還蠻不錯~~
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內用空間有冷氣舒適

還有沙發椅

後方有一個小包廂空間

適合社團團體聚會

 
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飲料也是自取方式~

價錢蠻便宜的, 和便利商店差不多

 
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家庭式日本料理

價位當然也要家庭友善~

很多餐點都是銅板價, 

像炒飯蓋飯60元起

茶碗蒸只要30塊, 

在物價飆漲的年代

讓人感到特別有誠意

 
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茶碗蒸 $30 

我個人還蠻喜歡吃茶碗蒸

外面現在一碗都要5-60

30塊真材實料~

口味上也蠻夠的蛋香很突出

還有專屬的碗, 看來應該是很多人點這道~
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綜合手捲 $40

蘆筍加上高麗菜絲

口感上清爽

海苔也蠻新鮮, 上桌直接吃很清脆

不會有太多美乃滋,

蠻喜歡這個平衡口感

 
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土瓶蒸 $50

除了茶碗蒸之外

家庭式日料土瓶蒸絕對不能少

我個人還蠻喜歡這種一口一口喝的感覺

味道很鮮甜, 

可以喝出海鮮跟柴魚的香

料也給得很豐富喔~
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涼拌過貓 沙拉 $60

口感我個人覺得

跟龍鬚菜有幾分像, 

很清爽完全不會苦~

會帶著天然甘甜

再加上台灣傳統沙拉醬調味, 

蠻開胃的也很適合夏天~

 
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烤下巴 $90

魚下巴油脂豐富

現點現烤完全不輸居酒屋水準

油脂很滑嫩肉質也很甜, 

稍微加上點檸檬汁提味就很不錯~
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牛肉蓋飯 $70

想要吃得飽, 點飯絕對最好

蓋飯份量非常多~

而且還是銅板價

滿滿牛肉只要70元誠意很夠

配上醬汁甜度剛好很下飯~

肉片口感蠻香
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櫻花蝦炒飯 $70

現點現做的炒飯

加上釋放鮮味的櫻花蝦

粒粒分明咀嚼起來不會過油

 

想要吃家庭日本料理~

築也內用環境有裝潢有冷氣

餐點平價的來也很有水準

絕對是家庭吃飯的好地方
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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