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2018-07-14
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個人很愛印度料理 尤其咖哩配烤餅這家Sree India Palace 斯里馬哈印度餐廳之前吃過一次覺得蠻好吃的這次又來吃上次沒點到的印式甜甜圈跟要預約才吃的到的印式特味飯斯里馬哈印度餐廳從公益路上的輕井澤跟85℃中間的巷子進去可以看到店內座位數蠻多的 不會擁擠這次坐到我上次想坐的靠窗三人桌 這邊有另外一小區的感覺主廚跟老闆都是印度人 用道地印度料理作法搭配印度香料 有些我在別家印度料理餐廳也沒看過耶這次是第二次來 所以連第一次來點的也都一起分享因為餐點選擇性很多 所以第一次來不知道如何下手的可以點套餐不過兩次來我們都是單點啦 就是從各大類挑一下想吃或有興趣的Tomato SOUP 印式香濃番茄濃湯喝起來很濃郁 不會太稠 帶甜不會太酸 裡面還有大塊麵包塊Lamb Korma 蒜味香料羊肉咖哩很推他們的羊肉咖哩!!! 第一次來點的是黃醬羊肉咖哩 當時我們每個人都覺得超好吃雖然是羊肉咖哩 但是完全沒有腥味 這次吃的蒜味香料羊肉咖哩 覺得吃起來比一般咖哩味道更有層次感Aloo Naan 印度馬鈴薯烤餅來吃印度料理必點烤餅 搭配咖哩超絕配他們的烤餅蠻多口味的 就看個人喜好或想嘗試的點就好可能因
個人很愛印度料理 尤其咖哩配烤餅
這家Sree India Palace 斯里馬哈印度餐廳之前吃過一次覺得蠻好吃的
這次又來吃上次沒點到的印式甜甜圈跟要預約才吃的到的印式特味飯
斯里馬哈印度餐廳從公益路上的輕井澤跟85℃中間的巷子進去可以看到
店內座位數蠻多的 不會擁擠
這次坐到我上次想坐的靠窗三人桌 這邊有另外一小區的感覺
主廚跟老闆都是印度人 用道地印度料理作法搭配印度香料 有些我在別家印度料理餐廳也沒看過耶
這次是第二次來 所以連第一次來點的也都一起分享
因為餐點選擇性很多 所以第一次來不知道如何下手的可以點套餐
不過兩次來我們都是單點啦 就是從各大類挑一下想吃或有興趣的
Tomato SOUP 印式香濃番茄濃湯
喝起來很濃郁 不會太稠 帶甜不會太酸 裡面還有大塊麵包塊
Lamb Korma 蒜味香料羊肉咖哩
很推他們的羊肉咖哩!!! 第一次來點的是黃醬羊肉咖哩 當時我們每個人都覺得超好吃
雖然是羊肉咖哩 但是完全沒有腥味 這次吃的蒜味香料羊肉咖哩 覺得吃起來比一般咖哩味道更有層次感
Aloo Naan 印度馬鈴薯烤餅
來吃印度料理必點烤餅 搭配咖哩超絕配
他們的烤餅蠻多口味的 就看個人喜好或想嘗試的點就好
可能因為我都沾咖哩吃 所以對我來說吃起來都差不多XD
蒜味香料羊肉咖哩裡面的羊肉塊超大塊
但是如果不講 根本不知道吃起來是羊肉阿!
咖哩的濃醇融入了羊肉裡 咬下去軟嫩細緻完全不柴 還帶點彈性 實在太好吃
Palak paneer 綠醬菠菜奶酪咖哩
Lamb Curry 黃醬羊肉咖哩
Spicy Naan 印度辣味烤餅
第一次去點了綠醬菠菜奶酪咖哩跟黃醬羊肉咖哩搭配辣味烤餅
綠醬菠菜咖哩我們也很推薦 吃起來濃郁鹹度適中 跟其他的咖哩比起來又帶著一番菠菜的清香
裡面的印式起司剛吃到還想說這是豆腐還什麼 口感滋味都很特別 第一次吃到
Masala Dosa 瑪莎拉豆沙
這個要用人來當比例尺就知道有多大
一上桌看起來很像巨無霸蛋捲
用米漿煎到酥脆後灑上香料 放入內餡後捲起
會給兩種醬搭配 不過其實我們覺得單吃就很好吃了
內餡吃起來像是馬鈴薯泥但多了香料的風味 這道好吃特別又少見 推薦可以點
HYDERABADI DHUM BIRYANI ※需事先預訂※
第一次來時在菜單上看到 我對於這種需要事先預訂的料理都很有興趣
所以第二次來前 電話訂位時就有先預訂
在菜單上的分類在印式特味飯 不過就不像其他餐點有中文翻譯
印度米上次在另外一間印度料理餐廳吃過阿母很愛
細細長長的米粒 這道還有漸層色
會附上優格醬搭配 裡面還有小黃瓜跟番茄
可能是因為印度料理口味也頗重 吃了前面的菜後 雖然飯單吃味道就夠 但我們更喜歡搭配優格醬 微酸帶清爽
這道除了飯外 還有香料雞腿 很大塊! 照片上外 底部還埋著一大塊XD
印式棒棒腿$250(5隻) $410(10隻)
棒棒腿點十隻比較划算喔 不過第一次來我們3個人不敢太造次
吃起來辣度有高 非常夠味 男生們覺得有糖醋雞的感覺XD
雞肉吃起來鮮嫩多汁 而且還很貼心的用鋁箔紙把手拿的地方包起來 拿取很方便不沾手
Chicken Tikka 香料塔都雞肉塊
塔都雞肉塊我們覺得吃起來會偏乾 搭配旁邊帶著薄荷香氣的醬汁吃會比較剛好
Masala Vada 印式甜甜圈
這道真的還是完完全全第一次看到! 超好奇印式甜甜圈吃起來到底是什麼味道
他吃起來完全是鹹的喔 不要當甜點點嘿XD
外酥內軟 吃起來內餡口感有點像可樂餅跟魚漿的結合
會附上兩種沾醬 黃色的帶點辣 湯汁感的咖哩醬
有點芥末綠的是帶椰奶香微甜 兩種沾起來各有不同風味
不過建議兩人點這道要有一定的胃可以裝啦 吃完前面又是烤餅 又是飯的到這道已經快滿出來了
Veg Samosa 蔬菜黃金餃
油炸的蔬菜黃金餃size很驚人 這大概是壓垮我們的最後一根稻草
香酥的外皮裡包著咖哩肉餡 也是充滿香料味 甜甜圈吃到最後會有油膩感
黃金餃不會喔 一個吃下去就很有飽足感 我們兩人點了這份一人要吃兩個完全有種吃了一個餡餅的感覺
搭配的沾醬帶點酸帶點辣 有點像照燒醬 搭配餃子吃很好吃
印式優格飲料
印式優格喝起來就是原味優格 不太甜味 沒什麼味道
蠻適合飯後解膩 清清嘴裡味道
【後記】：
第二次來吃斯里馬哈印度餐廳 在台中的異國餐廳裡覺得是很有特色
有很多平常吃不到或沒吃過的餐點
這次去後來來的兩桌也都是印度客人 可見口味上應該很道地
餐點選擇性很多 建議就各類都點個一道大概就飽到不行了
想嘗試印度料理的人可以參考看看~
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