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禮拜天一大早整個早起去跑舒跑盃轉眼間一年又過了阿(感嘆)當然跑完9k餓得要死一定就是要吃早餐阿這家丹調我已經關注他們的臉書一陣子了 想說就約這間去吃看看丹調在模範街13巷 模範早點附近內用環境 不算太大 不過看起來不會太擁擠 菜單 我們算是當天第一組客人 四個人先到先點了四份餐點【義式要腸鮮】$238這樣一份端上來看起來挺豐富的 有太陽蛋 培根 手工義式肉排 開胃飲品 歐式麵包 每日沙拉 麵包朋友都說塗的醬香味不夠 麵包本身吃起來也還好沙拉的話上半部只有一些蔬菜 下面是螺旋狀義大利麵 但是吃起來好像沒有醬的味道就很像在單吃麵.... 這是朋友的啦 他說吃起來還可以 沒到很驚艷【白酒起司蘑菇】$198 一樣是小鐵鍋系列 主餐是嫩蛋 蘑菇醬 綜合菇 瑞士起司 朋友說吃起來磨菇味道不夠重 蛋看起來很嫩不過吃起來還好鐵鍋四周吃起來有點偏乾 可能是起司的關係 吃完會有點小膩男生們建議還是點有肉的【青醬雞肉菇菇】$138 升級套餐+79 +79升級套餐多了沙拉 薯條和咖啡或茶可以選擇 他們的帕尼尼內餡的cheese看起來超誘人 整個都流出來了啦!【芥末籽橄欖鮭魚帕尼尼】$158 升級套餐+
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禮拜天一大早整個早起去跑舒跑盃

轉眼間一年又過了阿(感嘆)

當然跑完9k餓得要死一定就是要吃早餐阿

這家丹調我已經關注他們的臉書一陣子了 想說就約這間去吃看看
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丹調在模範街13巷 模範早點附近
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內用環境
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不算太大 不過看起來不會太擁擠

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菜單

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我們算是當天第一組客人 四個人先到先點了四份餐點

【義式要腸鮮】$238

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這樣一份端上來看起來挺豐富的

有太陽蛋 培根 手工義式肉排 開胃飲品 歐式麵包 每日沙拉

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麵包朋友都說塗的醬香味不夠 麵包本身吃起來也還好

沙拉的話上半部只有一些蔬菜 下面是螺旋狀義大利麵 但是吃起來好像沒有醬的味道

就很像在單吃麵....

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這是朋友的啦 他說吃起來還可以 沒到很驚艷

【白酒起司蘑菇】$198

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一樣是小鐵鍋系列 主餐是嫩蛋 蘑菇醬 綜合菇 瑞士起司

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朋友說吃起來磨菇味道不夠重 蛋看起來很嫩不過吃起來還好

鐵鍋四周吃起來有點偏乾 可能是起司的關係 吃完會有點小膩

男生們建議還是點有肉的

【青醬雞肉菇菇】$138 升級套餐+79
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+79升級套餐多了沙拉 薯條和咖啡或茶可以選擇
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他們的帕尼尼內餡的cheese看起來超誘人
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整個都流出來了啦!

【芥末籽橄欖鮭魚帕尼尼】$158 升級套餐+79
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我必須說....這份讓我等了一個小時 我真的很傻眼

我們8點20先到的四個人先點餐 我們是第一組客人 剛剛前面寫的三組都算順利出餐

結果等到他們都要吃完了 另外兩個朋友8點40來才點餐 我們看時間都9點20了我的餐還沒出

詢問後後來說是我的單放在下面沒看到還略過了我也忘了....
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內餡的表現我覺得不錯 鮭魚的味道很重 cheese也很濃郁 不過就是cheese太多真的吃到最後會膩

所以配咖啡剛好

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反而吐司的表現我沒有很喜歡 是有酥 但是還不到我很喜歡的超脆那種咬下去會喀滋的口感

【巧克力香蕉帕尼尼】$98

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這份是跟朋友合點的想說當甜點的帕尼尼 結果這個比我的鹹帕尼尼套餐還早出

所以就把它先吃了

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可能是看到網路上大推 所以期望太高

結果吃了以後就覺得還ok 但是沒有到很驚艷

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可能是我吃過真的很喜歡的帕尼尼 所以他們家帕尼尼的口感不是我的菜

飲料部分就普通
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【後記】:

這次來丹掉可能是因為抱著太大的期望

結果整體來說是失望的

除了我的餐點被漏了等了一個小時 後來來的兩個朋友也是等蠻久的

中間還上錯兩次餐 送錯第一次有點傻眼 送錯第二次已經有種...不知道該說什麼了

大概是假日人多人手不足 可能還需要克服一下這個問題

趕時間的人可能就要注意一下

餐點我跟朋友們覺得尚可

給大家參考

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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