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2016-01-05
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很久之前就一直聽說主打越式特色料理的小夏天，今年夏天更是在旁邊多開了一間主打外帶的「小夏天to go light」在美術館綠園道周遭的小巷弄裡，一邊悠閒地散步著一邊吃著美味的越式法國麵包小夏天就藏身在美術館對面的綠園道旁的小巷弄，一開始我還繞來繞去找不到後來看到咕嚕咕嚕音樂餐廳轉進去就是了~小夏天一店也在這條巷弄上，兩間店賣的東西不太一樣小夏天一店菜色比較多，像是米飯、河粉、越式沙拉、湯品等等，適合坐下來聊天用餐的空間小夏天To go light則是以多種口味的Banh-mi(越式法國麵包)和飲品為主，可以外帶到附近一邊散步一邊吃小夏天把在越南看到的餐廳特色，融入到這間老房子裡我也曾嚮往在這樣靜謐的巷弄裡，開一間可愛的小店，不用絡繹不絕的人潮但偶爾會有看了旅遊報導特地過來的客人，聊著聊著就變成朋友的那種外頭的坐位椅特別的有文青味，如果剛好碰上夏天紅絨球花盛開的時候一片火紅和綠葉的強烈對比，非常的適合取景拍照呢！除了可以外帶之外，裡頭也可以內用坐在庭院的桌椅，欣賞著小夏天的老屋風情 五權西街這周遭的巷弄出現了越來越多興建中的大樓，從老宅的視線看過去感觸還挺深的老實說我非常喜歡台中這種人文
很久之前就一直聽說主打越式特色料理的小夏天，今年夏天更是在旁邊多開了一間主打外帶的「小夏天to go light」在美術館綠園道周遭的小巷弄裡，一邊悠閒地散步著一邊吃著美味的越式法國麵包
小夏天就藏身在美術館對面的綠園道旁的小巷弄，一開始我還繞來繞去找不到後來看到咕嚕咕嚕音樂餐廳轉進去就是了~
小夏天一店也在這條巷弄上，兩間店賣的東西不太一樣小夏天一店菜色比較多，像是米飯、河粉、越式沙拉、湯品等等，適合坐下來聊天用餐的空間
小夏天To go light則是以多種口味的Banh-mi(越式法國麵包)和飲品為主，可以外帶到附近一邊散步一邊吃
小夏天把在越南看到的餐廳特色，融入到這間老房子裡我也曾嚮往在這樣靜謐的巷弄裡，開一間可愛的小店，不用絡繹不絕的人潮
但偶爾會有看了旅遊報導特地過來的客人，聊著聊著就變成朋友的那種外頭的坐位椅特別的有文青味，如果剛好碰上夏天紅絨球花盛開的時候
一片火紅和綠葉的強烈對比，非常的適合取景拍照呢！
除了可以外帶之外，裡頭也可以內用坐在庭院的桌椅，欣賞著小夏天的老屋風情
五權西街這周遭的巷弄出現了越來越多興建中的大樓，從老宅的視線看過去感觸還挺深的老實說我非常喜歡台中這種人文歷史氣息重的環境，不喜歡高樓大廈擋住藍天的感覺
希望有天政府願意把這些老宅整治好，多點綠地那該有多好啊~
走進裡頭沒有華麗的裝飾，只有一個開放式吧台和一些內用的位置牆上掛著大大的菜單板，目前越式法國麵包有這幾種口味，希望未來可以越來越多呢!
飲料的部分也很特別，小夏天把越南特色的餐飲都融入到這裡了
牆上還有一個可愛的法國麵包圖樣 以前因為外婆家有請一位外傭，她煮的菜實在是有讓我嚇到
一直以為越南菜都是這麼複雜的口味...
但後來出社會吃了不少料理才發現，其實真正的越南料理的口味是清淡的
而且香料的種類很多種，有些帶點酸味的非常適合在炎熱的夏天吃
櫃台前也有一份比較多種菜色的菜單，不過目前有供應的就是有畫藍底的點法國麵包加飲料，飲品享半價唷！
除了越式法國麵包之外，我上次也有在粉絲團看到特別的餐盒+杯湯組合
另外小夏天還有推出[ 秋天Banh-Mi 優惠套餐 ] 即日起至10/31止
任何一口味banh-Mi搭配紅茶或法國百合香草茶（冰熱皆宜），都只要再加20元
▲ 羅勒子金桔冰茶 $120小夏天特別推薦我喝的飲料，冰茶做基底配上金桔的酸味，甜甜酸酸的喝起來很消暑
加上健康又有口感的羅勒子，大份量的加入到冰茶裡頭，好喝又健康！
▲ 焦糖蔥豬片banh-mi $160
坐在門口的桌椅，灰白帶點老舊的木頭質感色調正好造訪的這天天氣陰陰的，微涼的天氣坐在外頭挺舒服的
大量的蔬菜包覆在剛烤好的法國麵包裡頭，趁麵包表皮還酥脆的時候趕緊吃麵包外皮酥脆內裡則是鬆軟的口感，再吃上裡頭蔬菜的清脆口感
越式法國麵包的特色我想就是在於裡頭的配料和醬汁，特別是香菜這一味還有獨特酸中帶點甜味的紅白蘿蔔絲，越式的特調醬汁口味不會太重，洋蔥的味道也很香甜
天氣熱容易胃口不好的朋友，非常適合來吃越式法國麵包
而且因為蔬菜多的關係也特別受女生歡迎呢！
我點的焦糖豬肉片吃起來不會乾柴，帶點甜甜的醬料味道整體吃起來都是比較淡口味清爽的口感，會讓人不小心一口接一口停不下來
大口咬下一次吃到蔬菜、豬肉和香料的味道才過癮，即使掉下了一堆屑也不用在意我喜歡這種風格的小店，沒有吵雜的環境只剩下自己的快門聲
沒有壓迫感的空間，更沒有什麼用餐時間限定
想坐著吃就坐著吃，想外帶時直接就可以拿著走
到附近的綠園道一邊散步一邊吃，也是挺悠閒的放鬆呢
想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
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