1
0
0
電話號碼
0422859661
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至二
全日休息
星期三至日
12:00 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
外送服務
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
總店在台中一中的「韓雞bar」是一家平價的韓式炸雞專賣店,最近則在台中南區新開了「韓雞bar興大加盟店」,且在桃園、墾丁、宜蘭、新北也都開了分店,讓大家不用飛韓國也不用特地跑來台中,就可以吃到這由韓國老闆研發製作的正宗韓式炸雞,菜單選項以8種口味的韓國炸雞為主,其他還有韓式炸年糕、韓國辛拉麵、韓式飯糰等道地韓式料理,而炸雞可以內用也能外帶之外,另有提供包場舉辦團體聚餐的服務,且是家寵物友善餐廳唷!鄰近忠孝路觀光夜市、台中車站及中興大學的「韓雞bar興大加盟店」,就坐落於仁和路與國光路的交叉口不遠處,騎機車與三五好友聚餐吃炸雞,附近有機車停車格可停放,開車的我們就停在國光路,以停車來說還滿方便的。韓雞bar台中興大加盟店環境「韓雞bar興大加盟店」店面外觀就跟到韓國當地看到的餐館一樣,讓你還沒進門就感受到一股韓流~門口的冰箱的除了有韓國進口的飲品,還有台灣的開喜烏龍茶及原萃可以喝,都是很適合去油解膩又止渴的飲料。韓雞bar台中興大加盟店二樓而二樓的用餐空間寬敞,並以4人為主的餐桌來做擺設,因此非常適合與家人朋友一群人來這吃炸雞。最特別的是,角落還有個小型兒童遊戲室,讓爸爸媽媽帶著孩子來這用餐,也能放鬆好好享受這美味的韓式炸雞。韓雞bar台中興大加盟店菜單免收服務費。客滿用餐時間限制90分鐘。低消一份$188小炸雞。提供外帶及包場服務。寵物友善餐廳。「韓雞bar興大加盟店」的炸雞有辣味紅釀、地獄火辣紅釀、蒜味黑釀、地獄火辣黑釀、蜂蜜香釀、香濃起司、青蔥醒腦、奶霜洋蔥這8種口味,都可以選擇做成大份或是小份,價格落在$188~$380之間,而雞肉如果有且去骨,就是用去骨雞腿肉來製作,沒有寫的都是小雞腿與小雞翅的組合,除了炸雞,還有韓式拳頭手捏飯糰、韓式炸年糕、韓式拌冷麵、韓國辛拉麵。「韓雞bar」的老闆是位韓國人,所有醬汁都是出自韓國老闆之手,而醬汁口味無法調整,不接受台式改良,為的就是呈現原汁原味道道地地的韓式炸雞,炸雞的雞肉選用每天當天採買的國產溫體雞,且餐點現點現炸,大約需等待15分鐘左右。去骨蒜味黑釀炸雞 $340喜歡蒜頭的我們,第一眼就決定要點這個去骨蒜味黑釀炸雞,「韓雞bar」的炸雞選用雞腿肉的部位,且是每日新鮮現宰的溫體雞,因此肉質絕對軟嫩~帶皮的無骨炸雞炸到表層金黃酥脆,但又保有雞肉的鮮汁。一口咬下就能感受到炸雞那外脆內嫩的迷人口感,搭配偏甜的黑釀醬汁,口味鹹甜鹹甜的,細細咀嚼炸雞還能感受到蒜頭的香氣,但吃完嘴裡不會殘留異味~若不喜歡啃骨頭,推薦點去骨炸雞。點炸雞就會附醃漬蘿蔔,蘿蔔清脆爽口,口味偏酸甜味偏淡,適合配著炸雞解膩。青蔥醒腦炸雞 $340第一次來,剛好又喜歡吃青蔥的話,推薦必點這店裡的招牌人氣青蔥醒腦炸雞,現炸的炸雞上頭鋪了滿滿的新鮮青蔥,並搭配了些許芥末,因此吃起來有著微微的嗆香感,所以才稱之為醒腦炸雞!配上芥末及青蔥的炸雞有著微微酸的口感,吃起來也就更加清爽,這道我們也滿喜歡的。奶霜洋蔥炸雞 $360奶霜洋蔥炸雞則是搭配滿滿的奶霜醬,奶霜醬加入了滿滿的新鮮洋蔥,酸酸甜甜的有著鮮明的洋蔥香氣。奶霜醬的質地比較濃稠,有著塔塔醬的風味及口感,搭配酥脆鮮嫩的炸雞別有一番風味,也特別有層次,愛吃洋蔥的肯定心花怒放!辣味紅釀炸雞 $320第二名的人氣口味,則是這紅通通的辣味紅釀炸雞,雖然說是辣味,但其實也不太會辣,而是甜甜辣辣的,大概像是台灣甜辣醬的辣度,所以對於不太吃辣的人也很能接受。紅釀的甜味感較重且濃郁夠味,搭配脆嫩的炸雞讓人忍不住一塊接著一塊,這口味則是安迪的最愛,這份我們不是選擇去骨炸雞,而是小雞腿與小雞翅的部位,兩種部位的肉質扎實不失軟嫩,且炸衣吃起來比去骨雞腿肉來要薄呢!香濃起司炸雞 $230不喜歡吃沾醬的炸雞,可以選擇這撒上韓國起司粉的香濃起司炸雞,炸雞酥酥嫩嫩的,小雞腿、小雞翅與薯條配上鹹甜鹹甜的濃起司有了層次。韓國辛拉麵 $120韓國辛拉麵跟台灣的辛拉麵很不一樣,因為有牛肉的成份,所以香氣特別濃郁有層次,怪不得覺得特別好喝!韓國拉麵彈牙富有彈性,有著久泡不爛的特性。配上濃郁的起司片,使麵條和湯頭多了股迷人的奶香,這碗辛拉麵涮嘴到讓人欲罷不能整碗端起來吃呀!如果你是起司控,推薦你點雙倍起司。韓式炸年糕串(招待)招待的韓式炸年糕串一份有三根,一般購買的話一根會有四根,每根年糕炸到外表微微的酥感,咬起來則是帶有咀嚼感的扎實彈性,配上甜甜的韓式辣醬讓你不會有年糕是年糕,醬是醬的分離口感,吃年糕最怕有這樣的狀況,這個不會。韓國米酒馬格利/雪碧馬格利是韓國的小米酒,這個在台灣比較少見,建議可以搭配雪碧,喝起來更加香甜順口,若喜歡酒味重一點,可以韓國小米酒的量多一些,就可以感受到鮮明的小米酒香氣。「韓雞Bar-台中興大加盟店」的炸雞口味選擇不少,不管有沒有吃辣,都可以找到自己喜歡吃的口味,而且雞肉的肉質還很脆嫩多汁,價格不貴還有分大小份,就算只有兩個人,也不用擔心份量太多而吃不完,若有慶生或是求婚的需求,「韓雞Bar-台中興大加盟店」則也有提供包場聚餐的服務。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)