青鳥旅行

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台中伴手禮推薦！台中必買的人氣團購伴手禮「青鳥旅行灌餡蛋捲」在台中、台北、新北、台南及高雄皆有門市分店，讓大家不用特地跑來台中創始店就可以吃到這厚度十足的灌餡蛋捲，或者也可以至官網選擇超方便的宅配運送方式，其中肉鬆蛋捲、芝麻沙沙蛋捲、花生粒粒蛋捲、真巧蛋捲更是大家推薦必吃的口味，而「青鳥旅行」除了精緻的伴手禮禮盒以外，另外還有彌月禮盒試吃及婚禮小物的服務唷~每到三大節慶還會推出限量的年節禮盒！「青鳥旅行」的灌餡蛋捲一個有葷食的「原味肉鬆」、「海苔肉鬆」及蛋奶素的「芝麻沙沙」、「花生粒粒」、「醇黑真巧」、「抹茶真巧」、「伯爵真巧」、「鐵觀音真巧」、「金沙鹹蛋黃」這9種口味，價位則落在$180~$360元之間，除了單一口味的販售方式，另外還有綜合的選擇。金沙鹹蛋黃蛋捲 $320「青鳥旅行」的包裝一改透明清新的設計，而是以太陽作為發想，並融入鹹蛋黃的金黃色調，進而升級成帶有奢華貴氣的金屬風格，讓人品嚐蛋捲也能很有儀式感～而每根蛋捲採獨立包裝，在食用上、攜帶上非常方便。金沙鹹蛋黃蛋捲是「青鳥旅行」的第九支創意蛋捲，去年推出過以後，就大獲好評，因此今年夏天全新改版強勢回歸～「青鳥旅行」的蛋捲皮嚴選牧場直送的自屏東大武山AA級特選雞蛋，與高品質100%紐西蘭天然牛奶及無添加的法國產地小麥製粉來製作，在製作蛋捲皮的過程中一滴水都不加，因此使蛋捲有著濃濃的奶香。青鳥旅行蛋捲食用方式拆開包裝直接單吃。拆開包裝，以家用微波爐微波40秒再冷卻2分鐘。(每家微波爐功率不同，建議先用低溫微波)冷凍20分鐘。「青鳥旅行」的灌餡蛋捲，除了直接吃以外，還可以冷凍20分鐘再享用，冷過後的蛋捲口感超扎實，有點像是冰心捲的感覺。我們則最愛加熱過的吃法，直接熱熱吃，蛋捲皮非常酥軟，可以感受到蛋捲一層一層的千層口感，加上滿滿的內餡令人難忘啊！而且加熱過的內餡，香氣又會更加鹹香濃郁，並且吃得到鹹蛋黃沙沙的口感。最讚的是，吃到最後嘴裡還會殘留著鹹蛋黃的鹹香尾韻，若選擇加熱食用，可以以家用微波爐微波40秒再冷卻2分鐘，這時的餅皮就會比直接熱熱吃還要酥脆唷。（每家微波爐功率不同，建議先用低溫微波）「青鳥旅行」的灌餡蛋捲口味多元且真材實料，並堅持使用天然的高品質食材來製作，讓大家品嚐美食也能更無負擔，因此是長輩還是小朋友都很喜歡的下午茶點心，加上精緻的包裝，作為伴手禮禮盒或是年節禮盒也都很有面子～ 繼續閱讀

青鳥旅行是由一對喜歡烘焙的兄妹所創立的，他們希望用心製作的蛋捲，可以像青鳥一樣帶給大家幸福與喜悅。 青鳥旅行招牌商品「爆餡肉鬆蛋捲」，是許多媒體推薦的熱銷團購品。新品甜心系列-「黑芝麻沙沙蛋捲」與「花生粒粒蛋捲」，新包裝簡約盒更環保，愛美食同樣可以愛地球。減糖配方更適合送給媽媽，讓偉大的媽媽甜在嘴中，也甜進心裡。童年時家裡來了客人，帶來禮物-蛋捲一盒，鐵盒裝裡頭裝的是一份心意，大人忙著寒暄，小孩們已迫不及待地想打開禮盒，媽媽叮嚀著別把蛋捲碎屑掉滿地。最後吃完的蛋捲鐵盒裡，放了許許多多童年的寶貝。珍惜身邊經歷過大大小小的回憶，對我們來說，那就是平凡生活中簡單的幸福。這天收到青鳥旅行的包裹時，可以感受到那份心意被小心翼翼地呵護著。附了一個紙袋，正好可以放上兩盒蛋捲，簡約大方的設計送禮很是體面。青鳥旅行 – 花生粒粒簡約盒12入  $330一盒有12入的蛋捲，這蛋捲比起童年喜愛的蛋捲紮實很多。假日午後，就在家下午茶吧！跟媽媽聊聊童年時的趣事，笑到兩人肚子痛！見到艾媽的笑容，這個下午好溫暖啊！比起一般蛋捲厚實許多，而且還包了餡讓蛋捲成了實心。艾媽說這很像是本來脆弱的我們，長大學習了許多事情後，內在也充實了許多。把蛋捲對折後，發現這蛋捲彷彿是一層層的餅皮捲起來的，雖然看似厚實，但卻酥脆不已。青鳥旅行的蛋是選自屏東大武山AA級的特選雞蛋，還有紐西蘭有著純淨水源及新鮮牧草的牧場，所生產的100%天然奶粉，令人超安心！咬下一口後，那個酥脆感還是記憶中蛋捲該有的，卻是更厚實的。青鳥旅行使用新福源花生醬作為內餡，花生碎粒融合花生醬綿密絲滑，與有著細緻蛋香的餅皮，搭出高雅的滋味，齒間的花生香令人回味不已！青鳥旅行 – 芝麻沙沙蛋捲簡約盒12入 $330童年的蛋捲，芝麻只在外表，而青鳥旅行的蛋捲，餅皮也是捲入了大量的芝麻，而更多了滿滿的芝麻內餡。這芝麻蛋捲，令艾媽憶起了外婆，她說外婆總是跟她說多吃芝麻，就可以讓秀髮烏黑明亮。青鳥旅行的黑芝麻採低溫烘焙，並循古法研磨，濃郁芳香。芝麻蛋捲是像港式點心那般是會流沙的。稍加微波加熱後，那濃郁的芝麻內餡就會像流沙般流出。經過微波50秒左右和冷卻2分鐘後的芝麻內餡，果真化成了濃稠狀，經由高溫的催化，香氣更是逼人！芝麻的甜度比起花生稍高，但芝麻的芳香更具吸引力，也令童年記憶中的味道更加鮮明！此時艾方妮趕緊遞個盤子給艾媽，順便提醒她別吃得碎屑掉滿地，然後兩人相視而笑。期盼這樣濃郁的味道，牽繫著我們母女倆，長長久久的。我們長大後，母親卻變老了，牙口不好了，甜食也不能吃太多。但青鳥旅行的蛋捲特製的減糖配方，加上脆香的口感，還有濃香的好滋味，都令我們非常地驚豔！生活中我們回歸簡單，單純日常地過每一天，就是我們對家人感情的累積。青鳥旅行的甜心蛋捲也給我們這樣簡約溫柔的感覺，那份享受在口中的甜蜜，卻能直達心中，觸動著心中對美好回憶的珍惜。 繼續閱讀

小時候過年過節時親戚總會送上蛋捲禮盒，甜甜的帶著芝麻香氣或是原味，是我對蛋捲最傳統也最經典的印象，封存在味蕾的童年回憶。端午節快到了，除了吃粽子之外，桌上要是有甜的那就更讓人歡喜了。「青鳥旅行」是台中知名伴手禮之一，將傳統蛋捲加以改良，創意灌餡蛋捲讓蛋捲有100種發展的可能！幸福使者青鳥將幸福與喜悅傳遞給每一個人，滿足每一個日常美好時刻，更值得一提的是芝麻沙沙蛋捲榮獲「2019台灣百大伴手禮獎」、「2019 iTQi國際食品風味獎二星級肯定」、花生粒粒榮獲「2020 iTQi國際食品風味獎二星級肯定」。青鳥旅行唸起來是有點文青又有點可愛的名字，其命名有著故事，讓我對這品牌有更深刻的體切，創始人為一對90後的兄妹，兩人攜手合作創立品牌期許像青鳥童話故事中的兄妹倆，克服層層難關的精神與毅力，將最美好且用心製作的蛋捲傳遞至每一位顧客手上，是心意也是滿滿誠意。端午節推出限定版本「浣溪系列蛋捲禮盒」，一盒蛋捲禮盒附上一個提袋。 「浣溪清風，風香陣陣，相連回家的路」如同浣溪沙的詩詞，訴盡人間情，將禮盒送給想送之人，禮輕情意重牽近人與人的情感，還可以加購客製明信片，將自己的心意親筆寫下傳遞給收禮之人，更顯心意。 ▼浣溪沉香－綜合真巧蛋捲禮盒（12入）2020年推出真巧系列，蛋捲一根根獨立包裝，上面清楚標示口味，想要吃哪款撕開即吃很方便，缺點就是會忍不住一根接著一根，很有魔性，如果再搭配上一壺好茶，那就最棒了！這盒是茶香系列與巧克力結合，對愛喝茶的我來說絕對是必買的一款，不管是送人或自己吃都超適合。四款口味分別是「鐵觀音真巧蛋捲、抹茶真巧蛋捲、伯爵真巧蛋捲、85%醇黑真巧蛋捲」，不管是外包裝還是打開看到蛋捲本尊都顯得非常有質感。 側面就可以看到每根蛋捲都非常厚實，陣陣茶香瀰漫於空氣之中，似聞了一壺剛泡好的茶，耐人尋味，如入林中亦或是山巒疊翠的一抹幽綠那樣清新。 這四款灌餡蛋捲都可以變身為流心蛋捲，微波40秒冷卻2分鐘，餅皮會更酥、香氣也會更濃郁。 ▼85%醇黑真巧蛋捲使用85%比利時黑巧與可可粉製作，呈現巧克力完美的苦甜與層次，漸漸化入嘴中但又帶著蛋捲酥脆厚實的滿足口感，超級有深度，是大人味巧克力但也是小孩子會喜歡的甜甜風味，是巧克力控絕對不能錯過的一款。 ▼鐵觀音真巧蛋捲外層是鐵觀音蛋捲，內餡灌入鐵觀音巧克力，吃起來焙火香氣迷人，鐵觀音獨特渾厚口感尾韻回甘，越嚼越加清晰，猶如飲了一杯鐵觀音配上漸融在嘴裡的巧克力。 ▼抹茶真巧蛋捲使用靜岡抹茶粉製作，抹茶韻味濃厚香氣迷人，一抹綠微苦的澀感，回味綿長醇厚，搭配內餡流心靜岡抹茶巧克力，抹的叫人尖叫，太完美了！讓我這抹茶人給予最高的評價！ ▼伯爵真巧蛋捲選用唐寧伯爵茶加入伯爵茶巧克力，佛手柑香味迷人，第一根吃這款，引發我的食慾大開，滋味優雅茶茶香迷人，蛋捲餅皮是眾多款中最酥脆，好吃到連小屑屑都不肯放過。 ▼浣溪清風－綜合灌餡蛋捲禮盒（16入）青鳥四款經典招牌入門款「原味肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒」禮盒設計大方，送禮超有面子，成份明確標示，保存期限是三個月，常溫保存即可。 蛋捲超厚實，餅皮厚度0.5公分，內餡塞好塞滿完全沒有在客氣，一點也不空心。在紮實的蛋捲下，細看餅皮外觀是具有蕾絲氣孔，每一口都是酥脆飽滿的厚實喜悅，同時感受內餡帶來的層層驚喜，芝麻加熱後可是會流心的；冷凍過後的甜心蛋捲更能感受到冰心的口感。 ▼花生粒粒蛋捲芝麻沙沙蛋捲 獲得2019 iTQi國際食品風味獎二星級肯定！紮實酥鬆的蛋捲包著超級濃郁的花生醬，吃起來一點也不甜膩，在嘴中化開又濃又香滿滿花生香，伴隨著花生顆粒更增添口感，太優秀了。 ▼芝麻沙沙蛋捲芝麻沙沙獲得2019 iTQi國際食品風味獎二星級肯定！最特別是可以加熱微波50秒、冷卻2分鐘，就有流沙感很新潮的吃法 (相關報道→連結)。這款有做減糖配方，入口濃厚紮實的芝麻香，當小零嘴點心太棒了，再配一杯茶就是幸福的節奏。 ▼原味肉鬆蛋捲 / 海苔肉鬆蛋捲肉鬆蛋捲榮獲「2017台灣百大伴手禮獎」，吃過之後包準跟我一樣立馬愛上，不管是原味還是海苔都好吃。 原味肉鬆蛋捲厚實香脆，包入黃金豬後腿肉鬆吃起來鹹香加分，除了蛋捲的蛋香及口感，肉鬆在咀嚼的過程中融合鹹香，超飽滿又紮實，好喜歡這樣的搭配。 海苔肉鬆蛋捲的餅皮加入日本進口海苔粉、內餡是黃金豬後腿肉鬆，一層一層酥鬆鹹香的口感在嘴中，比原味肉鬆更多了淡淡海苔香氣，更有風味。 認識青鳥旅行有一段時間了，之前就被經典不敗款給徹底入坑，這次更讓我驚豔的是真巧系列，滿滿的茶香與巧克力無違合的完美表現，每一口都似是飲了一杯茶一樣，帶我們去旅行，期待青鳥下一個蛋捲的100種可能。  繼續閱讀

終於吃到台中發跡的超人氣爆漿蛋捲！,青鳥旅行肉鬆蛋捲,，專為吃貨人設計的創意蛋捲禮盒，將從小到大的肉鬆加入手工蛋捲，成就鹹甜古早味絕妙組合，還有放入新竹新福源花生醬的爆漿花生粒粒蛋捲，也是讓人一吃上癮！,青鳥旅行蛋捲,自2015年創業至今，深受電視報章媒體和國內外遊客好評(曾獲得2017年台灣百大伴手禮、2019年iTQi最佳風味獎、2019年台灣百大伴手禮)！不只是台中人驕傲，更是台灣伴手禮之光！終於讓我們有機會品嚐超夯網美蛋捲，趕快跟著大胃米粒一起開箱吧！手工蛋捲應該是台灣人從小到大最喜歡的年節伴手禮盒！大小朋友或長輩幾乎沒有人不愛這一味！從小喜歡手作烘焙的青鳥旅行蛋捲兄妹檔老闆，特別以蛋捲作為出發，添加台灣人熟悉的肉鬆或花生芝麻等口味，創造出屬於自己的特色口味！ 2015年創立品牌至今獲獎無數！上過的電視報章媒體更是多不甚數，據說只要吃過他們家蛋捲，幾乎沒有不被擄獲芳心！看過好多朋友開箱分享，終於激起愛吃蛋捲的大胃先生好奇心，直接上官網訂購兩大經典招牌！青鳥旅行原味肉鬆蛋捲(隨享盒5入)/甜心蛋捲系列-花生粒粒蛋捲(簡約盒12入)包裝與提袋充滿小清新質感，作為伴手禮超有面子，難怪逢年過節總是湧入滿滿公司商號訂購單！目前青鳥旅行蛋捲有六種口味：原味肉鬆/海苔肉鬆/芝麻肉鬆/起司肉鬆/花生粒粒/芝麻沙沙，包裝部分有隨享盒、透明簡約盒、典雅禮盒、奢華禮盒，若是初次品嚐或想簡單送給好友同事表示小心意，推薦選擇小份量的隨享盒，可愛的童趣插畫，還能搭配多種口味！像這次我們初次品嚐選了原味肉鬆，整個超級期待！拆開獨享盒包裝，一根根的肉鬆蛋捲，小心翼翼分裝成單獨包裝，清新的天藍色包裝就像童話故事的青鳥，充滿著幸福感，希望收到禮物的人們透過這份小確幸，一邊品味一邊感受到幸福其實就在身邊！以往吃過的傳統蛋捲都是在蛋捲糊變換口味，像是加上黑芝麻或是抹茶、巧克力等等五顏六色！青鳥旅行則是直接將肉鬆包在裡面，口感很像之前自由行去買的澳門伴手禮-鳳凰捲，不過手工蛋捲吃起來的口感比較硬脆多層次，濃郁蛋香搭配肉鬆吃起來鹹甜鹹甜，非常涮嘴！五入包裝真的不太夠分，我跟大胃先生一下子就嗑光光，吃完好想嚐嚐起司肉鬆口味，光想就快流口水！青鳥旅行甜心蛋捲系列-花生粒粒蛋捲(簡約盒12入)最多人團購宅配都是選擇透明簡約盒，一份有12入蛋捲，我們選了青鳥旅行甜心蛋捲系列的花生粒粒蛋捲，聽說很多網友吃過就回不去，特別推薦給花生控饕客！以前辦公室團購買過不少點心餅乾零食，第一次看到蛋捲底層特別鋪上防震海綿，光是這個細節就能知道店家非常用心，畢竟蛋捲相當易碎，有了這層海綿就能保證平安到府！排排疊好的花生粒粒蛋捲，側邊已能看到爆漿的花生餡，廠商精選老字號新竹新福源花生醬，帶點顆粒口感，讓饕客一入嘴裡立馬吃到花生香！我的老天鵝～這口感有點像吃金門貢糖，整根蛋捲都有新福源花生醬，完全真材實料！濃郁口感搭配熱烏龍茶或咖啡，輕鬆享受愜意午茶點心，難怪被譽為好吃又好拍的網美蛋捲伴手禮！深受國內外遊客好評，果然是台中人與台灣驕傲！喜歡吃手工蛋捲的朋友，一定要嚐嚐這麼厲害的爆漿蛋捲，味道保證跟以往吃過的蛋捲不一樣！每一口都是香氣！每一口都是幸福！送禮自用兩相宜 繼續閱讀

  最近蛋捲的市場崛起許多各式各樣的蛋捲推陳出新尖尼本身也吃很多蛋捲，但是值得推薦的我必定會跟你們推薦就像今天這兩款，喜歡到我這周末要去到台中，也打算再去帶幾盒回來送給家人朋友們品嘗    你可以說它是創意蛋捲也可以說它是文青蛋捲 盒身本身很美又富有質感送禮的時候也不會失禮更是許多人送禮上的加分加分再加分青鳥旅行-對，是鳥bird，不是島island我知道大家滑手機滑很快會看不清楚，等等找不到又來跟尖尼說為什麼沒有（淚奔）創辦人比我還年輕是一對90後的兄妹充滿創意的兄妹倆一個喜歡烘焙，一個喜歡動手做的成就感搭配上希望有自創品牌因此發揮他們的長才，今日才有青鳥旅行的出現 而青鳥是讓人感覺到喜悅跟幸福的代表兄妹們也希望透過品嚐蛋捲的本身，讓我們感受到這份心意  青鳥旅行推出了許多膾炙人口的蛋捲口味也在網路上以及大家口中掀起一陣旋風打算這次去台中要買上他們最著名的爆餡肉鬆蛋捲以及花生粒粒蛋捲喔多款蛋捲我都覺得好逼人呀不過今天要跟大家分享的是他們的新品當然要燒燙燙得先跟我的好友你們做分享而且他是限定商品!!!不僅數量有限也常常售罄每次不是要逼著工廠趕快製作，就是只能跟消費者說下次請早XD   莓果RUBY巧克力蛋捲。https://www.bluebirdtravel.com.tw/products/rubychoco笑XD我自己的妹妹看到這名稱的時候說:這莫非是專門為我訂製的蛋捲?是我愛的莓果口味，又跟我同名叫做Ruby?其實它更特別的是它是青鳥旅行的妹妹在今年參加比利時iTQi頒獎時認識的蛋捲新元素也就是他是一位混血寶寶XD個別包裝看上去不僅乾淨，也能分享給更多親朋好友一起品嘗   相關的說明也都清楚的印製在盒身背後每一個再以特製又帶有質感的青鳥旅行紙襯來放置不僅用料高級，包裝也是一等一  才剛拆開包裝我已聞到那莓果的微酸香氣  扎實而飽和的色澤源自於嘉麗寶紅寶石巧克力，他是奧斯卡晚宴指定曝光的世界第四種品種也就是黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力外的第四種基本上並未添加任何的香料以及色素而呈現的純天然粉紅色  天然粉色均勻的染上蛋捲之中看上去不僅感覺清新而充滿少女心  本身並不會油膩這是我很滿意的地方因為巧克力本身也會帶有油脂，許多的巧克力製品也因為太油膩而被我打槍，青鳥旅行此款非常ok   而蛋捲本身我真的超級稱讚他與我們平日品嘗的蛋捲有所不同青鳥旅行的蛋捲非常扎實一卷一卷的捲進青鳥旅行的心意  一般我們吃到的蛋捲是屬於咬下去即酥碎到不行的口感但青鳥旅行的則是要稍微用一點牙齒力氣咬下而充滿口感的呈現   過去採用灌漿的方式來填充蛋捲但青鳥旅行此回是以淋上去的方式更均勻而不甜膩的呈現撒上蔓越莓果粒，不僅色相上更為之優美口感的呈現上也更為有層次    帶有著酸甜而奶香十足如果你想吃又怕甜膩，那麼青鳥旅行你真的可以安一百個心的用心品嘗更是有許多媒體報章的報導以及國外美食家的造訪來品嘗青鳥旅行呢  榛果黑巧克力蛋捲。https://www.bluebirdtravel.com.tw/products/blackchoco我知道巧克力控們絕對不會放過這道美味因為我就是不能放過更是想唱一首王力宏的不可能錯過你～ 同樣以精緻而優美的包裝呈現如果你跟我一樣是網購，那麼會以冷藏宅配的方式運送 而他也因為實實在在的扎實排好排滿所以在運送過程中不用擔心碰撞或者是毀損你只會收到貨運司機跟你說:你真的很識貨這句話之類的XD     單一包裝一樣是以高質感的方式呈現拿到我分享的朋友無一不稱讚她好美但他們不知道其實吃下去更是驚呼連連以頂級比利時黑巧克力為主，沒錯就是搭配上嘉麗寶70%的黑巧克力來呈現如果說以衝擊性來說她的撕開包裝的味道沒有莓果來的直接強烈但是淡淡的飄出巧克力的香甜也不能忽略 70%的巧克力他的甜度以及苦香味道恰好到達平衡的階段既不會太甜，也不會太苦  同樣以淋上的方式將金黃色的蛋捲染上了飽和的咖啡色如此一來不僅更均勻，每一口的口味呈現也更為之平均 以整顆榛果下去磨碎撒上咬上不僅脆口，更是增加口感以及層次  蛋捲的扎實以及奶香都能充分地感受到當同事問我這是屬於軟的還是硬的？說真的我還回答不出來我只能跟他說適中XD但是比起我們平常吃的蛋捲，它的口感呈現更加分也不會讓潔癖媽媽擔心又吃得滿地找碎屑 香滑的巧克力口感搭配上脆口的榛果顆粒感不僅真的不甜膩，質感的呈現上更是滿分  繼續閱讀