鐵木咖啡

營業中

休息中

今天要跟大家分享一間還滿適合小文青去的咖啡廳XD鐵木咖啡是在東海商圈的9巷，外觀就跟一般的民房一樣，招牌也沒很顯眼~春聯寫著土地正義~文青代表(?) 店內有2樓，不過我們來的時候只開放1樓用餐位置擺設還不錯，不會顯得太壅擠雖然是平日，不過陸陸續續都有人來，一樓位置大約15-20個 開放式的廚房，做餐點的時候會有味道飄出來~店內很多古物XD(比如老闆的冰箱)很懷舊可是空間上又充滿一些現代設計過的巧思 鐵木咖啡沒有限制用餐時間，而且有提供WIFI，部分的位置也有插頭這裡也有滿多書可以看，想要一段悠閒時光的人很適合來鐵木不收服務費，茶水餐具自己來哦~~~這個櫃子看起來真的好像我奶奶家的...但是這裡的比較有設計感不知為何XD 洗手間在2樓，所以也帶大家到2樓參觀總共只有4桌，採光很好 這個很特別，居然是電視當桌子這電視的年齡應該比我大吧XD 很多復古的元素，搭配起來有種親切感 完整菜單 由於我們是中午來的，要填飽肚子的話只能選早午餐~早午餐供應到16:00，4種餐點，均一價170元+60可選台茶8號/美式咖啡；+80可選120元以下飲料，可補差價老闆的菜單上面特別註明是嚴選張泰謙麵包、放牧土雞蛋、禾香鮮乳裸麥柳橙味噌三明治 單點也有沙拉哦他們家的沙拉還滿講究的感覺，我們一致覺得很"青"分量沒有很多，可是沙拉裡面放的種類不少~簡單用醋(感覺是果醋類)調味，很健康清爽 他的三明治不是用吐司做的麵包很厚實，表層非常有咬勁吃起來也不會太乾，不過真的很有咬勁，咬到嘴巴酸裡面還有放肉片，淡淡的味噌入味 這個厚度可以一口咬(只是嘴巴要張很大)，吃得到藍莓果醬跟橙香風味整體而言滿清爽的，而且味道上很不錯，我還滿喜歡的酸奶里肌佛卡夏 沙拉跟前一道一樣佛卡夏麵包口感比較鬆軟，吃這個可能比較不會這麼累(嘴巴比較不會這個酸喇) 麵包也有烤過，口感香酥裡面也有放入起司、生菜、還有放了里肌肉生菜內有塗上酸奶，滿爽口的，我朋友們都很喜歡 飲料分別點了下面幾款台茶8號，真的很好喝，完全不會澀，茶香濃郁 摩卡拿鐵&貝里斯奶酒 拉花很不錯~~~我滿喜歡他們的咖啡的，很順口，奶泡也算細緻奶酒是朋友點的，酒味沒有很重，所以不會醉 嘻嘻 這次到鐵木用餐覺得很愉快環境很棒，餐點走的是健康路線，口味上也不錯雖然不是那種可以吃超飽的分量，不過食材與餐點上確實滿用心的 繼續閱讀

鐵木咖啡 地址： 台中市龍井區新興路9巷10號　 電話：04-2631 8029　營業時間：13:00~21:00 周一公休　　 這家跟味之初拉麵在同一條，但這家實在太不顯眼， 一不小心就可能錯過，它外觀就這是這麼的樸素， 一派的素雅搭配一個小小的咖啡色框框， 外面的黑板寫著他們賣的品項，可是糊掉了我也就沒拍了， 沒辦法靠近看，（因為會踩到植物）所以也不知道這個材質是什麼， 店名的來源就是因為老闆喜歡鐵跟木故得名， 我們當天是快十二點到的，當時還是早午餐時段， 　假日早午餐從十點供應到下午兩點， 走進店裡有種回到家的感覺，店內就跟外觀一樣的樸實， 一樓位置其實不多，但也因為這樣的小空間，更讓人感到溫馨， 雖然有二樓的樓梯，但不曉得二樓是否有開放， 書架上擺了一些書本，下面有麻布袋跟老舊行李箱， 這些懷舊物品更增添了店家簡單樸實的色彩， 水也是自取，下方備有餐具， 牆壁上的獅子頭，還滿酷的裝飾 這是早午餐的菜單，只有簡單的兩頁， 清楚寫著早午餐供應的餐點名字，以及下面詳細列出內容物， 飲料區，他們家的咖啡似乎很不錯，但當天我沒點， 其實是１３０＋８０，２１０對我來說有點貴，想說先喝喝看基本款紅茶好了， 隨餐附贈的紅茶，有時是咖啡不一定， 若要換其他飲料加８０元可任選１２０以下的， 紅茶跟一般附的不一樣唷，當然比較小杯是一眼就看的出來的， 喝起來有一股淡淡的麥香，甜度很低，感覺是杯品質不錯的紅茶 水波鐵木（１３０） 光看沙拉就可以感受到店家的用心了，沙拉跟一般店家差好多， 而且使用木碗，質感瞬間提升，右上角是德國香腸，Ｑ脆外皮超好吃， 左下角是地瓜，這個比較普通一點，但跟店裡風格很接近， 右下角是裸麥麵包，仔細品嚐有股香氣，但我覺得有點太硬了， 德國香腸上面撒上一點點的起司粉，雖然吃不太出來，但就擺盤來看有加分效果， 沙拉的蔬果很多，最上面是酸甜的蔓越莓乾， 除了少不了的生菜，另外還有秋葵、小玉米、菇類、腰果， 我覺得真的是誠意十足的一碗沙拉啊！他們使用的醬也很特別， 吃起來有點兒酸甜，我問了店員她說是他們自己特製的和風醬， 這些蔬果還保留了部分水分，但不會影響到醬汁，吃得出新鮮 水波蛋上面撒上了香料，但整顆蛋就是最自然的原味，沒什麼味道， 然後輕輕劃開就會看到蛋汁緩緩地跑出來，我覺得用來沾麵包滿搭的， 比利時鬆餅朝食（１５０） 說真的我沒碰過這種木盤子耶，這樣擺起來特別美 而且店家好像很注重美觀唷，像是木盤子就搭配瓷碗， 而瓷盤就搭配木碗，剛剛好相反，算是一個巧思吧？ 鬆餅有兩片，可以搭配右上角的奶油食用，或是單吃也很棒， 鬆餅外面稍微酥酥的，內部則是有點軟， 單吃就有甜味，但不是會讓人膩口的甜， 這樣兩片一下就沒了，真想再來個幾片ＸＤ 他們家的鬆餅完全不會輸給專賣鬆餅的店家喔， 鬆餅的切面圖，一般的厚度， 這是我的沙拉，跟剛剛的其實是一樣的，只差在容器， 話說那個腰果很好吃唷，咀嚼後好香，然後有股胡椒粉的辣（男友說沒有） 我喜歡鐵木的氣氛跟餐點，但是若抱持著要吃飽的心態應該會失望， 他們的餐點走的是少量路線，可以品嘗到食物的美好， 但不足以填飽肚子囉，至少我是這樣啦～ 推薦給大家喔 繼續閱讀