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電話號碼
0422256391
營業時間
今日營業
09:30 - 21:00
星期一至六
09:30 - 21:00
星期日
09:30 - 16:00
付款方式
現金
其他資料
白天營業
晚上營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
金福齋是我們心目中CP值TOP1的太陽餅/伴手禮!一盒8入只要120元,包裝也很不錯,外皮很酥,一片片綿綿鬆鬆,內在的麥芽餡脆口結實,素食可用,星羽帶去日本送朋友也大獲好評!不只便宜更美味,超棒的伴手禮喔!一想到台中~~~~~我就想到太陽餅,一想到太陽餅~~~~~我就想到甜蜜蜜!太陽餅原來只是台中人的地方小茶點,起源於清咸豐五年(西元1855年)在今台中市神岡區社口里一帶林家崑派的麥芽餅,林振芳先生於豐原成立「崑派餅店(元明商店前身)」,後來由元明商店裡的師傅魏清海加以改良,而成為現在的太陽餅。原本並沒有專屬名稱,後來因在「太陽堂」打出名氣,才經太陽堂創辦人林紹崧命名為太陽餅。(引用自WIKI百科)今天星羽要分享一家很厲害的太陽餅,金福齋太陽糕餅位於成功路上,店小小很不起眼。不過因為是克哥下班順路買回來的,星羽沒有到現場拍照,只好從google環景借圖下來給大家看,就原諒我吧~一盒8入120元就已經很讓我掉下巴了,讓人感動的是包裝完全不省工,質感不錯的紙盒,裡面一個個白泡泡胖嘟嘟的太陽餅,單個包裝好排排站。打開盒蓋的這一瞬間,我相信了酷麥克大大文章裡說的:「老闆說年紀大了無聊帶孫子,就隨便賣拉!!」唔…剛剛接到來自大里的大頭仔call in,問星羽為什麼太陽餅只有7個?是老闆偷工減料嗎?其實是因為家裡的阿克老鼠經過,直接順走一個塞進嘴裡,阻止無效拉成分清楚標示在袋子上,據可靠消息表示,金福齋的太陽餅”素食可用“,吃素的捧油有福啦~小心的把太陽餅從塑膠袋裡拿出來,一定要小心喔,很酥,很容易片片剝落。是不是一定要假掰一下? 因為很好吃,心情很好咩~金福齋的太陽餅帶點厚度,胖胖的,白泡泡,上面簡單印著”太陽”兩字,就是太陽餅,簡單明瞭。一層層薄薄的皮很酥,小心很容易掉滿地,內在的麥芽很結實,很甜,跟沒有甜味的酥皮一起在嘴裡咀嚼,好好吃!這款太陽餅有甜喔,是小時候親戚送的古早口味,不愛甜的捧油建議配茶或咖啡,當下午茶正好。整體評價金福齋的太陽餅讓我們一吃就愛上,也列為伴手禮首選。隱藏在成功路的不起眼小店,阿公阿嬤手作,如果不是酷麥克大大,我們還真不會發現。8入太陽餅只要120元,有包裝盒、一顆顆獨立包裝,不會因為便宜就看起來很廉價,整齊排在盒內的太陽餅,看起來好好吃。白胖胖的太陽餅剝開時脆口的聲音讓人精神一振,一口咬下,外皮好酥略鬆,麥芽餡脆口好甜,連克哥都喜歡的不得了!這個酥度,這個價格,這個包裝,立馬登上星羽心目中的CP值第一名伴手禮!大大推薦喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)