薪食漟

營業中

休息中

大里人有福啦！於今年六月底開幕的薪食漟就位在立人高中附近，餐點除了三點以前的飲料之外，三點過後還加賣了鹹酥雞等炸物的項目，讓大家下午茶及宵夜時段多了另一種選擇，更棒的是店裡還有內用空間，想要現買現吃都很方便～薪食漟就位在新仁路二段上，這條路不是很大，加上附近其實滿熱鬧的，因此建議還是騎機車來會比較方便，開車我們則是附近繞了一圈，最後停在環中東路五段上。剛開幕沒多久的薪食漟外觀整潔明亮舒適，寬敞的店面有全天候營業的飲料手搖區及下午三點過後的炸物鹹酥雞，基本上結帳櫃檯是飲料這邊，想看實體炸物則可到餐車前選購。店裡每個角落的擺設都是老闆娘自己的巧思，將每杯飲品的特色呈現，讓大家更感受到他們對食材的堅持及誠意。原以為只有外帶的模式，沒想到還有寬敞的內用空間。擺放兩組大張桌椅之外，還有安裝電視讓大家可以坐著休息邊吃飯邊聊天！薪食漟菜單（免收服務費）薪食漟的飲品有每天新鮮手工現打的冰沙、果汁、茶類、咖啡及冰品，炸物選項還不算太多，但幾乎都是大家去買鹹酥雞必點的品項。菜單上沒有的還有米血、煉乳銀絲卷、花枝丸、芋頭糕和芋頭籤。後左　芒果冰沙 $75後中　綠豆沙牛奶 $45後右　花生牛奶 $55中左　紅豆沙牛奶 $55中右　百香果冰沙 $35前一　鐵觀音珍珠奶茶 $55不得不稱讚一下薪食漟家的冰沙！每種口味都是使用貨真價實的天然食材來製作，將水果打成果汁冷凍再打成冰沙的口感綿密細緻，每種口味都吃的到顆粒感，難怪可以成為附近公司熱門的團購飲料！而且冰沙都是每天新鮮現打，賣完可就沒有喔！以甜度來說芒果、花生、百香果比較甜，芒果的香濃感是芒果控的必點飲品，而花生的濃純香令人難以忘懷，彷彿像在吃花生似的微酸的百香果則是很適合夏天。綠豆沙與紅豆沙甜度較低，豆子的香氣更是鮮明，古早味的好味道讓人忍不住一口接一口～除了冰沙之外，他們家的鐵觀音奶茶也很好喝，沒喝這麼甜建議點微糖即可，茶香濃厚有著炭香味，搭配Q彈有咬勁的珍珠超讚❤湯翅 (六支) $100但更划算的還是這個湯翅啦～六支大雞翅只要100元，這在台中市區要哪裡找！湯翅炸到外脆內嫩且多汁，每一口都能感受到雞肉的鮮嫩，不少人吃過這雞翅可是一而再再而三地回訪阿～扯開以後就能明顯感受到雞翅的肉質有多嫩！鹹酥雞 $50無骨的鹹酥雞口感紮實但不乾柴，醃漬過的鹹酥雞就算沒沾胡椒鹽對我們來說就很夠味～飲食習慣若比較清淡，可以跟老闆說胡椒鹽少一點。甘梅薯條 50外脆內綿的的地瓜薯條火侯也是掌控得宜，只要地瓜本身夠甜炸的夠脆就很好吃。凡內用，店家都會主動提供各種特色醬汁沾，甘梅薯條沾點甜甜辣辣的泰式酸辣醬更是開胃！雞排 $60雞排炸到口感外脆內嫩帶有彈性，份量還很大一片，這樣只要60元真的很划算欸！不知道像這樣的傳統雞排跟脆皮雞排大家喜歡哪一種呢？我自己是只要皮是脆的、肉是嫩的就都喜歡，有沒有很好養XD甜不辣 $100吃甜不辣很怕吃到濕濕軟軟的口感，薪食漟的一點也不會，酥酥QQ的當下酒菜非常很合適！百頁豆腐 $20豆腐QQ的很有彈性，口感比較紮實空洞沒這麼多，我只要吃鹹酥雞一定會點百頁豆腐?煉乳銀絲卷 $25銀絲卷用蒸的可能喜歡的人沒這麼多，但炸過再淋上煉乳可就不一定了，體積不小的銀絲卷炸到外層酥脆且不油膩，淋上煉乳一起享用可以感受到煉乳的香甜滋味，不過這個比較適合愛吃甜的人～淋下的那一瞬間太誘人了啦！結合飲料冰品及炸物的薪食漟，餐點堅持手工新鮮現做，實惠的價格讓大家在這物價高漲的年代也能品嚐到銅板價的美食小吃，此外，更打造鹹酥雞少見的內用空間，讓大家與三五好友打屁聊天都有地方可以去～ 繼續閱讀