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水餃推薦！為台中超人氣團購美食的「荷蓮御家」，是一家在網路販售並堅持手工製作的水餃專賣店，「荷蓮御家」以台灣在地溫體黑豬肉製作出一顆顆碩大飽滿且實在的水餃，口味特別加上用料不少軟，因此是不少人的所推薦的高評價冷凍水餃，除了水餃以外，近期還推出了肉量高達70%的肉醬系列！不管是做更乾拌麵還是拌飯都好吃，當消夜也是快速又方便！荷蓮御家評價「荷蓮御家」的水餃以手工製作並堅持無添加，而且都是收到訂單才現包，口味更有高達七種可選擇，所以回購率超高！而每一包水餃共有20顆，兩個人一餐一人10顆不用擔心吃不完～高麗菜鮮蝦水餃「荷蓮御家」的水餃皮以純天然小麥麵粉製成，並經過32道碾壓，因此有著Q感有咬勁的口感，裡頭的肉餡則選用了南投信義高麗菜、木耳、一整隻的無藥蝦仁、台灣溫體黑豬肉來入料。肩胛部位的黑豬肉肥瘦均勻，一點也不肥膩，搭配清脆的高麗菜、彈牙的蝦仁及帶有咀嚼感的餃子皮，有著多層次且鮮甜的天然好滋味，而無泡水、無澎發的蝦仁細細去咀嚼，可以品嚐到原始的蝦子香氣。起司章魚水餃水餃除了可以做成煎餃以外，還有很多種料理方式可以呈現，像是湯餃及水餃蛋燒都是大家愛吃的，如果喜歡吃蛋就可以多打幾顆蛋，我們打了四顆，結果水餃蛋燒變成了水餃烘蛋哈哈哈哈～但一樣好吃！起司控必吃的「起司章魚水餃」以瑪茲瑞拉起司、切達起司及新鮮的章魚腳入料，因此吃起來鹹甜鹹甜的，就算吃十顆也不會覺得膩～而且熱熱吃還可以感受到起司那迷人的滑順感，鹹香的起司搭配章魚腳則口感更加的Q彈！沒想到起司和章魚腳也可以做成水餃，讓大人小孩都很喜歡！番茄肉醬「荷蓮御家」的肉醬非常浮誇，這樣一整盤就是一包的份量，滿滿的絞肉佔據整盤麵條！肉量70%果然是真的！「肉醬系列」食用上很方便，只要隔水加熱10分鐘就可以享用。「番茄肉醬」一樣使用溫體黑豬肉來製作，並加入新鮮的天然番茄熬煮2小時入味，因此有著天然的番茄酸香，絞肉更是吸收滿滿的番茄精華。「番茄肉醬」不只可以拌飯也可以拌麵，若家裡有義大利麵也可以拿來做成有著異國風味的紅醬義大利麵！麻辣肉醬愛吃辣的可就不能錯過「麻辣肉醬」，「麻辣肉醬」以乾辣椒、花椒及多種辛香料來調味，使肉醬有著濃郁的香麻滋味，雖帶有辣度，但不會令人感到太鹹辣，那鮮明的辣度搭配麵條的涮嘴程度，非常容易很讓忍不住一口接著一口。若家裡有白麵條，可以直接搭配「麻辣肉醬」享用，再燙個青菜、煮顆蛋，就可以吃的很豐盛！「荷蓮御家」不管是水餃還是肉醬，都是料多實在誠意十足，新品「肉醬系列」則是我們吃過肉量含量最高的肉醬！而且口味天然無添加，用心程度絕對吃得出來，渾圓飽滿的水餃一樣使用多種新鮮食材來製作，口味更是市面上所少見的，若你也愛吃水餃，有機會一定要試試很多人推薦的「荷蓮御家」！
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