花田壽司

營業中

休息中

不知道有沒有人跟我一樣超喜歡吃壽司如果跟我一樣甚麼壽司都接受的話不妨去試試看花田壽司個人覺得ＣＰ值真的很高啊！那天下著雨晚餐沒有著落的拉娃一家去了位在接近太平的新光黃昏市場店面很大的花田壽司好吸睛阿．．．雖然拉娃喜歡吃壽司，但因為怕不新鮮，所以我很少吃夜市或市場的壽司．．．（通常都是去日本料理店裡吃的）不過看花田各式各樣的壽司和源源不絕的客源．．．而且一個壽司也才幾１０塊２０塊真的是各式各樣的壽司都有！！！而且還有丼飯還有蔬菜捲跟手捲～～一直噴發的吃貨心，口水可能已經流滿地了架上琳琅滿目，裡面的師傅也都還不停手的再忙著而且不只一般壽司他連生魚片、握壽司都有握壽司都是現點現做這種海鮮類重口味的壽司我最受不了了，立馬夾了好幾個ＸＤ然後迫不及待地回家享用（當然還有剛剛說的烤鴨跟水果ＸＤ）總共三盒，花了６百多元，四個人吃，一個人差不多１５０感覺上真的很划算～他的盒子也很特別，內扣的方式，可以很輕鬆開啟不用拔訂書針拔到整個都撒在地也不用像便當盒一樣還沒吃就撒一地而且還有附醬汁與薑片那幾款海鮮的壽司我真的吃得很開心因為他不會不新鮮，就不會有腥味稻荷壽司豆皮也真的味道剛好，口感也不錯醋飯的調配不會太酸，飯軟硬度也剛好真的很適合買回家裡跟家人一起享用另一種大餐美食！！！而且在新光市場內，黃昏市場有大停車場，真的是很方便 店家資訊／店 名／ 花田壽司／地 址／ 台中市東區十甲路470號(新光黃昏市場內5路8街)／營業時間／ 一－日 14:00-18:00／Ｆ Ｂ／ 花田壽司專賣店 繼續閱讀

台中美食真的很多！！這篇則是大家上回看到Milly分享照片在粉絲頁時，就被詢問到爆表的「花田壽司專賣店」因為新鮮現作加上平價多樣，重點他的壽司長得像花朵般美麗！在黃昏市場開立10多年，受到許多報章媒體爭相報導，像是食尚玩家/非凡大探索/嚐鮮Let's go都曾極力推薦，因此Milly到達台中第一天，中餐立馬就殺來這邊朝聖！超人氣攤位就藏身於台中十甲路上的「新光黃昏市場」內，每到下午2點半開賣，購買人潮總是絡繹不絕！市場對面就有大型停車場，十分方便開車族們前往不怕沒地方停車！一進新光黃昏市場裡面時，因為綜橫交錯的街巷非常多條，大家切記抬頭找到「五路八街」就能找到攤位囉！一到「花田壽司專賣店」攤位門口時，剛好約下午2點多，正值下午剛開賣，已經擠進不少購買人潮！注意看到上頭跑馬燈還有寫著：台中最強外帶壽司！新鮮現作等等字樣，終於找到這傳說中的台中夢幻美食，迫不期待走到攤位前面，一字排開的美麗壽司，整個讓人目不暇給，真的好漂亮啊！難怪之前看到某節目還說著：花田壽司店的壽司，就如太陽般的燦爛！如花朵般的燦放！如煙火般的絢麗！現在Milly親眼所見，果然是真的耶...隨手拍都像身處在「壽司花海」裡頭，Milly最愛的豆皮壽司，超多口味，每種上頭滿滿配料，完全不馬虎，重點不只美麗，價錢也很美麗啊！從基本6元起跳，還有10元、15元任君挑選，越往左排走去，越來越華麗！這邊有幾款店家獨創幾款壽司必嚐，像是「塔型壽司」，上頭放上小章魚、滿滿蠑螺肉，最左邊還有滿滿鮭魚卵～層層堆疊下，造型好像水果塔，完全不能想像這邊是在傳統市場！根本是來到高級甜點店了吧～接著也是市面完全沒看過的獨門創意壽司，「球形壽司」、「大棒壽司」，乍看之下個個都像是精緻小西點，接著來到常見的握壽司與軍艦壽司，上頭配料一樣不手軟！這裡力推烏魚子壽司，還有宜蘭冠軍鴨肉壽司都是必吃。後面一整區，則是大家狂喊CP值超高的「花壽司」，看看這陣仗，也太驚人了吧，從未看過花壽司有這麼多樣選擇，重點每一種口味，均一價12元！好超值喔～每種都是老闆自行研發出來的圖樣，像是這款方格壽司，一次能吃到四種口味，Milly看過好多人推薦，當然非夾不可！這款「芋泥壽司」也是超人氣招牌，滿滿芋泥加上紫米和配料，看起來就很綿密紮實！ 除了造型壽司以外，這裡也有提供生魚握壽司、生魚片與海鮮丼飯外帶！因這邊減少店面租金，加上漁獲都跟市場攤販配合，新鮮直送，價格部份也是比一般日式料理便宜許多，最後還有超強的綜合區，除了像是一般海苔捲、細卷或手捲等，如果跟Milly一樣，太多選擇容易挑到錯亂的朋友，店家還有貼心做好不同價位的組合搭配，直接拿取更快速方便，是說....當我看過組合以外，我更加錯亂，因為每種搭配都感覺好好吃！最後Milly挑了滿滿兩大盒，價格我當下忘記寫下了，這樣總共300出頭的樣子....滿滿兩大盒，每種都好美！為了享用這一餐，我們一到台中就狂奔趕來超擔心搶不到，然而攤位沒有提供座位，大家都是外帶，因此我們一回到停車場，直接就在車內享用起來，挑了滿滿好多款豆皮，滷得甜甜的豆皮，一口放入嘴中根本塞不完，像是「櫻花白魚壽司」顏色好粉嫩，一入口就能吃到脆口的魚肉和魚卵逼逼波波，超誘人！這裡的醋飯聽說都是選用台東冠軍米，吃起來微酸鬆軟口感，加上每種配料搭配都好豐富，層次好多元，「章魚塔」吃起來也很有咬勁，另外Milly挑選中西合併的「乳酪棒壽司」，鹹鹹的乳酪融化在醋飯化開，最後上頭鮭魚卵爆開，好幸福喔，讓我們兩人在車上吃得眉開眼笑，現在有點後悔沒有加點海鮮丼或生魚握壽司品嚐，一樣把機會留給下次當作來台中玩的藉口吧！大家之後如果有來台中旅行，記得來嚐嚐台中最強外帶的創意美麗壽司喔～另外Milly看到名片，看到「花田壽司專賣店」除了台中新光總店以外，另外還有一個旗下品牌的日式料理店，Milly一併附上資料給大家參考吧！！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝花田壽司專賣店(新光總店)地址：台中市太平區十甲路470號(市場內5路8街)電話：(04)2211-5668營業時間：PM 2:30-PM7:30公休日：店休會公告～請看粉絲頁營業項目：壽司.生魚片.手捲.沙拉.小菜無座位，僅提供外帶 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 花太郎日本料理地址：台中市西屯路3段166-58號電話：(04)2461-8887營業項目：日本料理(定食.鍋物.壽司.生魚片...)公休日：無 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆◆◆◆如果喜歡Milly的介紹～歡迎大家FB轉貼分享唷◆◆◆◆ 親估們～也可加入Milly貪吃鬼。食尚旅遊 粉絲頁,搶先看到更多資訊。https://www.facebook.com/millyeatfun 繼續閱讀

還記得3年前剛回彰化沒多久，跟阿娜答一起看＂食尚玩家＂節目，介紹到太平某個黃昏市場內，有一家平價美味的壽司店。當時記憶模模糊糊的，也沒特別記下店名，但是阿貓就許下了一個心願，有一天一定要去光顧。明明就在隔壁縣市而已，但這個願望就這樣擱了4年沒有實現，原因就出在阿貓這懶人情侶組，宅的程度絕對超脫乎大家的想像。假日不是窩在家裡睡大頭覺，要不就是線上遊戲玩到脫窗，大門不出、二門不邁的兩隻豬，只有解決民生大事時，才會勉強出門到市區填飽肚子。一直到半年多前，阿貓戒掉了遊戲，開始寫暴飲暴食的日記，才又開始慢慢擴展生活的區域。就在此時，看到了阿鴻格友的網誌照片，內心隱藏多年的情愫，就這樣爆發了出來！也恰巧有一場台中北區的體驗，阿貓便盤算著在結束飯局後，＂順道＂繞過去太平。因為阿娜答差點在人家餐廳睡著，一度想打消念頭改日再去，但他知道我真的很期待，還是抵抗著滿腦子的睡意開著車，載我到目的地。到達市場時已經下午4點過後，可以看見附近人潮車潮頗多。幸好阿貓事先爬過文，得知附近有專用的免費停車場，不過也很驚險，開進去後發現車子幾乎停滿滿的，只剩下兩三格的空車位。阿娜答一把車子停妥，就馬上被阿貓連拖帶跑地往市場內衝。現場真的有點恐怖，用人滿為患來形容一點都不超過，有人群恐懼症的阿貓，差點透不過氣來，只能硬著頭皮在人潮裡鑽，就這樣胡走亂繞，沒多久就找到了渴望已久的壽司店。【花田壽司】 阿貓超級興奮，今天終於一償宿願！不過一看到壽司展示區前方一堆人頭竄動，不由得開始冒起冷汗，這種陣仗只會讓阿貓更緊張。為了先拍照，阿貓立即對阿娜答下緊急命令：你先拿你喜歡吃的！（心裡想著，等等我再拿我自己愛的。）沒想到，這竟是一場戰爭爆發的開始。由於購買的人很多，阿貓實在沒辦法慢條斯理地照相，只能夠匆促的把握瞬間空檔，取得壽司的影像。也因為不想打擾到其他客人，一些產品價格資訊也沒來不及一併拍下。 這些壽司，每一種組合與造型都好誘人！當阿貓鏡頭接近它們的時候，嘴巴裡的口水都快擋不住了。終於感受到『數大便是美』的真諦。 壽司的種類非常多樣，令人看得眼花撩亂。 有些奇特的創意，在別的地方真的也少見，而且個個都像個迷你的藝術品。 還有可愛小巧的起司球，可惜當阿貓收起相機準備進攻時，被一位體型比我更壯碩的小姐捷足先登。嘆〜還沒搶就先輸一半了，只好很認分地把戰利品拱手讓人。(泣)此時，阿娜答壽司外帶盒裡，裝滿了他喜愛的壽司，而我也拿取了一個空盒，準備大肆選購，但卻被他阻止。阿娜答:我已經拿很多了，妳還拿？阿貓:我不是說要你先拿你自己喜歡的，我要自己選我愛的呀！阿娜答:：可是我也有幫你拿啊〜阿貓:XXOO咧，你拿的都是你喜歡的，又不是我喜歡的！阿娜答:都拿好了又不能放回去……就在第三次世界大戰隱約要爆發時，阿貓沒好氣地把空盒又放回去，轉身挑了一盒小的生魚片扔給他去結帳，然後就一路一肚子火回彰化。 回到阿娜答的狗窩後，阿貓餘怒未消，好不容易去了期盼已久的店，卻沒能盡情地採買自己喜愛的食物，只好心不甘、情不願地把壽司們重新再擺盤拍攝。這位先生真的很天才，我討厭的食物，他都拿兩個，而我喜歡的，他都只拿一個。要不是專心拍攝會讓我降低憤怒值，阿貓真的想發飆。 一切就緒之後，只能很哀怨地對唯一有興趣去的生魚片下手。 哇〜這生魚片超＂喔依西＂呀！切得有點厚度的生魚片，放進口中一咬下去，魚肉的鮮甜整個大爆發，這絕對是阿貓最近以來吃到最美味的＂莎西米＂。每一種魚肉特有的口感與風味，都表現淋漓盡致。心懷鬼胎的阿貓，很想做一件報復生魚控的阿娜答，乾脆整盒都吃到肚子裡。想想還是算了，等等兩個人真的為了吃的打起架來。買了都買了，再如何不舒坦，還是得悶著氣吃掉。 討厭的魚卵… 討厭的明太子… 討厭的小章魚…心裡嘀咕著，都在一起那麼久了，還不曉得阿貓愛哪種壽司喔？一邊碎碎念，一邊拿著壽司吃…ㄟ……ㄣ……ㄜ……怎麼這些討人厭的壽司，怎會那麼好吃呢？！ 其它阿貓偏愛的壽司類型，就更不用多說了。壽司最重要的靈魂，醋飯，我覺得花田壽司處理得不錯。剛剛好的酸甜度，剛剛好的軟硬度，讓所有的壽司產品，打下了很扎實的基底。隨著不同的食材變化，所搭配的醬汁，也很用心。即便整體食材重疊性不少，但是都各自的組合都擁有不同的特色與風味。 要特別一提的是紫米壽司，一般阿貓吃到這種壽司，幾乎都是偏向甜味製作，而【花田壽司】的紫米卻是用醋飯方式製作。一開始或許有點不習慣且吃驚，但是以這樣的做法來呈現，阿貓覺得很新鮮，而且不會像甜紫米壽司容易膩。就在我把自己的壽司迅速吃完後，阿娜答便陶侃我：不是說我都拿妳不愛的嗎？怎麼一下子就嗑光了！哼……算你好狗運，遇到【花田壽司】可以把我不愛的食材，做成讓我喜歡的壽司。更好笑的是，原本覺得繞去太平有點遠的阿娜答，在吃完生魚片和壽司之後，低頭沉思了一下，突然迸出一句：我們下星期不是要去豐原吃飯嗎？回程應該有順路吧？！原來他跟我一樣，愛上了【花田壽司】。其實在【花田壽司】店鋪裡，還發現了一樣東西。 前一陣子阿貓被＂花太郎＂的食記，炸得體無完膚，竟然跟【花田壽司】是相關企業，這更堅定了我要去＂花太郎＂的決心了！後記：雖然現在壽司的價格，跟四年前看到電視節目報導的有些差異，畢竟這一陣子很多店家都難抵漲價的趨勢。不過阿貓覺得【花田壽司】的創意與品質，真的會讓我心甘情願掏錢出來消費。無論在視覺上或是口味上，真的都有符合到阿貓的口味。也好期盼可以在短期內，再次前往【花田壽司】，以彌補這次沒能買到其他產品的小遺憾。阿娜答還說，這次一定要拿＂大盒＂的生魚片。 這個被忽略的小傢伙，阿貓當時還特別記得要拿取，結果就在瘋狂雙人組搶食之際，還來不及發揮，就暗自落幕了。 也有提供多種的壽司外帶組合，可惜這次沒有機會拿取，只好留著下回嘗試。 花田壽司 台中市太平區十甲路470號(新光黃昏市場內) 0926-982766 營業時間:下午2點半~晚上7點半 繼續閱讀